高级作物栽培学课程讲稿(第一讲)

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1、第一讲作物栽培学的进展方向一、作物栽培学的进展历程作物栽培学是我们我们国家劳动人民在作物栽培的漫长历史中,由阅历记载、农艺探究到对作物栽培理论与技术的深化争辩而慢慢演进形成的。据在浙江姚河姆渡村和陕西西安半坡村对原始社会遗址的考古资料证明,距今六、七千年前,我们祖先已经在长江流域开田种稻,在黄河流域辟地植粟了。距今三千多年前的殷代甲骨文中已有黍、稷、禾(特指粟)、粟、耒、麦、菽、稻等作物名称,甲骨文中还有畴(田地)、疆(边界)、井(一种土地制度,因将土地划作井字形而得名)、圳(田边水沟)、圃等有关农业生产整治土地的文字记载,说明那时我们我们国家农业已经进展到相当水平。在长期的农业生产中,我们我

2、们国家劳动人民积累了丰富的阅历,并予以记载和论述。在距今2000多年前我们我们国家已有农业文献。距不完全统计,现存的和已经散失的古农书共有500多种,中国农学书录中收编的有376种,至今保存着的有310多部。其中比较著名的如:战国时期的吕氏春秋(约公元前214年)中的上农篇提出重农理论和政策;任地篇提出接受土地的原则;辨土篇强调依据土壤性质进行耕作;审时篇争辩耕作及时与否对作物的影响。这4篇是我们我们国家现存的最古老的农学论文。汉代的氾胜之书(公元前1世纪)是我们我们国家最早的作物栽培专著,也是世界上最古老的农学著作之一。它论述了西汉时代粟、黍、麦、稻、稗、大豆、小豆、大麻、瓜、桑等农作物从种

3、到收整个生产过程的农业技术,并提出了农业生产的总原则,即把握农时、耕好土壤、施用肥料、浇灌保墒,适时中耕和准时收获等,这些技术要点至今在农业生产中应用。后魏贾思勰的齐民要书(公元534年)是我们我们国家和世界现存的最古老最完整的1部农书。该书总结了西汉末年至北宋时期500多年间黄河领域农业生产阅历。其主要技术阅历有:耕耙耱抗旱保墒、绿肥轮作用地养地、良种选择和繁殖、林木的育苗和嫁接等等。对种植作物强调“顺天时,量地力,则用力少而成功多”,否则“任情返道,劳而无获”的按客观规律办事的基本原则。南宋的陈旉农书(公元1149年)是一部总结南方农业生产阅历的农书。书中记述了南方稻麦、稻豆、稻菜等一年两

4、熟的复种阅历,争辩了水稻培育壮秧的技术。元代的王祯农书(公元1313年)是综合了黄河流域旱作区和江南水稻区农业生产经验而写成的。明代徐光启的农政全书(公元1639年)是一部70多万字的农学巨著,该书重点论述了农业生产技术学问,内容丰富,堪称我们我们国家近古农业生产的一部百科全书。系统总结了棉花、甘薯的栽培阅历,如“精拣核,早下种,深根短秆,稀棵肥壅”等14字诀的棉花栽培阅历。清代的授时通考(公元18世纪)是乾隆年间由官府组织编写的一部大型农书,内容是前代农书的节录和汇合,共90余万字,是汇总了古代农书的大成。但解放前我们我们国家只有作物学,如本世纪20年月,原颂周参照英美各国的作物学教材,编著

5、了中国作物论(1923)。该书论述了30种一般作物和特用作物的性状、来历、用途、耕种法,这是我们我们国家近代最早的作为栽培学各论,黄绍绪接受美国农学会专家所拟定的作物学教学大纲,依据我们我们国家国情编写了作物学通论(1925),内容包括作物起源、分类、作物与气候、作物与土壤、种植制度、整地、施肥、播种、播后管理、杂草、作物病虫害、收获及收后处理等,共计21章,该书奠定了后来的作为栽培学总论的基础。30年月至50年月初,我们我们国家有间续出版了一系列高校丛书。各论有:有用小麦论(金善宝,1934)、稻作学(彭先泽,1935)、中国有用作物(孙醒东,1936)、棉作学(孙逢吉,1948)、一般作物

6、学(张金相,1951)等;总论有:作物学概论(翁德齐,1937,1947)、作物学通论(周长信,1950)、作物生产通论(陈鸿佑,1954)等。而没有作物栽培学。解放后随着生产力的进展,要求学科分工越来越细,内容越来越深,原有的作物学已不能适应生产的需要,从中相继独立出了作物栽培学和作物育种学。新生的作物栽培学一开头并没有统一的内容和争辩方向,50年月曾将苏联雅库什金的作物栽培学翻译成中文,并向全国农业院校推举作教材,1956年我们我们国家集中了高等农业院校的一些著名专家和教授的教学和争辩成果,由李竞雄等主编,于1958年出版了我们我们国家第一部作物栽培学通用教材。1959年相继出版了中国棉花

