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1、餐饮领班竞聘演讲稿范文餐饮领班竞聘演讲稿餐饮领班竞聘演讲稿一：尊敬的各位领导：大家好！作为酒店的一名员工，回顾酒店的成长历程，我思绪万千，心潮澎湃；面对酒店的将来，我信念坚决，斗志激扬。酒店成长的每一个脚步都与我们相连。或许，我们曾经被领导批判而心存不满，我们曾经遭授无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是，不经受风雨，又怎能见彩虹？人们都说，真诚的友情来自不断的自我介绍。我叫何鹏飞，来自遥远大西北。我确信勤奋仔细是我工作基础，严厉?塌实是我工作的准则。从我自身来讲，无论是工作力量还是综合素养可能还不是最佳人选，但深深知道人往高处走，只有不断挑战自我，战胜自我才能实现自己的人生价值。再次特别感谢公司能给
2、我们供应这样一次超越自我的机会，今日我要向着领班这一岗位冲刺。我很欣慰。我心目中的好领班，我认为，她应当有、也必需具备超强的五个方面：1、个人思想强。2、专业技能精。3、沟通技巧活。4、作风纪律严。5、完成任务好。我认为，作为一个领班，她所起到的作用是巨大的。这样她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁，做好主管的左右手，她也是一个能把下面员工的看法和看法总结并反馈的纽带，同样也是员工的知心人。她还需要具备超强的观看力，能够在时间把握员工的心态，做好沟通工作。能完全地管理好一个区域，带领她们提高各项业务学问和专业技能。能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决。当然，对公司的各项企业文化和规章制度都
3、能熟知并理解。要有肯定的执行力量和解决问题时果断的思维方式，等等。假如我能竞聘上领班这一职，我将做好以下几点：1、努力提高自身的学习力量。增加自身的业务学问和专业技能技巧，向领导和前辈们学习管理方面的阅历及处理顾客投诉的力量。2、在提高自身的同时也要带领其他的家人们一起进步。定时组织一些培训课程，涉及的方面可以更广一些，从产品的学问到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决，适当的时候也可以做一些激励方面的培训。3、沟通很重要。准时的做好与员工的思想工作，细心观看她们的思想动态，以便能准时把握她们的想法与看法，并做好记录，进行反馈。4、一个企业的营业目标永久是业绩为先，服务至上。要做到好的业绩，
4、服务水准尤为重要。现在的客人已经不单单要求吃饱就好，他们对服务的满足度有了更高的要求。怎样才能做到公司提倡的人性化服务呢？那就是肯定要把顾客当伴侣看待。想伴侣之所想，急伴侣之所急。微笑是发自内心的，只有你真正把他们当伴侣看了，你才能真正的做到微笑服务。这样，你的服务做到位了，产品也能达到顾客的要求，业绩自然也就会提升。怎样跟顾客做伴侣，怎样做好顾客的伴侣，这也是我需要跟她们共同学习的地方。5、完成上级领导支配下来的各项其他事务。公司的进展势头迅猛。只有公司这个大家庭进展了，我们才会有更好的提升自我的平台。现在有一个这么宽广的给我们施展幻想的舞台，我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺！信任我总会胜
5、利的！感谢！餐饮领班竞聘演讲稿二：尊敬的各位领导、各位评委：大家好！我是_号，今日，我站在这里做竞聘演讲，心情很感动，首先，感谢公司领导为我们制造了这次展现自我、提高自我，公正竞争的机会，我将倍加珍惜。同时，我也真诚地期望各位领导和各位同事能赐予我大力的支持和鼓舞。我确信勤奋仔细是我工作基础，严厉?塌实是我工作的准则。从我自身来讲，无论是工作力量还是综合素养可能还不是最佳人选，但深深知道人往高处走，只有不断挑战自我，战胜自我才能实现自己的人生价值。我认为，作为一个主管，她所起到的作用是巨大的。这样她(他)不仅仅是一个传达领导各项意图的桥梁，做好的领导前后手，她(他)也是一个能把下面员工的看法和
6、看法总结并反馈的纽带，同样也是员工的知心人她(他)还需要具备超强的观看力，能够在时间把握员工的心态，做好沟通工作能完全地管理好一个区域，带领她(他)们提高各项业务学问和专业技能能在她(他)们有任何困惑和难题时教她们如何解决当然，对企业的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解要有肯定的执行力量和解决问题时果断的思维方法，等等假如我能竞聘主管上这一职，我将做好以下几点：首先需要把握肯定的专业学问和专业力量，它体现在二个方面，其一、能挺直指导你的下属的实务工作，其二、能够代理你下属的实务工作。2、沟通力量，它包括本部门内的沟通，跨部门间的沟通，与上司与下属之间的沟通，沟通的目的不是谁输谁赢的问题，而是
