化学肥料教学设计

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1、8.5 化学肥料 教学设计霍尔奇中学 迟玉道一、课题内容科学出版社义务教育课程标准实验教科书九年级化学下册第八章生活中的酸、碱、盐课题5化学肥料，教学1课时。二、教学分析1教材内容分析本节包含三部分，即“化肥的种类和性能”、“氨态氮肥的检验”、“合理施用化肥”。这三部分内容相互联系密切，逐层深入。化学肥料的种类很多，所涉及的知识也很复杂，本课题只是简单地对化肥的作用和影响作一概要介绍。这部分内容可以分为两个方面：一方面讲使用化肥的有利一面，说明化肥对农业增产的作用，并以氮、磷、钾肥为例，进一步具体介绍氮、磷、钾在植物生长过程中所起的重要作用，为化肥的增产作用提供理论和事实例证，同时展现化学的价

2、值。另一方面讲使用化肥所带来的问题化肥对环境的污染。从而全面而真实地将人类在化肥、农药使用上所面临的问题呈现给学生，让学生通过对化肥、农药使用利弊的思考，培养和训练学生的辩证思维。不仅让学生了解科学发展已经解决的问题，还让学生了解科学发展中尚待解决的问题。使学生认识到科学技术的进步是永无止境的。2学情分析学生从化学组成上理解化肥是不难的，如，氮肥主要是铵盐和硝酸盐，磷肥主要是磷酸盐或磷酸二氢盐，常见的钾肥主要是钾盐，因为这些盐能够提供植物生长所需要的元素，所以可用作化肥。学习的困难主要在于缺乏对化肥及其应用的感性认识。因此本节课通过联系生活实际、小组辩论、生产实际的情景教学，既培养学生对陌生事

3、物有着天生的好奇心和求知欲，又培养学生对化学内在的科学技术较为公正、全面的态度和价值观。三、教学目标知识与技能：1了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。2了解化肥、农药对环境的影响。过程与方法：1学会用分析、归纳的方法对有关信息进行加工。 2善于用辨证的方法看待问题。 3学会自学、提高自己语言能力。 4学习如何应用所学的知识解决实际问题。情感态度与价值观： 认识化肥及农药对环境的影响，提高学生环境保护意识，培养学生重视农业、确保农业持续发展的真实情感。四、教学重点：1、常见化肥的种类和作用2、氮肥的检验方法及施用注意事项。五、教学难点：1、常见化肥化学式的书写，氮肥的检验方法；

4、2、培养和训练学生的辨证思维六、教学媒体：多媒体七、教学策略： 1.教学方法：问题解决教学模式、合作探究、组织讨论2.教学准备教师准备：、实验器材:碳酸氢铵、硫酸铵、磷矿粉、硫酸钾、氯化钾、硝酸钾、磷酸铵、消石灰、研钵、试管、酒精灯、红色石蕊试纸、试管架、试管夹、药匙 、上网查阅化肥的发展趋势和使用得利和弊；、制作Powerpoint课件。学生准备：预习本课题内容；通过走访、调查或上网查阅化肥使用得利和弊。学生各自搜集常见化肥的样品。八、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图创设问题情境导入课题提出问题：化肥的种类和作用？一、常见化肥的名称、化学式及作用播放歌曲在希望的田野上，同时展示“一片

5、冬麦”、“十里果香”的图片一片冬麦，十里果香表达了人们丰收的喜悦。那么，同学们，你们知道影响农作物的增产丰收有那些因素呢？正常人需要营养，植物生长也需要养分，虽然植物需要的营养元素的种类很多，如C、H、O等，它们来自空气、土壤、水分来源充足，土壤所能提供的养分有限，要靠施肥来补充。但氮、磷和钾的需求量较大，因此我们常见的化肥有氮肥、磷肥和钾肥，合理施肥已成为农业增产的重要手段。今天我们来学习有关化学肥料的知识。板书：课题5 化学肥料那么，同学们，你们见过化肥吗？下面，以5个人为一小组，将各自收集的常见的化肥的样品，由各组代表上讲台展示样品，做简要介绍教师适当给予点评。同学们对化肥有多种多样的认

