旅店住宿卫生管理制度官方版（八篇）.doc

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1、旅店住宿卫生管理制度官方版有关门店卫生管理制度1、目的加强门店对卫生工作的管理，为顾客提供清洁、卫生、舒适的购物环境，提高门店服务形象。2、职责营运部：负责卫生标准的制度，并对各门店的情况进行检查。3、具体规定1）。一般规定a。各门店应严格按7s管理标准的要求做好卫生工作，保证营运现场卫生。b。各门店必须将卫生工作列入每天的工作安排，对货架、商品、地面及外围等彻底、全面地清扫1）擦货架及商品a。作业要求：a）准备购物篮，将商品从货架上取下来用抹布擦净货架后，将取出的商品放回原处并整理好。b）擦拭货架时应从上至下，由内到外，先擦板面再擦边沿。c）注意货架的正反两面、立柱及货架底层板的清洁卫生。d

2、）不要遗漏货架内层隔网及外面档栏。e）对纸盒包装及商品标签是纸材料的商品进行清洁时，不要损伤商品表面包装及商品标签。f）货架清洁之后，按商品包装特性适当地对其进行清洁，并按先进先出原则重新陈列在货架上。g）责任人应做好责任区货架和商品卫生的保持工作。b。卫生标准;a）货架、商品无积灰、无污痕、无明显灰尘，否则每处给予门店_元的罚款。2）玻璃、大门a。作业要求：b）每天擦拭一次（若发现有污点应立即擦出干净）。c）用干净的湿抹布或者专用玻璃擦全面擦拭玻璃。d）玻璃包边，应在清洁旅店住宿卫生管理制度官方版（二）一、旅店业经营单位开业前须经当地卫生监督部门审查、取得的单位，每年应向卫生监督部门申请复核

3、一次。新、扩、改建场所或变更营业项目的，应重新申领。二、直接为顾客服务的从业人员，每年应进行一次健康检查，持有健康合格证方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。三、从业人员应掌握本职工作所需的卫生知识，应经常保持个人卫生，着装整洁、工作服要勤洗勤换。四、保持场所内、外环境整洁，经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活的用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒间及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，物见本色还要定期消毒。窗台式

4、空调器滤网或风扇清洁无积尘。五、卧具要一客一换、长住客每周一换，客房无卫生间的旅店;每床配备标有不同标记或易于区分的脸盆、脚盆、卧具、茶具，卫生洁具一客一消毒，并有保洁措施。六、采取消毒苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，彻底消灭室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。七、认真执行法定传染病报告及公共场所危害健康事故报告制度。客房操作程序第一：准备工作整理工作车，旅店住宿卫生管理制度官方版（三）一、目的：为加强员工宿舍管理，给大家造一个整洁舒适、安全有二、寝室长职责1、每个寝室设一名宿舍长，全面负责宿舍的卫生、纪律、安全2、每月制定本宿舍的卫生值日表。3、寝室长有义向酒店主管及经理及时汇报寝室

5、内发的异常情况，否则视情节轻重，对寝三、作息时间1、员工在晚上外出须在24：00之前归寝，如不能按时归宿舍者，应一时间申报宿舍并请好假，寝室长有权对违纪者2、22：00以后，禁止宿舍内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者每次罚款_元，连续者取消宿资格，如外来人员留宿期发生公物员坏、财四、卫生标准1、住宿员工必须养成良好的卫习惯，共同维护宿舍2、住宿员工须按照值日表按时打扫、包括倒垃，凡在检查中卫生不合格的，根五、水电管理1、入住员工必须注意节电2、所有寝室的照明灯具及线3、不准超负荷用电，不准使和炉子、电饭煲等大功4、要高度保持火、防水意识，做到要安全用水、用电，现隐患及时上报

6、，如因个人原因出现漏六、物品摆放必保持物品放的整洁、美观，严禁乱堆乱放，七、管理规定1、出入宿舍要随时关门、注意防，严禁私自配制钥匙2、宿舍区域严禁打架斗殴，因打架斗殴成公物损坏者照价赔偿，并3、寝室内不得使用或存4、就寝后不得大声喧哗影响他人休息。5、离职员工必须在_小时内离寝室，寝室长旅店住宿卫生管理制度官方版（四）一）总则1、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。2、卧具要一

7、客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。4、认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。二）客用口杯、茶杯消毒制度1、消毒剂：“一片净消毒片，”优氯净“消毒粉2、清洁剂：去污粉、洗衣粉3、消毒工具：消毒柜、消毒桶、百洁布4、存放工具：茶杯储存柜5、程序1）从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;2）把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净;3）用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放一片“一片净”消毒片;4）将洗过的