7、为了解决问题。3、学习力量，由于你只有不停的学习，你才能更好的、更快的进步，才能跟上赶上.的进展，人与人之间的竞争，不是你过去的力量怎样，现在的力量怎样？而是你现在学习怎样，现在的学习是你将来竞争的根本。4、管理力量，管理力量是一项综合力量，需要你的指挥力量，需要你的决断力量，需要你的沟通协调力量，需要你的专业力量，也需要你的工作安排力量，等等。而要提高你的管理力量，需要不断的反思你的日常工作，用你的脑袋时常去回顾你的工作，总结你的工作。5、完成上级领导部署下来的各项其他事务作为酒店的一名员工，回顾酒店的成长历程，我思绪万千，心潮澎湃；面对酒店的将来，我信念坚决，斗志激扬。酒店成长的每一个脚步
8、都与我们相连。或许，我们曾经被领导批判而心存不满，我们曾经遭授无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是，不经受风雨，又怎能见彩虹？只有企业这个大家庭成长了，我们才会有更好的提升自我的平台现在有一个这么宽广的给我们施展幻想的舞台，我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺！信任我总会胜利的！理论与实践如同一个人两条腿走路，我已经不断的在学习国内外先进的酒店餐饮管理学问及先进的服务理念，有理论没实践如一条腿走路，盼望大家给我另一条腿-实践，让我两条腿一起跑起来为酒店的进展贡献一份力气，请信任我的力量。我的演讲到此结束，感谢大家。感谢！餐饮领班竞聘演讲稿三：尊敬的各位领导、各位同事：大家好！我是_，很荣幸能有机会站在
9、这里进行竞聘演讲，诚心的感谢公司和领导给我这次机会，参与今日的餐饮部领班竞选，这对我来说是机遇，更是挑战，我将特别珍惜这次展现自我、熬炼自我的难得机会。我毕业于xx旅游学校，餐饮服务是我所学的专业。20xx年9月我加人xx度假区这个人才济济、团结奋进的大家庭，也是餐饮部的老兵了，在酒店一线岗位上工作了半年，回顾自己在这半年里，由于有各位领导对我工作的关怀和鼓舞，让我学到了很多 在课本上都学不到的专业服务学问。这次竞选领班，其理由是：1.与我所学的专业休戚相关，我是旅管部的同学，所开设的课程也都是紧贴酒店管理的，所以我从事这个行业，一是专业对口，二是基本功扎实。2.无论何地我都尽心尽职，赢得很多
10、客人和领导的好评。3.我曾在一个商务型茶楼打寒假工，所以对散客的接待有了肯定的熟识和阅历度，并由于领导和同事对我工作的认可，颁发了“服务之星”奖，我有信念、有决心做好本职工作，自我完善；力求做到更好。在这里，我粗略的说下我的见解，我认为作为一个领班，首先对客的服务意识要强，在服务过程中要留意每个环节，比如说：在客人用餐时，要不停的巡台，要求员工准时更换骨碟、烟缸等，做好四勤工作，客人没想到的我们要想到，客人想到了的，我们要做到，提高来宾的满足度；还有当小伴侣来用餐时，我们要准时送上宝宝椅，或预备一套较小且不简单破损的儿童餐具，在小伴侣哭泣大闹的时候，送上可爱的儿童玩具，只有共性化的优质服务才能
11、得到顾客满足加惊喜；再比如说：顾客用完餐后，要主动问询来宾看法，记录下他们的用餐习惯和对菜肴的喜好和忌讳，下次用餐时就增加了熟识度，增加了顾客的回头率，这些都是人性化服务，只有精益求精，才能为客人营造家的感觉。其次，就是人际关系，我认为不论是领导、员工还是客人，都要有肯定的人际关系。比如说：对客人，我们可以把一些常客和老顾客的姓名、职位、电话和爱好记住，每次客人一来，我们就用姓氏和职位来称呼，这样会让客人感到受重视，还会让客人感觉我们很热忱。甚至每逢过年过节还可以给客人发一些祝愿的短信，可以增加客人的回头率；对上司的关系与对客服务有关，当我们对客人热忱的服务得到好评时，就会得到上级的认可，这样
12、人际关系也进一步增加了。同时也要与员工建立良好的关系，由于当你发号施令时，他们是你坚决的拥护者和执行者。最终就是管理方法，我认为一个好的管理方法不仅会给部门带来好处，起到作用，甚至会影响的整个公司。1.我们要擅长平衡员工之间的冲突，配合上级，管理好下属，还要督导员工的工作，发挥带头作用，帮助主管的培训工作，带领员工不断提高业务技能、综合素养。在月底总结员工表现，依据员工的表现赐予表扬或批判，嘉奖或惩罚。2.还可以采纳我以前工作时的方法，每天早上开例会前，总结头一天的工作，下午开例会前，就总结上午的工作。只有不断总结，才能找到更好的工作方法。3.在此，我还有单独提出一点，那就是微笑，在任何地方都可以用到，它是一种语言，还可以制造出能量，呈现出我们的热忱与关爱，微笑还可以得到别人的回报，它是坦诚的、是暖和的，不论是与客人、领导还是同事见面了都要展现出自己绚烂的笑容，微笑从我做起。记得有位名人说过这样一句话：“生活就像一杯浓酒，不经三番五次的提炼，就不会这样可口”，我想其实我的专业成长也像这杯浓酒，不经受三番五次的磨练，就不会有新的收获与感悟吧。最终，我想用汪国真老师的诗来结束我今日的演讲：“我不会想是否胜利，既然选择了远方，就只顾风雨兼程；我不去想身后会袭寒风，既然目标是地平线，留给世界的只能是背影.”
2021年餐饮领班竞聘演讲稿范文
