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1、白芸豆提取物产品名称-KinGreen:白芸豆提取物英文名称-KinGreen: White kidney bean Extract拉丁名称-KinGreen: Phaseolus coccineus生产企业-Kin Green:西安金绿生物工程技术有限公司0 2 9 -8 1 32 1 4 95原料别名-Kin Green:花菜豆，菜豆，小扁豆产品来源-KinGreen:白芸豆提取物来源为豆科植物白芸 豆的果实。原料形态-KinGreen:芸豆籽粒的形状多种多样，有肾形、 椭圆形、扁平形、筒形和球形等；颜色也有多种，如白、黑、 黑紫、绿色和杂色带斑纹等。颗粒大小差异也很大，小者如 黄豆般，而
2、大白芸豆的籽粒长约21毫米，厚约9.5毫米，比 黄豆大几倍，可称豆中之冠了。白芸豆是西餐中常用的名贵食用豆。颗粒肥大，整齐、有光泽，用作配菜可谓锦上添花， 在国内外享有盛名。原料分布-KinGreen:现在中国的各个省区均有种植，面积 较大的省份是云南、贵州、四川等，而云南的大理、丽江、 兰坪种植面积较大。ProductBrand :西安金绿-Xi an KinGreen化学成分-KinGreen:蛋白质 菜豆素供应厂家-KinGreen:西安金绿生物工程技术有限公司食用价值-KinGreen:芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元 等功用，是一种
3、滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛 病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析，芸 豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。均有一定疗效。芸豆还是种高钾低钠食品，很适合于心脏产品应用-KinGreen:白芸豆(white kidney beans)是世界各国常见的一种食用豆，在我国各省、区均有种植。白芸豆不仅营 养价值丰富，而且具有很高的药用和保健价值，是我国传统的药 食同源食品。现代科学研究表明，白芸豆提取物( white kidnoykean Extract)中含有较高活性的a -淀粉酶抑制物质(a -amylase inhibitor),化学成分为一种复合糖蛋白，国外称之为“starch blocker”,意思是“淀粉吸收阻断剂”。目前国内开发出一种白芸豆精华素的产品，能抑制a -淀粉酶的作用，阻断淀粉 分解，减少葡萄糖吸收，从而起到降低餐后血糖升高，减少胰岛 素分泌，降低脂肪合成等作用，可以有效配合糖尿病人和减肥者 的饮食治疗，使他们饭吃饱、消除饥饿感，而餐后血糖不高，体 重不增。保存方法-Kin Green:通风干燥，阴凉，避强光。产品包装-KinGreen: 1KG/灭菌铝箔袋；25KG/纸板桶;西安金绿生物工程技术有限公司可根据客户要求对产品具 体包装。
白芸豆提取物