8、茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时间至少_分钟以上（化学消毒法）;5）或将清洗好的茶杯、旅店住宿卫生管理制度官方版（五）标签：标题_宿舍卫生管理制度范文为增强广大同学的劳动卫生观念，搞好宿舍卫生，创造良好的学习生活环境，根据院团总支的工作精神和公寓结合我院实际，在征求同学意见的基础上，特对我院上学期作部分修改，具体细则如下：一、公寓卫生检查由值班室、院团总支、学生会共同负责对男、女公寓进行定期和不定期检查，并当天公布检查结果，学生会生活卫生部每月公布一次卫生检查评比结果。二、表彰及奖惩办法。（1）被评为三星级宿舍的房间，宿舍成员每人加综合测评0。_分。（2）凡在校级宿舍内务评比中获表彰为院争得荣誉的

9、宿舍，获一等奖者每人加综合测评分0。_分，获二等奖者每人加综合测评分0。_分，获三等奖者每人加综合测评分0。_分，其余的酌情加分。（3）公寓值班室对各室的扣分情况与个人综合测评挂钩，一学期末，个人扣分累计低于_分（含_分）的，不扣综合测评，个人扣分累计高于_分（不含_分）的，开始扣综合测评，每超过_分扣综合测评0。_分;学生会、班委、团支部成员每超过_分扣综合测1/4-感谢观看本文-谢谢-旅店住宿卫生管理制度官方版（六）住宿管理制度一、注意防火、防盗，如发现异常情况或闻到异味，必须立即查找处理并及时报告有关部门，切实消除隐患。二、认真检查各区域，消除不安全隐患，确保酒店及客人生命财产安全。三、

10、工作人员在当值期间要全心全意保护酒店财物、客人生命财产及人身的安全，不要替任何不认识的客人开门，除非接到前厅部_及证明。四、房间清洁卫生有客人进入时，应有礼貌的查看客人的钥匙牌与房号是否相符，防止他人误入房间。五、客人忘记带钥匙而你又不认识的应与前台联系，待前台证实身份、通知后方可开门。六、发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现，或客房房间有异常情况，房内发现有动物或违禁品，客人情绪变化，生病或特异行动，均需立即报告领导。七、清倒垃圾桶内的垃圾时要注意桶内有无特别的物品，有无客人无意中掉下或错误放置的东西。八、关门时要拉住门把关门，不可随便拉住门边便关门，避免夹伤手，要检查门是否己锁好。

11、九、钥匙要小心保管，做到钥匙不离身，不可随便乱丢乱放。下班前安全交给接班人，钥匙不准带离酒店，弄断了的钥匙亦要整体交回。十、清楚、明白楼层消防器材的位置及使用方法。旅客住宿登记制度为了加强宾馆内部治安管理，保障宾馆和住客生命财产安全，严格执行治安管理办法和细则的有关规定，就宾馆旅客住宿登记建立如下制度一、户口登记员旅店住宿卫生管理制度官方版（七）_小学宿舍卫生管理制度为创建学生宿舍洁净文明的生活环境，特定制度如下：一、寝室卫生是校精神文明的窗口。保持宿舍楼整洁，创建文明寝室是全体住宿生的责任，住宿生必须积极参加公益劳动，自觉遵守有关规章制度，养成讲文明、讲卫生的好习惯。二、学生宿舍的走廊、楼梯

12、、门厅等公共场要按时打扫。三、各寝室建立由寝室长负责的卫生值日制度，做到每日清扫整理，每周一次大扫除，保持室内的摆设整齐，地面清洁，窗明几净，自觉遵守公共卫生，不乱倒垃圾污水，不随地吐痰，不在墙上乱贴、涂写、焚烧杂物，养成良好生活习惯。四、学生一律在食堂用餐，不得将饭菜带入寝室，小吃食品和水果也要按要求统一摆放到值班老师那，食品袋和果皮要扔到指定垃圾桶。五、学生寝室卫生状况，每天进行检查评分，每周公布，每月统计排列名次，上报教导处与班级的德育分挂钩。_小学旅店住宿卫生管理制度官方版（八）公共场所卫生突发事件应急处理及报告制度当公共场所发生突发公共场所卫生事件时，如：1、在传染病流行期间，要加强

13、室内外环境的保洁，客房做到通风换气，加强环境卫生及客房的空气消毒;2、传染病流行期间，对于在我店就住的客人发现不明原因发烧;一、发生以上突发事件时，应及时通知部门负责人及相关的管理人员到现场，根据现场情况做简单有效的应急处理后，要在最短的时间内做出相应的应急解决措施;二、在_小时内由酒店具体分管负责人向当地卫生行政部门报告;三、配合当地卫生部门做好事后处理工作。环境卫生清扫保洁及通风清扫制度1、严格按客房清扫程序、卫生间清扫消毒程序做好日常的卫生保洁工作。2、各岗点对照所排列出的周计划卫生、月计划卫生、季度计划卫生定期认真的完成任务。3、定期对客用服务设施进行消毒，如电话机等。4、每周必须对卫生间的排气扇进行清洁消毒。5、每月对空调过滤网进行清洁消毒。6、如遇空气传播性疾病爆发流行时，空调通风系统应每周清洁消毒一次。卫生检查考核奖惩制度为进一步加强我店的卫生质量及管理，特制定卫生检查考核制度，具体方案如下：1、第11页共11页