物质的变化和性质zq

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1、课 题 1 千 姿 百 态 的 物 质 间 ， 存在 着 多 种 相 互 作 用 ， 也 不 断变 化 着 。 同 学 们 能 举 出 一 些 日 常生 活 中 的 物 质 的 变 化 吗 ？ 节 日 焰 火 燃 烧 钢 铁 生 锈 牛奶变质 【 实 验 1-1】操 作 ：1.把 盛 有 少 量 水 的 试 管 斜 夹 在 铁 架 台 上 。2.在 试 管 底 部 小 心 加 热 到 水 沸 腾 。3.把 一 块 洁 净 的 玻 璃 片 移 近 试 管 口 。水 的 沸 腾 【 实 验 1-2】操 作 ： 取 少 量 胆 矾 (又 叫 蓝 矾 )放 在 研 钵 内 ， 用研 杵 把 胆 矾 研

2、 碎 。 胆 矾 的 研 碎 实 验序 号 变 化 前 的物 质 变 化 时 发 生的 现 象 变 化 后 产生 的 物 质 有 无 新 物质 生 成实 验1-1实 验1-2 液 态 的 水块 状 的 胆 矾 产 生 气 泡 ， 遇冷 凝 结 成 水 珠变 为 蓝 色 粉 末 水胆 矾水 的 沸 腾 : 态 态 态 无胆 矾 的 研 碎 : 状 状 无(状 态 改 变 )液 气 液块 粉 末仔 细 观 察 、 准 确 记 录 、 深 入 分 析 ：(形 状 改 变 ) 一 .物 理 变 化 P7 1.物 理 变 化 概 念 ： 2. 特 征 ： 3.伴 随 现 象 :如 ： 矿 石 粉 碎 ，

3、 水 蒸 发 ， 汽 油 挥 发 等形 状 ， 状 态 的 改 变没 有 生 成 其 他 物 质 的 变 化 。没 有 其 他 （ 新 ） 物 质 生 成举 例 ： 【 实 验 1-3】操 作 ：1.把 少 量 块 状 的 胆 矾 和 研 碎 的 胆 矾 分 别 放入 2支 试 管 ， 向 其 中 加 入 少 量 水 ， 振 荡 直 到变 成 澄 清 的 溶 液 。2.再 向 其 中 分 别 滴 加 氢 氧 化 钠 溶 液 。胆 矾 和 研 碎 的 胆 矾溶 于 水 ， 并 和 氢 氧化 钠 反 应 【 实 验 1-4】操 作 ：1.把 少 量 石 灰 石 放 在 干 燥 的 试 管 里 。2

4、.向 其 中 加 入 少 量 的 稀 盐 酸 ， 用 配 有 玻 璃 弯管 的 橡 皮 塞 塞 紧 试 管 口 ， 使 弯 管 的 另 一 端 伸入 盛 有 澄 清 石 灰 水 的 烧 杯 里 。石 灰 石 与 稀 盐 酸的 反 应 实 验序 号 变 化 前 的物 质 变 化 时 发 生 的现 象 变 化 后 产生 的 物 质 有 无 新 物质 生 成实 验1-3实 验1-4 蓝 色 硫 酸铜 溶 液颗 粒 状 石灰 石 产 生 蓝 色 沉 淀 蓝 色 的 氢氧 化 铜 沉淀二 氧 化 碳 等(1)这 两 种 变 化 属 于 物 理 变 化 吗 ？ 有有产 生 气 泡 ， 石灰 水 变 浑 浊

5、仔 细 观 察 、 准 确 记 录 、 深 入 分 析 ： 二 、 化 学 变 化 ： p7生 成 其 它 物 质 的 变 化 叫 化 学 变 化 。化 学 变 化 又 叫 _3 .伴 随 现 象如 ： 木 炭 燃 烧 ， 铁 生 锈 ， 食 物 腐 烂 等2. 特 征 ：1.概 念 有 其 它 （ 新 ） 物 质 生 成化 学 反 应_举 例 生 成 沉 淀 ， 放 出 气 体 ， 颜 色 改 变 ，发 光 ， 放 热 ， 吸 热 ： 电 灯 通 电 发 光 是 什 么 变 化 ？甲 同 学 ： 有 发 光 放 热 的 现 象 ， 所 以 是 化 学 变 化 。乙 同 学 ： 没 有 生 成