7、栽培学、中国水稻栽培学、中国小麦栽培学、中国玉米栽培学等,大大地促进了我们我们国家农业生产和作物栽培学科的进展。也就是说,从50年月开头我们我们国家的作物栽培学才开头慢慢走向正规,从今时开头到现在,我们我们国家作物栽培科学的进展大体经受了这样几个阶段:50年月作物栽培科学争辩的重点是作物生育的各个环境因子及其变化规律,试验争辩的目的是探究如何通过肥水运筹和其它措施来造就一个最理想的生育环境,使作物能够实现合理的生育进程而取得高产。代表这一时期作物栽培科学的主流方向是总结和推广劳模阅历,主要是总结我们我们国家传统的种植阅历、施肥技术,当时提出的口号是“看天、看地、看庄稼”。对提高产量曾起过确定作

8、用,但由于大多是阅历性的模糊概念,推广应用范围一般都不大,所谓“高产田”的标准大致为亩产35050kg。60年月初至70年月初,在争辩总结劳模高产阅历的同时,各地农业科学工作者从分析高产田长相模式入手,开展了土、肥、水、光、气、热等生态因素的综合争辩和生理生化内部机理的争辩,揭示了作物高产的内在规律,明确了在不同条件下作物高产形成过程中看苗诊断技术,以及乐观促进、适当把握的理论依据及运用原则。也就是说,作物栽培界的留意力由环境因子转移到了对作物本身外部形态指标的争辩,重点是株高、分蘖、叶面积、叶色变化规律及其与栽培措施的关系,目的是协调田间苗、株、穗、粒和粒重的关系,培育结构合理的群体而取得高

9、产。代表这一时期作物栽培科学主流和方向的是全国性的群体结构争辩热和关于合理群体结构的大论战。通过群体结构争辩成果的推广应用,使高产田单产提高到了每亩450100kg的水平,但群体结构理论有它的局限性。输入处理输出可控因素正输出(农产品)(技术、能量、物质)不行控因素作物生长发育过程负输出(天气、地力)形态建成、物质生产、产量形成(水土流失、地力下降)作物生产系统包括输入、处理和输出三大部分,其中输入包括可控因素和不行控因素,由于不行控因素的存在和影响,作物生产系统内各种关系多呈强非线性关系,如施肥与株高施肥与分蘖、施肥与穗数、叶龄与叶面积、叶龄与群体大小、施肥与产量等等,所以说,合理的群体结构

10、受空间和时间的严格限制,并不反映普遍规律。因此,这类争辩成果不能使大面积生产达到高产和超高产效果。70年月中至80年月末又兴起了生育规律、指标化栽培、高产数学模型以及模式化栽培研究热潮,争辩深度和单产水平都有较明显的提高,但并未摆脱阅历模式。争辩成果在推广应用时,只要不是田间试验所具有的特定的时间和空间,就不能取得良好的效果。以当时作物栽培科学中最热门的模式化栽培为例,其基本途径是通过大量的田间试验取得不同处理的产量数据,然后用数理统计方法建立作物产量与多种相关因素的阅历关系式,再用电子计算机对多种因素的不同组合进行筛选,确定高产模式,并用于大田生产。但是数理统计常识告知我们,所谓高产模式受到

11、阅历公式不能外推规章的严格制约,所以成果掩盖面必定不大,重现性自然也很差。国外在数学模型方面的争辩是这样的,原苏联农学家热衷于从大范围天气土壤带来争辩和解释作物产量的形成和变化规律,欧美学者则偏重从作物生育模拟和环境模拟角度动身,接受模拟模型来解释高产栽培问题。作物生长模拟是今后作物栽培应用方面的一个进展方向。(七八十年月不仅开展了多种作物高产规律的争辩,而且进行了稳产、优质、低成本、高经济效益的争辩,有效地促进了作物生产的进展。此外,还针对干旱、盐碱、渍害、冷害、冻害等产量障碍因素进行抗逆栽培争辩,提出保温栽培、地膜掩盖栽培、节水栽培等有效技术措施。)八十年月以来,主要开展了作物高产综合栽培

12、技术及其机理的争辩,明确了农作物生长发育规律、农作物产量形成规律与源、库、流的关系,争辩了农作物群体结构及提高光能利用率的方法,农作物需水需肥规律。近几年,对作物高产和超高产群体结构调控机制的争辩进一步深化,提出了农作物优质高产栽培的技术组合;农作物节水技术有明显突破;设施栽培理论与技术的争辩不断深化。农作物高产水平下生长发育和产量、品质形成规律的争辩取得较大进展,配套的优质高产栽培技术对提高农作物产品品质有较大的促进作用。作物栽培学不断吸取其它学科新思想、新技术成果,使其技术水平不断提高。总之,建国以来经过几代人的辛勤努力,作物栽培学已经建立了能反映自身本质内容特征的科学理论体系和技术体系,

