西安城市印象民俗风情

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1、西安城市印象 民俗风情1一 人生礼仪 二 生活起居三 方言俚语四 歌谣民谣五 村会庙会六 西安风情2人生礼仪人生礼仪生子生子。在人生礼仪中，生儿育女是家族中的一件大事。陕西农村妇女怀孕叫“有喜”，生子口“添喜”；关中一带把产妇叫“月婆”，把婴儿叫“月子娃”；陕南把产妇叫“月母子”。产妇坐月子都有约定俗成的礼仪。报喜：产妇分娩后，父母首先要记住婴儿诞生的时辰，一两天之内，丈夫首先要向妻子的娘家报喜。旧日报喜时生男生女还有区别，如在渭南地区，报喜时带酒一壶，上拴红绳为生男，拴红绸为生女。女婿临走时，娘家用红布包几个圆形烙饼，象征“给婴儿带奶娘”。三朝礼：婴儿出生第三天，娘家人去探望坐月子的女儿。关

2、中一带多是带红糖、鸡蛋、点心等食品，表示对女儿的祝福和关怀。陕南汉中一带流行送“四喜礼”，包括婴儿的衣、袜、鞋、帽和一对鸡、2 2斤红糖、3 3对猪蹄、4040个鸡蛋。三朝礼始于唐代，所谓“三朝与儿落脐炙囱”，指婆婆或接生婆要检视婴儿脐带剪痕，为婴儿洗澡换衣，所以陕南等地叫“洗三”。华县一带娘家是第十天会同亲友看女儿，这时带的传统礼品是婴儿穿的衣服和l00l00个花馍。陕南汉中一带，娘家在第七天要送“月月米”，即一斗米和一些鲜菜，当地民谚说“添喜进口，增粮满斗”。亲朋好友纷纷探望产妇，带有给婴儿的衣料和产妇的食品。产妇一家必设酒宴招待3人生礼仪人生礼仪生子生子 撞干爹：婴儿满月后要剃头、换衣，

3、抱着婴儿出门去“撞喜”。如遇到第一人是成年男子，就拜他为“干大”(”(关中称爹为“大”)”)；碰到成年妇女，就拜为“干妈”；碰到老汉拜“干爷”；碰到老妇拜为“干婆”。碰到的第一个人，不问生熟或穷富都拜认，并请到家里坐客。3 3日后再备礼品，抱上婴儿登门拜访。被拜者设酒款待亲家，并赠给婴儿衣帽等礼品。从此两家结为亲家，逢年过节礼尚往来。拜干亲体现了父母对子女的祝愿和厚爱，民间相信“双爹双娘，福大命大，逢凶化吉，遇难呈祥”。做满月：婴儿出生一个月，礼仪更隆重，至亲好友纷纷登门祝贺、送礼。渭南一带娘家要送虎形馍，希望婴儿健康成长；宝鸡一带娘家要送“曲连馍”，就是大小不一，中间空的圆形蒸馍，祝愿婴儿长

4、大后生活美满。舅家送的曲连馍特别大，扶着婴儿从中间通过，祝愿婴儿平安度过难关，顺利成长。过去，还兴送长命富贵的项圈。办满月时，主人要招待所有的来宾，除了烟、茶、酒等还有助兴活动，如唱戏、演皮影、看电影。到了百日，行“百岁”礼。4人生礼仪人生礼仪婚婚嫁嫁 订婚请介绍人。求婚之家，欲择某户子女为婚，先请介绍人到家招待一番，说明求婚之意，于是介绍人奔走双方，发挥媒介作用。(见面)经介绍人媒介同意联姻者，约定时间两对象在男方或其亲戚家相见，经谈话同意，即订婚约。见面时，男方要简单招待，双方主要亲戚要参加，参与意见，谈话后，两人要互赠礼品(男给女一身衣服和四样礼，女给男方礼品稍轻)。如对方收礼，就表示同

