唐爱凤中职学前教育幼儿卫生保健教学中

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1、中职学前教育幼儿卫生保健教学中提升学生保育能力的策略南宁市第四职业技术学校 唐爱凤摘要：传统的幼儿卫生保健教学重讲授轻实践，缺乏基本的幼儿保健技能和基本的护理等问题，跟目前职业教育培养技能型人才的要求有很大差距，为此，本人根据我校近几年来学前教育专业的教学改革，结合自己的教学经验，在幼儿卫生保健教学过程中树立学生的正确的保教一体观，增加教材中的实训内容，有效指导学生实践与反思等，切实提高他们的保育能力，取得比较喜人的成绩，得到用人单位的认可。关键词： 学前教育；中职学生；保育能力；提升前言：幼儿园工作规程明确指出“幼儿园的任务是：实行保育与教育相结合的原则，对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发

2、展的教育，促进其身心和谐发展”，保育在幼儿园工作中的份量与教育一样重要。然而，目前中职学校学前教育专业学生却频频出现重教轻保、保育能力较差的现象。学生在顶岗实习或上岗初期难以适应工作，表现在不知道如何为幼儿铺床单、穿脱衣服、塞汗巾、擦屁股；也不知道如何应对幼儿鼻出血、擦伤、扭伤、脱臼、中暑等意外事故；更加注意不到幼儿身体发育成长的变化；也不会观察幼儿外部行为变化，分析幼儿的心理状况等等，给他们适应岗位造成了困难，也和用人单位的要求有较大的差距。造成这种情况的原因，除了传统重教轻保观念的影响外，也和学生在学校所受教育的内容有密切的关系。目前中职学校学前教育专业教材中能体现保育知识和技能的课程只有

3、幼儿卫生保健，然而该课程的教学，据了解多数学校都缺乏与之相对应的师资水平、硬件条件、保育实习计划和评价标准体系等，这种尴尬的境地使得教学效果难以保证，也使得该课程的作用大大削减。本人根据学校发展和总体规划的需要，经过几年的教学实践与改革，对中职学前教育幼儿卫生保健的教学改革以及教学中如何提升学生的保育能力做了初步探索，并总结出一些有效的方法和策略。一、 学生的基本情况1.从初中毕业上来的学生，大多来自农村，对学前教育的了解非常有限，认为幼儿老师无非就是带小朋友随便玩玩，照顾他们的吃喝拉撒，至于该掌握什么样的知识和技能，应该做什么，怎么样去做等，毫无概念。其次大部分学生文化基础比较差，仅在初中接

4、触过生物学，对生理卫生有非常浅的了解，学生在课程学习过程中将感到相当有难度；另一方面，卫生保健与初中时代的学习内容和学习模式有较大差别，学生无法给自己定位，在一定程度上给教师的教学方式带来了挑战。2.在初中时他们可能是被忽略的群体，但这个年龄段的学生童心未泯，容易和幼儿产生共鸣，这是他们的优势；另外他们的领会能力并不弱，动手能力强，对参与式的学习方式比较感兴趣，只要老师愿意和他们多交流，找到适合他们的学习方法，多鼓励，学习效果是值得期待的。二、 幼儿卫生保健的教学现状1.课程设置不合理目前中职学前教育所开设的课程，能与保育知识挂钩的只有幼儿卫生保健，但有些学校开课一年，有些学校仅仅开课一个学期

5、，课时少，既要识记理论基础，又要掌握一定的幼儿保育知识和技能，时间上不能保证，想要学生达到预期的要求是不可能的了。另外，两年或两年半的课程设置中，只安排一年一到两次为期一天或两天的幼儿园参观学习（或见习），一次为期一个月的幼儿园实习，即便如此，也是以观摩教学和教学实习为主，很少关注保育的学习。即使有要求，也出现保育目的不明确，观察内容和观察任务不具体等现象。2.缺乏相适应的师资水平由于政策的调整，一些非师范类的中等职业学校也具备了招收学前教育的条件，专业教师严重缺乏，只能是其他科目的老师通过培训、自学等临时担任本专业的教学。我们学校是传统的师范学校，也是近几年乘着政策的东风而扩大学前教育专业的

