食客联盟网站建设与推广6666doc

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1、 食客联盟网站建设与推广一、项目概述1.1项目背景随着社会不断进步，经济全球化不断深化发展，人们的饮食日益多样化，而一些美食点评的网站也逐步兴起，比如说大众点评网，饭统网等等，但是这些网站致力于为网友供应餐饮、购物、休闲消遣及生活服务等领域的商户信息、消费实惠以及发布消费评价的互动平台。而作为高校生的我们在校内里却享受不到这样的平台。面对校内里的各家餐厅，各种菜肴，我们该去哪一家品尝？哪一家的口味更好？哪一家会有特价？我们如何刚好的了解这些信息成了解决此类问题的关键。2009年10月底，中国市场上出现了一个新兴的行业-酒店试睡员。这一行业是“去哪儿”网首次推出的，所谓“酒店试睡员”，就是试睡酒

2、店，体验酒店的服务，依据自己的感受写成报告，交给公司后在网上发布，为众多网友供应借鉴。由此，我们提出了“食客联盟”这一针对高校生饮食消费的指南网站，网站会特殊推出“美食体验”，美食体验者会将自己的饮食体验公布于众，作为高校生饮食消费的参考。目前国内市场还没有类似的针对高校生饮食消费的网络服务平台，因此食客联盟在青年一代中具有强势的发展动力和广袤的市场空间。1.2项目内容项目定位在学生面临食品平安的状况下，受到去哪网、大众点评网等网站的启发，我们特殊推出美食体验者。并创立一个高校联盟的学生饮食服务平台食客联盟。 本网站主要是为在校高校生不知吃什么，什么好，什么平安等一系列问题供应的一种网络服务。

3、网站服务对象针对性较强，主要是在校高校生。网站的特有 “今日特价”“美食体验”等版块供应了全面的餐饮信息，供大家选择。网民也可以写下自己的评价，供其它网友参考。食客联盟为学校各餐厅、学生供应了一个充分沟通的空间。项目前景目前国内市场针对在校高校生饮食问题的类似网站还没有。相比之下，高校更简单滋生新兴产业，高校生接受簇新事物的实力也较强。在我们的调查中发觉，学生对校内餐饮有很多看法。由此我们通过结合去哪网和大众点评网推出了食客联盟网站，本网站可以说是国内首家针对校内餐饮问题为在校高校生供应的一种全新的网络服务平台，零竞争，商机大。1.3竞争者分析网站名称饭统网大众点评网食客联盟成立时间2003年

4、12月2003年4月2011年10月服务城市全国60个主流城市280多个城市太原市网站功能在线餐饮预订服务、电话预订服务、手机短信和WAP平台的餐饮搜寻与预订服务和多种主流即时通讯工具的餐饮预订服务餐饮、购物、休闲消遣及生活服务等领域的商户信息、消费实惠以及发布消费评价的互动平台。同时为中小商户供应一站式精准营销解决方案，包括电子实惠券、关键词搜寻、团购及会员卡服务等。本网站是特地为在校高校生的饮食供应相关服务，包括食品特色，卫生状况，口味，特色菜品以及今日特价等网站特色是国内唯一一家可以供应中英文双语餐饮预订服务的网站。中国领先的城市生活消费指南网站，也是全球最早建立的独立第三方消费点评网站

5、之一是国内首家以服务在校高校生为主的美食点评网站，同时推出“美食体验”栏目。累计消费饭统网成立6年多来已累计为1600多万消费者供应了餐饮预订服务，累计订单超过350万张，为中国餐饮行业累计贡献消费额高达15亿元以上。（数据截止于2009年12月）截止到2011年其次季度，大众点评网每月的活跃用户数超过4200万，点评数量近2000万条，收录的商户数量超过120万家，覆盖全国近280多个城市。 截止到2011年十月底，已经有1200多名学生询问过本网站，另有15家餐厅表示支持此网站。 对比饭统网与大众点评网都没有考虑到高校生的实际需求本网站的服务对象主要是在校高校生二、项目规划2.1初期规划这