5、意，否则就有问题。(看屋)近年来兴起了女方到男方家看屋的规矩。看屋时，女方的主要亲属要陪同，男方要设像样的宴席，要给女方比见面时更重的礼物，至少一身好衣料。如男方不同意看屋，需将看屋的花费折成现金给女方，纯属一种索礼之举。5人生礼仪人生礼仪婚嫁婚嫁(扯衣服)看屋之后，介绍人即与双方协定给女方扯衣服的数量、花色、时间、地点以及去什么人等。这天，男方主婚人与介绍人同女方去的人进县城，一般扯四至六身(每身2件，每件79尺)的衣料，十身、八身不等，至少要花二三百元，多者千二八百择吉：即选择吉期结婚，乡下人叫合日子。男方欲娶，经媒人说通女方后，请先生推算吉期。首先看男、女属相的“利月”、“败月”，有一首

6、合婚“利月”谣：“正、七迎鸡兔，二、八虎与猴，三、九蛇共猪，四、七龙与狗，牛羊五、十、一，六、腊鼠马走。”完婚：也叫嫁娶，乡下人称娶媳妇，旧的婚礼很复杂、很讲究，6生活起居生活起居俗话说：“十里风俗九不同”。一个地域风俗的形成，受制于当地的气候、经济、文化等多方面。而这些大环境的影响，往往会使当地人自然而然地形成一种适合自己的习惯。这些习惯，直接反应在人们的衣、食、住、行、用等方面。长期习惯的沿袭，便形成了当地一种特有的风俗。最能表现陕西人生活起居的莫过于陕西八大怪。7一怪-辣子是道菜：陕西关中地区喜爱吃辣椒，所有的面食中都带辣子，无辣不下饭。8二怪-锅盔象锅盖：锅盔大得像锅盖一样，又硬又脆。

7、9三怪-面条象腰带：关中地区的面食花样繁多，大多数面条比较粗较宽，其实比腰带要略细些。一般在陕西关中地区农村，女孩子长大成人，首先不是会缝一件衣服、绣一朵花，而是会擀上满满的一案板的面条，这样以后女儿出嫁，才能得到婆家的赏识。10四怪-姑娘不对外：说这里的姑娘（旧时）一般不远嫁远方或外地人，现在可不是这样了。11五怪-板凳不坐蹲起来：听当地人说可能是由于板凳上灰尘太多，加上人们的习惯，所以人们（指农村）一般不坐板凳，而是蹲起来。12六怪-房子半边边盖：这里的房子大多是半坡房（过去）一种说法是节省材料，另一种说法是旧时为了少交税。13七怪-手帕头上戴：因当地气候干燥，风沙大，许多妇女出门都将手帕

8、戴在头，以遮挡灰尘由于陕西地处西北的黄土高原，这里日照强烈，干旱少雨，而且风沙天气较多。所以农村妇女在辛勤劳作的时候，都要头顶着手帕。说起这一方小小的手帕的作用，那可是大了去了。手帕既可以防止强烈的日光对皮肤的侵害，又能阻止尘土进入到头发，而且头发也不会被风吹乱。当在外劳作，没有随身携带毛巾的时候，手帕又可以擦汗抹灰，实在既实惠又美观。14八怪-秦腔吼起来：民风淳朴性彪悍，秦腔花脸吼起来。台下观众心欢畅，不怕戏台棚要翻。15生活起居生活起居16方言俚语方言俚语陕西是中华民族古代文化的发祥地之一，创造汉字的“文字初祖”仓颉，相传就是陕西白水人。陕西作为13朝建都之地，方言也得天独厚、博大精深。从

9、这些方言中我们既可以窥视到古老的华夏文化的发展轨迹，又可领略到今人溢于言表的真情实感。由于陕西地理特点是东西狭义南北长，各地方言土语大不相同，甚至同一句话，因咬音轻重语速缓急不同而内容涵义不同。下面介绍的主要是关中、陕南一带方言的用法。形容类：用人的某一器官形容：“手”系陕南一带多用，熟练叫老手，帮忙叫搭手，紧俏叫抢手，出售叫脱手，小偷小摸叫三只手，谨慎肯干叫挖抓手。“脚”上坡叫爬脚，下坡叫送脚，走路叫拐脚，岔路叫撇脚，不穿鞋袜叫精脚，能干重活叫力脚。“气”关中一带常把发怒叫着气，遇到坏事叫晦气，自大叫傲气，痴呆叫二气，排场叫阔气，刻薄叫贪气，挨整叫受气，胡搅叫邪气，扭捏叫妖气，努力向上叫争气

