果汁搭配比例

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1、配料：蛋白糖，=40m 1；蜂蜜，34勺；水，一大壶；薄荷叶，一小撮。先将蜂蜜和蛋白糖放入壶中，加少许温水搅拌溶化，再放入薄荷叶，加水至 壶满，搅匀，静至一段时间即可使用。果汁系列：注：这里搭配比例均以中杯为准，小杯和大杯，依比例递减或增加。1雪梨苹果雪梨1/2杯，苹果1/2杯，盐45g,配料多半杯。 将雪梨和苹果切好放入搅拌杯中，撒少许盐，加入多半杯配料，加水至 中杯线，开机。2. 雪梨木瓜雪梨1/2杯，木瓜（中等大小）2条，配料多半杯。3. 雪梨香蕉雪梨1/2杯，香蕉（中等大小）1/2根或更少，盐45g，配料半杯。4. 雪梨芒果雪梨2/3 杯，芒果1/4杯（3-4块），配料多半杯。5. 雪

2、梨西瓜雪梨1/4杯，西瓜1又1/4杯，不加配料，水少许。6. 雪梨鲜橙雪梨1/2杯，橙子1/3杯，配料多半杯。7. 雪梨木瓜牛奶雪梨1/2杯，木瓜（中等大小）2条，牛奶加至中杯线下1cm处，配料 多半杯。将雪梨木瓜切好后放入搅拌杯中，加牛奶至中杯线下1cm处，（牛奶加 入搅拌后会起沫，倒入杯中量刚好，所以加牛奶在线下 1cm 处）加配 料多半杯，开机。8. 苹果鲜橙苹果1/2杯，橙子1/3杯，配料多半杯。若要过滤，加水至中杯线以上2cm处，因为过滤后会减少果肉，所以 要多加水，抵消果肉的损失。9. 苹果猕猴桃苹果1/2杯，猕猴桃1/3杯，配料多半杯。10. 苹果牛奶苹果2/3杯，牛奶加至中杯线

3、下1cm处，配料多半杯。11. 苹果鲜橙香蕉苹果1/2杯，香蕉1/4杯，橙子1/4杯，配料多半杯。12. 苹果西瓜柠檬苹果1/4杯，柠檬一小片，西瓜1又1/4杯，不加配料，水少许。13. 菠萝柠檬酸奶菠萝1/2杯，柠檬一片，酸奶一袋，配料多半杯。14. 菠萝木瓜柠檬菠萝1/2杯，柠檬一片，木瓜2条，配料多半杯。15. 菠萝木瓜鲜橙菠萝1/2 杯，鲜橙 1/4 杯，木瓜 2 条，配料多半杯。16.菠萝鲜橙菠萝1/2 杯，鲜橙 1/3 杯，配料多半杯。17. 菠萝鲜橙酸奶 菠萝1/2 杯，鲜橙 1/3 杯，酸奶一袋，配料多半杯。18. 菠萝香瓜柠檬 菠萝1/2 杯，香瓜 1/3 杯，柠檬一片，配料

4、半杯。19. 菠萝提子哈密瓜菠萝 1/2 杯，哈密瓜 1/3 杯，提子 45 颗，配料多半杯。20. 菠萝橙子哈密瓜菠萝1/2 杯，哈密瓜 1/4 杯，橙子 1/4杯，配料多半杯。21.西瓜黄瓜 黄瓜1/4 杯，西瓜 1又 1/4 杯，不加配料，水少许。22.西瓜鲜橙 鲜橙 1/4 杯，西瓜 1 又 1/4 杯，不加配料，水少许。23.西瓜草莓 草莓 1/4 杯，西瓜 1 又 1/4 杯，不加配料，水少许。24.西瓜哈密瓜哈密瓜1/4 杯，西瓜 1又 1/4 杯，不加配料，水少许。25.木瓜鲜橙木瓜2 条，橙子 1/2 杯，配料多半杯。26.木瓜牛奶木瓜2.5 条，牛奶加至中杯线下 1cm 处

