清热去火食谱

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1、清热去火食谱银耳绿豆粥工艺：煮 口味：甜味 食用：早餐|中餐|晚餐 主料：绿豆 100 克 辅料：银耳（干）15克 西瓜 100 克 蜜桃 60 克 调料：冰糖 30 克烹饪方法1. 绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3 小时；2. 银耳用冷水浸泡回软，择洗净；3. 西瓜去皮、籽，切块；4. 蜜桃去核，切瓣备用；5. 取锅加入冷水和泡好的绿豆，上旺火烧沸，转小火慢煮40 分钟；6. 绿豆煮好，再下入银耳及冰糖，搅匀煮约20 分钟；7. 粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣，煮3 分钟离火；8. 粥自然冷却后，装入碗中，用保鲜膜密封，放入冰箱，冷冻20 分钟即可食用。清热解毒食谱-绿豆冬瓜汤的做法菜名：绿豆冬瓜汤类别

2、：清热去火食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 工艺：煮 口味：清香味 食用：早餐|中餐|晚餐 口感：清爽可口。主料：冬瓜 1000 克 辅料：绿豆 100 克 调料：大葱30克 姜10克 盐 5克烹饪方法1. 冬瓜去皮，去瓤洗净，切小块；2. 绿豆淘洗干净；3. 葱切段，姜切片备用；4. 汤锅放在火上，倒入素汤500 毫升烧沸，撇去浮沫，放入葱段、姜片，下入绿豆烧沸5. 转用文火煮烂，投入冬瓜烧熟，加入精盐调味即成。绿豆南瓜汤消夏降暑祛火绿豆洗净，用冷水开始煮至沸腾，小火熬半烂。加入南瓜块炖至熟透，视个人口味加入适量的食盐。 凉透后放入冰箱中镇半小时饮用更佳去火的水果和蔬

3、菜西瓜、梨 甘寒，能清热降火，润肺化痰。橄榄 甘酸平和，清热利咽，解毒。杨桃 能生津止喝，祛风热，利尿。苹果 能生津止渴。葡萄 清血热，利尿。菠萝 能清暑热，利尿。柿子 能清热生津，润肺止渴。枇杷 清肺止咳。李子 能清肝火，利尿生津吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。1) 木耳：因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用， 能够消除血液中的热毒。此外，木耳因具有很强的润肠作用，经常食用可将肠道 内的大部分毒素带出体外。2) 海带：海带中含有一种叫做硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇 并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面有一层略 带甜味的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，它具有良好的利尿作用。3) 西红柿：甘酸微寒，清热解毒、利尿消肿、化痰止渴作用明显。4) 丝瓜：甘平性寒，有清热凉血、解毒活血的作用。5) 黄瓜：清热利尿。6) 芹菜：可清热利水、凉血清肝热的功效。7) 蘑菇：可清洁血液。8) 土豆：具有清洁肠道的作用。