蛋白质、核酸、糖类和脂质

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1、蛋白质、核酸、糖类和脂质1脂质具有的生物学功能是（多选）（ ）A 构成生物膜B调节生理代谢C 储存能量D.携带遗传信息2下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是（）A氨基酸B核苷酸C 脱氧核糖D 磷脂3核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于DNA与RNA特点的比较，叙述正确的是（）A 在细胞内存在的主要部位相同 B 构成的五碳糖不同C核苷酸之间的连接方式不同D 构成的碱基不同4T2噬菌体、人、HIV病毒的核酸中各具有碱基和核苷酸的种类依次分别是（）A. 4、 8、 4 和 4、 8、 4C. 4、 5、 4 和 4、 8、 4 5下列关于核酸的叙述，正确的是A核酸由C、H、0、N元素组

2、成C核酸是一切生物的遗传物质B. 4、 5、 4 和 4、 5、 4D. 4、 8、 4 和 4、 5、 4（B 除病毒外，一切生物都有核酸存在D 组成核酸的基本单位是脱氧核糖核苷酸6右图是某生物组织示意图，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是（）A淀粉和RNA B淀粉和DNA C糖原和RNA D.糖原和DNA 7 存在于RNA而不存在于DNA, 存在于叶绿体而不存在于线粒体， 存在于动物细胞质而不存在于植物细胞质的糖类物质分别是 （）A核糖、葡萄糖、糖原B脱氧核糖、核糖、纤维素C核糖、脱氧核糖、麦芽糖D.脱氧核糖、葡萄糖、淀粉8. 脂类物质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂类物质的生物 功

3、能中，属于磷脂的生物学功能的是 （）生物膜的成分贮存能的分子构成生物体表面的保护层很好的绝缘体，具有保温作用具有生物学活性，对生命活动起调节作用ABCD9. 科学研究发现：附着在内质网上的核糖体主要合成某些专供输送到细胞外面的分泌物质。下列哪种物质不是由核糖体合成的A血红蛋白B呼吸氧化酶C胃蛋白酶原D.性激素10核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于DNA与RNA特点的比较，叙述正确的是（）A. 在细胞内存在的主要部位相同B 构成的五碳糖不同C核苷酸之间的连接方式不同D 构成的碱基相同11 下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确领的是（A 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变

4、B RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息C DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了 DNA分子的特异性 D 胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输12右图是由3个圆所构成的类别关系图，其中I为大圆，II和III分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系是（）A. I脱氧核糖核酸、11核糖核酸、III核酸B. I染色体、IIDNA、III基因Cl固醇、II胆固醇、111维生素DD.I蛋白质、II酶、III激素13. (多选)在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，将口腔上皮细胞置入质量分数为8%的盐酸溶液中的主要目的是()A.使细胞核中的DNA解螺

5、旋成脱氧核苷酸单链B使细胞中蛋白质全部水解，DNA能游离出来C改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞D 分离染色体中的DNA与蛋白质利于DNA染色14. 下列关于有机化合物的生理作用的概括中，有正确的是()A 核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B.脂肪是细胞的重要能源物质C糖原是所有生物体储备的能源物质D.蓝藻细胞壁的主要成分与绿藻细胞壁的成分一样，都是纤维素和果胶15. 下列关于细胞主要化学成分的叙述，不正确的是()A 蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关B脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一C胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质D 动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖16.

6、淀粉、唾液淀粉酶和控制合成唾液淀粉酶的基因，它们的基本组成单位依次是( A葡萄糖、葡萄糖和氨基酸B葡萄糖、氨基酸和脱氧核苷酸17C麦芽糖、氨基酸和核糖核苷 D.葡萄糖、氨基酸和核糖核苷酸 下列关于核酸知识表示正确的是(1819核糖核酸(DNA)核糖脱氧核糖核酸(DNA)脱氧核糖核酸(DNA)核糖(2014北京东城检测)在动物细胞和植物细胞中作为储能物质的多糖分别是( A 葡萄糖、淀粉 B糖原、麦芽糖 下列关于构成细胞的有机化合物的叙述，A 植物的淀粉和动物的糖原都属于多糖 C 蛋白质是细胞内携带遗传信息的物质C乳糖、纤维素D 糖原、淀粉 正确的是(B 脂质中的固醇是细胞内良好的储能物质2021

