细菌和真菌的分布细菌和真菌市公开课一等奖省优质课获奖课件

《细菌和真菌的分布细菌和真菌市公开课一等奖省优质课获奖课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《细菌和真菌的分布细菌和真菌市公开课一等奖省优质课获奖课件（31页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、第四章第四章 细菌和真菌细菌和真菌第一节 细菌和真菌分布第1页10/10/第2页学习目标n1.大致区分细菌和真菌菌落。n2.学习培养细菌和真菌普通方法，探究细菌和真菌分布。n3.知道细菌和真菌生活所需要普通条件和不一样细菌生活所需要特殊条件。10/10/第3页腐烂馒头腐烂馒头发霉橘子发霉橘子变质牛奶变质牛奶10/10/第4页10/10/第5页自学指导自学指导n（1）请同学们认真默读书本P66-67页内容，并思索以下问题：n 1、什么是菌落？n 2、观察P67图5-40，在这种培养基上出现了哪几个菌落？怎样区分这两种菌落？n（2）请同学们阅读教材P67第二段，归纳出培养细菌和真菌普通方法。第6页

2、一、菌落n1.概念：一一个细菌或真菌个细菌或真菌繁殖后形成，肉眼可见集合集合体体称为菌落10/10/第7页10/10/第8页2.细菌菌落和真菌菌落区分：大多数光大多数光滑粘稠或滑粘稠或干燥粗糙干燥粗糙白或黄白或黄绒毛状绒毛状,絮状絮状或蜘蛛网状或蜘蛛网状红红,褐褐,绿绿,黑黑,黄黄大大10/10/第9页n每一个细菌就是一个细胞，细菌很小。大部分真菌个体也很小，为便于观察和检测，能够在培养皿中加入适合细菌和真菌生长物质，制成培养基来培养。在培养基中他们会快速繁殖，形成肉眼可见菌落。10/10/第10页1.1.配制培养基配制培养基10/10/第11页2.2.高压灭菌高压灭菌10/10/第12页3.

3、3.接种接种10/10/第13页4.4.恒温培养恒温培养.10/10/第14页二、细菌和真菌培养普通方法二、细菌和真菌培养普通方法n1.配制含有营养物质培养基：牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶等）+琼脂n2.高温灭菌（冷却）n3.接种将少许细菌或真菌放在培养基上过程n4.恒温培养.把接种后培养皿放在保持恒定温度培养箱中,也能够放在室内温暖地方进行培养.10/10/第15页讨论讨论n1.为何培养用培养基和培养皿，在接种前必须高温灭菌？为何要用无菌棒？n答：假如不进行高温处理灭菌，培养皿和培养基可能携带细菌或其它微生物对结果会造成干扰用无菌棉棒也是为了确保结果准确性 第16页n2.经过各组交流，你认为细

4、菌和真菌分布情况怎么样？n 答：细菌和真菌分布几乎无所不在，但在 不一样环境中分布多少不一样，如手，硬币上细菌和真菌较多。10/10/第17页n3.什么 环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，不可能有细菌和真菌情况存在吗？是什么情况？为何？n 答：经过严格高温灭菌环境中不可能有细菌和真菌存在，如对照组一套培养皿，因为对照组培养皿经高温灭菌后一直处于密封状态。10/10/第18页n4.细菌和真菌生活必须有哪些基本条件？n（必）水分、适宜温度、有机物、生存空间n(特)有些细菌必须在无氧条件下生存10/10/第19页四.细菌和真菌分布特点：n在生物圈中广泛分布土壤水体空气工农业产品人体及动物极

5、端环境10/10/第20页课堂小结课堂小结细菌和真菌分布观察菌落菌落（菌类繁殖后集合体）分布：生存基本条件水分适宜温度有机物质有需要特殊条件广泛分布于生物圈培养基：适于细菌、真菌生长物质细菌真菌10/10/第21页1.酷热夏天，食物轻易腐败，得肠胃炎人也较多，酷热夏天，食物轻易腐败，得肠胃炎人也较多，为何？为何？2.夏天，受潮粮食、衣物和皮鞋经常发霉长毛，为夏天，受潮粮食、衣物和皮鞋经常发霉长毛，为何受潮玻璃、石头、水泥墙不易发霉何受潮玻璃、石头、水泥墙不易发霉？3.晒干种子和潮湿种子，哪个更轻易发霉，为何？晒干种子和潮湿种子，哪个更轻易发霉，为何？答：潮湿种子，细菌真菌生活需要潮湿种子，细菌