13、已从阅历为主走向了科学,从定性争辩转向了定性与定量相结合,从只留意农产品生产转向了商品生产,从仅留意产中转到了留意产前、产中、产后一体化,从只留意作物产量转向了质量、品质、效益和环保的统筹兼顾,使作物栽培学进展到一个崭新的历史阶段。二、作物栽培取得的技术成就1. 土壤耕作技术的演化我们我们国家地域宽敞,物种多样,耕作方式迥异,经过争辩、改进、提高,各地基本上形成比较稳定的农田耕作技术体系。水田耕作。南方稻田接受冬炕田和冬泡田两种耕作方式。冬炕田是晚稻收获后干耕晒垡,使翻转垡片架空,经干湿冻融交替,耕层土壤松疏细碎。冬泡田是蓄水防旱的丘陵山区,收稻后干耕干耙,翻茬入士后浸泡半月,临冬再耙一次。两

14、种方式均在春季施入基肥后灌水浅耕,粗肥沤田,插稻前,再犁浅耙。旱地耕作。东北地区接受垄耕法为防旱抗涝;长江流域雨水较多地区接受自主作耕法为排水散埔;西北旱地接受砂田耕作,渗透雨雪,增埔保温。深松耕法。东北地区在垄作耕法基础上进展起来的机械耕作法。其特点是分层深松,不乱土层,耕种结合,上虚下实,起到抗旱防涝、增温保埔之效。其他农田耕作法还有少耕法、免耕法等,但仅在少部分地区接受。确定土壤耕作所依据的基本原则:一是依据作物特性、前后作关系和农耗时间,合理支配耕作方式、深度、时间、次数以及相应的表土耕作措施。二是依据气候、地形和土壤特点,有针对性接受不同耕作方式。三是在满足作物适宜的土壤环境条件下,

15、尽量减轻农机对土壤的破坏,削减消耗,降低成本,提高效率。2. 育秧(苗)移栽技术的进展农作物育苗移栽可以集中育苗,适时移栽,合理支配作物在口,调整劳力,提早播种,充分接受农时季节,是猎取高产的一项重要技术。水稻、棉花、玉米以及经济作物育秧(苗)有很大发展。例如,50年月水稻育秧实行“三改”技术,即改大秧板为盒式秧田,改落谷密为落谷稀,改水育秧为潮湿育秧,有效地防止烂秧,培育壮秧。60年月随着双季稻的进展,开头推广薄膜育秧等多种保温育秧技术,争取积温,防止烂秧,早育早插。70年月接受两段育秧以及温室育秧、工厂育秧等,对培育壮秧、延长生长期、增产稻谷起重要作用。棉花育苗移栽50年月始于长江流域棉区

16、,随着塑料薄膜的进展应用,80年月棉花育苗移栽面积扩大到2000多万亩,约占棉田总面积的1/4,使棉花增产20%以上。玉米育苗移栽70年月开头在东北冷凉地区推广,有效地减轻低温冷害,延长生长季节。80年月玉米育苗移栽在高寒冷凉地区、丘陵干旱地区推广面积达1700多万亩,增产达30%50%。蔬菜作物接受育苗移栽技术更为普遍,是解决蔬菜多茬种植、周年供应的重要措施之一。3. 施肥技术的改进农作物科学施肥是保证作物不同生育阶段对养分需求、培肥得力、提高产量和改进品质的重要措施。50年月农作物以施用厩肥、堆肥、饼肥等有机肥料为主,总结了“以有机肥为主,无机肥为辅结合深耕改土,不断提高肥力”的施肥原理;

17、60年月化肥用量逐步增加;70年月以后,在化肥供应较充分的条件下,在旱地上总结了重施底化肥的“一炮轰”阅历;80年月痛薄地上提出“化肥起步,增加投入,氮磷协调,以无机促有机,有机无机相结合”的快速增产和培肥地力的阅历。80年月增施化肥和改进施肥方法在农作物增产诸因素中起20%40%的作用。经济合理的施肥管理有助于增加肥效、提高肥料接受率。80年月以来开展了配方施肥,1990年全国农作物接受配方施肥面积达4.8亿亩,一般增产8%15%,高的在20%以上。4. 节水技术节水技术主要是节水浇灌技术和农艺节水技术。节水浇灌技术主要是在争辩查明作物吸收水分机理和需水规律的基础上,争辩如何充分接受各种水资

18、源,削减水分的田间渗漏和蒸发损失,提高土壤水分接受率。节水浇灌技术包括丰产浇灌技术、节水浇灌制度、限量灌水原则以及节水措施的综合配套应用。4.1水田浇灌50多年来争辩建立了四种节水型稻作 水层潮湿与晒田结合浇灌型。此技术60年月争辩推广,80年月在杂交稻推广后获得广泛应用的水稻高产浇灌技术。长期水层与晒田相结合的浇灌型。把长期水层管理同晒田技术相结合,使水层深浅变动符合水稻生态生理要求。长期水层浇灌型,使水稻在整个生育期中处在水层掩盖之下,依据不同生育阶段适当调整,形成长期浅水、先浅后深和浅深浅几种浇灌方式。此法适宜在水源不足的丘陵地和盐碱土稻田中接受。干干湿湿浇灌型。在水稻返青后间歇供水,使