6、 新 的 物 质 ， 所 以 是 物 理 变 化 。总 结 ： 判 断 物 质 变 化 类 型 的 标 准 是 ： 看 “ 是 否 生 成 新 物 质 ” 4.物 理 变 化 与 化 学 变 化 的 区 别 与 联 系 ：比 较 物 理 变 化 化 学 变 化本 质区 别联 系 是 否 有 新 物 质 生 成化 学 变 化 中 一 定 有 物 理 变 化 ，物 理 变 化 中 不 一 定 有 化 学 变 化 。分 析 蜡 烛 燃 烧 的 过 程蜡 烛 熔 化蜡 烛 燃 烧 物 理 变 化化 学 变 化 同 时发 生 拓 展 ； 1.生 活 中 哪 些 常 见 的 变 化 是 化 学 变 化 ？

7、2.伴 随 有 是 发 光 、 放 热 现 象 的 变 化 一 定 是 化 学 变 化吗 ？ 3.爆 炸 一 定 是 化 学 变 化 吗 ? 所 有 物 质 的 燃 烧 ， 金 属 的 锈 蚀 ，食 物 的 腐 烂 ， 动 植 物 呼 吸 ,植 物 的 光 合 作 用不 一 定 。 蜡 烛 燃 烧 是 化 学 变 化 ； 而 灯 泡 通电 后 发 光 、 放 热 的 现 象 是 物 理 变 化 。不 一 定 。火 药 爆 炸 、 煤 气 爆 炸 等 是 化 学 变 化气 球 爆 炸 、 锅 炉 爆 炸 等 是 物 理 变 化 1、 下 列 说 法 不 正 确 的 是 （ ） 化 学 变 化 常

8、 伴 随 放 热 、 发 光 等 现 象 化 学 变 化 一 定 有 其 它 物 质 生 成 。 化 学 变 化 一 定 比 物 理 变 化 剧 烈 。 化 学 变 化 中 同 时 发 生 物 理 变 化 。 C2、 下 列 变 化 有 一 种 变 化 与 其 它 三 种 变 化 的 类 型 不 同 ，这 种 变 化 是 （ ）A、 汽 油 挥 发 B、 粉 碎 矿 石 C、 水 变 成 冰 D、 木 材 燃 烧 D （ 物 理 变 化 ）（ 物 理 变 化 ） （ 物 理 变 化 ） （ 化 学 变 化 ） 4、 下 列 变 化 属 于 化 学 变 化 的 是 （ ） A、 灯 泡 发 光

9、B、 空 气 液 化 C、 光 合 作 用 D、 海 水 晒 盐 3、 下 列 变 化 属 于 物 理 变 化 的 是 （ ）A、 食 物 腐 败 B、 钢 铁 生 锈 C、 瓦 斯 爆 炸 D、 锅 炉 爆 炸 C 5、 镁 带 在 空 气 中 燃 烧 的 现 象 为 ： A、 产 生 耀 眼的 白 光 B、 放 出 大 量 的 热 C、 生 成 白 色 固 体该 变 化 的 类 型 是 , 你 依 据 的 理 由 是 现 象 。 化 学 变 化 CD 6.物 质 发 生 化 学 变 化 时 ， 一 定 有 （ ） A、 气 体 生 成 B、 沉 淀 生 成 C、 新 物 质 生 成 D、

10、颜 色 改 变7.在 厨 房 里 发 生 的 下 列 变 化 中 ， 属 于物 理 变 化 的 是 （ ） A、 煤 气 燃 烧 B、 瓷 碗 摔 碎 C、 食 物 腐 烂 D、 面 粉 发 酵 CB 考 考 你 1、 化 学 变 化 的 特 征 是 （ ）A、 有 发 光 、 发 热 现 象B、 物 质 的 状 态 或 颜 色 发 生 变 化C、 有 气 体 放 出 或 沉 淀 生 成 D、 有 其 它 物 质 生 成 D 2、 下 列 变 化 属 于 物 理 变 化 的 是 （ ）A、 火 药 爆 炸 B、 煤 的 燃 烧C、 矿 石 粉 碎 D、 钢 铁 生 锈3、 下 列 变 化 属

11、于 化 学 变 化 的 是 （ ）A、 冰 融 化 成 水 B、 钢 铁 生 锈C、 钢 锭 轧 成 钢 条 D、 蜡 烛 熔 化 CB 4、 下 列 变 化 中 ， 既 有 物 理 变 化 又 有化 学 变 化 的 是 （ ）A、 从 矿 山 上 开 采 矿 石 ， 再 将 矿 石 粉 碎B、 酒 精 挥 发 成 酒 精 蒸 气 ， 酒 精 蒸 气 在空 气 中 燃 烧C、 钢 锭 轧 成 钢 条 ， 钢 条 又 拉 成 钢 丝D、 冰 融 化 成 水 ， 水 蒸 发 变 成 水 蒸 气B 5 下 列 变 化 可 能 属 于 化 学 变 化 ，也 可 能 属 于 物 理 变 化 的 是 （

