2023年冲刺-运动康复期末复习-运动营养与膳食（运动康复专业）考试参考题库含答案带答案

《2023年冲刺-运动康复期末复习-运动营养与膳食（运动康复专业）考试参考题库含答案带答案》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年冲刺-运动康复期末复习-运动营养与膳食（运动康复专业）考试参考题库含答案带答案（26页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、 2023年冲刺-运动康复期末复习-运动营养与膳食（运动康复专业）考试参考题库含答案（图片大小可自由调整）第1卷一.综合考核题库(共50题)1.论述维生素定义及分类正确答案:定义：维生素是维持机体生命活动过程中所必需的一类微量的低分子有机化合物，它们既不能在体内合成，又不能充分贮存，但每种维生素都有其特殊的生理功能。分类：按其来源可分为天然维生素和人工合成维生素；根据维生素的溶解性，通常将维生素分为两大类：脂溶性维生素：它们不溶于水，易溶于脂肪，包括维生素A、D、E、K；其特点：化学组成仅含碳、氢、氧三种元素；仅溶于脂肪和脂溶剂；在肠道随脂肪经淋巴系统吸收，大部分储存在脂肪组织，由胆汁少量排除

2、；可以在肝脏等器官蓄积，排泄慢，过量可以引起中毒；短期缺乏用一般血液指标2.维生素B1缺乏可引起（ ）。A、脚气病B、地方性甲状腺肿C、夜盲症D、佝偻病正确答案:A3.正常人基础代谢率平均值随年龄增长发生（ ）变化。A、逐年升高B、保持不变C、逐年降低D、先升高再降低正确答案:C4.存在于细胞外，对细胞内外渗透压的维持起重要作用的是（ ）。A、钙B、镁C、钠D、钾正确答案:C5.下列哪种氨基酸不属于人体必需氨基酸（ ）。A、缬氨酸B、谷氨酸C、亮氨酸D、苯丙氨酸正确答案:B6.脂类的生理功能主要有：供给能量，促进脂溶性维生素吸收，维持体温、保护脏器，增加饱腹感，提高膳食感官性状。（章节：第二章

3、难度：4）正确答案:正确7.经济发展和富有等于健康和幸福。（章节：第四章难度：1）正确答案:错误8.剧烈运动时，机体内产生的乳酸加速了红细胞的破坏和血红蛋白的分解，导致血液中红细胞数量减少，血红蛋白下降而引起的贫血称为（ ）。正确答案:运动性贫血9.体育活动通常划归（ ）劳动。A、轻体力劳动B、中等体力劳动C、重体力劳动D、极重体力劳动正确答案:C10.一般来说，动物蛋白的营养价值高于植物蛋白。（章节：第五章难度：4）正确答案:正确11.机体消耗和摄入的能量趋于相等，体重维持不变，并能使机体能保持充分的体力活动和维持健康状态称为（ ）。正确答案:能量平衡12.微量元素锌被称为生命之花，它主要来

4、源于（ ）。A、粮谷类B、动物肝脏类C、蔬菜类D、海产品类正确答案:B,D13.空腹饮下的水在胃内只停留2分钟3分钟，很快进入小肠，再被吸收进人血液，1小时左右就可以补充给全身的血液。（章节：第四章难度：5）正确答案:正确14.生长发育中少年儿童的能量处于正平衡状态。（章节：第一章难度：2）正确答案:正确15.消化是指食物在物理或化学因素下，由大分子分解为小分子的过程。（章节：第一章难度：2）正确答案:正确16.水溶性维生素摄入过多时( )。A、可在体内大量贮存B、可经尿液排出体外C、极易引起中毒D、通过胆汁缓慢排出体外正确答案:B17.维生素A缺乏可导致（ ）。A、夜盲症B、青光眼C、角膜软

5、化D、眼睛干燥症正确答案:A,C,D18.能够粗略反应身体质量的指标是（ ）。A、身高B、体重C、坐高D、臀围正确答案:B19.营养学可以影响国家的食物生产、分配及食品加工政策，改善国民体质，促进社会经济发展。（章节：第一章难度：3）正确答案:正确20.从儿童到老年维生素D的摄取量变化表述正确的是（ ）。A、逐渐升高B、逐渐降低C、先降低再升高D、先升高再降低正确答案:C21.下列哪个不是可溶性膳食纤维（ ）。A、木质素B、羧甲基纤维素C、纤维素D、部分半纤维素正确答案:B22.（ ）具有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有防治作用。A、维生