10、，老人康健叫福气，心灵手巧叫灵气，痴头笨脑叫木气，办事漂亮叫美气，遇到好事叫运气，死人叫断气，慷慨大方叫爽气，穿戴时髦叫洋气，正直无私叫硬气。用十二属相形容人：奸得跟老鼠一样，犟得跟牛犊一样，凶得跟老虎一样，跑得跟兔子一样，大得跟飞龙一样，毒得跟蛇蝎一样，欢得跟马驹一样，绵得跟羊娃一样，灵得跟猴子一样，红得跟鸡冠一样，笨得跟猪脑一样，轻得跟狗尾一样。用地理名词形容：“山”骄傲自满叫张山，耍半吊子叫争山，爱吹大话叫撂山，行动轻浮叫飘山。“水”掏腰包出钱叫出水，谋取非法所得叫捞油水，太啰嗦叫浆水，找不见叫落水。用数字形容：“二”对懒汉无赖通常用：二溜子、二混子、二痞子、二赖子、二毛子等；对一些精神

11、或思维不正常的人通常用：二蛋子、二楞子、二杆子、二糊子、二不拉子、二货子、二茬子、二趟子、二八卦等。用定语“的”形容：活泼好动的人猴的，心眼很多的人鬼的，穿戴时兴的人飘的，思想迟钝的人闷的，干活偷懒的人奸的，甩膀大于的人实的，逢迎献媚的人轻的，不听忠告的人瓷的，意气风发的人兴的，几面卖乖的人滑的，有本事的人能的，没能耐的人肉的，爱逞能的人张的，长的太聪明的人蛮的。17方言俚语方言俚语用名词形容：“太”或“太太”：称心如意叫谄得太，不讲道理叫蛮得太，穿戴时髦叫洋得太，做事狂妄叫张得太，官运享通叫红得太，巴结献媚叫轻得太，多才多艺叫能得太，聪明伶俐叫精得太；调皮捣蛋叫瞎得太，寡言无语叫瓷得太。还有

12、重叠加重语气用法：“党的改革开放政策好得太太”、“我这蒜苗嫩得太太”。在“人”字前加形容词：跟人能合得来的人“嫽人”，偷摸拐骗的人“瞎人”，八面玲珑四方讨好的人“滑人”，待人冷冰脑子迟钝的人“痴人”，脾气古怪忽冷忽热的人“怪人”，明知死胡同偏要硬闯的人“犟人”一学就会干啥像啥的人“能人”。同义不同字类关中一带常可听到：不和叫不卯，干扰叫打搅，发痒叫害咬，适合叫刚好，断绝叫拉倒，马虎叫毛草，矮人叫矬子，体胖人叫“圆伟”，瘦人叫“干猴”，不行叫失气，笛子叫篾管，胡琴叫弦弦，小锣叫当当，梆子叫咣咣，铙钹叫镲镲，唢呐叫喇叭，烧饼叫饦饦；干面叫粘面，糊糊叫搅团，馒头叫蒸馍，饺子叫煮馍，棉鞋叫窝窝，巴结人

13、叫舔尻子，出外散步叫转转，向别人表功叫摆亏欠，嫌弃讨厌叫走远，无关紧要叫挂不上串，左顾右看叫卖脸，挑剔毛病叫弹嫌，办事周密叫严攒，脾气暴躁叫脏板，不多不少叫刚谄，歪曲事实叫胡粘，调皮淘气叫捣蛋，大声哭嚎叫叫唤，骂人隐私叫揭短，背后告人叫“干板”，梆子戏叫莲花落，木鱼叫龟脑壳。奇特的称呼：商洛市柞水一带，因山大沟深，人群分散，因地域不同而称呼不同，县南部把父亲叫“爷”，把祖父叫“爹”或“家”；县中部一部分人把父亲叫“爹”把祖父叫“爷”；县北部则把父亲叫“爸”或“大”，把母亲叫“妈”，把伯父叫伯(音贝)；其他地方把祖父叫“祖”、“先人”，把父亲叫“叔”、“伯”、“父”或“大老汉”，把母亲叫“娘”、