19、稻田长期处于干干湿湿状态。4.2旱田作物。地面浇灌占旱田作物浇灌面积的90%以上。争辩推广的新型节水浇灌技术有:小畦沟灌。实行“四改”灌水技术,即改漫灌为沟灌,改深灌为浅灌,改长旺为短旺,改宽旺为窄旺。据测定,春耕地灌水定额可削减25%50%F作物生长季灌水定额可削减15%30%。间歇水流浇灌。又称涌流(或波涌)浇灌。据试验测定,涌流灌水比一般灌水节水20%30%。膜侧浇灌。农作物覆膜田间在膜上轧沟开渗透水孔,接受管道行水,膜孔渗透水。此法比沟灌节水70%。微灌技术。包括喷灌、滴灌、雾灌技术。接受管道系统输水,通过喷嘴或滴头把水均匀送往田间,省水省工,保水保肥,增产增收,是80年月开发的一种新

20、型节水浇灌技术。在改进浇灌技术基础上,把工程节水、农艺节水有效集成,形成不同区域、不同作物配套的节水高产技术体系,尤其在优化浇灌制度和提高农艺节水效率方面进展显著。如华北平原小麦节水高产技术,以提高土壤水分接受效率为突破口,把2m土体当成一个地下水库,通过播前灌底埔水调整土壤贮水及应用喧土保埔技术削减无效降水,增大实效耗水比例;小麦生长期间削减灌水次数和总灌水量,迫使小麦接受消耗土壤水,最大限度腾出土壤库容,以接纳雨期降水,削减径流和向深层入渗损失。在削减灌水的前提下,通过品种、播期、密度、施肥技术的组合效应,确保小麦产量潜力发挥,该项技术使两米土体的有效贮水接受率提高了483%,比常规麦田节

21、约浇灌用水150Om3/hm2,水分生产率达15kg/hm2以上。5. 旱地农作技术我们我们国家无浇灌条件的旱作面积约占耕地的一半,年降雨量仅250-500毫米。蓄住天上水,保住土中摘,最大限度地蓄水保埔和提高水分接受率,是早作农艺增产的关键。围绕旱作栽培的蓄水和用水过程,接受工程措施与生物措施相结合,争辩形成了以蓄纳雨水为主的耕作技术。主要早作农业技术措施有:修筑梯田。在坡大水土流失严峻地区,用里切外垫法修筑梯田,接纳雨水,减轻径流,起到保土、保水、保肥的作用。深层来巴压。在麦收后浅耕灭茬,伏前抢时深耕纳雨蓄摘。雨后浅犁粗犁,立秋前细犁带来巴,播种前只耕不犁。节水播种。通常接受的有深播浅盖法

22、、沟播法、造境播种法。合理轮作。禾本科作物与豆科或牧草作物轮作。改善土壤结构,增加根系养分。应用化学抗旱剂。如抗旱剂、保水剂,增温剂等,抑制地表水分蒸发和叶片蒸腾,改善植株体内水分状况,增加地温,并缓慢释放水分供应种子萌发和幼苗生长的需要。其他旱作方法如砂田、淹子田、丰产沟、蓄水聚肥改土耕作法以及耕祀盖升德整地保埔技术和旱作综合栽培技术。6. 农作物覆膜栽培和设施栽培农膜掩盖栽培70年月引入我们我们国家,首先在园艺作物上应用,使果菜产量倍增,并为冷凉地区和大城市缓解了瓜菜周年供应。80年月覆膜栽培扩大到粮食和经济作物,有明显的增温保士商、防虫灭革以及充分接受自然资源、增产增收的效果。据农业部统

23、计,1990年全国农作物覆膜栽培面积5000多万亩,成为现代农业中将传统技术与现代技术综合运用的典范,其进展从高寒丘陵进展到沿海平原,从北方向南方推动。特别是在无霜期较短的西北和南方丘陵地区,农作物覆膜栽培增产在1倍以上。被我们国家列为实施脱贫致富“温饱工程”的重要措施。设施栽培包括温室栽培、无土栽培和工厂化栽培等,它是人工把握自然条件制造作物良好生长环境的一种集约化程度很高的栽培形式,能显著增加光热资源和合理接受季节,提高单位面积作物产量。设施栽培有以下三个特点:一是资金、资源、技术、智力、劳力高度密集型的产业,一次性投入和经常性投入均比较高。二是要求技术的严格性、简洁性和综合性,是脱离了自