6、一阶段我们将选出三到五位志愿者作为“美食体验者”，在就餐后对餐厅的食品进行点评，并将点评放置在我们的网站里，为阅读者供应信息。其次是让学生知道我们网站的服务项目，激励他们登陆我们的网站进行点评，并推广。2.2中期规划我们将从各年级学生中聘请“美食体验者”，其条件是诚恳守信，性格开朗，家庭贫困，我们将为家庭贫困的学生供应在校岗位，每月300元工资，人数依据网站发展规模而定。为我们的网站供应最为真实的点评，依据他们及会员对商家饭菜的评价，网站会不断更新各栏目的信息，比如食神榜，店家排名，服务排名，菜品排名，不断扩大市场。与商家合作赚取利润。2.3长远规划我们将在省内各高校推广该网站，让网站有序快速

7、发展，并最终面对全国各高校，为在校高校生创建一个完备的高校联盟餐饮服务网站。三、项目分析3.1市场分析市场整体容量分析（1）校内网民规模随着信息技术的高速发展特殊是互联网的日益普及，当代社会逐步进入网络时代。社会的各个领域中正发生着一场深刻的变革。专家预料：在几年之内，中国将成为世界上拥有最多互联网用户的国家。而思想敏锐、接受簇新事物实力强的高校生是运用互联网络的生力军，网络已经成为高校生求知、社交、消遣、生活的重要工具。高校校内网络是网络技术与校内文化相结合的产物,是当今社会最重要的文化现象之一。作为一种亚文化形态的校内网络,深刻影响着高校生的日常生活。近几年来，我国高校的校内计算机网络建设

8、发展突飞猛进，各高校都投入大量资金建成了校内网，尤其是宿舍网，无线局域网的建设已深深影响到广袤师生学习、工作、生活的方方面面，在将来的信息化校内中，高校校内网络的影响力将会大大提高。依据CNNIC报告显示：截至2009年12月，中国青少年网民为1.95亿，互联网普及率已经达到54.5%，远高于整体网民28.9%的平均水平，2009年中国一般本科生与专科生达到2144万人，其中一般本科生人数1180万，专科生人数964.8万人。而据国家数据统计高校生网民人数约为在校高校生人数的95%，大约2036.8万人。高等教化机构学生统计数据来源于中国教化网（2）校内餐饮行业规模自1999年我国实行高校扩招

9、以来，各大高校学生数量大幅增加。这将高校经济圈的范围一步步扩大，给相关的商业行业带来了巨大的商机，吸引了服装、食品、饰品、书籍等各类行业企业的入驻，掀起了一阵阵投资热潮。然而，高校周边最受欢迎的行业还是餐饮业。随着高校人数的增加，传统的高校食堂已不能满足高校生餐饮须要，很大一部分学生选择到学校旁边的快餐店就餐，因而渐渐在校门口及公寓周边形成名副其实的“美食街”。每到中午或下午放学的时段，几乎每个饭店门前都挤满了前来就餐的高校生。我们对商院校内及旁边 饭店进行了调查，光火锅店就不下8家。其他小型饭店更是花样繁多，而且更新很快。 “在校内周边开餐饮店，比在商业中心还要划算”。一家火锅店负责人坦言，

10、他特别看中校内经济这块“蛋糕”。由此可以看出，高校周边的餐饮市场发展蓬勃，的确算得上是块巨大的蛋糕了。随着高校的不断扩招，各大高校在校学生数量会以很快的速度增加，因此，面对巨大的需求和利润，校内餐饮行业会迎来很好的发展前景。网站目标市场分析通过对校内消费者和经营者需求的调查和探讨，“食客联盟”作为为就餐学生和饭店经营者服务的一种全新的校内网络服务平台，在帮助解决高校生面临的种种问题的同时又为饭店经营者供应了一个很好的盈利模式。“食客联盟”依据自身明确的市场定位和执行优势及广袤的市场发展空间，很简单在校内网络中发挥它的巨大作用，成为校内网络文化中的一枝独秀。3.2竞争分析点评网站分析近几年点评网

