第七章--物流配送中心的总体设计分析课件

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1、20232023年年5 5月月2626日日1 120232023年年5 5月月2626日日2 2第第7 7章章 物流配送中物流配送中心的总体设计心的总体设计220232023年年5 5月月2626日日3 3学习要点学习要点总体设计的内容包括:总体设计的内容包括:(1 1)配送中心的布局设计;)配送中心的布局设计;(2 2)事物流程与表单系统设计;)事物流程与表单系统设计;(3 3)人员组织结构设计;)人员组织结构设计;(4 4)布局设计评估;)布局设计评估;(5 5)投资评估;)投资评估;(6 6)工作进度和分工安排。)工作进度和分工安排。20232023年年5 5月月2626日日4 4202

2、32023年年5 5月月2626日日4 4第一节第一节 布局设计布局设计一、设备位置与实际面积的配合一、设备位置与实际面积的配合 以各区域规划图为依据,依次进行以下工作,其前提是应以各区域规划图为依据,依次进行以下工作,其前提是应清楚物流各区域设备与周边设施的规格型号和各区域规划图清楚物流各区域设备与周边设施的规格型号和各区域规划图u首先对各区域的设备配置设计与区域内通道设计逐一进行核首先对各区域的设备配置设计与区域内通道设计逐一进行核算与确认,确定设备安装位置,保证功能的前后衔接,注意留算与确认,确定设备安装位置,保证功能的前后衔接,注意留有操作空间和维修的难易程度。有操作空间和维修的难易程

3、度。u然后进行物料搬运设备的设计确认。主要考虑搬运物品的特然后进行物料搬运设备的设计确认。主要考虑搬运物品的特性、单位、容器以及人员作业时的流程路线等因素。搬运设备性、单位、容器以及人员作业时的流程路线等因素。搬运设备的自动化水平要考虑成本与作业需求两者之间的平衡。的自动化水平要考虑成本与作业需求两者之间的平衡。要特别要特别注意与存储设备的搭配,并避免输送设备与通道重合或交叉。注意与存储设备的搭配,并避免输送设备与通道重合或交叉。20232023年年5 5月月2626日日5 520232023年年5 5月月2626日日5 520232023年年5 5月月2626日日5 5第一节第一节 布局设计

4、布局设计一、设备位置与实际面积的配合一、设备位置与实际面积的配合u注意确认各区域间的物流关系连接形式,检查物流搬运与注意确认各区域间的物流关系连接形式,检查物流搬运与作业程序是否通畅,有无迂回或不符合搬运原则的现象。作业程序是否通畅,有无迂回或不符合搬运原则的现象。u最后要根据场所环境进行反复调整:最后要根据场所环境进行反复调整:(1 1)厂址与环境方面。)厂址与环境方面。(2 2)厂房特性方面。)厂房特性方面。(3 3)厂区通道方面。)厂区通道方面。(4 4)法规方面。)法规方面。20232023年年5 5月月2626日日6 620232023年年5 5月月2626日日6 620232023

5、年年5 5月月2626日日6 620232023年年5 5月月2626日日6 6第一节第一节 布局设计布局设计二、物流与周边设施的协调二、物流与周边设施的协调配送中心的周边设施包括给排水设施、电力设施、供热与燃气配送中心的周边设施包括给排水设施、电力设施、供热与燃气设施、照明、消防等。设施、照明、消防等。对周边设施进行设计协调时,出了考虑配送中心的实际需要外,对周边设施进行设计协调时,出了考虑配送中心的实际需要外,还要与配送中心所在地的市政工程规划相一致。还要与配送中心所在地的市政工程规划相一致。1.1.给水与排水设施给水与排水设施给水设施负责对物流配送中心生产、生活、消防等所需用水进给水设施

6、负责对物流配送中心生产、生活、消防等所需用水进行供给。应行供给。应优先考虑使用城市供水系统,如果没有城市供水管道,优先考虑使用城市供水系统,如果没有城市供水管道,则考虑自备水源则考虑自备水源。输送分配管线应符合国标。输送分配管线应符合国标GB-50298-1998GB-50298-1998城市城市工程管线综合规划规范工程管线综合规划规范的规定。的规定。20232023年年5 5月月2626日日7 7第一节第一节 布局设计布局设计1.1.给水与排水设施给水与排水设施排水设施负责收集、输送、处理和排放配送中心的污水排水设施负责收集、输送、处理和排放配送中心的污水和雨水。排水管道规划设计应符合国标和

