大堂经理述职报告五篇

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1、精品范文模板 可修改删除撰写人:_日期:_大堂经理述职报告五篇 作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到了不说影响团结的话,不办影响团结的事,在执行管理工作时能够做到客观公正。(员工例会上、部门办公会都做过自我批评,由于寝室管理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,在落实工作或员工情绪不好时,与8以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。 2、作为餐饮部副经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断提高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为

2、部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度(餐厅服务个怎么办);其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训(六常管理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出问题,向员工进行了通报)。过去的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。二、履行职责方面 在

3、过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。 1、狠抓安全促经营。结合餐厅去年工作特点和实际情况,吸取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防”即:防火、防盗、防煤气泄露、防食物中毒、防重大质量事件、防员工意外受伤、防员工违法违纪。我采取的措施是:加强教育,利用各种场合反复宣讲安全知识,不断提高员工安全意识,避免因人员思想麻痹大意,而出现的不安全事故;加强管理,要求餐饮部所有员工,都必须认真履行岗位职责,严格执行安全标准和操作规程,避免因管理

4、混乱、人员失控,而出现的不安全事故;加强检查,对工作中容易出现问题的环节,做为我管理检查工作的重点,积极避免因发现隐患不及时,而出现的不安全事故。通过以上措施,餐饮部在过去一年里,没有出现过安全事故和较大的安全隐患,为部门顺利完成全年任务,为经理把主要精力投入到部门全面建设上,创造了一定条件。2、严抓培训促质量。针对新员工到岗、老员工晋级、vp宴会接待、重大节日的工作安排,多次组织、参与一些常规性的培训,并对培训的计划、内容和考核题目进行了完善更新;针对日常服务中遇到的问题,我整理了餐厅服务120个怎么办,帮助员工克服经验不足、常识欠缺等因素,最大限度地规避工作失误,提高了员工处理问题的能力;

5、协助经理首次组织、开展了“鸿翔宾馆餐饮专业知识竞赛”提高了员工集体荣誉感,增强了比、学、赶、帮、超的良好氛围,也为以后部门开展培训,积累了经验;针对餐厅日常工作繁杂,临时性工作任务多这一特点,在工作中执行走动式管理,尽量在第一时间掌握情况,发现问题能够迅速处理和请示汇报,一年来我很少在办公室工作。通过以上工作,为餐饮部服务质量的稳定和提升,发挥了自己的职能作用。 3、真抓成本促利润。按照部门经理的指示,加强了低值易耗品的管理,采取了“出有签字、用有去向、损有记录”等措施,像餐打火机、香巾随处可见的现象得到了有效控制(仅打火机一项去年比前年少用使用1500个,节约尽10元);加强了餐具管理,对非

6、正常损耗的餐具,特别是新餐具、贵重餐具“追根溯源”,严格执行了内部和外部赔偿制度(约500元),并结合所学“六管理法”,多次组织员工学习了如何减少餐具破损的具体方法,起到了积极作用;多次组织员工对现有设备、用具进行盘点和维修,在掌握设备、用具使用情况的同时,也提高了利用率和使用寿命;加强了日常消耗水、电等消费大项的管理,在管理过程中随时发现、随时督导,像空调、热风幕、灯光的使用,在不影响服务质量的情况下力行节约。 4、实抓队伍促稳定。在落实工作时能够做到服从领导、下情上达,在执行管理工作时无论是对管理人员还是服务员,能够做到尊重下属、一视同仁;多次代表部门经理同管理人员,看望生病受伤的员工,使

7、大家感受到了家庭般的温暖;平时愿意与员工进行工作和思想交流,重视员工的建议、意见和想法,尽力帮助员工解决问题、克服困难;今年8月份厨师长杨东一班人入所工作,我们本着对工作负责的态度,经常“交换意见、相互学习”,各种信息能够及时准确进行传递,前台与后厨的配合比较愉快和默契,这些都促进了餐饮部团队建设的和谐稳定。 三、存在差距及努力方向 虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、管理水平,与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在: 1、知识结构不够全面,制约管理水平的提升。 2、制度执行不够坚决,管理工作有时被动。 3、行业信息掌