24、然环境而进行的“反季节栽培”,实行产期调整和周年供应。三是在人工把握下对作物的抑制和促进,使产品精致、品质优良、无公害,实现农作物高产和优质,提高商品率。设施栽培已成为当今衡量一个地区经济进展水平和科技进步程度的重要指标之一。自90年月以来设施栽培在我们我们国家进展快速,已从城市郊区进展日光温室和塑料大棚为主的设施园艺向工厂化农业进展。7农作物化控技术该技术是指接受植物生长调整剂调整农作物的生长发育,从而达到增加产量,改善品质的一项技术。例如使植株矮健,把握徒长,防止倒伏,去叶疏花,抑制年轻,削减花荚脱落以及贮藏保解等。植物生长调整剂作为一项常规措施纳入种植业,已与良田、良种、良制、良法等诸多

25、因素组成新的农业技术体系。农作物化控栽培有三个特点:一是措施的可调控性,可依据施用时间和剂量实现促进或把握的目的。二是技术的综合性,化控并不是作物增产的灵丹妙药,必需同其他耕作栽培技术亲热结合起来。三是使农业更接近目标设计可控程序的工程。通过化控栽培弥补传统栽培方法的不足,塑造植物的理想个体造型和群体发育过程。例如高杆变矮杆,晚熟变早熟,促进花芽分化,疏花疏果等,从而突破速生、密植、多熟的极限。近年来,各种化学及生物调节剂在水稻、小麦、玉米等主要作物高产栽培中的应用愈来愈广泛,如水稻生产中应用的各种生长调整剂已多达十余种,小麦、棉花高产的“全程化控”技术得到应用,成为质量群体把握栽培的重要途径

26、。8农作物法律法律规范化栽培和模拟技术农作物法律法律规范化栽培是指运用系统工程原理和微机模拟技术,组装配套最佳栽培技术措施,按程序设计实现作物最佳形态生理指标,以猎取预期产量和经济效益。农作物法律法律规范化栽培是试验、示范推广完整的技术体系,把新品种、新技术以及科研成果组装在一个栽培系统之中。它标志着我们我们国家作物栽培从以阅历指导转向以科学指导为主;从侧重单项技术转向运用综合栽培技术;从以定性争辩为主转向定性与定量争辩相结合,留意宏观把握与微观调整结合,从而使作物栽培争辩进展到一个新阶段。农作物法律法律规范化栽培有三种形式:指标化栽培。在总结多年大面积丰产阅历的基础上,依据作物生育进程优选出

27、不同产量水平的植株形态和生理指标,实行有效措施,实现各项指标以猎取预期产量。规程化栽培。依据预产指标将优选栽培技术组装配套,在大面积上应用。如内蒙哲里木盟农业局局推行“六统一分”规程化栽培。即统一畦式、品种、机播、灌溉施肥、治虫和分区责任管理,全盟300万亩玉米亩产达500公斤。近几年,为迎接入世挑战,提高农产品品质,对主要农作物的优质专用品种的配套栽培管理技术进行了关键技术攻关与技术集成,实现了大面积示范和开发应用,并为产业化开发奠定良好基础。通过对食用稻品种的生长发育规律、产量构成因子、吸肥特性、稻米形成发育和干物质积累与支配特点以及生态环境对优质食用稻产量与米质的争辩,提出了优质稻“三高

28、一少”调优保优高产栽培技术。饲用稻提出了“三壮三高”超高产综合栽培技术,即“壮秧、壮秆、壮籽”和“高产、高蛋白质、高出糙率”的综合配套技术。优质专用小麦和玉米、大豆等同样在筛选品种基础上,形成了适合基地化、规模化的配套栽培技术体系。模式化栽培。综合作物生长发育指标和单项技术,运用系统工程和电算技术,建立农作物生育轨道和高产栽培模型,为指导大面积作物高产询问服务。如江苏省农科院争辩建立的水稻栽培计算机模拟优化决策系统,甘肃省农科院建立的春小麦综合农艺教学模型等。其他在棉花、大豆、油料等作物也建立了模拟模型。自60年月开头,科学家们建立农作物生长动力学模型,模拟作物光合作用、呼吸作用、物质运输等过

29、程,解释农作物生长与环境的数量关系,接着开展了农作物生长发育模拟模型的争辩。90年月以来,全国已有20多个省(市、区)开展农作物栽培技术信息系统的示范应用。其中的“小麦栽培专家管理系统”、“玉米栽培专家管理系统”、“棉花栽培专家管理系统”和“病虫害诊断与防治专家系统”等的开发与应用已达到国际先进水平。栽培管理信息系统的智能化程度不断提高,地理信息系统技术(GIS)、全球定位技术(GPS)和遥感技术(RS)也开始在农业生产中应用,推动了农作物生产管理的“精确”程度。三、作物栽培技术争辩取得的主要成果1育秧(苗)移栽的争辩成果育秧(苗)移栽是农作物栽培重点争辩内容之一,取得了以下四方面的争辩成果:

30、水稻培育壮秧机理及防止烂秧的措施;农作物工厂化育秧(苗)生态因子的调控;玉米、棉花养分钵育苗形态生理指标及移栽技术;育苗和移栽机械的争辩。我们我们国家农作物育苗移栽技术及其争辩成果在世界农业科技领域具有较高的水平。2施肥原理的争辩成果主要农作物的需肥规律,作物对养分吸取的动态和数量;施肥与环境条件的关系,包括肥料性质、土壤肥力、水分状况以及气候因素等;施肥时期、次数和方法,确定农作物施肥的基本原则:无机与有机相结合;基肥为主,追肥为辅;化肥为主,有机肥为辅;氮肥为主,磷、钾肥为辅。依据不同作物、地力、品种和密度灵敏进行把握;从经济学角度看,作物施肥量并不是越多越好。最佳施肥量可能低于最高产量的

31、需要量,但要接近更大的经济接受量,即最佳产量施肥管理技术。配方施肥。即依据作物需肥规律、土壤供肥力气和肥料成份,设计获得预期产量所接受的施肥量和氮、磷、钾最佳配比。3 农作物覆膜栽培技术争辩成果覆膜栽培的生态效应。包括热效应,覆膜土壤比露地一般增温24C;水效应,覆膜栽培有良好的保墒、提墒以及稳定土壤水分的效果;二氧化碳效应,覆膜栽培地比露地表面二氧化碳含量高1倍以上;养分效应,覆膜栽培促进微生物活动,加速矿质养分转化为速效可给态。覆膜栽培对作物生长发育和产量的影响。各类作物一般增产300%50%,高的在1倍以上。探查不同海拔高度覆膜栽培的适应范围。铺膜机械的研制,提高覆膜质量,节约用膜数量,

32、减轻劳动强度。4 农作物化控技术的争辩成果重点争辩了化控对植物器官的影响、生理过程的变化、促进和把握的机理以及生长调节剂对作物专属性的筛选;:将化控调整与作物品种、株行配置、肥水管理等结合起来,纳入农作物高产化质综合栽培技术体系。5 农作物高产栽培及其机理的争辩成果 农作物生长发育规律的争辩。争辩在高产条件下作物的生长发育进程、叶面积的动态消长、干物质积累和支配以及器官建成的同伸关系。80年月在此项应用争辩成果的基础上,先后争辩出水稻叶龄模式调控、小麦叶龄指标促控法、玉米按叶龄促控管理技术等。 农作物产量形成规律与源、库、流关系的争辩。争辩作物产量形成过程的生态环境条件,群体穗、粒、重准备时期

33、和促控调整。近几年,从作物的光合生理、栽培生理、生态因子调控等角度,研讨了农作物超高产的生态生理机制,提出了相应的高产栽培技术原理。如玉米高产栽培争辩中,发觉库是高产和超高产的主要限制因子,尤其在高产条件下,籽粒库的增加速率远远小于“源”的增加速率;随密度增加,收获指数下降,源库比例失调是玉米超高产的主要冲突,提出了以“扩库、限源、增效”为主体的玉米超高产理论,实现了春玉米单产1000kg/667m2以上的目标。 农作物群体结构及提高光能接受率的争辩。重点争辩作物群体发育的自动调整和反馈机理,群体冠层结构(株型、叶面积、叶角、叶片空间取向及进展动态等)与光能接受效率,群体整齐度对个体生长和产量

34、的影响,农作物合理群体结构的生理指标及其人工把握,从理论和实践上为农作物合理密植供应了依据。通过合理密植,协调作物生长与环境条件、个体生长与群体生长、养分生长与生殖生长的关系,以充分地接受光能和地力。近年来,围绕农田群体生产力与个体生产力协调、高产群体调控机制的争辩进展,主要有:1)针对不同作物在不同生长条件和生态条件的高产与超高产形态指标、生理指标,进行了系统的试验争辩与示范。2)针对作物阶段发育和产量形成规律,在协调个体和群体、地上与地下、养分生长与生殖生长的关系方面取得进展。3)群体质量栽培理论得到拓展和深化,并逐步成为重要的作物高产栽培技术原理。4)农作物需水需肥规律的争辩。争辩农作物

35、高产需水特点和需水规律,作物对主要养分元素的吸取、积累和动态支配规律,作物高产需肥指标和比例争辩以及高产栽培的养分诊断技术。5)争辩了农作物落花、落果、落铃的机理和调控技术。6初步提出农作物信息栽培的理论框架信息栽培包括两个方面:一是从作物生长发育的信息表达与信息调控角度,对农作物生育进程中的各种信息进行把握和处理,实现优质高产目标;另一方面,应用计算机和农作物生产系统信息分析,进行管理决策和技术调控,实现优质高产目标。近几年来,这方面的研究进展快速。在水稻、小麦、玉米等主要作物高产栽培争辩中,各种化学及生物调整剂的应用愈来愈广泛,理论争辩也逐步深化。此外,在应用现代信息技术方面,建立了农业生