7、雨水。排水管道规划设计应符合国标GB50268-1997GB50268-1997给水给水排水管道工程施工及验收规范排水管道工程施工及验收规范。然后根据配送中心各区域分项设备所需用水及排水情况,然后根据配送中心各区域分项设备所需用水及排水情况,绘制供排水配置图,并标明水压、管径、流量和水质等参数。绘制供排水配置图,并标明水压、管径、流量和水质等参数。20232023年年5 5月月2626日日8 8第一节第一节 布局设计布局设计2.2.电力设施电力设施电力设施由供电电源、输送分配电网等组成,应遵循国标电力设施由供电电源、输送分配电网等组成,应遵循国标GB50293-1999GB50293-1999

8、城市电力规划规范城市电力规划规范和和GB50052-1995GB50052-1995供配电系供配电系统设计规范统设计规范进行规划、设计和施工。进行规划、设计和施工。配送中心内的电力设施应符合所在城市和地区的电力系统规划;配送中心内的电力设施应符合所在城市和地区的电力系统规划;应充分考虑电力设施的运行噪声、电磁干扰对周围环境的干扰和应充分考虑电力设施的运行噪声、电磁干扰对周围环境的干扰和影响。影响。最后根据配送中心各区域分项设备所需电力和控制线路,绘制最后根据配送中心各区域分项设备所需电力和控制线路,绘制电力配置图,并标明电压、频率、相位和用电量。并绘制照明图电力配置图,并标明电压、频率、相位和

9、用电量。并绘制照明图和空调布置图。和空调布置图。20232023年年5 5月月2626日日9 9第一节第一节 布局设计布局设计3.3.供热与燃气设施供热与燃气设施(1 1)供热。)供热。供热是利用集中热源,通过供热设施,向用供热是利用集中热源,通过供热设施,向用户供应生产或生活用热能。包括集中热源、供热管网设施和户供应生产或生活用热能。包括集中热源、供热管网设施和热能用户使用设施。热能用户使用设施。供热源有城市集中供热和自备锅炉供热,供热源有城市集中供热和自备锅炉供热,当具备集中供当具备集中供热条件是,必须采用城市集中供热热条件是,必须采用城市集中供热。供热设施的规划应满足。供热设施的规划应满

10、足国家行业标准国家行业标准GJJ/T88-2000GJJ/T88-2000城镇供热系统安全运行技术规城镇供热系统安全运行技术规程程。20232023年年5 5月月2626日日1010第一节第一节 布局设计布局设计3.3.供热与燃气设施供热与燃气设施(2 2)燃气设施。)燃气设施。燃气输送分配设施设计时,应考虑以下原则:燃气输送分配设施设计时,应考虑以下原则:u燃气干线管路位置应尽量靠近大型用户;燃气干线管路位置应尽量靠近大型用户;u应避开主要交通干道和繁华街道,以免给施工和运行管理应避开主要交通干道和繁华街道,以免给施工和运行管理带来困难;带来困难;u管线不能铺设在建筑物之下,不能与其他管线上

11、下重叠。管线不能铺设在建筑物之下,不能与其他管线上下重叠。u配送中心应向供气单位提供燃气负荷、用燃气性质、用燃配送中心应向供气单位提供燃气负荷、用燃气性质、用燃气方式及必要的用燃气参数,提供供气平面图、系统图。气方式及必要的用燃气参数,提供供气平面图、系统图。20232023年年5 5月月2626日日1111第一节第一节 布局设计布局设计4.4.其他设施其他设施u另外还需制定各区域消防设施种类、数量和配置点,并绘另外还需制定各区域消防设施种类、数量和配置点,并绘制消防设施配置图;制消防设施配置图;u通风换气设施配置图;通风换气设施配置图;u冷藏冷冻设施配置图;冷藏冷冻设施配置图;u电信设施配置

12、图等。电信设施配置图等。1212第一节第一节 布局设计布局设计u完成各部分的布局设计以后,应画出配送中心设施与厂方布置规完成各部分的布局设计以后,应画出配送中心设施与厂方布置规划图。例图划图。例图7-17-1。20232023年年5 5月月2626日日1313第二节第二节 事务流程与表单系统设计事务流程与表单系统设计一、事务流程一、事务流程事务流程就是为了保障配送中心物流通畅、作业有序、工序合事务流程就是为了保障配送中心物流通畅、作业有序、工序合理,所必须具有的表单处理和信息传递的流程。理,所必须具有的表单处理和信息传递的流程。1.采购进货事务流程设计采购进货事务流程设计2.接单作业事务流程设

