食品安全进校园活动总结范本（二篇）.doc

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1、食品安全进校园活动总结范本为了增强学校食品卫生平安鼓吹教导工作，加强学生的食品平安卫生意识。教导和引导学生培养优越的饮食习惯，树立科学康健的生活方法，使每个学生康健愉快的发展。我校依据上级文件看护精神，结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生平安教导运动，全面进步了宽大师生员工食品平安卫生意识，做了以下工作。一、树立了食品平安卫生工作领导小组组长：副组长：成员、二、聘请了校园食品卫生平安义务监督员校园食品卫生平安义务监督员对食堂工作进行监督三、制订了食品平安卫生鼓吹教导运动的及计划此处略。四、鼓吹教导运动_组织全校师生员工学习中华人民共和国食品平安法，使宽大师生员工真正知道“食品平安责任重于

2、泰山”的律例。2.食品平安从小事做起，小到一棵菜、一粒米，时刻注意病从口入，舌尖的卫生，真正做好防患于未然，从小处、细处入手，严防食品中毒事故发生。3.应用班队会、国旗下的讲话，食品平安教导讲座，每周开设一节食品卫生平安康健教导课，环抱食品卫生平安为主题，对全校师生进行食品卫生平安教导工作。4.办鼓吹栏、展板、电子屏，主题内容是卫生与康健、食品平安知识，进行鼓吹运动。开展食品卫生平安知识角逐，让学生进一步控制食品卫生平安知识。五、加强管理学校增强了对食堂、小卖部、饮用水的平安治理工作，严格把好源头食品卫生关，主要采取如下几点步伐。_把好食堂食品的购买，五类食品采购要有国家规定的“9S”标志食品

3、，并有供应方“三证”复印件，鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证。2.食堂工作人员每年进行一次体检，并做卫生工作。3.做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。4.食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。5.做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各类蔬菜、肉类分池清洗工作。6.严禁小卖部进三无食品，出售给学生，家长送给孩子的各类零食，必须通过反省能力交给学生。7.严禁学生乱吃和喝，暴饮暴食。六、增强监督工作1.食品卫生平安监督员严格履行职责，发明问题实时上报学校，食品平安工作领导小组，并实时处置惩罚和整改。2.学校食品卫生平安工作领导小组每周召开一次会议，对存在的问题进行研究整改，安排下一段的食品卫生工作。总之，学校食

4、品卫生平安工作任重而道远，我们将更加尽力的做好食品卫生平安工作，进一步落实和完善学校食品卫生平安工作各项制度。持之以恒的抓勤学校食品卫生平安工作，确保全校师生康健愉快的生活。食品安全进校园活动总结范本（二）抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要，是落实_提出的以人为本，促进孩子的全面发展的需要。一年来，在县委、政府和县教育局的领导下，在卫生防疫部门的监督、指导下，我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真_执行食品卫生有关法律法规，不断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理，有效防止了食物中毒和传染病的发生，从而保证了全体幼儿的健康。

5、根据与县教育局签订的_年安全工作目标管理考评责任状的具体要求及工作责任，按照上级部门的有关要求，结合我园实际，现将我园_年食品卫生安全工作做如下总结：一、提高认识，加强领导我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓，责任到人，把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组：组长：_副组长：_组员：2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人：总责任人：_具体责任人：_大班组责任人：_中班组责任人：_小班组责任人：_后勤组责任人：_各班责任人：班长。3、分别召开领导班子会议和教职工大会，组织学习上级部门下发的文件，做到随时提高食品卫生

6、安全防范意识。4、组织教职工特别是后勤人员学习有关食品卫生的法律法规及文件。要求教职工提高责任意识，增强安全意识，做到警钟长鸣，切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性，确保幼儿的安全与健康。二、完善管理，提高服务质量1、制定完善各种食品卫生安全制度共制定并上墙_个食品卫生安全管理制度：即饮食卫生制度、餐厅卫生管理制度、餐具用具清洗消毒保洁制度、烹调加工管理制度、食品粗加工管理制度、库房原料管理登记制度、原料采购索证制度、卫生检查制度、个人卫生制度、从业人员卫生知识与健康检查制度.2、食堂卫生管理保持食堂内环境整洁，有“三防”措施，室内无苍蝇、无灰尘、无蟑螂、无鼠迹，坚持每天大扫除，做到地面、用具见本色;食堂室内室外卫生实行分片包干，保持用具清洁、干净，做到清洁卫生专人负责，明确任务，坚持做到：墙壁、屋顶经常清扫无黑垢、油污、蛛.第5页共5页