8、握不及时,创新能力明显不足。 、对员工业务抓的不够,整体服务水平提高不快。 努力方向:、要强化个人学、注重实践,不断完善知识结构,提高自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的参谋和助手,当好下属员工的带头人。2、要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想办法,坚决把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中去。 3、要通过多种渠道了解沈阳餐饮酒店业的发展趋势,掌握周边同行的新动向,吸收别人家的好经验好做法,结合本部门的实际情况,开创性的完成工作。 4、要把提高部门员工业务水平,当作大事去抓,突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合,常规性培训与针对性培训相结合,集中培训与分批轮

9、训相结合,培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。 四、工作具体设想:1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好,转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化,所以这些方面应该是餐饮部开展营销工作的重要环节,结合今年新菜谱的制作,要求服务人员必须掌握菜品的营养功效、精品原材料的产地、特色菜品背后的故事等,(例如海参、鲍鱼、山药的营养功效;荔圃的芋头、查干湖的胖头鱼;东坡肉、夫妻肺片的来历等等)这样才能增加我们产品的附加值,使我们的菜品更具有吸引力和竞争力,同时也能增加顾客在点菜和用餐过程中的乐趣。 2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛,提高员工主动学习、

10、主动进步的热情,从而不断提高部门整体服务水平。也就是以基尼斯世界记录的形式,设立“餐饮部龙虎榜”,通过竞赛获胜的员工为纪录保持者,可以把佩带鲜花的相片放在龙虎榜上,同时获得一定金额的奖金,其他员工可以随时向纪录保持者挑战。(竞赛内容会很广泛如菜谱知识一口清、摆台、口布叠花、清洗餐具等等)3、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题,鼓励员工多提建议,提好建议,所以我们可以长期开展“金点子”活动,对于我们餐饮部甚至是招待所提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区,用

11、制度激励人,使部门每一名员工都参与到管理中去。 大堂经理述职报告 篇4 XX年已经过去,全年的工作任务也结束,回顾本年度的工作,有收获也存在一些不足之处,我对大堂经理工作岗位今年的工作情况进行了总结。 作为大堂经理,日常的工作重点在于维护厅堂秩序、进行日常巡检、发掘推荐客户,力保网点全年任务有序完成。目前,大堂经理岗位人员努力完成本岗位职责,热爱工作、积极服务,能够维护营业区正常秩序、排除风险隐患并努力进行介绍营销我行产品。但在今年的工作中还存在许多不足之处。 首先,客户反映最多的问题就是平均等候时间较长,在客户办理较复杂业务时,窗口占用大量时间,在网点硬件条件不足的情况下,办理简单业务等候时

12、间延长,产生部分客户不满。作为大堂经理,必须做好营业厅的引导分流工作并在客户等候时间较长时做好客户解释安抚工作并合理安排窗口,有效保证实现客户需求。在新的一年中,本岗位员工务必做到时刻关注客户需求,适时调整窗口,保证窗口开放数量,减少客户投诉。其次,通过神秘人调查结果显示,目前在标准化服务方面做的还不够全面到位,在接待客户的过程中减少了对其他客户的关注程度,客户离开有时缺少告别语。在日后工作中,必须总结教训,安排专人负责取号机进行迎宾与送别,严格要求并安排三方驻点人员协助分流引导,坚持标准化服务流程。 在下一年度的工作中,我岗位人员要保持工作热情,为客户提供高质量的服务,坚持联动营销,善于发现

13、客户的潜在价值推广我行产品,提高厅堂管理能力,对三方驻点人员严格要求,维护农行形象,希望在20X年,团结网点力量,为我网点的工作打开一个新的局面。 大堂经理述职报告 篇5 各位领导: 各位同事!大家好! 我担任大堂经理工作已经一年了,回顾过去,感慨颇多。其中一点就是对大堂经理的深刻认识。 客户来到我们营业大厅首先映入眼帘的不仅仅是室内的装修环境,而是一张张微笑的脸,一句句亲切的问候。大堂经理是我们中行对公众服务的一张名片、是我行营业网点的形象大使,大堂经理不仅应有良好的个人形象、文明的言谈举止作支撑,而且在与客户交往中表现出的交际风度,直接代表着中行的形象,所以我着重在这方面下功夫。 因为我是

