库存管理教学课件

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1、第四章第四章 仓储库存管理仓储库存管理第一节第一节 库存及库存控制库存及库存控制 第二节第二节 ABCABC分析法分析法 第三节第三节 库存控制的基本方法库存控制的基本方法 1第一节第一节 库存及库存控制库存及库存控制 l一、库存的含义和功能一、库存的含义和功能（一）库存的含义（一）库存的含义 库存，指为了使生产正常而不间断地进行或为了及时满足客户的库存，指为了使生产正常而不间断地进行或为了及时满足客户的订货需求，必须在各个生产阶段或流通环节之间设置的必要的物订货需求，必须在各个生产阶段或流通环节之间设置的必要的物品储备。品储备。（二）库存的功能（二）库存的功能 1.1.调节供需矛盾、消除生产

2、与消费之间时间差的功能调节供需矛盾、消除生产与消费之间时间差的功能 2.2.创造商品的创造商品的“时间效用时间效用”功能功能 3.3.降低物流成本的功能降低物流成本的功能 2二、库存分类二、库存分类 l（一）经营库存（一）经营库存 l（二）安全库存（二）安全库存 l（三）生产加工和运输过程库存（三）生产加工和运输过程库存 l（四）季节性库存（四）季节性库存 l（五）投机性库存（五）投机性库存 3三、库存管理的基本决策三、库存管理的基本决策 l（一）库存管理决策的内容（一）库存管理决策的内容 何时提出采购或生产？何时提出采购或生产？每次应采购或生产多少？每次应采购或生产多少？应采用什么类型的库存

3、控制系统来维护预期的库存决策？应采用什么类型的库存控制系统来维护预期的库存决策？4（二）影响库存管理决策的因素（二）影响库存管理决策的因素 l1.需求的性质需求的性质 （1 1）需求确定或不确定）需求确定或不确定 （2 2）需求有规律变化或随机变动）需求有规律变化或随机变动 （3 3）独立性需求或相关性需求）独立性需求或相关性需求 （4 4）需求的可替代性）需求的可替代性 l2.提前期提前期 l3.自制或外购自制或外购 l4.服务水平服务水平 5四、与库存管理有关的费用四、与库存管理有关的费用 l（一）订货费（一）订货费 l（二）保管费（二）保管费 l（三）购置费（三）购置费 l（四）缺货费（

4、四）缺货费 由于赶工处理这些误期任务而追加的生产与采购费用；由于赶工处理这些误期任务而追加的生产与采购费用；由于丧失用户而对企业的销售与信誉所造成的损失；由于丧失用户而对企业的销售与信誉所造成的损失；误期的赔偿费用误期的赔偿费用l（五）补货费（五）补货费 6五、库存管理方式五、库存管理方式 l1.ABC1.ABC管理法管理法 ABCABC管理法又称重点管理法，就是将库存货物根据消耗的品种和金额按管理法又称重点管理法，就是将库存货物根据消耗的品种和金额按一定的标准进行分类，对不同类别的货物采用不同的管理方法。一定的标准进行分类，对不同类别的货物采用不同的管理方法。l2.2.定量定货法定量定货法

5、定量定货法也称连续检查控制方式或订货点法。其工作原理是：连续不定量定货法也称连续检查控制方式或订货点法。其工作原理是：连续不断地监视库存余量的变化，当库存余量下降到某个预定数值时，就向供断地监视库存余量的变化，当库存余量下降到某个预定数值时，就向供应商发出固定批量的订货请求，经过一段订货时间，订货到达后补充库应商发出固定批量的订货请求，经过一段订货时间，订货到达后补充库存。存。l3.3.定期订货法定期订货法 定期订货法也称为周期性检查控制方式或订货间隔期法。定期订货法也称为周期性检查控制方式或订货间隔期法。7第二节第二节 ABC分析法分析法一、ABC分类的基本思想 二、ABC分类的实施 三、A

6、BC分类管理的措施 8一、一、ABC分类的基本思想分类的基本思想l（一）帕累托定律（80-20法则）l（二）ABC货物的分类方法9（一）帕累托定律（80-20法则）ABCABC分类法分类法来自于将来自于将“微不足道的多数微不足道的多数”和和“重要重要的少数的少数”分开的帕累托定律分开的帕累托定律：占人口比重不大：占人口比重不大（20%）的少数人的收入占收入的大部分（）的少数人的收入占收入的大部分（80%），），而大多数人（而大多数人（80%）的收入只占收入的很小部分）的收入只占收入的很小部分（20%）。）。很多情况都由少数几个关键的因素所主宰，占总数很多情况都由少数几个关键的因素所主宰，占总数