6、素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D正确答案:D23.米、面、蛋类以煮蒸的烹饪方法为最好。（章节：第五章难度：1）正确答案:正确24.1g碳水化合物在体内氧化能产生（ ）kcal热量。A、4B、16.7C、9D、6正确答案:C25.需要血糖的最重要的外周组织是（ ）。A、骨骼B、肌肉C、人脑D、内脏正确答案:C26.肌糖原贮量愈高，运动员运动至疲劳的时间愈长，冲刺能力愈强，运动水平愈高。（章节：第四章难度：3）正确答案:正确27.体重除以身高的平方是（ ）。正确答案:体质指数28.最理想的优质蛋白质食物是（ ）。A、鸡蛋B、牛奶C、大豆D、瘦肉正确答案:C29.50m游泳运动中，无氧代谢和

7、有氧代谢分别供能（ ）。A、95%、5%B、80%、20%C、60%、40%D、30%、70%正确答案:A30.合理的一日三餐能量分配比例应为（ ）。A、30%、30%、40%B、30%、40%、30%C、40%、30%、30%D、20%、40%、40%正确答案:B31.能量消耗是指（ ）。A、基础代谢B、运动生热效应C、食物的生热效应D、以上均是正确答案:D32.肌糖原贮量愈高，运动员运动至疲劳的时间愈长，冲刺能力愈强，运动水平愈高。训练水平较高的运动员肌糖原贮量可高达（ ）克左右。A、400-600B、600-800C、800-1000D、1000以上正确答案:B33.在消化酶的作用下，把

8、大分子变成小分子，称为化学性消化。（章节：第三章难度：3）正确答案:正确34.以下不属于无机盐的是（ ）。A、锌B、氮C、钙D、硒正确答案:B35.合理营养是通过合理搭配膳食和合理烹调来实现的。（章节：第五章难度：3）正确答案:正确36.脑组织的能量来源于（ ）。A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、碳水化合物和脂肪正确答案:C37.普通膳食的呼吸商约为（ ）。A、0.75B、0.85C、0.95D、1.05正确答案:B38.（ ）运动可抑制血脂、甘油三酯和胆固醇的升高。A、无氧耐力B、有氧耐力C、无氧耐力和有氧耐力D、无氧耐力或有氧耐力正确答案:B39.动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和（

9、 ），摄入过多可能增加患心血管病的危险性。正确答案:胆固醇40.（ ）是体内物质代谢最旺盛的器官，产热量多，其温度比主动脉血液高出0.4-0.8。正确答案:肝脏41.下列不属于牛磺酸生理作用的是（ ）。A、保护心血管系统功能B、调节神经系统功能C、改善骨关节损伤的病变进程，保护韧带肌腱等D、促进消化吸收及解毒作用正确答案:C42.早晨起床后，空腹不可以喝水。（章节：第四章难度：3）正确答案:错误43.钠摄入量过多，尿中Na/K比值增高，是导致高血压的重要因素。（章节：第二章难度：4）正确答案:正确44.长达2小时以上的运动中，主要与运动过程中（ ）的代谢中间产物在肝脏中经糖异生途径，转化为葡萄

10、糖分解入血液后维持血糖的水平有关。A、糖类、脂肪B、糖类、蛋白质C、蛋白质、脂肪D、糖类、蛋白质、脂肪正确答案:C45.除8种必需氨基酸外还有（ ）是婴儿不可缺少的氨基酸。正确答案:组氨酸46.中国营养学会推荐我国居民的碳水化合物的膳食供给量应占总能量的（ ）。A、4550B、70以上C、5565D、30以下正确答案:C47.必需脂肪酸最好的食物来源是（ ）。正确答案:植物油类48.膳食中碱性物质主要来源于（ ）。A、蔬菜B、米饭C、面粉D、肉类正确答案:A49.组织是构成人体的基本结构和功能单位。（章节：第一章难度：1）正确答案:错误50.运动员由于过渡训练导致消化系统问题，不会出现的症状是