36、产智能化信息系统和专家系统等,从品种选择、施肥与浇灌、病虫害防治到产量猜想与决策优化等方面的技术不断成熟。农作物信息栽培理论的提出,为作物栽培学的进开放拓新的途径。但是,也有人认为,作物栽培科学进展到今日,由于理论、技术上没有重大突破,国内外高产、超高产的事例年年有(水稻高产纪录1097kg/亩(澳)、1089.6kg/亩(美国)、876.6kg/亩(日本)、900kg/亩(徐州);小麦940.5kg/亩(美国,浇灌小麦)、607.5kg/亩(美国,旱地小麦);玉米1554kg/亩),但真正依据预订方案实施而成功者为数极少,高产阅历移植推广成功率很低,大大降低了争辩成果的科学价值。所以说,人们

37、认为作物栽培科学的争辩消逝了危机。危机的根源有二:(1)争辩对象的不行知论阻碍了栽培科学的进展栽培科学争辩成果为什么掩盖面不大?高产纪录为什么难以重复?高产阅历为什么不能移植?人们往往理直气壮地用农业科学是生物科学、生命科学,农业生产具有地区性和季节性加以解释,这严峻地阻碍了栽培科学的进展和进步。生命科学是不是确定受地区性和季节性的严格限制?同属于生物科学的医学所取得的辉煌成就给出了否定的回答。虽然作物栽培所面对的是植物,而医学所面对的是人,二者有天壤之别。但是二者同属生物科学、生命科学,争辩对象在整个生命过程中都始终与环境保持亲热联系,而且生长发育都具有连续性、不行逆性和难把握性。相比之下,

38、植物的生命活动和生命过程比人要简洁得多,人具有思想、意识、情感,其生理、心理上的难把握性比植物的难度要大得多,但是医学可以做到的,作物栽培学却做不到。比如医学可以超越地域、国度、人种、性别、年龄以及饮食结构的不同,快速而精确的对人体的病情作出诊断,并提出治疗方案,而作物栽培学却严格地受到时间和空间的限制,地域或天气的变化,甚至品种的不同都可以使“高产栽培技术”成果变成低产。可见,作物栽培学落后并不是争辩对象不行知,也不是由于环境因素太简洁,而是由于栽培学家思维方式所致。(2)作物栽培科学没有形成本学科的方法论作物生产系统是由“天地人作物”构成的多层次的简洁系统,其内既有生物因素又有非生物因素;

39、既有确定因子,又有许多难以把握的随机因子;系统内的各种关系多呈强非线性关系,作物生产过程牵涉到许多生物学过程,内部结构、机理难以揭示清楚。对于如此简洁的问题,作物栽培学尚未形成一整套争辩方法和完整的软、硬件配套技术,大量进行的是简洁对比试验和单项争辩,或把多学科争辩成果简洁叠加,停留于现象的描述,无法成为一门精确的科学。四、将来作物栽培学的特点和栽培科学现代化1.将来栽培学的目的(1)充分发挥现有良种的遗传潜力,大幅度提高单位面积的产量。(2)最大限度地克服天气和地域变化的影响,定向把握植物生理代谢过程,实现稳定增产和高产、优质、抗病、抗倒四大目标的有机统一。(3)彻底克服盲目性,实现栽培管理

40、程序化、自动化和数量化,供应人人都可以把握的作物增产高新技术。借鉴医学的思维方式和方法论来改造和提高作物栽培科学的水平,将来栽培学争辩的重点和管理的依据是作物本身。因此,将来栽培学是综合运用现代科技最新成就对作物生育状况进行快速、精确的诊断,并按预订的指标定向把握作物生育的一门高新技术。其主要内容,近期是以作物对环境条件所作出的内在反映为依据的栽培技术体系,将来则是以作物生理代谢指标为依据的栽培技术体系。2.栽培科学现代化要解决的理论技术问题(1)必需以系统工程的原理和方法为指导作物生产系统是由生物与生物、生物与环境在物质循环和能量变换过程中所建立起来的相互依存、相互制约的一个多层次、多序列、

41、多结构、具有生产功能的有机整体。田间生长的作物是一个特别简洁的物理学化学生物学动力系统。在该系统内变量极多,众多变量中又有可控的和不行控的,每个变量本身的变异有的是连续的,有的是不连续的。不同变量之间的因果关系也是若明若暗的。具体地讲,作物生产与天时、地利、人和有关,但最优的天时、恰当的地利、合适的人和并不愿定是清楚的、唯一的和单目标的,而往往是灰色的。要弄清作物生育规律和产量形成的机理就离不开天气、土壤、田间生长的其它有关生物学实体(杂草、病虫害等)以及人类所进行的耕作管理。因此,土壤大气农作物管理就构成一个简洁的灰色系统。要实现作物栽培科学现代化,必需以系统工程的原理和方法为指导,重新熟识

42、作物生产系统的本质特征,研讨高产栽培争辩方法论,实现争辩手段现代化。否则作物栽培科学的总体水平将不会有重大突破。(2)用正确的方法处置不同性质的问题按处置方法的不同,现代科学问题包括:正问题,即首先建立完整的数学模型,然后输入参数得出相应的输出。信息、机理已弄清楚的问题,可接受此种方法。反问题,在未弄清楚作用机理的状况下,先通过输入和输出的统计数据确定模型和参数,然后就已知的输出反推出与之相应的必需的输入。农业生产问题、作物栽培问题就属反问题,圆满的是,长期以来农学家却习惯于依据正问题的方式处置该问题。因此,对高产栽培中的同一问题,同一国家,同一我们国家的不同地区,不同的争辩者会得出相互冲突的