5、，配料多半杯。27.木瓜酸奶 木瓜2.5 条，酸奶一袋，配料多半杯。278.木瓜火龙果木瓜2条，火龙果2cm厚片，配料多半杯。29.香蕉猕猴桃 香蕉1/2根，猕猴桃1/3杯，配料少半杯。30.香蕉猕猴桃牛奶香蕉1/2根，猕猴桃1/3杯，牛奶加至中杯线下lcm处，配料少半杯。31. 香蕉木瓜香蕉1/2根，木瓜2条，配料少半杯。32. 香蕉木瓜牛奶香蕉1/2根，木瓜2条，牛奶加至中杯线下lcm处，配料少半杯。33. 香蕉木瓜鲜橙香蕉1/3根，木瓜2条，橙子1/4杯，配料多半杯。34. 香蕉牛奶香蕉一根，牛奶加至中杯线下lcm处，配料1/4小杯。35. 桃子火龙果酸奶桃子1/2杯，火龙果lcm厚片，

6、酸奶一袋，配料多半杯。36. 桃子哈密瓜桃子1/2杯，哈密瓜1/3杯，配料多半杯。37.桃子香瓜 桃子 1/2 杯，香瓜 1/3 杯，配料多半杯。38.橙子提子柠檬橙子1/2杯，提子45颗，柠檬一片，（加水至中杯线以上2cm处， 因为过滤后会减少果肉，所以要多加水，抵消果肉的损失。）配料多半 杯。39. 柠檬红酒（售价 4.5 元、中杯）柠檬半颗，红酒 1/4 杯，蜂蜜一勺，配料一整杯，（加水至中杯线以上 2cm处，因为过滤后会减少果肉，所以要多加水，抵消果肉的损失。） 或者用到比住过滤。40. 香瓜哈密瓜牛奶香瓜 1/3 杯，哈密瓜 1/3 杯，牛奶加至中杯线下 1cm 处，配料半杯。41.

7、 芒果木瓜酸奶（售价5元、中杯）木瓜2条，芒果1/4杯，酸奶一袋，配料多半杯。说明：单一水果果汁，用量要酌情而定，根据水果时价而定，保证控制成本在 售价一半以下。早餐系列：1. 胡萝卜苹果胡萝卜一根榨汁1/4杯，苹果1/2杯，配料多半杯。2. 胡萝卜番茄胡萝卜一根榨汁1/4杯，番茄1/3杯，配料多半杯。 如果要纯番茄加胡萝卜，每杯售价在原基础上加一元。3. 香蕉牛奶饼干香蕉2/3根，饼干4块，牛奶要加到中杯线，配料少半杯。4. 香蕉牛奶燕麦香蕉 2/3 根，燕麦1/4杯，先将燕麦加入杯中，再加少许牛奶，牛奶没 过燕麦即可，放入微波炉，设置中高火，加热时间为 1 分钟，取出倒入搅拌杯中， 放入香

8、蕉，加牛奶在中杯线下1cm处，配料少半杯，开机。5. 香蕉苹果牛奶鸡蛋香蕉2/3根，苹果1/3杯，鸡蛋一颗，牛奶加至中杯线下2cm处，配 料少半杯。6. 香蕉哈密瓜牛奶鸡蛋香蕉2/3根，哈密瓜1/3杯，鸡蛋一颗，牛奶加至中杯线下2cm处， 配料少半杯。7. 西瓜牛奶鸡蛋西瓜1/2杯，牛奶1/3袋，配料1/4杯8. 纯番茄中等大小番茄 4 颗，配料一杯，水少许，搅拌，过滤。冰沙系列：1. 红豆冰沙 红豆半杯，冰块一杯，配料 1/4 杯，牛奶少许。2. 绿豆冰沙 绿豆半杯，冰块一杯，配料 1/4 杯，牛奶少许。3. 芒果冰沙 芒果半杯，冰块一杯，配料一杯，牛奶少许。4. 草莓冰沙 草莓 2/3 杯，冰块一杯，配料一杯，牛奶少许。5. 雪梨冰沙 雪梨一杯，冰块一杯，配料一杯，牛奶少许。6. 哈密瓜冰沙 哈密瓜一杯，冰块一杯，配料一杯，牛奶少许。7. 桃子冰沙 桃子一杯，冰块一杯，配料一杯，牛奶少许。8. 木瓜冰沙 木瓜一杯，冰块一杯，配料一杯，牛奶少许。热饮系列：养身汤：雪梨 2 颗（切碎），红枣 8 颗，枸杞 10 颗，银耳半朵（切碎）， 冰糖两把（约 10 颗），六升水，用电砂锅煲 6-7 个小时。可乐姜：可乐 2 升，姜块 5-6 块，加水一个中杯，用电磁炉煲 20 分钟。