14、“妲”、婺(音务)”、“姨”、“勒”、“婶”、“细老汉”，有的地方把儿童叫“仔”或叫“崽”、“娃”，把睡觉叫“困醒”、“晦醒”、“眯”，把吃饭叫“嘬饭”、“薅饭”、“咦饭”，媒人叫红爷，客气叫讲礼，文明叫斯文，回答叫言传，留客叫立下，炒菜叫捻菜，烧火叫添水。18方言俚语方言俚语26.打圆周围、附近27.麻达麻烦、问题28.麻米儿不讲理、不明事理29.瓷马二楞不机灵，迟钝30.克里马擦快点，英文：hurryup31.逼咧完蛋了，指事态无可挽回32.噶达马西一和滩乱七八糟一大堆33.咧远一边去34.都成送咧!都成什么样了啊？35.成马咧程度形容词，例如:快成马咧!漂亮成马咧!36.饿贼!不太文明的

15、用语，表示很惊讶的感叹。37.忒!很好，很棒38.饿人称代词我39.nia人家40.再咱们41.伙计一般指朋友、哥们、女孩子的男朋友42.咧-.了43.寺是44.社说45.包不，例如：“你包社咧”就是“你别说了”46.活试合适，满意47.建议在西安女孩子不要说“锤子”二字，西安人都明白48.一案子起一边去49.糟怪撒谎50.能chuachua在西安话中是不文明用语，但加上“能”意思就是“能干什么”形容某人无能办事不力。1.制达这里2.雾达那里3.啊达哪里？一般回答用：威二4.啊四哪？哪个是？一般回答用：握四5.野个昨天6.前个前天7.后个后天8.明个明天9.年四去年10.蹭厉害11.碟吃饭、打

16、人12.四火试一试13.南常困难，不容易办的14.谝聊天，说话15.扎势摆架子，打肿脸充胖子16.花搅开玩笑、恶作剧、取笑17.产活好，舒服18.骚青热情过分，讨好献媚之嫌19.木乱不舒服、不适，思绪烦乱20.罢咧一般，还行、过得去21.马卡差劲22.幕囊行动迟缓、浪费时间的行为23.细法细致、仔细24.僚杂咧很好，很美25.扑西来海邋遢、不整洁、不干净19歌谣民谣歌谣民谣陕北是民歌荟萃之地，民歌种类很多，当地俗称“山曲”或“酸曲”。主要有信天游、小调、酒歌、小曲等二十多种，其中以信天游最富有特色、最具代表性。关中民歌是流行于秦岭以北，北山以南的关中地域的民间歌曲的统称关中民间音乐形成较早，历

17、史久、品种多。有船工号子、打夯号子、搬运号子，箱夫子歌，影响最大的是小调。关中小调有广为流行的“一般小调”，有用丝弦伴奏的“丝弦小调”，有秧歌调、旱船、竹马、打连厢、对于秧歌等“社火小调”，有祈雨调、劝善调、乞巧歌、猜拳调、念词等“风俗小调”，有童谣、催眠谣等“儿歌”。陕南民歌是陕西南部秦巴山区的一大传统民俗，以汉中民歌和安康民歌为代表。这里自古有传唱民歌、山歌之风俗，民歌内容丰富，形式多样，或一人独唱，或两人对唱。有通山歌（又称茅山歌、放牛歌、姐儿歌）、山歌、小调、号子、仪式歌（迎亲歌、哭嫁歌、拜寿歌、祝酒歌、拳歌、礼宾歌、劝善歌、拜香歌、佛句等）以及盘歌、儿歌等，情趣诙谐，幽默含蓄，曲调委