6、真菌生活需要水水分分 答：细菌真菌生活需要细菌真菌生活需要有机物有机物 答：细菌真菌生活需要适宜细菌真菌生活需要适宜温度温度10/10/第22页n4、细菌和真菌分布在（细菌和真菌分布在（）。）。土壤中土壤中水里水里空气中空气中生物体上生物体上A.B.C.D.D10/10/第23页n5、以下关于细菌菌落特点叙述错、以下关于细菌菌落特点叙述错误是（误是（）。）。A.比较小比较小B.或光滑黏稠或光滑黏稠C.或粗糙干燥或粗糙干燥D.比较大比较大D10/10/第24页6、大量细菌能使食物腐败，食品在冰箱大量细菌能使食物腐败，食品在冰箱能保留一段时间不腐败，主要原因是在能保留一段时间不腐败，主要原因是在冰

7、箱环境中（冰箱环境中（）。）。A.无细菌无细菌B.细菌繁殖慢细菌繁殖慢C.细菌被冻死细菌被冻死D.细菌细菌“冬眠冬眠”B Bn7、以下与细菌和真菌存在无关是（、以下与细菌和真菌存在无关是（）A.饭前饭后洗手饭前饭后洗手B.便后洗手冲厕便后洗手冲厕C.经常进行家居消毒经常进行家居消毒D.经常给花草浇水经常给花草浇水D第25页n8、以下相关菌落描述正确是、以下相关菌落描述正确是()A.每个菌落由大量不一样种细菌组成每个菌落由大量不一样种细菌组成B.从菌落形态、大小和颜色，能够大从菌落形态、大小和颜色，能够大致区分细菌和真菌，以及它们种类致区分细菌和真菌，以及它们种类C.细菌菌落常呈绒毛状、絮状或蜘

8、蛛细菌菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状网状D.一个菌落是由一个细菌细胞形成一个菌落是由一个细菌细胞形成B10/10/第26页n9、以下内容不属于细菌菌落特征、以下内容不属于细菌菌落特征是（是（）A.菌落比较小菌落比较小B.表面光滑、湿润表面光滑、湿润C.菌落呈绒毛状菌落呈绒毛状D.易挑取易挑取 n10、在探究硬币上是否有细菌小试在探究硬币上是否有细菌小试验中，将硬币在细菌培养基表面轻验中，将硬币在细菌培养基表面轻轻一接，这一做法在细菌普通培养轻一接，这一做法在细菌普通培养方法中叫（方法中叫（）A接种接种B.种植种植C.培养培养D.接合接合CA10/10/第27页n11、在培养细菌和真菌时，在接种

9、前、在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为：（是因为：（）A.高温是细菌和真菌生存适宜条件之高温是细菌和真菌生存适宜条件之一；一；B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛；细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛；C.需杀死培养基和培养皿中细菌和真菌，需杀死培养基和培养皿中细菌和真菌，以免影响试验结果；以免影响试验结果；D.高温处理可使培养基营养丰富。高温处理可使培养基营养丰富。C10/10/第28页n12、以下哪一组环境中不可能存在、以下哪一组环境中不可能存在细菌或真菌（细菌或真菌（）A、火山口与熔岩、火山口与熔岩B、皮肤与体内、皮肤与体内C、超高温及超真空、超高温及超真空D、土壤与湖泊、土壤与湖泊n13、以下不是全部细菌生活中不可、以下不是全部细菌生活中不可缺乏是（缺乏是（）A、氧气、氧气B、有机物、有机物C、水、水D、适宜温度、适宜温度cA10/10/第29页14、罐头食品在很长时间内不会腐败变质这主要是因为()。A.罐头密封很严细菌无法侵入 B.罐头密封很严细菌无法呼吸 C.罐头在封罐前经过高温高压灭菌封罐后罐内没有细菌 D.罐头在封罐前经过高温高压灭菌封罐后罐内细菌无法生存D10/10/第30页谢谢观赏Make Presentation much more fun第31页