11、（ ）。A、食欲下降B、恶心、呕吐C、腹痛腹泻D、胃出血正确答案:D第2卷一.综合考核题库(共50题)1.微量元素（ ）是维生素B12的组成成分。A、铬B、钴C、钼D、铜正确答案:B2.成人的健康体重是指体质指数（BMI）为（ ）kgm2之间。A、18.5 -23.9B、18.5-24C、24D、28正确答案:A3.在米的淘洗过程中，主要损失的营养素是糖类物质。（章节：第五章难度：3）正确答案:错误4.铁与人体免疫功能关系密切，铁可提高机体免疫力，增强中性粒细胞和吞噬细胞的功能。（章节：第二章难度：4）正确答案:正确5.1g脂肪在体内氧化能产生（ ）kcal热量。A、9B、16.7C、4D、6

12、正确答案:C6.为了防止膳食胆固醇过多引起的不良影响，中国营养学会建议每日摄入的膳食胆固醇不宜超过（ ）mg。正确答案:3007.营养正确答案:是人体不断从外界摄取食物，经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体所需要的物质、养分或养料，来维持生命活动的过程。它是一种全面的生理过程。8.随年龄增长,钙的吸收率（ ）。A、增加B、渐增C、渐减D、不变正确答案:C9.人体所需的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物和维生素共四大类。（章节：第一章难度：2）正确答案:错误10.碘在体内主要参与胰岛素的合成。（章节：第六章难度：4）正确答案:错误11.不同的组织结合在一起构成了具有一定形态和特定功能的器官，如心、

13、肾、肝、脾等。（章节：第一章难度：3）正确答案:正确12.血脂中最受运动影响的是（ ）。A、甘油三酯B、胆固醇C、脂肪酸D、脂蛋白正确答案:A13.一日三餐中的两餐间隔以（ ）小时为宜。A、3-5B、4-6C、5-7D、6-8正确答案:B14.运动中补糖的时间间隔为（ ）。A、5-10minB、10-15minC、15-20minD、20-25min正确答案:C15.呼吸商最高的是（ ）。A、糖B、脂肪C、蛋白质D、混合膳食正确答案:A16.维生素D缺乏症有佝偻病、骨质软化症、骨质疏松症和（ ）。正确答案:手足痉挛症17.我国成人蛋白质的摄入量以占总能量的（ ）为宜。A、810B、1015C、

14、1518D、1820正确答案:B18.1千卡相当于（ ）千焦耳 。A、1.23B、5.2C、0.68D、4.18正确答案:D19.膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重称为（ ）。正确答案:膳食结构20.男运动员每日能量需求为（ ）。A、3000-6000kJB、2900-5900kJC、2000-4000 kJD、3500-7000kJ正确答案:B21.组成蛋白质的基本单位是（ ）。正确答案:氨基酸22.肝糖原、肌糖原、血糖在人体内的贮量分别为（ ）左右。A、400克、100克、5克B、100克、5克、400克C、400克、5克、100克D、100克、400克、5克正确答案:D23.牛奶

15、中碳水化合物的存在形式为（ ）。A、葡萄糖B、糖原C、乳糖D、半乳糖正确答案:C24.机体每增加1克新组织需要消耗能量（ ）。A、10 kJB、15 kJC、20 kJD、25 Kj正确答案:C25.保健食品就是普通食品。（章节：第三章难度：3）正确答案:错误26.饮水应少量多次，要主动，不要感到口渴时再喝水。（章节：第四章难度：2）正确答案:正确27.身体的肝糖原储备耗尽后便会用氨基酸作能源，因此没有足够的（ ）来建造和维持肌肉的质量和力量，结果肌肉的发展会比较缓慢。正确答案:游离氨基酸28.营养素在体内被氧化成为二氧化碳和水并放出能量的过程可以称为（ ）。正确答案:生物氧化29.中国居民膳