43、结果,其根源就是未弄清问题的属性。3作物栽培学的进展趋势建国以来,虽然作物栽培学取得了显著的成果。但是,我们我们国家作物栽培面临着加入WTO后农产品国际市场竞争加剧的挑战,面临着种植业增效增收的现实困难,面临着资源、环境等多方面约束加剧的形势。这些因素直接关系到本学科的进展走向、生存空间与地位。因此栽培学界应瞄准国际学科进展的前沿,把握国内外农产品市场进展的动向,紧紧抓住我们我们国家农业产业结构调整与农业现代化的重大问题,超前进行攻关争辩,不断制造与推动适应不同地区多样化优质农产品持续增产增收的栽培新技术、高技术及其理论,源源不断地为农业增效、农夫增收供应必需的技术支撑,这应成为新世纪作物栽培

44、学创新与进展的基本方向。当代农业科学面临着新技术革命的挑战,随着生物技术、电子信息技术和系统论、信息论、把握论为主导的宏观系统科学的进展,农业科学进入了向宏观和微观两方面快速拓展的新时期。一是原有的学科连续分化,新兴的学科不断产生;二是农业科学的一般理论争辩和实际应用过程又趋向于交叉和综合。作物栽培学科必需适应新技术革命进展的新形势,接受整体、系统、宏观、多维的思路,在本学科的争辩中亲热注视基础自然学科争辩进展,接受新的争辩方法,引进新理论、新思维;同时,特别要适应我们我们国家商品农业进展形势,以市场需求为导向,不断拓宽视野,延长研究领域,实现高产、优质、高效农业的进展目标。(1)高产栽培技术

45、向节本增效和提高资源效率方向进展。在近年来作物栽培争辩领域取得的大批成果中,大批综合技术成果中的创新点多集中在节本增效上,节水高产栽培与节肥增效技术方面尤其突出。从进展势头看,农作物生产“以高效促持续”的思想逐步得到认可,也成为农作物栽培科技进展的基本趋势和方向。(2)栽培技术争辩由单纯高产向优质栽培进展。随着市场经济进展和提高农夫收入的迫切需求,优质高效栽培技术无论是在大宗农作物,还是一些经济作物上都呈现出强劲的需求趋势和应用前景。尤其加入WTO后,提高农产品品质已迫在雕,进展优质专用产品、有机绿色无公害产品的栽培技术需求猛烈。因此,作物栽培技术进展方向需要进行调整和创新,尤其在适应农产品产

46、业化开发方面,农作物品质的定向栽培调控技术已成为进展趋势。(3)技术创新从单项技术突破向配套技术的集成方向进展。随着作物栽培科技的进展,单项技术突破贡献份额不断缩小,愈来愈多的是依靠技术的组装配套,实现技术集成创新。在新品种应用基础上,栽培技术多数作为配套技术应用的。因此,在农作物生育与产量形成调控中,综合应用各种新材料、新技术和新方法,实现优质高产目标是现代栽培学进展的基本趋势。(4)法律法律规范化、标准化栽培技术体系变得更为重要随着农业产业化进程加快,对农作物生产的法律法律规范化、标准化技术要求日趋猛烈再从加入WTO后提高我们我们国家农业竞争力角度动身,进行基地化生产是必定趋势。“统一供种

47、、统一技术服务,统一质量标准”的栽培技术体系已在一些发达地区开头应用,反映出我们我们国家农作物生产的基本趋势。农作物栽培理论与技术进展必定要适应现代化农业进展特点,依据市场、农产品加工需求,建立各类作物的法律法律规范化、标准化、基地化栽培模式和配套技术体系,这是农作物栽培进展的重要任务。(5)设施农业栽培技术的需求增加目前,我们我们国家农作物的设施栽培面积已接近200万hm2,设施作物栽培技术的生产需求愈来愈大。然而,与大田作物栽培相比,设施栽培技术争辩基础比较薄弱,对设施栽培条件的技术争辩与开发显得更重要。包括设施栽培条件下的品种搭配、作物轮作技术、生态因子把握与协调技术及信息管理技术等理论与实践将得到不断深化的进展。(6)现代生物技术、信息技术等高新技术的应用变得愈来愈广泛。接受新型生物制剂、生物技术手段及产品提高农作物栽培技术水平,以及广泛应用现代信息技术,开发有用的农业信息技术系统,已呈现出良好的进展势头。从发达我们国家的农作物栽培趋势看,一方面要广泛应用现代农业技术新成果,如新品种、新制剂、信息技术等;另一方面也要挖掘出传统技术的潜力,如掩盖技术、生物防治技术等。这种进展趋势反映出,作物栽培的传统技术需要现代农业高新技术的提升和改造。

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