6、识，常用的化肥种类有哪些？它们有什么作用呢指导学生阅读教材250251页，通过小组讨论的形式完成下列表格。板书：一、常见化肥的名称、化学式及作用化学肥料常见种类化学式颜色对植物生长的作用缺乏时的症状施用时注意事项氮肥磷肥钾肥复合肥教师深入小组，了解讨论情况，适时指导欣赏音乐回答：天气、土壤、水分化肥等。学生聆听讲解。学生观察思考化肥的作用见过展示学生各自搜集的常见化肥的样品，由各组代表上讲台展示样品，做简要介绍结合表格，阅读教材。小组讨论，交流体会，完成表格。展示图表：各小组代表争相走上讲台，展示图表，简要说明。通过优美的歌曲，让学生在轻松、愉快的气氛中自然进入本课题的学习。自然引出化肥，合乎

7、学生的认知规律。通过化肥样品的展示，培养了学生的收集能力和社会实践能力及语言表达能力。指导阅读的同时提出一系列问题，使学生在合作的基础上条理化、系统化地整理知识。通过讨论的方法使学生在合作讨论时提高学习的兴趣，并加深影响。问题探究幻灯播放相关图片投影农作物养分充足和因缺乏氮、磷、钾生长不良的图片或影视资料养分充足或缺某种养分的植物生长图片。指出：“庄稼一枝花，全靠肥当家”，说明肥料与农作物的生长关心密切。讲解化肥能提高农作物的产量，对人类的贡献是巨大的。那么，哪些物质可以做化肥呢？板书：常见化肥的种类1氮肥：尿素、碳酸氢铵、氯化铵、硫酸铵2磷肥：磷矿粉、过磷酸钙3钾肥：硫酸钾、氯化钾4复合肥：

8、硝酸钾、磷酸铵观看图片回答：氮肥、钾肥和磷肥。通过投影播放养分充足或缺某种养分的植物生长图片，使学生进一步明确了肥料农业生产、人们吃饭有着密切的关系。点明学习主题。学生合作探究再次观察各种氮肥、钾肥和磷肥、复合肥的样品的“颜色”和闻“气味”。学生注意观察并结合书本填写表格。利用实物增加学生的感性认识，让学生从中发现问题和解决问题。再创情景问题解决：二、化肥、农药的使用对环境影响由学生讲述案例：一位老大爷给我讲：70年代刚使用化肥时，生产队里种黄豆，为确保增产，施用了大量尿素。夏天时，黄豆苗生长非常旺盛，农民很高兴。结果，到了秋天，黄豆的结实率很低。相反，漏掉施尿素的地方，黄豆结实却较丰厚，令人

9、哭笑不得。教师点拨： 案例说明了什么?让学生讨论、交流对案例分析的体会。过度句：通过前面的学习，我们已经了解了化肥的种类和作用，下面我们结合实际生活来认识化肥、农药对环境的影响。化肥既然对提高农作物的产量至关重要，那么，化肥是否施用越多越好呢？关于这方面的知识，大家进行了精心的准备，现在我们举行一场辩论赛，辩论的题目是化肥的使用是利大还是弊大？正方观点是化肥的使用是利大于弊；反方观点是化肥的使用是弊大于利。希望他们精彩的辩论带给我们更多的思考和对这一问题更深入的理解。其实,农药的使用又何尝不是如此呢?化学产品(如农药、化肥)的使用，对人类文明的发展做出了巨大贡献。同时，使用不当客队人类健康和生