16、食指南建议每人每天饮奶（ ）g或相当量的奶制品。正确答案:30030.下列哪项不会引起铁代谢紊乱（ ）。A、运动引起激素水平变化B、铁摄入不足C、铁丢失增加D、铁吸收障碍正确答案:A31.粮谷和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质不会影响铁的吸收。（章节：第二章难度：3）正确答案:错误32.下列哪些属于宏量元素（ ）。A、钙B、铁C、锌D、钠正确答案:A,D33.血浆游离脂肪酸常在运动（ ）分钟后，分解为甘油和脂肪酸的速度才达到最大，浓度达到最高水平。A、开始-10B、10-40C、20-50D、30-60正确答案:D34.人体能量的主要食物来源是（ ）。A、肉类B、谷类C、蛋类

17、D、奶类正确答案:B35.影响体力活动能量消耗的因素有（ ）。A、肌肉发达者，活动能量消耗越多B、体重越重者，活动能量消耗越多C、劳动强度越大，持续时间越长，能量消耗越多D、工作的熟练程度越高，能量消耗越少正确答案:A,B,C,D36.除成人的八种必需氨基酸外，婴儿早期肝脏功能还不成熟，还需要由食物提供组氨酸、（ ）、酪氨酸以及牛磺酸。A、亮氨酸B、半胱氨酸C、色氨酸D、精氨酸正确答案:B37.（ ）是蛋白质的基本结构单元。正确答案:氨基酸38.膳食平衡正确答案:是由多种食物构成能提供足够的热能和营养素并且保持各种营养素之间的平衡，以利于吸收和利用达到满足人体需要的动态过程中的最佳状态。39.

18、（ ）能促进脑细胞结构坚固，消除脑细胞结构的松弛或紧缩，起到润滑油的作用。正确答案:维生素C40.果蔬汁含大量膳食纤维。（章节：第五章难度：3）正确答案:错误41.哪个地区和季节的出生婴儿容易发生维生素D缺乏（ ）。A、南方夏天出生B、南方冬天出生C、北方夏天出生D、北方冬天出生正确答案:D42.高糖血指数、中度糖血指数和低糖血指数的范围分别为（ ）。A、GI70；GI为55-70；GI55B、GI60；GI为45-60；GI45C、GI50；GI为35-50；GI35D、GI80；GI为65-80；GI65正确答案:A43.以下食物中，含维生素C最高的食物是（ ）。A、菠菜B、大白菜C、卷心

19、菜D、青椒正确答案:D44.机体最主要的供能物质是（ ）A、糖类B、脂类C、蛋白质D、维生素正确答案:A45.合理安排一日三餐的时间及食量，进餐定时定量。早餐提供的能量应占全天总能量的2530，午餐应占3040，晚餐应占3040。（章节：第四章难度：3）正确答案:正确46.基础代谢正确答案:人体在适宜的气温（18 25 ）环境中，处于空腹（一般禁食后12小时）、清醒而安静状态下，维持最基本活动的生命活动所需的能量。47.（ ）与红细胞的形成和成熟有关，并在骨髓造血组织中进入红细胞内与卟啉结合。A、钠B、镁C、铁D、钾正确答案:C48.有关维生素的特点说法错误的是（ ）。A、能提供能量B、能参与

20、人体组织的构成C、不能在人体内储存D、一般不能在人体合成（维生素D例外），或合成量太少，必须由食物提供正确答案:A49.胃蛋白酶的最适宜作用的pH值为1.52.5。（章节：第四章难度：5）正确答案:正确50.高能量、高脂肪、高蛋白质、低纤维为主要特点的膳食结构是指（ ）。A、动植物食物平衡的膳食结构B、以植物性食物为主的膳食结构C、以动物性食物为主的膳食结构D、地中海膳食结构正确答案:C第3卷一.综合考核题库(共50题)1.预防四季豆中毒的措施是（ ）。A、烹调前用水浸泡并洗净B、烹调时要烧熟煮透C、烹调时加醋D、熟食要冷藏正确答案:B2.运动中每隔15-20分钟补充补充一次含糖饮料，补糖量一