14、全行第一个接触客户的人,也是第一个知道客户需要什么服务的人,同时也是能够在第一时间帮助客户解决问题的人。所以当我行推出新业务时、当客户有需求时,我就和柜面人员积极协调,为客户着想,合理引导客户办理业务。由于我行担负着医保、退休养老金的发放工作,因此到我行办理这项业务的客户较多,占用了我行窗口资源。再加上我行是外汇专业银行,到我们这里办理国外汇款、购汇、结汇等业务的客户也不少,这些业务办理起来时间也不短,窗口时常会出现排队现象,我们的柜员从早忙到晚,工作压力可想而知。而我所要做的就是帮助他们缓解部分压力,使整个团队的运作程序不混乱。 说句实话,我刚开始在大堂工作,很不适应,觉得大堂经理工作很累、

15、很繁琐,责任相对比较重大。但是,慢慢的,当我从大堂经理这个角度看时,我开始明白这就是我今后要努力做的工作:那就是更好的加强团队协作,为客户答疑解惑,提供优质服务。目的明确了,工作目标和重点也有了,接下来对于我来说,一切都变得清晰、明朗了起来。而现在我已经能很好地融入到这个工作中,我的心态也有了很大的转变,比如说:当客户坐到我的面前我不再心虚或紧张,我已经可以用亲切的微笑来从容面对,因为我已经熟悉我的工作和客户需求了,在工作中我不断的熟悉所有业务,不会的就问,你像开办对公帐户都需要哪些资料、个人网上银行怎样使用、密码忘记如何找回、挂失补办、销户,需要带哪些资料,各种汇款手续费,基金等业务,我都进

16、行详细的了解并从中总结出一些要点,向客户解说,再例如,在银行办卡的好处:ATM跨行取款收取多少手续费、储蓄卡有没有年费、以及年费多少和小额管理费如何收取等等,当我这样向客户作出解释和说明的时候,相信他们都对我们的业务有了一个大体的了解,客户们都能与我进行良好的沟通,并且愿意在我行办理业务,而在解答问题的过程中,我的业务知识也得到了丰富,而且也起到了分担柜员压力的重要作用。每当这个时候我都觉得很有成就感。 如今客户的咨询我基本上都能解答,也能适当的安抚客户,做好自己的工作。对于我行来说,今年的奥运会不仅是我国的一件大事,也是我行的一件大事。做为一个中国人,奥运会能在我国举办这让我感到非常自豪,而

17、让我更自豪的是我们中国银行成为奥运会的合作伙伴,从某种程度上来说,这是对我们行的一种高度认可,但同时也对我们的服务提出了更多挑战。在这段非常时期里我和同事们相互协作、积极配合,从细节入手,认真、努力做好服务工作。经过这次奥运服务的历练,我感觉自身在为人处事方面经历了深刻的转型。 同时,在实践中我也悟出了银行业竞争的法宝,那就是服务+细节高效率=成功。排队等候时间长,必然会挤走部分优质客户,那就从疏导开始做起,并且瞅准机会,向一些优质客户推荐办理我行的贵宾理财卡,疏导他们到贵宾窗口办理业务;对发工资客户,则推介办理借记卡,使用我行自动取款机;对还贷客户推介使用存取一体机办理存款业务;个人汇款较多

18、的客户推荐办理个人网银等等,这些都对减轻前台压力起到了一定作用。 回头看,成绩的取得来之不易:年初制定的储蓄、银行卡等业务都超额完成;在分行举行的为奥运献礼活动中以及在年底开展的大干三十天储蓄、信贷双提升活动中,都圆满完成任务。在下半年的工作中,银企对账、企业签订新的对账协议、取款机和回单柜的维护、柜员的管理等项工作都能有条不紊的完成。 但也有不足之处,像基金、理财产品的销售还不理想。分析原因,一方面是今年金融危机等因素影响,另一方面原因在于自己。今后,在此基础上,我要把更多精力投入到这项的工作中去,引导客户购买我行的基金和理财产品,扩大市场占有率;另外,继续不断充电,加强业务理论学习,做到理论与实践相结合,以理论指导实践,并且结合规章制度,认真查找自身问题,提高自身的风险防范意识,杜绝以习惯代替制度,以信任代替制度的违规行为;在服务客户方面,加强个性化服务,以服务留住客户;在业务流程的掌握方面,精益求精,做到客户有任何问题,都能在我这里得到圆满答复,通过这些努力,让自己更加完善,也让大堂能够成为我行对外展示形象的窗口,从而进一步促进我行的可持续发展。 20X.231第 11 页 共 11 页免责声明:图文来源于网络搜集,版权归原作者所以若侵犯了您的合法权益,请作者与本上传人联系,我们将及时更正删除。

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