12、）A、 燃 烧 B、 爆 炸C、 熔 化 D、 冷 凝B 6、 现 有 下 列 一 些 物 质 的 变 化 ：A、 酒 精 挥 发 B、 灯 泡 通 电 后 发 光 、 发 热 C、 火 药 爆 炸 D、 气 球 爆 炸 E、 汽 油 燃 烧 F、 海 水 晒 盐 G、 二 氧 化 碳 使 澄 清 的 石 灰 水 变 浑 浊 H、 米 饭 烧 焦 I、 植 物 光 合 作 用 J、 发 生 沙 尘 暴属 于 物 理 变 化 的 有 ： ；属 于 化 学 变 化 的 有 ： 。A、 B、C、 D、E、 F、G、 H、 I、J、 下 列 变 化 中 属 于 物 理 变 化 还 是 化 学 变 化（

13、 化 学 变 化 ）1纸 张 撕 成 碎 片 2纸 张 燃 烧3白 炽 灯 发 光 4湿 衣 服 晒 干5铁 锅 生 锈 6火 炬 燃 烧7司 马 光 砸 缸 8凿 壁 偷 光9火 烧 赤 壁 10铁 杵 磨 成 针11气 球 爆 炸 12车 胎 爆 炸13锅 炉 爆 炸 14鞭 炮 爆 炸15蜡 炬 成 灰 16木 已 成 舟(物 理 变 化 )(物 理 变 化 ) (物 理 变 化 )(物 理 变 化 ) (物 理 变 化 )(物 理 变 化 )(物 理 变 化 )(物 理 变 化 ) (物 理 变 化 )（ 化 学 变 化 ）（ 化 学 变 化 ）（ 化 学 变 化 ）（ 化 学 变 化

14、 ） （ 物 理 变 化 ）（ 化 学 变 化 ） 1、 下 列 变 化 有 一 种 变 化 与 其 它 三 种 变 化 的 类型 不 同 ， 这 种 变 化 是 （ ） A、 蒸 发 水 B、 干 冰 升 华 C、 水 变 成 冰 D、 煤 炭 燃 烧 2、 判 断 镁 带 在 空 气 中 燃 烧 是 化 学 变 化 的 主 要依 据 是 （ ） A、 产 生 耀 眼 的 白 光 B、 放 出 大 量 的 热 C、 生 成 白 色 固 体 D、 镁 带 消 失DC 2、 植 物 的 光 合 作 用 是 在 光 照 条 件 下 ， 以 水和 二 氧 化 碳 等 物 质 为 原 料 合 成 淀

15、粉 、 葡 萄糖 等 有 机 物 ； 动 物 的 呼 吸 作 用 是 在 氧 气 的作 用 下 ， 分 解 有 机 物 ， 生 成 水 和 二 氧 化 碳等 物 质 。 由 此 可 见 ， 植 物 的 光 合 作 用 是 _变 化 ， 动 物 的 呼 吸 作 用 是 变化 。化 学 化 学 1、 下 列 变 化 有 一 种 变 化 与 其 它 三 种 变 化 的类 型 不 同 ， 这 种 变 化 是 （ ） A、 蒸 发 B、 变 形 C、 水 变 成 冰 D、 物 质 燃 烧 2、 判 断 木 炭 在 空 气 中 燃 烧 是 化 学 变 化 的 主 要依 据 是 （ ） A、 产 生 红 光

16、 B、 放 出 大 量 的 热 C、 生 成 无 色 气 体 二 氧 化 碳 D、 木 炭 消 失DC 1、 物 质 的 变 化 在 你 周 围 处 处 存 在 ， 下 列 变 化 属 于物 理 变 化 的 是 （ ）A、 菜 刀 生 锈 B、 牛 奶 变 酸C、 蜡 烛 燃 烧 D、 玻 璃 杯 破 碎2、 古 诗 词 是 古 人 为 我 们 留 下 的 宝 贵 财 富 ， 下 列 诗句 中 涉 及 物 理 变 化 的 是 （ ）A、 野 火 烧 不 尽 ， 春 风 吹 又 生B、 春 蚕 到 死 丝 方 尽 ， 蜡 炬 成 灰 泪 始 干C、 只 要 功 夫 深 ， 铁 杵 磨 成 针D、