11、站主要致力于餐饮、购物、休闲消遣和生活服务等方面的点评，消费者和商家都很关注消评价信息，点评的好坏干脆影响商家的发展和消费者的点击量和购买量，有几个方面是应当重点关注的：（1）网站的评论和排行能否得到商家承认，能否反映和引领市场的潮流是这些网站成败的关键。（2）线下如何发展扩大，如何将流淌人群转为稳定的客户群。（3）如何与传统媒体结合，进行进一步的宣扬。（4）如何依据网站的规划，对网站内容进一步开发，创新。（5）互联网的十年沉浮，多少网站潮落潮起，如何面对将来客户需求而调整，很大程度确定了一个点评网站将来的发展形式，也是众多网民所关注的，信任随着国内互联网市场的不断发展，点评类网站的发展将会迎

12、来一次高峰，让我们拭目以待。我们信任只要我们专心做，肯定会在该领域领先。 SWOT分析优势（strength）劣势（weakness）1. 我们的推广主要通过网络以及部分的线下推广，推广成本低，不须要投入过多的资金且宣扬效果影响广泛；2. 社会化的网络发展已经普及，中国的网民人数逐年增加，人们通过网络看世界以及了解世界起先成为普遍现象，使我们的推广对象层面广，人数多；3. 我们的宣扬手段多样，风格多变，运用常运用的博客，视频以及各类论坛，再结合传统的海报、传单、广播等方式会更加有效；4. 我们的推广时效性强，信息更新快速，有着强大的网络推广力气。1. 目前市场比较空白，进入后到得到在校学生的认

13、可会经验一段时间；2. 2. 如何保证服务平台与个人的诚信度是一个麻烦的问题；3. 在完全满足用户需求方面有肯定的条件限制；4. 服务项目不全面。机会（opportunity）威逼（threat）1. 餐饮市场的综合评价体系所带来的影响有巨大的发展空间；2. 时代的多样化需求，特性化需求；3. 全新的网站盈利模式；4. 餐饮评价将被越来越多的网民认可。1.综合性的点评网站也囊括餐饮行业2.餐饮服务平台的制作与维护3.其它潜在竞争者四、可行性分析4.1 市场把握餐饮市场存在着浩大的顾客人群，从理论上讲，地球上有多少人口，餐饮市场潜在的顾客就有多少，网络餐饮市场几乎还是一片空白，这就给我们供应了一

14、个良好的商机，一个餐饮企业是无法满足形形色色的消费者的消费需求的，因此必需进行市场细分，对于我们来说就是为消费者的各种需求进行细分，于是我们借助网络技术把餐饮市场按不同目标进行分类。经营实践证明，餐饮企业的顾客细分要从本企业的饭菜信息，卫生状况，经营环境等方面动身，我们依据顾客对店家饭菜的评价对其进行排名，商家为了吸引顾客，努力获得信用度，这就形成了隐形的市场竞争。4.2 网站优势网站优势就是可用性与易阅读，明显我们的“食客联盟”网站就是为消费者供应便利、牢靠服务的，卖家可以通过视察其他商家的实惠信息和更新栏目，全方位地了解学生想吃的饭菜，从而进行饭菜更新，同样学生也可以了解商家的信息，比如哪

15、家饭店最近有实惠活动，哪家饭店最近有新菜上市等，并通过阅读客户评价和美食体验彻底地了解店家的信息，为进一步选餐做确定。4.3财务分析4.3.1阶段分析第一阶段： 通过市场调查分析、目标对象分析，编写网站建设规划书，并确定 网站设计实施安排书。其次阶段： 建立分类数据库，利用网络平安技术保证信息的平安。建立完善的数据检索功能，便利客户对历史数据的检索，以及管理人员对数据库的检索。第三阶段： 在校内内部网中建立网站，调试运行和校内进行推广。4.3.2费用估算1.预料财务报表资产负债表资产金额负债和全部者权益金额流淌资产：流淌负债：应收账款5000短期借款0货币现金20000应付账款0其他应收款0预