10、态环境产生危害。科学在创造美好生活的同时会带来一些新的问题，而要解决这些新问题，仍然要依赖科学的发展进步。人类就是在征服一个又一个困难中不断发展和超越自己。板书：二化肥、农药的使用对环境的污染幻灯施用过量化肥的苹果和柑橘叶。讲解施用过量的化肥，不仅使农作物生长受到影响，同时会造成水体的污染和空气的污染。学生代表讲案例小组讨论表达交流正方、反方各派3名代表通过小组讨论使学生加深化肥、对农作物的影响。让学生知道:种田也必须学习科学知识,否则就要付出代价,以此激发学生学习的激情通过辩论前的准备，让学生尽可能多的了解使用化肥的利与弊；通过双方辩论，让学生充分领略使用化肥的利弊，在潜移默化中发展辩证思维

11、能力。在发散思维的基础上再进行收敛思维，是学生认识到科学技术的进步将是永无止境的。问题应用三、合理地使用化肥、农药四、怎样鉴别化肥1、物理方法2、化学方法布置任务：让学生选择扮演农民和技术员，开展施肥咨询活动。例如：农民：俺家地里的苗苗叶发黄，老抽缩着长不快，该施啥肥？技术员：该施用像尿素一样的氮肥，缺氮不能形成新细胞和合成叶绿素，所以叶发黄，长不快。农民：俺家种的西瓜，种子倒是长得快，但瓜却比不上别人家秧子差些的长得大，这是为什么？技术员：缺钾，不能把叶子光合作用制造的养分及时转运到西瓜中去，该施用硫酸钾这一类的钾肥。技术员：在强调一下，不能施用过量的化肥，不仅使农作物生长受影响，还会造成污

12、染。板书：三、合理地使用化肥、农药： 1. 不合理使用化肥、农药的危害： （1）化肥中含有的重金属元素、有毒有机物和放射性物质造成土壤污染； （2）引起土壤酸化； （3）造成土壤退化和水、大气环境污染； （4）对自然环境造成污染，对人体健康带来危害。 2. 措施： （1）低水平地使用化肥、农药。 （2）根据有害生物的发生、发展规律，对症下药，适时用药。（3）合理混用农药和交替使用不同类型农药。过渡：为了保证农业生产的稳产，高产，我国政府十分重视发展化肥生产，为农业增产提供了强有利的保证，化肥的质量好坏直接影响了农业的发展，那么怎样鉴别化肥呢？社会调查：在农村，人们总结以下鉴别化肥的简易方法：一

13、看：液态化肥，有刺激性氨臭气味的是氨水；像鱼卵的白色固体，一般是尿素；灰色粉末或颗粒，一般是过磷酸钙；黄褐色或灰褐色粉末一般是磷矿粉；白色晶体可能是硫胺、碳铵、氯化钾等。二闻：直接闻，有明显氨臭气味的是碳铵；用拇指或食指将石灰与白色晶体混合揉搓，有氨臭气味的是硫胺或硝铵。三溶：灰色粉末部分溶于水，且水溶液有酸味的是过磷酸钙；黄褐色或灰褐色粉末不溶于水的是磷矿粉。刚才同学们通过社会调查等方式用物理方法鉴别化肥？那么用化学的方法如何鉴别化肥呢？分组实验：、把少量碳铵放在研钵里，在加入一些消石灰，用研杵混合研磨，小心闻混合物的气味。用硫胺、硝铵代替碳铵，做相同的实验，能产生相同的现象吗？、把少量硫酸

14、胺放在试管里，加入3mlNaOH溶液，在酒精灯上微热，把湿润的红色石蕊试纸放在试管口，观察试纸颜色的变化。用碳铵、硝铵代替硫酸铵，做相同的实验，能产生相同的现象吗？观察实验现象，并总结。讲解：铵盐遇到氢氧化钙起反应，生成氨气，氨气遇水生成氨水，氨水是一种弱碱，显碱性，可使湿润的红色石蕊试纸变成蓝色。可用此法检验铵根离子。板书：现象：湿润的红色石蕊试纸变成蓝色化学方程式：NH4HCO3+Ca(OH)2=CaCO3+NH3+2H2O 此法可用此法检验铵根离子。讲解：在农业生产上施用铵态氮肥时，不能与碱性物质混合，否则会失效。板书：2.碳酸氢铵的不稳定性演示实验：做碳酸氢铵受热分解的实验。板书：(1