7、 D五碳糖和磷酸的差异是DNA与RNA在化学组成上的区别 下列物质中都含有氮元素的是()A胰岛素和淀粉B胰岛素和糖原C核糖核酸和糖原D核糖核酸和胰岛素 下列关于脂质的叙述，错误的是(A有些固醇类物质是构成细胞膜的成分B有些脂质能激发和维持动物第二性征C 磷脂是细胞膜的主要成分，它的基本组成单位是甘油和脂肪酸 D 有些脂质能促进人体肠道内对营养物质的吸收22 某生物体内能发生如下的反应：淀粉i麦芽糖T葡萄糖T糖原，则下面的说法错误的是() A此生物一定是动物，因为能合成糖原B淀粉和糖原都属于多糖C此生物一定是动物，因为其能利用葡萄糖D糖类在生物体内的主要作用是提供能量23. (2014江苏南京模

8、拟)以下是生物体内四种有机物的组成与功能的关系图，有关叙述错误的是主要能源物质jc、H. (V；/D-主要储能物质它兀素 J生命活动的主要承担者遗传信息的携带者基本有机大主要单位分子功能A 小麦种子细胞中，物质A 是葡萄糖，物质 E 是淀粉 B相同质量的E和F彻底氧 化分解，释放能量较多的是FC物质C的种类约20种， 基本组成元素是 C、H、O、N24.D. SARS病毒的物质H彻底水解后，产物是CO2和H2O 下列关于脂质的叙述中错误的是A 脂肪是重要的储能物质，同质量的脂肪中含有比糖类更多的能量B 脂质中的磷脂是构成细胞膜的主要成分之一，它以双分子层的形式存在 C 胆固醇对生命活动具有一定

9、的调节作用，所以它既是脂质也是激素 D 有的脂质可以由内分泌腺分泌，如性激素25. 下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是A蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变B. RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息C. DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了 DNA分子的特异性D. 胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输26. 蛋白质的种类繁多，功能多样。下列有关人体内部分蛋白质功能的说法不正确的是 ()A. 抗体：由浆细胞合成，参与体液免疫B. 载体蛋白：可以位于细胞膜上，参与主动运输和协助扩散 C 受体蛋白：可以位于细胞膜上，参与信息

10、交流D.溶菌酶：消灭病菌，在特异性免疫过程中发挥重要作用()()27. 多肽有链状的，也有环状的。下列有关说法不正确的是A一条链状多肽至少含有1个氨基和1个羧基B. n个氨基酸形成环状多肽时相对分子质量的变化为18nC多肽能盘曲、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质分子D.将环状n肽彻底水解需要破坏的肽键数量为(n1)个28. 下列叙述中与蛋白质功能无关的是A 肌肉的收缩和舒张B 胰岛素能降低血糖的浓度C 构成细胞膜的基本骨架D.为人体接种乙肝疫苗29. 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是()A.BC.甲硫氨酸的R基是一ch2ch2s-ch3,则它的分子式是c5h11o2ns 组成蛋白质的氨基

11、酸必须有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m-nD甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种二肽 核酸、糖类和脂质 第 3 页30已知氨基酸的平均分子质量为126,天冬酰胺的R基为（一C2H4ON）,现有化学式为CxHyOzN17S2 的一条多肽链，其中有2个天冬酰胺参与组成。则该多肽的分子质量最大约为（）A1 638B1 854C1 890 D2 14231HSP是机体细胞受高温刺激后合成出的一类热休克蛋白。该蛋白可发挥如图所示的作用，以 保护机体细胞不受损伤。图中HSP所起的作用是（）A 促进肽键的形成B.

12、抑制氨基酸脱水缩合C 促使肽链形成空间结构D 维持蛋白质结构稳定性32. 胰腺合成的胰蛋白酶原进入小肠后，在肠激 酶作用下形成有活性的胰蛋白酶，该激活过程 如下图所示（数字表示氨基酸位置）。下列分析 不正确的是（）艮链&链细胞膜表面 受体结合部位神经轴突表面 k J受体结合部位胶原结 合位点PA胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5个肽键B胰蛋白酶与胰蛋白酶原空间结构不同C. 肠激酶与限制酶有相似的作用特点33. 层粘连蛋白分子是由一条重链（A链）和两条轻链（BB2链）构成的高分子糖蛋白。作为细胞的结 构成分，它含有多个结合位点，对细胞间粘连及细胞的分化等都有作用。层粘连蛋白分子结构示意图如图，若该蛋白分

13、子由m个氨基酸构成，下列 有关说法不正确的是（）A.该层粘连蛋白分子含有的肽键数为m3B该蛋白在细胞识别中具有重要作用C 癌细胞膜相对于正常细胞膜而言表面层粘连蛋白减少D. 该物质的合成只需核糖体即可完成34. 如图表示一个由三条多肽链形成的蛋白质分子，共含271个氨基酸，图中每条虚线表示由两个R基中的巯基（一SH）脱氢形成一个二硫键（一SS）。下列相 关叙述不正确的是（）A. 组成该分子的氨基酸最多有20种B. 氨基酸合成该分子后相对分子质量减少了 4 824C 该分子至少含有3个游离的氨基D 该物质遇到双缩脲试剂会发生紫色反应BCH2OIIAOHCOCONCH2ch3H3cCh4cO-NH

