无处不在的微生物

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1、义务教育课程标准实验教科书科学五年级下册无处不在的微生物教学设计商州区腰市镇龙岗小学 陈延涛湘教版小学科学五年级下册无处不在的微生物教学设计【教材分析】无处不在的微生物是湘教版小学科学五年级下册第三单元“显微镜下的世界”中的第二课。本单元的主题内容是微生物。微生物是生物的一种,它是我们肉眼所无法看到的。它是一大类生物群体,它个体微小,却与人类生活关系密切。涵盖了有益有害的众多种类,广泛涉及健康、食品、医药、工农业、环保等诸多领域。本课是单元的基础课、重点课,旨在学生领会并熟悉实验步骤的设计方法。 教材按照“观察微生物”“哪个先变质”“我们知道的微生物”的顺序编排,教师应该深刻领会每个活动和活动

2、之间的意图 ,在教学中体现“让科学走进实验,逐步提升学生的知识技能”的教学思想。本课的重点是对食物变质现象提出猜想,难点是设计实验验证食物变质的原因。【学情分析】“显微镜下的世界”一单元属于实验性比较强的内容,学生对生活中的一些常见的发霉变质现象已经习以为常,对发霉变质现象的认识还处在混合思维的状态,还不能将“微生物”“细菌”“病毒”这些学术性比较强的词语联系在一起,这就需要教师在设计教学时,要充分考虑学生的现状,特别是学生的生活环境,从生活事件入手,收集更多相关信息,认识微生物的概念,对发霉变质现象有个初步的了解,然后再从实验回归生活。【教学目标】科学探究1、能对食物变质等生活现象提出一定的

3、猜想。2、能根据自己的猜想设计简单实验来验证自己的猜想。3、能对实验结果进行简单的分析和推测。情感态度、价值观培养学生乐于探究的精神。科学知识1、知道微生物的存在。2、知道微生物和人类生活的关系密切。【教学重、难点】对食物变质现象提出猜想,并能设计实验验证。【教学准备】一些变质食物的图片和实物、透明的杯子、放大镜、镊子、保鲜膜等。【教学设计】第一课时一、谈话导入日常生活中,我们常遇到的一些情况。(出示变霉的桔子、馒头等实物)二、新授(一)观察变质食物1、分小组观察变质食物。每个小组的桌上都摆放一组变质食物,我们应该怎样观察呢?(观察变质食物表面的霉菌,提示学生注意观察卫生)。2、交流观察结果。

4、3、作出我们的猜想(科学家路易巴斯特的故事)鼓励学生大胆猜想,可以适当引导学生说一说自己作出某种猜测的理由。(设计意图:从生活事件入手,培养学生观察身边的现象的良好习惯。)(二)设计实验验证猜想1、思考我们对食物变质现象进行了大胆的猜想,根据你们的猜测,思考发霉变质的原因。2、集体交流。3、指导制定计划(1)设计实验前的考虑。(2)小组交流讨论如何设计对比实验。(让学生独立思考后再做集体交流,明确利用控制变量进行对比实验)(3)全班交流,小组设计观察记录表。(设计意图:培养学生设疑质难,大胆猜想,动手操作,科学探究的精神。)(三)根据实验计划,课后实验。可独立完成,也可与观点相同的同学一起完成【板书设计】2、无处不在的微生物微生物 (关系) 变质有 会没有不会3

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