15、)碳酸氢铵受热分解 化学方程式：NH4HCO3=NH3+CO2+H2O (2)因为碳酸氢铵受热产物都是气态，所以俗称为“气肥”。 学生上台表演表达交流阅读材料，归纳总结派学生代表将课前收集的材料在全班进行交流学生分组进行实验观察实验现象表达交流尝试书写化学方程式激发学生学习兴趣，在乐中学习。通过本坏节一方面讲使用化肥的有利一面，说明化肥对农业增产的作用，另一方面讲使用化肥所带来的问题化肥对环境的污染。从而全面而真实地将人类在化肥、农药使用上所面临的问题呈现给学生，让学生通过对化肥、农药使用利弊的思考，培养和训练学生的辩证思维。学生通过走访、调查等形式和老百姓交流，知道了在生活中作用以及怎样鉴别

16、化肥，体现了从生活走向化学，从化学走向社会的教育理念。通过实验来展开教学，培养了学生的实验操作能力和观察能力。进一步明确了使用化肥要注意科学施用否则会降低肥效。课堂小结【提问】为了保护我们的生存环境，在化肥使用方面，你应当给父母做哪些宣传？总结：这节课学到了什么？谈谈你的体会。【教师小结】我们知道了化肥的作用及给环境带来的危害，希望大家在生活中做一个有责任感的人，为保护我们的家园而努力，为实现可持续发展战略目标贡献自己的力量。强化训练：1.硝酸钾、硫酸钾、磷酸铵中属于复合肥料的是 和 ；它们所含的营养元素分别是 和 、 和 。2.最主要的化学肥料有 、 、 、 。为了促进农作物的生长，增强作物

17、的抗寒、抗旱能力，应施 肥，如： ；某农作物的叶子发黄，生长发育迟缓，应施用 肥，如 ；要增强农作物的抗病虫害和抗倒伏的能力，要施用 肥，如： 。3、小山家的棉花叶子发黄，且出现倒伏现象。请你帮他参谋一下，建议他购买的化肥是（ ）A.硫酸铵 B.硝酸钾 C.磷酸钙 D.氯化钾4.下列化肥中,从外观即可与其他化肥相区别的是( )A.硫酸钾 B.硝酸铵 C.磷矿粉 D.氯化钾布置任务：某同学家的花可能会缺乏了某些营养因素，请你利用所学的知识，帮助他解决。（见幻灯） 1.整理本节课学习的知识，同学互相交流，查漏补缺。2.调查你的父母在贮存、使用化肥方面存在的问题，并给他们提出合理的建议。通过，课堂小

18、结，明晰本节课的重点内容，加深印象，同时，掌握学生学习情况。适当调整教学。通过习题了解学生对所学知识的掌握情况。时间分配：引课3分钟、问题探究15分钟、问题解决5分钟、问题应用5分钟、强化训练12分钟、小结布置作业5分钟板书设计 课题五 化学肥料一常见化肥的种类及对植物生长的作用化学肥料常见种类化学式颜色对植物生长的作用缺乏时的症状施用时注意事项氮肥磷肥钾肥复合肥二化肥、农药的使用对环境的污染三、合理地使用化肥、农药四、怎样鉴别化肥 1、物理方法：一看、二闻、三溶2、化学方法：NH4HCO3+Ca(OH)2=CaCO3+NH3+2H2O 此法可用此法检验铵根离子。碳酸氢铵受热分解 化学方程式：NH4HCO3=NH3+CO2+H2O