7、相对很少的一部分却在总的影响力或价值上占很大一相对很少的一部分却在总的影响力或价值上占很大一部分比重的原理，被称之为部分比重的原理，被称之为“80-20法则法则”。1951年年管理学者戴克将该法则用于库存管理。管理学者戴克将该法则用于库存管理。10（二）ABC货物的分类方法 ABCABC管理法就是将库存货物根据消耗的品种和金额管理法就是将库存货物根据消耗的品种和金额按一定的标准进行分类，对不同类别的货物采用不同按一定的标准进行分类，对不同类别的货物采用不同的管理方法。的管理方法。A A类：类：品目累计百分数为品目累计百分数为5 51515，平均资金占用额累计百，平均资金占用额累计百 分数为分数

8、为7070；B B类：类：品目累计百分数为品目累计百分数为20203030，平均资金占用额累计，平均资金占用额累计 百分数为百分数为20203030；C C类：类：品目累计百分数为品目累计百分数为7070，平均资金占用额累计百分数，平均资金占用额累计百分数 为为5 51515。11二、二、ABC分类的实施分类的实施ABC分类法的一般步骤 1.收集数据 2.处理数据 3.绘制ABC分类管理表 4.分类 5.绘制ABC分类管理图121.收集数据：根据分析要求、分析内容，收集分根据分析要求、分析内容，收集分析对象的有关数据。例如要对库存商品占用资析对象的有关数据。例如要对库存商品占用资金的情况进行分

9、析，则可以收集各类库存商品金的情况进行分析，则可以收集各类库存商品的进库单位、数量、在库平均时间等等，以便的进库单位、数量、在库平均时间等等，以便了解哪几类商品占用的资金较多，进行分类重了解哪几类商品占用的资金较多，进行分类重点管理。点管理。2.处理数据：将收集来的数据资料进行汇总、整将收集来的数据资料进行汇总、整理，计算出所需的数据。一般以平均库存乘上理，计算出所需的数据。一般以平均库存乘上单价，求出各类商品的平均资金占用额。单价，求出各类商品的平均资金占用额。133.绘制ABC分类管理表 ABC分分类类管管理理表表由由9栏栏构构成成，如如表表所示。制表的步骤如下：所示。制表的步骤如下：AB

10、C分类表物品名称品目数累计品目累计百分数（%）物品单价平均库存物品平均资金占用额平均资金占用额累计平均资金占用累计百分数（%）分类结果=：AB BBBCDE144.分类 根根据据ABC分分类类表表中中第第3栏栏中中品品目目累累计计百百分分数数()和和第第8栏栏平平均均资资金金占占用用额额累累计计百百分分数数()，进行，进行A、B、C三类商品的分类。三类商品的分类。A类类：品品目目累累计计百百分分数数为为515，平平均均资资金占用额累计百分数为金占用额累计百分数为6080；B类类：品品目目累累计计百百分分数数为为2030，平平均均资金占用额累计百分数为资金占用额累计百分数为2030；C类：品目累

11、计百分数为类：品目累计百分数为6080，平均，平均资金占用额累计百分数为资金占用额累计百分数为515。15l5.绘制ABC分类管理图 以品目累计百分数为横坐标，以品目累计百分数为横坐标，以平均资金占用额累计百分数为纵坐标，按以平均资金占用额累计百分数为纵坐标，按ABC分类分类表第表第3栏和第栏和第8栏提供的数据，在直角坐标图上取对应栏提供的数据，在直角坐标图上取对应点，联结各点的曲线，即为点，联结各点的曲线，即为ABC分类曲线。分类曲线。020406080100020406080100品目累计百分数品目累计百分数平平均均资资金金占占用用额额累累计计百百分分数数16l例：某公司仓库的库存商品共有

12、某公司仓库的库存商品共有26种商品，现种商品，现要对库存商品进行要对库存商品进行ABC分类法管理，具体操作分类法管理，具体操作如下：如下：收集收集26种库存商品的名称、单价、平均库存量等种库存商品的名称、单价、平均库存量等 资料。资料。计算计算26种库存商品的平均资金占用额。种库存商品的平均资金占用额。17库存商品统计表物品名品目数物品单价(百元/件)平均库存(件)物品平均资金占用排序XX10.12620XX10.1200XX10.2150XX10.3920XX10.3550XX10.3210XX10.4530XX10.5150XX10.6552XX10.6180XX10.7215XX10.8

13、840XX10.8120XX10.980XX11200XX11.1660XX11.4560XX11.5580XX12.1250XX12.5156XX13350XX14.5520XX14.6200XX15592XX125258XX14838018绘制绘制26种库存商品种库存商品ABC分类表，如表所示。分类表，如表所示。193.587.69182402469048.0264.992002040608010002040608010011.5472.7942.3194.58品目累计百分数平均资金占用额累计百分数5.绘制ABC分类管理图21三、三、ABCABC分类管理的措施分类管理的措施（一）（一）A类

