厨师自我介绍信范文5篇.doc

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1、厨师自我介绍信范文5篇厨师自我介绍信范文11、本人责任心强，严于律己，认真细致，能吃苦耐劳，讲究个人卫生。与同事可以和睦相处，协调合作，效劳意识强，沟通才能较强。2、思维活泼，喜欢创新。喜欢开掘改良新的品种菜系，做到色、香、味俱全型配方面到位。3、对控制本钱有一定的才能，在不超支的范围内可以把菜系品种做得更多更好，深受客人青睐及上司表扬，是同事们的典范。4、有较强的管理才能，有丰富的食堂管理、膳食管理工作经历，熟悉食堂管理的县官工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经历。5、自己有多年企业食堂的工作经历，懂开菜单，会炒大锅菜，以湘菜、川菜、粤菜为主。6、民以食为天：当初接触厨师行业完全处于一种

2、爱好：但是渐渐的厨师行业不单是我爱好而是成为我的事业。厨房成了我的灵魂，确保每一种出品外观有特色;追求完美，永不满足，永远力争精益求精。厨师自我介绍信范文2时间飞逝，两年的职高生活马上就要完毕了，在这段时间里面，在这个丰富的学校生活里，我获得了一些成绩，进步了不少，下面对自己做一个自我介绍，为以后更好开展做个标准。烹饪是一门理论性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等根本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，互相变换制作，即可创新出色、

3、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。学习上，我有较强的自学才能，勤于钻研，肯考虑，合理安排好学习时间，理解才能强，思维敏捷，对问题有独到的见解。学习中探究出一套符合自己的学习方法，脚踏实地，循序渐进，精益求精，学习效率高。在职高两年学习生活中获得了较大进步，并做到了各科的平衡开展。在完成课业学习任务的同时，我积极参加了夏令营和竞赛活动，拓宽了自己的课外知识面。在政治上，我有坚决正确的立场，热爱祖国，热爱党，认真学习并拥护党的各项方针政策，积极要求进步，思想觉悟高，爱憎清楚，踊跃参加各项社会公益活动，主动投入捐款救灾行列，用微薄的力量，表达自己的爱心，做一个文明市民。生活上，我拥有严谨认真的作风

4、，为人朴实真诚，节省节约，生活独立性较强。热爱集体，尊敬师长，团结同学，对班级交给的任务都能认真及时完成。我思想安康，自觉遵守学生守那么和学生日常行为标准，具有较强的集体荣誉感，热爱劳动，先后担任过班级的体育委员和宣传委员，能以一名团员和班干部的标准要求自己，团结同学，配合老师工作，任职期间获得了老师和同学的一致好评。天道酬勤，我相信付出一定会有回报，在以后的人生大道上我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。相信在不久的将来，我将成为社会合格的厨师。厨师自我介绍信范文3湖南人衡阳人，烹饪管理专业，毕业于湖南省商业技校。1979年出生。本人从厨_年。一、本人有较强厨房管理才能，能很好的控制好本

5、钱核算对于厨房的管理和饮食业的开展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取，同时严格要求自己不断进步自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房，有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。二、本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。1、有筹划经历，成功筹划了各地四星著名宾馆及酒店开业并获得了成功。对新店选址，筹划定位有独特见解。选择大于努力，选择不对再努力也只是白费。擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让您品之回味无穷。长期

6、理论新品开发，实行标准化消费，根据市场定位，将餐饮出品开展最优化组合，研究至极，已形成成套的相应出品体系，擅长研究开发有自己的创新菜，特色菜。2、经长期理论型的锻炼，有开业就红火的实战经历。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业，虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念、躲避趋同，走个性化之路。经营特色、不随大流，搞特色有针对性，即顾客群的需求特色。出品定位、根据各地市场合理定位，严谨每一细节。对酒店管理.厨房本钱控制有丰富的经历。创新营销。让餐饮企业效益倍增。三、我的目的、控制本钱，进步毛利。采百家之长，做精巧菜淆。打破传统的隔膜，多交流学习，取长补短，齐心协力，共同进步，不段的迎合消费者的口味。

7、坚持不懈的做好创新和推广工作，顾客就是上帝，他们的满意就是我们的效益。总之，我们应该走在时间的前面，我们不能去等市场，而应该去找市场，就让您给我一次时机，让我还您一份精彩!厨师自我介绍信范文4时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我获得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。一、 政治思想上。我认真学_的道路方针、政策，_，党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断进步自己的思想素质和政治理论程度。向来坚持以大局为重，服从组织安排，干一行爱一行从不讲价钱，虽然自己是厨师，我从不认为自己低人一等，总是以自己的实际行动抓好厨房管理工作。保证餐饮部出品各项工作正常动转。二

8、、 工作上，我担任卧佛基地餐饮部主管兼厨房本钱控制工作。首先保证用餐从不渎职失误并在技术上不断进步自己的烹饪技术。在理论中我不断探究，根据桂林地区的饮食爱好，不断进步自己的烹调技术，配制有多套特色的菜谱，让培训班学员和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让中心职工吃的满意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关，我不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，让中心职工吃得好，吃的安康。二是保证食品及原料不腐烂，不变质，不浪费，节省食堂开支，保证本钱管控。三是保证按时开餐，作好厨房的后勤准备工作，在2023年7月的新员工班期间圆满完成中心及餐饮部

9、任务，得到中心指导及各部门的认可。三、 在生活上，我崇尚质朴的生活，养成良好的生活习惯/和正派的作风。此外，对时间观念性非常重视。由于平易近人待人友好，所以一直以来与人相处甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐劳将伴随我迎接将来新挑战。注重学习，养成读书看报的良好习惯。关心时事政治，关注国家大事，做到头脑清醒，不落后于形势。烹饪是一门理论性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等根本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，互相变换制作，即可创新出色、香、味、

10、形、质、器俱佳的各款菜点来。我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。厨师自我介绍信范文5各位指导：早上好/下午好!非常荣幸能参加此次面试，此次面试的是厨师一职，自认为符合贵单位的招聘要求，故毛遂自荐一番。我来_，自_城市，有着N年的厨师工作经历，曾任职于_酒店和_酒店。经过几年的工作积累，现已成功考取了初级岗位技术证书/中级厨师证。本人有一定的厨房管理才能，能很好的控制好本钱核算，对于厨房的管理和饮食业的开展方向以及经营思路有一定的体会和见解。工作上，我比较擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料营养搭配、色、香、味俱全。能根据市场定位，将餐饮出品开展最优化组合，定期研发推出新菜品。人往高处走，水往低处流。为追求更大的职业开展空间，故辞去了上一份工作。通过之前工作经历的积累，我有信心也有才能，可以胜任贵酒店的厨师一职。谢谢!第 8 页 共 8 页