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1、幼儿园中班教案有营养的鸡蛋含反思中班教案有营养的鸡蛋含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿在剥蛋的过程中,锻炼幼儿手指的灵活度,通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴等知道蛋的基本知识，进一步了解蛋在生活中的营养价值,让幼儿在积极、愉快的情绪之中丰富自己、分享快乐,快来看看幼儿园中班有营养的鸡蛋含反思教案吧。 活动目标 .通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴等知道蛋的基本知识,进一步了解蛋在生活中的营养价值。 在剥蛋的过程中,锻炼幼儿手指的灵活度。3.让幼儿在积极、愉快的情绪之中丰富自己、分享快乐。 4.初步了解鸡蛋的小常识。 .积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。 教
2、学重点、难点重点：通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴，锻炼幼儿的动手,动脑，认真，耐心的态度。 难点：让幼儿知道鸡蛋的基本知识，更进一步了解蛋在生活中的营养价值。 活动准备 生、熟鸡蛋、各种餐具、美味的鸡蛋菜肴、课件等。活动过程： (一）说蛋 1.今天王老师带来了什么？mdash;mdas;教师出示鸡蛋 2. 你们都知道是鸡蛋，那你们知道的鸡蛋里面是怎么样的?dash;mash;根据幼儿的回答，教师出示生鸡蛋图片。3. 那鸡蛋里面是不是和小朋友说的一样的呢，我们一起来看一下。 (二)吃蛋1 让幼儿通过动手剥蛋了解蛋的结构(蛋壳、蛋清、蛋黄) . 通过吃蛋让幼儿知道鸡蛋的吃法(煮、炒
3、、煎、蒸等) 3.提问:小朋友平时喜欢吃蛋糕吗?（导出含有鸡蛋的食品） 4.通过课件展示含有鸡蛋的食品。 (三）游戏1找蛋(通过课件上的图片，让幼儿找出鸡蛋或含有鸡蛋的食品，并说出食物后面的卡通图片.） （四) 鸡蛋的营养 1.提问：生活中为什么离不开鸡蛋，而且还这么喜欢吃鸡蛋做的食物？(答:鸡蛋有营养）. 但是老师发现有些小朋友在家里或幼儿园里有挑食的现象，今天老师给小朋友们请来了一个营养专家,我们一起听听他告诉了小朋友们什么. (五) 品尝鸡蛋的菜肴 1.让小朋友们观看老师带来的食物。（虎皮蛋,蛋宝宝饼、鸡蛋炒柿子)。 2.品尝美味的鸡蛋菜肴。 （六)活动延伸 小朋友们今天不但了解了鸡蛋，
4、学会了剥鸡蛋还知道了鸡蛋的营养价值。那小朋友们回家后每人准备一个鸡蛋壳。下节课老师带你们做蛋壳宝宝。 活动反思：本次活动让幼儿从中发现知识、学习知识、学会技能，以达到获取经验、建构概念,培养能力的目的。 目标贴近孩子的生活。活动中让幼儿通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、多媒体课件等、引发幼儿的积极性。准备充分、选材符合幼儿的年龄特点。 在本次教学中也存在着很多不足，导入过程中并没有吸引孩子,特别是老师总是在帮孩子们回答问题。 通过交流让我对原有的经验进行综合、丰富和充实，同伴的不同看法和解决问题的不同方式能促进我不断地思考,不断地完善自己。我会在以后不断的努力,取长补短，也谢谢大家的宝贵意见和建议。小百科：鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克,脂肪-6克。4
幼儿园中班教案有营养的鸡蛋含反思