16、收款项10000一年内到期的非流淌资产0应付职工薪酬0其他流淌资产0其他应付款0流淌资产合计25000流淌负债合计10000非流淌资产：非流淌负债：可供出售金额资产0长期应付款0持有至到期投资0预料负债0固定资产0非流淌负债合计0无形资产0负债合计10000开发支出0实收资本5000商誉0资本公积0长期盼摊费用0盈余公积0其他非流淌资产0未安排利润10000非流淌资产合计0全部者权益合计15000资产总计25000负债和全部者权益合计250002.预期年利润表编制单位：食客联盟网 2011年10月 单位：元项目金额一、店铺及广告出租收入12000 网站点击收入3000 为商家打榜所得收入100

17、00网站服务器维护成本1000 网络友情链接费用2000 印制宣扬单费用500 管理费用500 销售费用0 财务费用0资产减值损失0二、营业利润21000加：营业外收入0减：营业外支出1000三、利润总额20000减：所得税费用5000四、净利润150004.3.3财务比率分析流淌比率 = 流淌资产 / 流淌负债 = 2.5速动比率 = （流淌资产存货待摊费用）/ 流淌负债 =2.5 现金比率 = （现金有价证券）/ 流淌负债 =2.0反映营运实力的财务比率营运实力是以企业各项资产的周转速度来衡量企业资产利用的效率。周转速度越快，表明企业的各项资产进入生产、销售等经营环节的速度越快，那么其形成

18、收入和利润的周期就越短，经营效率自然就越高。流淌资产周转率 = 销售收入净额 / 流淌资产平均余额 =1.68 总资产周转率= 销售收入净额 / 总资产平均值 = 1.68反映盈利实力的财务比率盈利实力是各方面关切的核心，也是企业成败的关键，只有长期盈利，企业才能真正做到持续经营。因此无论是投资者还是债权人，都对反映企业盈利实力的比率特别重视。一般用下面几个指标衡量企业的盈利实力： 毛利率=（销售收入成本）/ 销售收入 = 84% 营业利润率 =营业利润 / 销售收入=（净利润所得税利息费用）/ 销售收入 = 84% 净利润率 = 净利润 / 销售收入 = 60% 4.4分险评估4.4.1面临

19、着各类大型的分类信息点评网站以及搜寻引擎网站的威逼，同时缺少专业技术的支持。大众点评网食客联盟网实现在分类信息中按用户评价排序的技术用户点评排序技术不完善运用防中介体系解决信息有效性的问题网站内容专一性强将传统渠道的获利模式胜利的移植到互联网不完善应对方法：合理利用地域性资源优势，努力发展忠好用户，减轻其它搜寻引擎的冲击和商家的恶性竞争，我们规定了实名认证制登陆注册，保证评价的真实牢靠，完善服务平台建设，按用户评分对分类信息排序。4.4.2网站的产品化运作与缺乏用户产品需求之间的冲突。现在的“食客联盟”服务平台的赢利模式并不稳定，主要靠广告收入。但在建设初期网站的很多板块发布信息和阅读信息都是

20、免费的，基本上没有固定的收入来源，处于靠免费吸引用户、扩张规模的阶段。期间就会遇到资金短缺的问题。应对方法：一般的网站从建设与推广到吸引客户到广告投资须要12年的时间，而“食客点评”建立的初期阶段是以校内自身作载体而建立的饮食点评网站，其利用自身的优势和初期的零成本，可以把这段风险缩短和弱化。4.4.3资金流的短缺由于初涉点评网的市场，所以专业的网站技术含量较低，没有稳定的资金流。应对方法：一方面利用自身校内优势增加访问量，吸引进驻商和广告；另一方面与全国性网站合作，充当代理实现共赢。五、盈利模式5.1广告广告是平台运作主要的创收途径，也是平台生存的基础，但广告效果又干脆影响到商家对其投入的主