14、-CICONHCH-f CH - CCH31I i IInI1NHNHHCNHCO CHHCH_ CH3HNCOCHNHCOHOCH35如图所示人体内几种化学元素和化合物的相互关系，其中a、b表示有机小分子物质，A、B、X代表有机高分子物质，虚线表示遗传信息和流动方向。请据图分析回答：a为，共有种b 的分子结构简式可表示为(2) B可分为B1v B2、B3等，其原因是：从b分析是由于:I从A分析是因为。(3) X代，其彻底水解产物是。(4) B3是由574个氨基酸，4条肽链组成的，在形成1分子B3的过程中，共脱去_个分子水。36某致病细菌分泌的外毒素为无色的细针状结晶，该外毒素对小鼠和人体都有

15、很强的毒性，可引 起流涎、呕吐、便血、痉挛等，最终导致死亡。已知该外毒素为环状肽，结构式如图所示：请据图分析回答：(1) 该化合物中含有个游离的氨基， 个游离的羧基。(2) 组成该化合物的氨基酸有种，其中重复出现的 R 基是，氨基酸的结构通式是。(3) 该化合物含有个肽键。(4) 由 B 框所示的 R 基构成的氨基酸的相对分子质量是。(5) 该外毒素在形成环状肽的过程中失去了个水分子，相对分子质量减少了。37. 请回答以下有关细胞物质组成和功能的问题：(1) 细胞中含有N元素的生物大分子是A核苷酸和糖原B胰岛素和核酸C氨基酸和胰高血糖素D血红蛋白和纤维素(2) 细胞中的糖类可以分为3类，其中可

16、以被消化道直接吸收的是。完全由葡萄糖缩合而成的二糖是。核酸、糖类和脂质第5页(3) 构成细胞膜的脂质是和(4) 癌细胞转移与细胞膜上减少有关。38 请回答有关生物体内能源物质的几个问题(1) 生物体生命活动的根本能源是，生物体生命活动的主要能源物质是生物体生命活动的直接能源物质是。(2) 在根本能源转变成主要能源的过程主要是程；主要能源物质转变为直接能源是 程，直接能源物质的作用是。(3) 生物体内储存能量的物质主要是，动、植物细胞中储存能量的物质分别还有和;生物体生命活动的能源物质有。39下图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图，请据图回答下列问题。(1) 图中所指元素为。

17、(2) D 初步水解的产物是。(3) E具有多样性，从b分析是由于若b的 平均相对分子质量为，通过反应过程形成 m 条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为 e 的E,则E分子中肽键的数目是,4)染色体是的主要载体，该物质主要分布在细胞核内，用染色剂将口腔上皮细胞染色，可在显微镜下观察到细胞核呈绿色。5)蛋清中的主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与 CuSO4 反应能产生紫色物质，这是蛋白质与双缩脲试剂的反应。请根据这一反应特征，利用下列材料，设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。备选材料：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液、质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液、质量 浓度为

18、0.05 g/mL的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。 其他材料若需自选。实验步骤： 取 3 支试管，编号为 1 、 2、 3； ；_；_。_实验结果预测： 。实验结果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白质，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此根据实验结果可以证明。蛋白质、核酸、糖类和脂质参考答案1ABC2C3.B 4C. 5C6C7.A. 8.C 9.D. 10B11A 12.C13.C D 14.A 15.D 16.B17D 18D19A 20D 21B 22C 23D24C25A26.D27D28C 29 C30A 31C 32.A 33D 34B35

19、答案 (1)脱氧核苷酸 4(2)氨基酸的种类、数量和排列顺序的不同 DNA 分子结构具有多样性(不同的基因控制合成的 蛋白质不同)RNA核糖、磷酸和4种碱基(A、G、C、U) (4)57036.答案 (1)0 0(2)5 CH3(3)7(4)163(5)7 12637答案：30细胞中含N元素的生物大分子是B (胰岛素和核酸)(2)细胞中糖类可以分为3类，其中可以被消化道直接吸收的是单糖，完全由葡萄糖缩合成的二糖 是麦芽糖(3)构成细胞膜的脂质是(磷脂和胆固醇)(4)癌细胞转移与细胞膜上糖蛋白减少有关38. 答案20(1)太阳能 糖类 ATP(2)光合作用 呼吸作用 用于各种生命活动(3)脂肪 糖原 淀粉 糖类、脂肪、蛋白质