21、般推荐40-60g/h。（章节：第六章难度：3）正确答案:错误3.近年来我国肥胖和糖尿病发病率明显上升，最主要的原因是（ ）。A、多吃少动B、动物性食物吃得多C、蛋白质吃得太多D、油脂吃得太多正确答案:A,B,D4.不饱和脂肪酸有哪些生理功能（ ）A、保持细胞膜的相对流动性B、使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和三酰甘油C、是合成人体内前列腺素和凝血因子的前体物质D、降低血液黏稠度，改善血液微循环正确答案:A,B,C,D5.孕妇首选的钙的来源是（ ）。A、营养补充剂B、钙片C、鸡蛋D、奶类及其制品正确答案:D6.年人心律减慢，心脏搏出量减少，血管逐渐硬化，造成高血压患病率升高。（章节：第一章难度：2

22、）正确答案:正确7.论述营养食谱的编制原则正确答案:1）首先要满足人体对热量和营养素的需求量，再按营养素的供给量标准来选择各种食物；2）根据经济条件、季节、用膳人的饮食习惯、各个民族、各个地区人民以及某个人的饮食特点，以最习惯的方法加以烹调，保证饭菜的色香味和品种多样化；3）采用适当的烹调方法变化花样，这样可促进食欲，有利于食物的消化吸收，并能充分利用各种食物在营养价值上的特点，发挥互补作用；4）食物的质和量方面要符合合理的营养原则，组成平衡膳食以充分满足机体的需要。8.下列哪个属于酸性食物（ ）。A、大米B、海带C、西瓜D、萝卜正确答案:A9.在小肠中使脂肪与水样消化液相融合的物质是脂肪酶。

23、（章节：第五章难度：4）正确答案:错误10.维生素E的主要食物来源是（ ）。A、植物油B、肉类C、鱼类D、水果正确答案:A11.加工精度低的米面也是粗粮。（章节：第四章难度：3）正确答案:正确12.（ ）作为维生素B12的组成物质，对红血球的形成起重要作用。正确答案:钴13.辣椒维生素C含量较高，还含有丰富的硒、铁、锌。（章节：第三章难度：4）正确答案:正确14.请阐述运动中糖的营养功能。正确答案:由于在长时间耐力运动和比赛中体内要消耗大量肌糖原和肝糖原，在运动前和运动后补充适量的糖是有好处的，可以防止低血糖发生，使血糖维持在较高水平上，推迟疲劳的产生，保持良好的耐力和最后冲刺的能力。15.机

24、体处于安静状态时用于体温维持，心脏跳动、肺的呼吸和肌肉紧张度的维持，所消耗的能量，称之为（ ）。正确答案:基础代谢能量16.（ ）是改善国民营养健康状况的根本途径。正确答案:平衡膳食17.维生素D化学名称为（ ）。正确答案:胆钙化醇18.大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（ ）。A、0.01B、0.12C、0.16D、0.02正确答案:C19.应用平衡膳食宝塔需注意（ ）问题。A、确定自己的食物需要B、同类互换，调配丰富多彩的膳食C、合理分配三餐食量D、因地制宜充分利用当地资源正确答案:A,B,C,D20.为避免胎儿神经管畸形，在计划妊娠时就开始补充叶酸（ ）每天。A、300400ugB、

25、400600ugC、350600ugD、200400ug正确答案:B21.下列不属于人体抗氧化物质的是（ ）。A、维生素EB、谷胱甘肽C、维生素CD、维生素K正确答案:D22.与胎儿“神经管畸形”的形成密切相关的维生素是（ ）。正确答案:叶酸23.亚油酸属于（ ）脂肪酸。A、n-2系列B、n-3系列C、n-4系列D、n-6系列正确答案:D24.影响体质与健康的后天因素是（ ）。A、环境B、遗传C、先天性疾病D、基因正确答案:A25.（ ）代谢是指生物体自身具有的或者从外界环境获得的物质，经一系列反应转变成较小、较简单的物质的过程，这一过程常伴有化学键的断裂，是能量的逐步释放的过程。正确答案:分

26、解26.膳食纤维的生理功能有（ ）。A、降低血清胆固醇，预防冠心病B、预防胆结石形成C、促进结肠功能，预防结肠癌D、防止能量过剩和肥胖正确答案:A,B,C,D27.论述灵敏（柔韧）素质的影响因素、锻炼方法及发展灵敏（柔韧）素质的注意事项。正确答案:影响因素：除大脑皮层的灵敏性、肌纤维类型等因素外，还有：1.年龄和性别，在儿童少年阶段，随年龄的增加，身体的灵敏性也自然增加，到20岁左右，灵敏能力趋于稳定，老年人的灵敏能力明显下降。2.体重，体重过重会使身体各部分的惯性增加，降低肌肉的速度，表现为身体的灵敏性下降。3.条件反射的巩固程度，在学习运动技能时，条件反射建立得越巩固，运动技术的能力就越强