21、动性。要想创收，我们会站在商家的角度考虑问题，满足商家，他们才会情愿投入。所以“效果广告”的制作保证了我们稳定的广告收入。平台设计了关于商家店面环境及美食的图片，对商家而言，他们更注意质感和画面，而不是文字，我们这种宣扬方式，给商家增收带来了可能性。同时还可以制作商家的专题活动页面。通过给商家做专题活动增加宣扬的力度来吸引消费者，实现共赢。5.2订单提成商家的销售额提高后可针对商家的订单加收提成。我们通过后台记录商家的订单数目，把每份订单进行定价，依据订单数目收其订单提成费用。5.3商家加盟费在平台成熟后我们会征收商家的加盟费。初步预料加盟费为1000元/年。发展很多商户的会员积分卡、实惠券，

22、用户运用这些实惠可以扩大商户的客流量，而我们则获得相应的收入。 六、网站建设与推广6.1网站建设网站SEO设计本网站的题目是食客联盟，网站主页内容有首页、今日特价、特殊举荐、健康快车、美食体验、会员积分、社区等。项目具体目标是怎样才能使商家的供应信息实现高效高能，以便用户参考。网站发布全面且具体的供求双方的资讯，针对不同需求人群赐予不同的信息更新的沟通，供应更加适合现代快捷、节约、高效的生活方式。 栏目及内容规划相比之下，食客联盟特有的版块会成为众多点评网站中的一枝独秀，具体内容如下：（1）今日特价：主要介绍各餐厅的特价餐饮，包含有商家信息和价格下降幅度，便利访问者找寻到物美价廉的菜品。（2）

23、特殊举荐：通过大量的调查信息以及会员的举荐，我们会将某家餐厅的某种超级好吃的菜品和一些养分价值较高的食品放在网站醒目的位置，以供大家去选择。（3）人气店：由会员评分所造就的餐厅，可想而知众人的点评会造就一个怎样的盈利餐厅。（4）食神榜：会员点评次数由降序排列的点评榜单，能够反映出人们对网站的认可度以及点击量。为了提高会员点评量，我们会定期为榜单前三位会员免费供应午餐一份。（5）健康快车：该栏目主要是食品搭配栏目，我们依据历史阅历及相关学问，把食品分成若干组合，构成一个完善的健康饮食搭配系统。例如脾气不好时可以多吃一些含钙多得食物，钙具有安定心情的效果。牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等，都含

24、有极其丰富的钙质，有助于消退火气。萝卜适于顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰的作用，最好生吃，也可做萝卜汤。啤酒能顺气开胃，变更愤怒心情，适量喝点儿会有好处。（5）美食体验：到餐馆就餐，特地 “试吃”的人帮你了解菜品口味、服务看法等信息，这一新兴的职业被部分网友称为美食体验。网站首页截图如下：6.2网站推广6.2.1网站营销策略高校生用户群扩展推广方向1. 以班为单位宣扬2. 本系学生先体验形成肯定规模口碑宣扬、病毒推广1.从校内局域网推广2.在学校了发放传单，张贴海报网站具体推广方法食客联盟网站推广方式如下表所示。（见附录）序号推广方式内容1双向推广校内局域网的举荐结合我们在学生中的宣扬2

25、博客、论坛、社区、贴吧、RSS通过注册博客、论坛、社区、贴吧将本网站的信息发布上去进行宣扬3QQ、MSN发送群信息和投放广告4校内广播站校内电视台宣扬和介绍网站的动态5电子邮件向在校学生发送宣扬我们网站的邮件6网络广告7互惠链接网站资源共享，共同扩大收益8网络会员制成为本站会员享受肯定的实惠9发放宣扬单附录附录一：山西高校商务学院餐饮调查问卷同学您好，特别感谢您能抽出时间来填写我们的调查问卷。此次调查的目的仅仅是为了获得一些总体数据，从而了解当今高校生的饮食消费状况，如有特殊信息我们会给您保密，请您放心填写。感谢！1、您的性别（ ）A男 B女2、您在此之前是否阅读过关于饮食的网站？（ ）A常常