14、货物类货物:出入库比较频繁，如果供给脱节将对生出入库比较频繁，如果供给脱节将对生产经营活动产生重大影响，占有的资金较大，如果储产经营活动产生重大影响，占有的资金较大，如果储存过多仓储费用就会增加存过多仓储费用就会增加，应重点进行管理。应重点进行管理。（二）（二）C类货物：相对来说出库不是很频繁，对生产经营类货物：相对来说出库不是很频繁，对生产经营活动影响较少，但是这类物资数量大，而且占用较大活动影响较少，但是这类物资数量大，而且占用较大的仓库资源，因此管理上应该简化。的仓库资源，因此管理上应该简化。22库存类型库存类型特点特点管理措施管理措施A（B）品种数约占品种数约占库存总数的库存总数的15

15、%，成本，成本约占约占70%80%。根根据据历历史史资资料料和和市市场场供供求求的的变变化化规规律律，认认真真预预测测未未来来货货物物的的需需求求变变化化，并并依依此此组组织织入入库货源。库货源。缩缩短短采采购购时时间间、降降低低仓仓库库的的安安全全储储备备量量、，按最优批量，采用定期订货的方式。按最优批量，采用定期订货的方式。加加强强货货物物安安全全管管理理，经经常常检检查查，保保证证账账实实相符。相符。货货物物包包装装标标准准化化，提提高高仓仓库库利利用用率率。提提高高货物的机动性，把货物放在易于搬运的地方。货物的机动性，把货物放在易于搬运的地方。（B）C品种约占品种约占75%，成本，成本

16、占占20%30%规定最少出库数量，以减少处理次数。规定最少出库数量，以减少处理次数。依据具体情况储备必要的数量。依据具体情况储备必要的数量。不作为日常管理的范围，减少这类货物的不作为日常管理的范围，减少这类货物的盘点次数和管理工作，按年度或季度检查。盘点次数和管理工作，按年度或季度检查。23第三节第三节 库存控制的基本方法库存控制的基本方法 l一、定量订货法一、定量订货法l（一）、定量订货法的基本原理（一）、定量订货法的基本原理 定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量（订货点）时，按定量订货法是指当库存量下降到预定的最低库存量（订货点）时，按规定（一般以经济批量为标准）进行订货补充的一种

17、库存控制方法。规定（一般以经济批量为标准）进行订货补充的一种库存控制方法。24l1 1、基本经济订货批量（、基本经济订货批量（EOQEOQ）lQ=Q=lQ-Q-经济订货批量经济订货批量lRR商品的年需用量商品的年需用量lCC每次采购的进货费用每次采购的进货费用lII年商品存储费用率年商品存储费用率lPP商品单价商品单价l2 2、批量折扣购货的订货批量、批量折扣购货的订货批量l3 3、分批连续进货的进货批量、分批连续进货的进货批量 (二二)、确定订货量的方法、确定订货量的方法 25二、二、定期订货法定期订货法 l（一）、定期订货流程（一）、定期订货流程 26（二）、定期订货模型（二）、定期订货模

18、型 l 1、订货周期的确定、订货周期的确定 订货周期订货周期1订货次数订货次数QD l 2、目标库存水平的确定、目标库存水平的确定 Q0(T+L)r+ZS2 27三、定量与定期库存控制法的区别三、定量与定期库存控制法的区别 l1.提出订购请求时点的标准不同提出订购请求时点的标准不同 l2.请求订购的商品批量不同请求订购的商品批量不同 l3.库存商品管理控制的程度不同库存商品管理控制的程度不同 l4.适用的商品范围不同适用的商品范围不同 28【思考与演练思考与演练】l1.1.库存有哪些功能库存有哪些功能?按照库存管理的目的可分为哪些类型按照库存管理的目的可分为哪些类型?l2.2.库库存存管管理理

19、的的基基本本决决策策包包括括哪哪些些内内容容?库库存存决决策策时时应应考考虑虑哪哪些因素些因素?l3.3.库存管理的类型有哪些库存管理的类型有哪些?l4.4.库存成本包括哪几项库存成本包括哪几项?每一项的基本含义是什么每一项的基本含义是什么?l5.5.传统库存管理的方法有哪几种传统库存管理的方法有哪几种?应用的范围、方法如何应用的范围、方法如何?l6.6.简述简述ABCABC分析的步骤。分析的步骤。l7.7.某某汽汽车车制制造造企企业业，根根据据计计划划每每年年需需采采购购A A零零件件50 50 000000个个。A A零零件件的的单单价价为为4040元元，每每次次订订购购成成本本为为100100元元，每每个个零零件件每每年年的的仓仓储储保保管管成成本本为为1010元元。求求A A零零件件的的经经济济批批量量，每每年年的的总总库存成本，每年的订货次数及订货间隔周期。库存成本，每年的订货次数及订货间隔周期。29