18、婉舒展，有高腔、平腔之分，感情柔和细腻，多有川楚之风20村会庙会村会庙会在西安很多地方都有庙会。庙会原本是为祭祀庙中所供之神而举行的。各个庙会都有会长，负责布施化缘，将捐来的钱交到会上，或修理庙宇，或购买粮食，供过会的香客食用。佳县白云观和延安清凉山逛庙会时，煮一大锅小米饭，谁来谁吃。一锅饭吃完再煮一锅。善男信女逛庙会，大多是为了“布施”，讨个吉利，消灾除祸。“布施”五花八门，有送愿的，有给“积德箱”放钱的，讨得一张“福从天来”、“吉祥如意”的红纸，兴高采烈，心满意足。也有很多人逛庙会是为了看热闹，因为每逢庙会，必唱大戏，人山人海，热闹非常。现在，各地利用庙会举办物资交流大会，所以庙会也是购物

19、和贸易的好机会。佳县白云山和延安清凉山过去过庙会时,煮一大锅小米饭,谁来谁吃.一锅饭吃完再煮一锅.信男信女逛庙会,大多是为了“布施”,讨个吉利、消灾除祸,“布施”五花八门,有送匾的,有给“积德箱”放进省吃俭用节省下来几元钱的,留一份香钱,讨得一张“福从天来”、“吉祥如意”的红纸,兴高采烈,心满意足.也有根多人逛庙会是为了看热闹,因为庙会均唱大戏,人山人海,热闹非常。骊山古庙会-农历六月十三日是女娲娘娘的诞辰，每年这个时候，传说中“女娲补天”炼五彩石的地方西安市临潼区的骊山，都会举行大型庙会，吸引大批的善男信女和八方游客前往，浩浩荡荡的朝圣队伍使得平日静谧的山谷灯火辉煌，各个道观庙宇香火缭绕，成

20、爲当地文化活动的一大盛典。21村会庙会村会庙会大唐西市庙会大唐西市庙会22西安风情西安风情社火社火 在西安，社火是芯子、高跷、竹马、旱船、狮子、龙灯等的通称。是一种靠扮演、造型、技巧取胜的艺术。它通过各种高难度的动作和严密的构思，让演员扮演成历史人物和现代人物，形成故事组合，给人一种高屋建瓴，惊险出奇的艺术感染力。特别是这种艺术 和秦腔紧密地结合在一起，来源于古老的黄土地，有着悠久的历史和独特魅力。耍社火颇具古风，几十面三角形狼牙边的大旗，上书各个乡村之名。敲上威风锣鼓，锣鼓手少则数十，多则上百。打锣鼓有一定套数，分老曲、新曲、紧三火等。老曲雄壮浑厚，新曲悠长明朗，紧三火紧张热烈。雄旗猎猎，统

21、炮轰隆。若在街上和其他村的社火队相逢时，讲究礼让。先到者闪到一边。后来者先走，这明是礼让，暗则挑战和较量。鼓声一时大震，都想以气势压倒对方。各家的社火扮演人物，也以动作、语言、换花样等，使出浑身的解数，吸引观众。23西安风情西安风情大雁塔，钟楼，兵马俑，古城墙大雁塔，钟楼，兵马俑，古城墙24西安风情西安风情西安木偶戏，汉调双簧，陕西皮影戏，秦腔西安木偶戏，汉调双簧，陕西皮影戏，秦腔25西安风情西安风情羊肉泡馍，水晶饼，肉夹馍，臊子面羊肉泡馍，水晶饼，肉夹馍，臊子面26西安风情西安风情BiangbiangBiangbiang面面biangbiang面陕西关中民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工擀成长宽厚的面条Biang字的写法：“一点飞上天，黄河两头弯，八字大张口，言字朝进走，你一扭，我一扭，你一长，我一长，中间夹个马大王，心字底，月字旁，挂个丁丁叫马扛，坐个车车到咸阳。”27