大学生酒店实习自我鉴定2

《大学生酒店实习自我鉴定2》由会员分享，可在线阅读，更多相关《大学生酒店实习自我鉴定2（6页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、22大学生酒店实习自我鉴定 实习期间我遵守酒店的规章制度,虽然说自己的平时不会做太多复杂的工作，但就是这段时间的工作让我明白了很多道理，也让我学习到了很多知识,酒店管理这个专业我一直都觉得让我非常的舒适,做好这么一件事情绝对不简单,工作期间我也一直在做好相关的工作规划，不是说所有的事情都是能够一目了然,但是做酒店管理这让我能够很开心,虽然我在这段时间的实习当中遇到了一些困难，可是这还不足以难倒我，我积极的学习，请教同事们，其实实习也就是一个学习的过程,把在学校学习到知识再次回顾总结,然后巩固一番,这让我真的是感受很多，因为做好实习的工作这是我实习以来对自己的一点点小要求。 虽然说实习当中不会有

2、太多的困难，但是这个过程我是开心的，我一直都知道在什么时候做什么事情,这些都是非常简单的,现在我一直都能够对自己的保持一个端正的态度,因为对自己的要求比较高,我在酒店期间真的是学习了很多,现在回想或许是有不足,可是自己也是尽心尽力的在做好相关工作，我喜欢酒店管理这个专业,我对自己的要求也在一步步的加强,只能说不断的挑战自己才能够不断的得到进步，这是一定的,实习的已经结束,我个人能力上面比刚刚来到酒店的时候强了不少，自律也是加强了不少,这一点我从来都不会忽视，只有了解了自己才能够专心的投入工作当中，在酒店三个月的时间,我对自己专业也是进一步的熟悉了,虽然工作的时候是会有做的不足之处,但我依然信心

3、满满，这不是自大，这是作为一名实习生,在酒店实习之后所有的底气,感激这次实习，感激酒店。 0_(请自填)大学生酒店实习自我鉴定2半年的实习已经画上句号,通过这段时间的实习,我得到了全面的锻炼，实习的过程也使我完成了一个学生，在迈出社会时历经的过渡，提高了自己的独立,得到了这个方面知识的运用能力，为以后正式踏出社会奠定看扎实的基础。在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有

4、强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。” 是啊,这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地适应这个社会。 我始终以自己能够以做一名服务人员而骄傲,因为我们每天都在帮助别人,而客人在我们这里得到的是惊喜，而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。我们未必会有大笔的金钱,但是我们一定不会贫穷,因为我们富有智慧、富有信息,富有责任感，富有助人的精神

5、，富有忠诚和信誉，当然我们还有一个富有爱的家庭，所有的这些,才构成了我们今天的生活。 其实，富有的人生不难找,它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。更让我感到高兴的是，酒店的员工都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”实习是结束了，但无论是现在的实习，还是以后的工作，我们都会为自己曾经是一名服务员而骄傲,我们的精神就像是红棉一样绽放。 20_（请自填）大学生酒店实习自我鉴定3 这次在汕头

6、xx酒店前台的实习，是我真正意义上的一次脱离同学,脱离学校的宝贵的实践活动。不仅是感受颇多,也是受益匪浅啊。 首先，从专业技能方面来说,在师傅的严格教导与督促下，从一开始的对工作职责与内容的完全陌生到渐渐认识，到熟悉,从阅读前台服务操作规范到实际操作,从“幕后”走到“幕前”,不仅是自己的技能提升,更是对客人负责的表现。其中，少不了所有老员工不厌其烦给我提供的帮助，由心地感谢大家。每接待一位顾客,每接听一个电话,对我来说，都是一个新的挑战。没有丰富的接待经验,对业务不熟悉，使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点,操作起来也略显生硬。其次,让我感触很深的是金海湾的企业文化，各种类型与层次的技能与酒

7、店文化相关知识培训，让我看到一个在前进中的企业,不仅是一种激励制度,也是一个自我提升的机会。还有,金海湾的薪酬制度也是我很感兴趣的范畴之一,灵活的分数与分值,再有奖金,不仅把薪酬与个人表现和发展潜力绑定了，也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，“金钥匙”就是典型,也是我在这次实习中关注的，满意加惊喜,完成不可能完成的任务。 从另外一个角度来说,金海湾酒店有硬件设施的不足，开业至今已有十几个年头,客房已经略显窄小,设施也有老化现象,虽然有部分客房是经过新装修的,可是格局这些是很难改变的，相信只有通过给客人提供更好的服务还弥补硬件设施

8、的缺陷。再者,通过在前台的实习，发现员工流动性很大，特别是外地的员工,也许这是酒店的普遍现象,可是这样势必会造成人才的流失与资源的浪费，需要酒店投入更多的时间和精力不断培育新员工。 通过这次短期的xx酒店的前台实习,使我比较直观地了解前台的操作进程,也认识到管理实践的重要性,为今后的理论学习进一步打下基础。同时,在实习中,也结识了很多同事和好友。 2_(请自填）大学生酒店实习自我鉴定 这次在汕头金海湾酒店前台的实习，是我真正意义上的一次脱离同学,脱离学校的宝贵的实践活动。不仅是感受颇多，也是受益匪浅啊。 首先,从专业技能方面来说,在师傅的严格教导与督促下,从一开始的对工作职责与内容的完全陌生到

9、渐渐认识,到熟悉,从阅读前台服务操作规范到实际操作,从“幕后”走到“幕前”,不仅是自己的技能提升，更是对客人负责的表现。其中,少不了所有老员工不厌其烦给我提供的帮助，由心地感谢大家。每接待一位顾客,每接听一个电话,对我来说,都是一个新的挑战。没有丰富的接待经验,对业务不熟悉,使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点,操作起来也略显生硬。 其次,让我感触很深的是金海湾的企业文化,各种类型与层次的技能与酒店文化相关知识培训，让我看到一个在前进中的企业，不仅是一种激励制度,也是一个自我提升的机会。还有,金海湾的薪酬制度也是我很感兴趣的范畴之一，灵活的分数与分值，再有奖金，不仅把薪酬与个人表现和发展潜力

10、绑定了，也充分考虑了酒店的开房率与营业状况。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，“金钥匙”就是典型，也是我在这次实习中关注的,满意加惊喜，完成不可能完成的任务。从另外一个角度来说,金海湾酒店有硬件设施的不足，开业至今已有十几个年头，客房已经略显窄小，设施也有老化现象,虽然有部分客房是经过新装修的,可是格局这些是很难改变的，相信只有通过给客人提供更好的服务还弥补硬件设施的缺陷。再者，通过在前台的实习，发现员工流动性很大,特别是外地的员工，也许这是酒店的普遍现象，可是这样势必会造成人才的流失与资源的浪费,需要酒店投入更多的时间和精力不断培育新员工。 通过这次短期的金海湾酒店的前台实习，使我比较直观地了解前台的操作进程，也认识到管理实践的重要性，为今后的理论学习进一步打下基础。同时,在实习中，也结识了很多同事和好友。