17、 爆 竹 声 中 一 岁 除 ， 春 风 送 暖 入 屠 苏D C 3.下 列 变 化 中 ,与 其 它 三 种 有 本 质 区 别 的 一 种 变化 是 ( )A 鸡 蛋 变 臭 B 分 离 空 气 制 取 氧 气 C 碘 加 热 升 华 D 西 瓜 榨 成 西 瓜 汁A 作 业 :课 本 P10 1 、 2 第 二 课 时 回 忆 ： 什 么 叫 物 理 变 化 、 化 学 变 化 ： 两 变 化 的本 质 区 别 是 什 么 ？思 考 ： 观 察 一 瓶 酒 精 ， 根 据 你 的 观 察 和 生 活 经验 ， 说 出 酒 精 有 哪 些 性 质 ？颜 色 ： 状 态 ：气 味 ： 密

18、度 ：水 溶 性 ： 易 点 燃 时 在 空 气 中无 色 液 体有 特 殊 气 味 0.8g/ml能 与 水 互 溶 挥 发能 燃 烧讨 论 ： 以 上 性 质 可 以 怎 样 分 类 ？化 学 变 化 二 、 化 学 性 质 和 物 理 性 质1.化 学 性 质2.物 理 性 质 物 质 在 化 学 变 化 中 表 现 出 来 的 性 质 物 质 不 需 要 发 生 化 学 变 化 就 表现 出 来 的 性 质如 ： 颜 色 、 状 态 、 气 味 、 硬 度 、 熔 点 、 沸 点 、密 度 、 溶 解 性 、 挥 发 性 、 导 热 性 、 导 电 性 、 延展 性 等 。 如 物 质

19、 的 可 燃 性 、 稳 定 性 、 毒 性 等 熔 点 和 沸 点 (P8) 熔 点 ： 物 质 的 熔 化 温 度 (固 态 变 液 体 ) 沸 点 ： 液 体 沸 腾 时 的 温 度 (液 态 变 气 态 )如 ： 固 态 的 冰 在 0 时 会 熔 化 成 液 态 的 水 ， 即 冰的 熔 点 为 0 。如 ： 液 态 水 加 热 到 100 时 会 沸 腾 ， 即 水 的 沸 点为 100 。 （ 沸 点 会 随 着 大 气 压 的 减 小 而 降 低 ） 101kPa的 压 强 称 为 标 准 大 气 压 ， 上 述 水 的 熔点 和 沸 点 是 在 标 准 大 气 压 下 测 定

20、 的 ； 若 压 强 低 于101kPa， 则 水 的 沸 点 低 于 100 。 （ ） 密 度 某 种 物 质 单 位 体 积 的 质 量 ， 叫 做 这 种 物质 的 密 度 。 物 质 密 度水 1.0g/cm3铁 7.8g/cm3铝 2.7g/cm3氧 气 1.429g/L二 氧 化 碳 1.977g/L空 气 1.293g/L 3、 性 质 和 变 化 的 区 别 性 质 ： 是 物 质 本 身 特 有 的 属 性 变 化 ： 是 物 质 运 动 的 过 程 叙 述 物 质 的 性 质 往 往 用 “ 能 ” 、 “ 难 ” 、“ 易 ” 、 “ 会 ” 、 “ 就 ” 、 “ 可

21、 ” 等 表 示 能 力或 属 性 的 用 语 。 叙 述 物 质 的 变 化 往 往 用 “ 已 经 ” 、“ 了 ” 、 等 过 去 时 或 “ 在 ” 等 现 在 时 等 表 示时 态 的 用 语 。 例 ： 性 质 变 化 汽 油 可 燃 烧 汽 油 在 燃 烧 汽 油 易 挥 发 汽 油 挥 发 了 2.下 列 关 于 性 质 的 描 述 ： 标 准 状 况 下水 的 沸 点 是 100 ； 胆 矾 是 蓝 色 的 块状 固 体 ； 酒 精 能 燃 烧 ； 水 的 密 度 比汽 油 大 ； 二 氧 化 碳 能 使 澄 清 石 灰 水 变浑 浊 ； 铜 可 以 导 电 。其 中 属 于

22、 物 理 性 质 的 是 ，属 于 化 学 性 质 的 是 。 【 实 验 1-5】 操 作 ：1.分 别 取 一 集 气 瓶 氧 气 和 二 氧 化 碳 气 体 。2.仔 细 观 察 它 们 的 颜 色 、 状 态 和 气 味 。3.取 一 根 点 燃 的 木 条 先 后 慢 慢 地 分 别 放 入 盛 有氧 气 和 二 氧 化 碳 气 体 的 集 气 瓶 中 。1.根 据 自 己 的 生 活 经 验 和 知 识 ， 试 试 尽 可 能 多 地 描 述 氧 气 和 二 氧 化 碳 的 性 质 。2.利 用 哪 些 方 法 可 以 区 分 它 们 ？ (物 质 的 区 分 要 根 据 物 质