13、计接单作业事务流程设计3.发货作业事务流程设计发货作业事务流程设计4.退货与对帐作业事务流程设计退货与对帐作业事务流程设计配送中心事务流程设计图。配送中心事务流程设计图。14141.采购进货事务流程设计采购进货事务流程设计配送中心根据库存水平,向采购部发配送中心根据库存水平,向采购部发出采购信息,采购部向厂商发出订货指令,出采购信息,采购部向厂商发出订货指令,厂商按要求发货。厂商按要求发货。2.接单作业事务流程设计接单作业事务流程设计客户或配送点向配送中心下单,配送客户或配送点向配送中心下单,配送中心进行订货资料统计、订货资料入账及中心进行订货资料统计、订货资料入账及订货资料查询,并按客户类别

14、列入订单总订货资料查询,并按客户类别列入订单总表。表。3.发货作业事务流程设计发货作业事务流程设计配送中心根据订单要求,进行拣货排配送中心根据订单要求,进行拣货排程计算,并产生发货指令,物流作业部门程计算,并产生发货指令,物流作业部门根据指令进行拣选和分拣作业,集货清点、根据指令进行拣选和分拣作业,集货清点、配送部门进行车辆调度,并发货配送。配送部门进行车辆调度,并发货配送。4.退货与对帐作业事务流程设计退货与对帐作业事务流程设计20232023年年5 5月月2626日日1515第二节第二节 事务流程与表单系统设计事务流程与表单系统设计二、表单与计算机页面设计二、表单与计算机页面设计1.订单信

15、息订单信息2.进货信息进货信息3.库存信息库存信息4.流通加工信息流通加工信息5.出库信息出库信息6.配送信息配送信息7.退货信息退货信息20232023年年5 5月月2626日日1616第三节第三节 人员的组织结构设计人员的组织结构设计 人员组织结构决定于企业经营特性、企业文化和配送中心人员组织结构决定于企业经营特性、企业文化和配送中心的特点及规模大小。的特点及规模大小。人员多少与物流配送中心作业时序有关。人员多少与物流配送中心作业时序有关。一、作业时序设计一、作业时序设计u作业时序设计的主要影响因素:作业时序设计的主要影响因素:u配送中心类型配送中心类型u配送范围配送范围u接单处理周期接单

16、处理周期u配送车辆时段配送车辆时段20232023年年5 5月月2626日日1717第三节第三节 人员的组织结构设计人员的组织结构设计 如果有近距离和中、远距离配送,则需设计不同的接单截如果有近距离和中、远距离配送,则需设计不同的接单截止时段,并按时段分别完成拣货和配送作业。远程配送可夜间止时段,并按时段分别完成拣货和配送作业。远程配送可夜间配送,以避免白天堵车。配送,以避免白天堵车。作业时序安排要充分利用设备、人力、空间和时间,设计作业时序安排要充分利用设备、人力、空间和时间,设计合理的时序分析图。如图合理的时序分析图。如图7-3所示为某配送中心的作业时序分析所示为某配送中心的作业时序分析图

17、。图。20232023年年5 5月月2626日日181820232023年年5 5月月2626日日1919第三节第三节 人员的组织结构设计人员的组织结构设计二、组织结构设计二、组织结构设计根据时序图和各作业内容可编制人员数量。根据时序图和各作业内容可编制人员数量。1.订单处理:业务科订单处理员订单处理:业务科订单处理员2.派车:运输科配送车辆调度员派车:运输科配送车辆调度员3.理货:仓储科理货员理货:仓储科理货员4.入库:仓储科进货员入库:仓储科进货员5.在库管理:仓储科仓储管理员在库管理:仓储科仓储管理员6.库存反应资料传递:仓储科仓储管理员库存反应资料传递:仓储科仓储管理员7.流通加工:仓

18、储科物流加工员流通加工:仓储科物流加工员8.拣货:仓储科拣货员拣货:仓储科拣货员9.发货:仓储科发货员与运输科司机发货:仓储科发货员与运输科司机10.配送配送:运输科司机与配送点验收员运输科司机与配送点验收员11.回库处理:仓储科发货员与运输科司机回库处理:仓储科发货员与运输科司机12.退货处理:仓储科退货处理员与进货员退货处理:仓储科退货处理员与进货员202020232023年年5 5月月2626日日2121第四节第四节 配送中心的投资分析配送中心的投资分析 在完成配送中心布置与设施、人员的规划后,必须进行投在完成配送中心布置与设施、人员的规划后,必须进行投资成本分析。包括建设投资成本和运营