6、规模，往往一名教师要担任多门课程，每周工作量在18节左右，除了上课，还要担任班主任等工作，根本没有充足的时间来研究每一门课程，也无法对学生进行有针对性的保育技能指导，严重影响教学效果。3.实践环节薄弱从幼儿卫生保健的内容分析，它具有较强的实践操作性，学生不仅要掌握一定的理论知识，还需要得到充分的实践锻炼机会，以便在走上工作岗位以后能较快地熟练保育技能，解决具体问题。然而，在实际教学活动中，大部分学校很难为幼儿卫生保健这门课程配备专门的实训室和实训设备，硬件设施极其缺乏。由于硬件条件的限制，教师在课堂上只能实施一些最基本的技能操作，如数脉搏、数呼吸频率、翻转眼睑、测体温等，而滴眼药、物理降温、测

7、量身高（身长）、骨折包扎、人工呼吸和心脏复苏术等需要仪器设备的技能活动就很难在课堂上展开。另外，教学模型的缺乏使得在学习学前儿童生理解剖特点及保育要点这一章时，学生更多地是靠听讲解、看图片（PPT）等，缺乏立体的感性经验，因此，学生对于所学知识没有直观的、深刻的认识，得不到直接经验的积累，教学效果大打折扣。4.评价体系还比较传统评价体系决定了我们培养学生的目标和方向，由于实训设备、实习机会的不足等，现行的中职学前教育专业幼儿卫生保健评价体系大多数仍停留于对书面知识和理论的识记层面上，以理论考试的形式进行。学生只能采取死记硬背的方式应付考试，导致学生重视理论知识的短期记忆，而轻视了知识应用和职业

8、技能的后果。这样的评价形式对学生的具体运用能力毫无益处，势必造成学生保育能力严重不足的情况。三、提升学生保育能力的策略 1.注重教学实践环节第一，任课教师要具有扎实的职业能力，尤其是实践动手能力，而且要具备良好的职业素养，为学生树立良好的榜样。第二，在幼儿卫生保健课程具体教学实践中，教师要注意利用多种教学手段，化繁为简，让学生直观地观察和学习，加深学生的理解和记忆，比如一些抽象的、难以理解的内容可以利用幻灯片或者视频等多媒体技术进行展示，增强学生学习兴趣。第三，开展形式多样的实践教学活动，包括集中保育见习、保教实习、假期的社会实践等。目前我们学校的做法有：结合一个学期各一到两天的幼儿园保育见习

9、活动，我们制定了切实可行、方便学生操作的保教内容观察表，并在学生去幼儿园之前向他们解释其内容及要求，使学生明确目的，知道应该看什么、怎么看，特别强调注意观察幼儿一日生活各个环节保育的内容、保教结合点在哪、应怎么做，充分利用有限的保教见习时间，提高保育见习的质量。每个学期放假之前，我们都布置学生利用假期到居住地附近的幼儿园进行一周左右的社会实践，要求做好社会实践记录，记下活动内容和自己感受，开学后通过开展社会实践总结班会，交流心得，提高对幼儿园需要掌握的基本技能特别是保育能力的认识。我们学校的学制是2.5+0.5，第五个学期有四到五周的集中实习，第一周安排的是保育实习，随后是保教结合的实习，我们

10、都要给学生布置具体的任务，引导学生做好观察记录，资料收集，制作活动方案等，每天都安排有指导老师，随时给予指导和帮助。在亲身参与这些活动的过程中，学生不仅能更好地理解有关知识，还能提高实践能力，促进保育技能的提高。第四，由教师在课堂上结合幼儿卫生保健课程中相关教学内容组织学生开展操作技能的训练活动。比如，在常见意外伤害的处理办法和常用护理知识的教学中，教师除了通过视频向学生介绍“医护人员处理不同意外伤的办法和不同护理方法”的内容，还可以组织学生在课堂上分组，扮演角色，以同学为对象实践急救训练活动（有条件的可以聘请职业人士进行教学示范）。2.在教材中增加实训内容在幼儿卫生保健的教学中增加“幼儿一日

11、生活各环节的保育和能力的培养”内容，重点向学生分析幼儿一日生活各个环节的保育要点和注意事项，以及应着重培养幼儿哪些方面生活的能力，以增进幼儿身心和谐健康地发展。如：在进餐和睡眠环节，怎样做才能切实保持孩子有愉快的情绪，培养生活自理的能力，可通过查阅资料、小组讨论、教师总结等找到科学合理的方法。这些内容的加入，加深了学生对保育工作的理解，为实习、顶岗实习和就业做较充分准备。3.硬件条件的提升一是育婴、保育实训室建设。我们学校计划在两三年内创建一批实训室，其中包括育婴和保育实训室。该实训室的建立，可以进行很多模拟的操作实验，将极大地缓解学生操作时间不够的问题。一些教学内容可以放在实训室进行，老师讲