23、的 不 同 性 质 ) 实 验 1-5：(1) 如 何 正 确 闻 气 味 ？(2) O2和 CO2的 性 质 有 何 异 同 ？(3) 如 何 鉴 别 O2和 CO2两 种 气 体 ？说 一 说 扇 闻 法 燃 着 的 木 条澄 清 石 灰 水 物 质 用 途 和 性 质 的 关 系用 途 ： 二 氧 化 碳 可 以 用 于 灭 火决 定 体 现性 质 ： 二 氧 化 碳 既 不 能 燃 烧 也 不 能 支 持 燃 烧体 现用 途 性 质决 定 2.下 列 有 关 物 质 的 变 化 为 化 学 变 化 的 是 ( ) 酒 精 挥 发 白 糖 溶 于 水 食 物 腐 烂 铁 矿 石 炼 铁

24、汽 车 胎 爆 炸 电 灯 发 光 （ A) （ B) （ C) （ D) A 电 熨 斗 通 电 产 生 的 能 量 B 电 灯 通 电 发 出 的 光C 水 电 站 利 用 水 力 产 生 的 电 D 液 化 石 油 气 燃 烧 放 出 的 能 量1.人 类 生 活 需 要 能 量 ， 下 列 能 量 主 要 由 化 学变 化 产 生 的 是 ( )3.下 列 方 法 可 以 用 来 鉴 别 O2和 CO2的 是 （ ） A 闻 气 味 B 看 颜 色 C 澄 清 石 灰 水 D 燃 着 的 木 条D BCD 4、 下 列 描 述 哪 些 是 物 理 变 化 （ ）哪 些 是 化 学 变

25、化 （ ） 哪 些 是 物 理 性 质 （ ）哪 些 是 化 学 性 质 （ ） A、 铜 绿 受 热 时 会 分 解 ； B、 纯 净 的 水 是 无 色 无 味 的 液 体 ； C、 镁 带 在 空 气 中 燃 烧 后 变 成 了 氧 化 镁 ； D、 氧 气 不 易 溶 于 水 且 比 空 气 密 度 大 ； E、 木 棒 受 力 折 断 。 EC BDA 5、 阅 读 并 回 答 问 题 ： 在 做 金 属 钠 与 水 反 应 的 实 验 时 ： 先 用 小 刀 切 下一 小 块 ， 放 入 水 中 ， 可 看 到 钠 在 水 面 上 急 速 游 动 ，剧 烈 反 应 ， 产 生 的

26、气 体 能 够 燃 烧 ， 钠 立 刻 熔 成 银白 色 的 小 球 ， 逐 渐 缩 小 ， 最 后 完 全 消 失指 出 金 属 钠 有 哪 些 性 质 ？物 理 性 质 ：化 学 性 质 ： 色 态 硬 度密 度 熔 点银 白 色 固 体 软比 水 小 低与 水 反 应 产 生 一 种 可 燃 性 气 体 1、 下 列 各 组 变 化 中 ， 前 者 属 于 物 理 变 化 ， 后 者 属于 化 学 变 化 的 是 （ ）A铜 生 锈 蒸 汽 锅 炉 爆 炸B高 粱 酿 酒 白 磷 自 燃C胆 矾 破 碎 液 化 石 油 气 燃 烧D金 属 导 电 食 物 腐 烂 变 质 下 列 词 语 中 ， 一 定 包 含 有 化 学 变 化 的 是 （ ）A铁 杵 成 针 B木 已 成 舟C花 香 四 溢 D火 上 浇 油CD D 下 列 变 化 中 属 于 物 理 变 化 还 是 化 学 变 化（ 化 学 变 化 ） 1白 炽 灯 发 光 2水 沸 腾3菜 刀 生 锈 4火 炬 燃 烧5 矿 石 粉 碎 6气 球 爆 炸 7车 胎 爆 炸 8锅 炉 爆 炸 9鞭 炮 爆 炸 10石 蜡 熔 化(物 理 变 化 ) (物 理 变 化 )(物 理 变 化 ) (物 理 变 化 )(物 理 变 化 )(物 理 变 化 ) (物 理 变 化 )（ 化 学 变 化 ）（ 化 学 变 化 ）