19、投资成本两大类别的财资成本分析。包括建设投资成本和运营投资成本两大类别的财务可行性分析、投资效益分析和投资风险分析。作为决策者和务可行性分析、投资效益分析和投资风险分析。作为决策者和经营管理者的依据和参考。经营管理者的依据和参考。一、建设投资成本分析一、建设投资成本分析包括:土地成本、土地改造和房屋建筑成本、机械设备成包括:土地成本、土地改造和房屋建筑成本、机械设备成本、开办费用和运营初期的投资费用。本、开办费用和运营初期的投资费用。二、运营成本分析二、运营成本分析包括:直接人事费用、固定销管费用、变动间接费用、固包括:直接人事费用、固定销管费用、变动间接费用、固定间接费用、变动销售费用、建筑

20、折旧、设备折旧、保险费、定间接费用、变动销售费用、建筑折旧、设备折旧、保险费、房屋税、营利事业所得税等。房屋税、营利事业所得税等。20232023年年5 5月月2626日日2222第四节第四节 配送中心的投资分析配送中心的投资分析三、投资效益分析三、投资效益分析先预估未来预期收益及其成长率,配合初期投资成本及营运成先预估未来预期收益及其成长率,配合初期投资成本及营运成本计算各年的现金流量,再进行内部报酬率、投资回收年限及本计算各年的现金流量,再进行内部报酬率、投资回收年限及净现值的计算。净现值的计算。四、风险评估分析四、风险评估分析针对外部效益、市场风险及不确定因素进行分析,包括针对外部效益、

21、市场风险及不确定因素进行分析,包括1.竞争优劣趋势(竞争优劣趋势(SWOT)分析)分析2.工程可行性工程可行性3.环境接受性环境接受性4.外部效益及成本外部效益及成本5.不确定性分析不确定性分析2323第五节第五节 总体规划设计评估总体规划设计评估主要评估内容为分析设备的配置情况、各物流作业的效率,主要评估内容为分析设备的配置情况、各物流作业的效率,规划设计能否满足每天发货要求,各站点之间是否有瓶颈现象。规划设计能否满足每天发货要求,各站点之间是否有瓶颈现象。如有突然订单,物流系统是否能应急以满足要求。如有突然订单,物流系统是否能应急以满足要求。一、设备评估一、设备评估1.整体布局整体布局2.

22、设备能力设备能力3.建筑要求建筑要求4.保养需求保养需求5.故障对策故障对策6.搬运的难点搬运的难点7.作业安全作业安全8.工作环境工作环境9.噪声对策噪声对策2424第五节第五节 总体规划设计评估总体规划设计评估二、运行评价二、运行评价1.进货进货2.拣取拣取3.分类分类4.发货发货5.指标媒体的可信度指标媒体的可信度6.人员计划人员计划20232023年年5 5月月2626日日25252525第五节第五节 总体规划设计评估总体规划设计评估三、费用评价三、费用评价1.初期成本初期成本2.运营资金运营资金3.单价单价4.生产能力评估生产能力评估四、评估方法四、评估方法设施规划经过周详的系统规划

23、程序后,会产生几个可行的设施规划经过周详的系统规划程序后,会产生几个可行的布置方案。设计人员应提供客观的方案评估报告,协助决策者布置方案。设计人员应提供客观的方案评估报告,协助决策者进行选择。进行选择。20232023年年5 5月月2626日日26262626第五节第五节 总体规划设计评估总体规划设计评估1.优缺点列举法优缺点列举法将每个方案的配置图、物流动线、搬运距离、扩充弹性等将每个方案的配置图、物流动线、搬运距离、扩充弹性等相关优缺点分别列举互相比较。常用于概略方案初步选择。相关优缺点分别列举互相比较。常用于概略方案初步选择。2.因素分析法因素分析法将规划设计方案所要完成的重要事项将规划

24、设计方案所要完成的重要事项目标因素,由规目标因素,由规划者与决策者共同讨论列出,并设定各因素重要程度,权数比划者与决策者共同讨论列出,并设定各因素重要程度,权数比重可选用百分比值或分数比值;重可选用百分比值或分数比值;再逐一用每个因素来评估比较各个方案,并决定每个方案再逐一用每个因素来评估比较各个方案,并决定每个方案各因素的评分数值;各因素的评分数值;再将因素权重与评估数值相乘合计后,选出最优方案。再将因素权重与评估数值相乘合计后,选出最优方案。20232023年年5 5月月2626日日2727因素分析法举例因素分析法举例第五节第五节 总体规划设计评估总体规划设计评估20232023年年5 5