26、阅读 B间或阅读 C从不阅读3、您平常喜爱上网吗？（） A喜爱 B不喜爱 C上与不上一样4、您常常关注网站的调查结果和参考看法吗？（ ）A关注 B不关注 C间或关注5、您吃饭注意环境卫生和饭菜口味哪个多一点？( )A前者多 B后者多 C一样多6、您对餐厅的饭菜及服务满足吗？（）A满足 B不满足 C 还好7、您喜爱什么样装饰风格的饭店？（ ）A有古老气息的 B现代优雅的 C无要求8、您平常每次消费多少？（ ）A小于8 元 B812元 C多于12元9、您是何种缘由选择去某店消费的？（ ）A随大流 B在该网上看点击量 C别人举荐10、您心中志向的餐馆哪方面更重要？（ ）A价格 B环境 C卫生11、假

27、如您和异性挚友一起吃饭你会去一个更好的餐馆吗？（ ）A从不 B间或会 C肯定会12、您认为餐厅的餐具的卫生状况、消毒状况如何？（ ）很好 较好 较差 很差附录二、调查问卷分析及总结：本次调查问卷共抽取了1117名学生，其中男女基本各半，解除了性别差异对结果的影响的因素。下面针对一些重要的调查结果进行分析。（1）、您平常喜爱上网吗？ 喜爱（627、56%）、 不喜爱（187、17%）、 上与不上一样（303、27%）商务学院的大部分学生配有电脑，在大的基数的条件下喜爱上网的人数也是可以保证的。商务学院的大部分学生配有电脑，在大的基数的条件下喜爱上网的人数也是可以保证的。（2）、在此之前你是否阅读

28、过关于饮食的网站？常常阅读（508、47%）、间或阅读（409、37%）、从不阅读（180、16%）调查结果显示47%的学生是常常阅读饮食网站，可以说明高校生对饮食的关注度很高。（3）、你常常关注网站的调查结果和参考看法吗？ 关注（596、53%）、不关注（203、18%）、间或关注（318、29%）在网络技术飞速发展的时代，信息的大量透亮化导致很大一部分高校生不愿亲尝试，对别人的看法一般会很敏感。调查结果也显示了这一点。（4）、吃饭注意环境卫生和饭菜口味哪个多一点？ 前者多（265、24%）、 后者多（303、27%）、 一样多（609、55%） 结果显示，高校生对饭菜口味和餐厅环境的重视性

29、很高。（5）、您对学校餐厅的饭菜及服务满足吗？满足（168 15.0%）不满足（649 58.1%）还好（300 26.9）校内餐厅基本还是不能满足学生对其要求，校内餐饮行业只有精益求精才能得到广高校生的认可。食客联盟网站建设学生满足度调查结果如下：特别同意（260 23.3%） 同意（532 47.6%） 不能确定（206 18.4%）不同意（108 9.7%） 特别不同意（11 1%）依据调查结果显示一下几点重要信息：1、高校生上网比例很高；2、对点评网站的信任程度也很高；3、校内学生对校内餐饮有很大的看法；4、学生对饮食健康极大的重视度；5、对网站建立的支持度表明建立“食客联盟网站”是很必要的，信任网站内的一些特殊板块会得到很大一部分学生的支持。附录三：团队介绍及分工团队介绍：团队名称：创业风云 指导老师：罗宝刚 队员： 刘家第 范锦辉 吴鑫 夏宇阳 刘凯团队分工：前期市场调研分析吴鑫 夏宇阳项目整体策划刘家第 刘凯网站内容设计与规划范锦辉 吴鑫网页设计与网站建设吴鑫 夏宇阳 刘凯盈利与财务预算刘家第 范锦辉22第三届“创意 创新 创业”电子商务大赛