12、解示范，学生除了能直观的进行观察学习，还能亲自动手操作，在操作过程中除了教会学生如何做，还要让学生思考为什么这样做，极大地激发学生学习的兴趣，做到理论与实践的有机结合。二是实训基地建设。与现有示范性幼儿园联合开办实训基地和创办自己的附属幼儿园是实训基地的两种形式。与其他幼儿园联合开办实训基地，每年可以不定期的让学生去参观、见习、实习等，这样的方式有一定的弊病，学生只有在学校统一安排的时间去幼儿园参观、见（实）习，容易造成所学知识与实践脱节。创办自己的附属幼儿园，在教学过程中，涉及到实训内容的时候，除了老师的讲解，观看视频，实训室动手操作，马上可以到幼儿园进行观摩，甚至亲自实践，对学生保育技能的

13、提高会有极大的帮助。两种形式并存，学生的实践机会将大大增加，保育能力就能达到预期的目的。4.学生为主体的教学模式必须改变传统教学以教师讲授为主的模式，这种形式会导致教学过程枯燥单调，学生无法提起学习兴趣，越听越反感。因此教学应充分体现学生的主体地位，考虑学生的实际需要，顺应学生的个性和特点，鼓励学生敢于提出疑问，引导他们思考、判断、分析问题，加强他们的协作能力，共同探索解决问题的办法，充分发挥他们的想象力，提升思维活动的空间。教学方法上可以采用多元化的教学方法，如案例教学法，或采用情景模拟训练，组织小组合作式学习等， 让学生充分参与到教学过程中。如：在进餐和睡眠环节，怎样做才能切实保持孩子有愉

14、快的情绪，培养生活自理的能力等，可以通过具体的案例，提出问题，引发学生的思考，通过分组讨论，提出自己的观点，还可以互换角色，模拟实际情景扮演保育老师和幼儿等，各组之间进行交流，最后由学生自己总结出有效的作法。这样的教学模式就比老师直接告诉学生具体做法，效果要好得多，学生的记忆也会长久。保育实习时学生还可以把自己讨论的结果运用到实际中去，发现问题，改进提高，最后掌握具体的要领。5.改革考核评价方式幼儿卫生保健的课程性质决定了它的考核方式不能是传统的“笔试”考试，要以激发学生的学习积极性、动手能力和保育技能的提高为目的。一是可采取随堂作业、情景模拟等各种类型，一方面考核学生对基础知识的记忆、理解，

15、检验他们对于理论的掌握情况， 另一方面考核学生解决问题和实际运用能力。二是充分考虑学生的职业特点，对学生平时参与实践的情况，个人提高情况等综合评定，包括课堂操作情况、见习观察笔记、实训的热情与提高情况、保育技能的掌握水平等。三是考虑职业素质的培养。学生在理解和掌握了职业技能的基础上，是否表现出敬业奉献、富有爱心，以及高尚的职业道德等。评价的结果应该全面体现学生的能力和潜力，刺激学生素质的全面发展，促进学生保育能力提高。6.教师要学会反思，不断改进 经过近几年的探索和反思、改进，我校学生保育实践的能力得到了一定的加强，无论是实习还是就业，幼儿园对我校学生的保育能力满意度也在不断地提升。但这几年我

16、们的工作，还有许多需要改进的地方，如保育能力的提高不能指望幼儿卫生保健科任老师的努力，在其他课程的教学中也要注意整合幼儿保育的内容，让学生从更多角度去领会；在学生毕业保教实习中要加强保育实习的份量，使实习真正发挥其应有的作用，而非形同虚设。结束语：中职学前教育专业应培养具有良好职业素养的幼儿教学人才，保育与教育并重，通过幼儿卫生保健的教学，培养学生幼教职业的基本能力，加强职业素质养成，熟练掌握保育知识与技能，就业即上岗，为成长为优秀幼儿教师打下良好基础。参考文献： 1朱瑶等.重视学前教育专业学生保育技能的培养J.幼儿教育（教育科学）.2011年（9）.2李会萍.试析中职学前教育专业学生能力培养J.职业教育.2011年（4）.3苏炎地.幼儿卫生保健教学的几点反思J.学周刊.2012年（5）.4王晓东等.论高职教育中人文教育与职业能力培养之关系J.职业教育研究.2007（3）.5徐涵.关于我国职业教育课程改革的思考J.职业技术教育.2005（31）.6祁海芹.高职学前教育专业育人模式的研究与探索J.辽宁教育研究.2004（3）.