25、月月2626日日28282828第五节第五节 总体规划设计评估总体规划设计评估3.点评估法点评估法与与因因素素评评估估法法类类似似,都都是是考考虑虑主主客客观观因因素素并并计计算算方方案案的的得得分分高高低低最最为为方方案案的的取取舍舍依依据据。不不同同点点在在于于点点评评估估法法的的因因素素权权重重经经过过两两两两比比较较得得到到,而而因因素素分分析析法法的的因因素素权权重重由由评评估估者者主主观观认认定。定。主要包括两大步骤:步骤一步骤一 :评估因素权重的分析评估因素权重的分析 ,其程序如表其程序如表 7-7-2 2 所示。所示。(1)经由小组讨论,决定各项评估因素。(2)各项评估因素两两

26、比较,若 AB,权重值=1;A=B,权重值=0.5;AB,权重值=0 为原则,建立评估矩阵,并分别统计其得分,计算权重及排 序。20232023年年5 5月月2626日日2929表表 7-7-2 2 点评估法评估因素权重分析点评估法评估因素权重分析第五节第五节 总体规划设计评估总体规划设计评估20232023年年5 5月月2626日日30303030第五节第五节 总体规划设计评估总体规划设计评估步骤二步骤二:进行方案评估进行方案评估,其程序如表其程序如表7-7-3 3所示。所示。(1)制定评估给分标准:如非常满意-5分、佳-4分、满意-3分、可-2分、尚可-1分、差-0分。(2)以规划评估小组

27、表决的方式,就各项评估因素,依据方案评估资料给予适当分数。(3)分数权重=乘积数。(4)各方案统计其乘积和,排出方案优先级。20232023年年5 5月月2626日日3131 表表 7-7-3 3 点评估法方案选择点评估法方案选择第五节第五节 总体规划设计评估总体规划设计评估32323232第五节第五节 总体规划设计评估总体规划设计评估4.成本分析法成本分析法是是一一种种最最具具实实质质评评估估参参考考价价值值的的方方案案评评估估方方法法。常常用用的的成成本本比比较方法有:较方法有:年成本法、现值法、投资回报率法等。年成本法、现值法、投资回报率法等。5.权值分析法权值分析法权值分析法是将各个评

28、估因素分成不同的组别和层次权值分析法是将各个评估因素分成不同的组别和层次 ,然后然后分别进行评估和比较的方法。评估过程如表分别进行评估和比较的方法。评估过程如表 7-7-4 4 、表、表 7-7-5 5所示所示。步骤如下。步骤如下:(1)设定评估因素项目;(2)将评估因素适当分组及分层,建立第一层的评估指标及第二层的详细评估因素;(3)将各组的指标因素给予适当的百分比权重后,再对各所属的因素分配权重;(4)评估各方案在各评估因素的得分点数;(5)计算各方案各项因素的权重与点数乘积之总和;(6)选择最合适的方案。20232023年年5 5月月2626日日3333 表表 7-7-4 4 权值分析法

29、一评估要素群组与权重分配表权值分析法一评估要素群组与权重分配表3434 表表 7-5 权值分析法权值分析法-方案评估表方案评估表20232023年年5 5月月2626日日35353535第六节第六节 设计方案的执行与管理设计方案的执行与管理执行步骤如下:执行步骤如下:1.建立标准作业流程说明文件建立标准作业流程说明文件2.标示设施布局与作业动态标示设施布局与作业动态3.明确作业系统流程明确作业系统流程4.招标采购设备招标采购设备5.监督与控制工程施工监督与控制工程施工6.招聘和培训雇员招聘和培训雇员7.开始现场作业开始现场作业8.检查和发现问题检查和发现问题9.了解作业绩效了解作业绩效10.维

30、护及检核作业的正常运作维护及检核作业的正常运作 20232023年年5 5月月2626日日36363636案例:英国案例:英国Boots公司的药品零售配送中心公司的药品零售配送中心阅读课本阅读课本P.218-220案例,思考如下问题案例,思考如下问题:1.Boots公司诺丁汉配送中心的类型、服务范围、服务能力?公司诺丁汉配送中心的类型、服务范围、服务能力?2.该配送中心配置了哪些主要的物流设施设备?该配送中心配置了哪些主要的物流设施设备?3.试说出该配送中心物品的储运单位?试说出该配送中心物品的储运单位?4.按照案例描述,并参照按照案例描述,并参照P.202图图7-1,试画出该配送中心可能,试画出该配送中心可能的详细布置规划图。的详细布置规划图。5.你认为该配送中心的设计合理吗?合理请说出原因,不合理你认为该配送中心的设计合理吗?合理请说出原因,不合理试提出改进方案。试提出改进方案。(以小组为单位完成案例分析,并将分析结果以书面形式提交)(以小组为单位完成案例分析,并将分析结果以书面形式提交)20232023年年5 5月月2626日日3737Thank you!第七章第七章 完完

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