27、，表现为灵敏性越好。4.情绪:人的情绪在高涨时显得特别灵敏，而情绪低落时，灵敏性也会降低。由于练习比赛环境的变化及其他生理、心理原因会导致情绪的变化，可能会过28.能量的单位可用千卡（kcal）或焦耳（J）表示，两种能量单位的换算方法如下：1kcal等于（ ）。A、0.239kJB、2.391kJC、4.184MJD、4.184kJ正确答案:D29.耐力性项目比赛应进行赛前补糖，为避免胰岛素效应，补糖的时间应在赛前（）内进行。A、015minB、1530 minC、3045 minD、4560 min正确答案:B30.腌菜和酱菜可以多吃。（章节：第四章难度：3）正确答案:错误31.运动训练强度

28、过大且时间较长时，导致蛋白质大量（ ），引起血尿素氮（ ）。A、合成；上升B、合成；下降C、分解；下降D、分解；上升正确答案:D32.支链氨基酸(BCAA) 由（ ）组成。A、色氨酸B、异亮氨酸C、亮氨酸D、缬氨酸正确答案:B,C,D33.参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的微量元素是（ ）。A、铁B、锌C、硒D、铜正确答案:C34.称为神经细胞的“营养因子”的是（ ）。A、酮体B、葡萄糖C、卵磷脂D、脑磷脂正确答案:C,D35.食物热效应以（ ）的热效应为最高。A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、维生素正确答案:A36.下列哪组属于人体必需的微量元素（ ）。A、铁、碘、镉B、钙、铁、锌C、铁、碘、铬

29、D、铁、镁、碘正确答案:C37.健脑的理想食物是（ ）。A、磷脂B、三酰甘油C、糖脂D、胆固醇正确答案:A38.体质不包括下列哪部分（ ）。A、体格B、体能C、适应能力D、体重正确答案:D39.我国由于以植物性食物为主，所以成人蛋白质推荐摄入量为（ ）。A、1.16g/（kg？日）B、1.2g/（kg？日）C、0.6g/（kg？日）D、0.8g/（kg？日）正确答案:A40.集体就餐时应尽量实行（ ），以防止就餐人员之间的疾病传染。正确答案:分餐制41.控制体重的运动员，不应采取的方式是（ ）。A、控制饮食饮水B、增加运动消耗C、使用利尿剂D、通过各种物理手段进行脱水正确答案:D42.运动员的

30、能量需求通常是以（ ）为依据计算。A、能量的消耗率B、能量的摄入量C、能量消耗量D、基础代谢率正确答案:C43.富含碳水化合物类食物会使人发胖。（章节：第四章难度：4）正确答案:错误44.体内（ ）缺乏或过高时均可导致心律失常。A、钠B、钾C、钙D、镁正确答案:B45.中国居民膳食营养素参考摄入量建议老年人每天胆固醇的摄入量应（ ）。A、不超过200mgB、不超过300mgC、不少于200mgD、不少于300mg正确答案:B46.大肠没有重要的消化活动，其功能主要是吸收水分和盐类。（章节：第三章难度：3）正确答案:正确47.（ ）称为呼吸商。A、食物在体内氧化生成CO2体积与同时消耗O2的体积之比B、食物在体内消耗O2体积与同时氧化生成CO2的体积之比C、人体呼吸消耗O2体积与氧化生成CO2的体积之比D、人体呼吸氧化生成CO2体积与消耗O2的体积之比正确答案:A48.最经济的能量来源的食物类别为（ ）。A、蔬菜水果类B、油脂类C、粮谷类D、蛋奶类正确答案:C49.妊娠早起孕妇每日需增加热量（ ）。A、50KcalB、100 KcalC、150 KcalD、200 Kcal正确答案:B50.平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，日常生活必须每天都样样照着“宝塔”的推荐量吃。（章节：第五章难度：3）正确答案:错误