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1、雀巢咖啡供应链的构建一、雀巢公司概况：全国最大的食品公司之一，总部在瑞士，主要产品有速溶咖啡，巧克力，婴儿食品，冰 淇淋，鸡精等等。1990 年开始进入中国市场，在中国19 个城市有21 个公司工厂。在中国 销售产品的 90是在中国生产的，其中有10是进口的。二、雀巢公司的三个 focal company：（一）东莞雀巢有限公司（二）上海雀巢有限公司（三）天津雀巢有限公司三、三个 focal company 的主要产品：（一）东莞雀巢有限公司：速溶咖啡和奶粉；（二）上海雀巢有限公司：纯净水、固体饮料（三）天津雀巢有限公司：冰淇淋、巧克力。这三家公司的下游客户，境外销售：一大半交给雀巢香港有限公
2、司代理，这是雀巢的一 家销售公司。几个大型超市沃尔马、麦德龙、家乐福都直接销售雀巢德商品。雀巢也会给 35德五星级宾馆、高级饭店会员单位、高级咖啡馆直接供货。四、三家公司的下游客户：（一）东莞雀巢有限公司：1、第一层供应商：（1）云南农业技术服务部：专门提供检测工具，比如咖啡豆合格有否的检验工具。（2）苏添加剂有限公司:直接提供生产咖啡和奶粉的各种添加剂。（3）重庆民生机电设备成套有限公司：提供清洗、烘焙、粘膜等设备。（4）云南牧场咖啡豆实验有限公司：提供咖啡豆。2、第二层供应商：（1）添加剂上游供应商，天津市明洋化工有限公司：提供明矾、丙酸钙。（2）机电设备上游供应商，中国宝钢集团供应。（二
3、）上海雀巢有限公司：1、第一层供应商：（1）中国苏水纯净水有限公司：提供基本水。（2）重庆机电设备有限公司：提供固体饮料设备。2、第二层供应商：（1）哈尔滨久久电化学工程有限公司：为苏水纯净水公司提供净水设备。 （2）上海达纯环保科技有限公司：提供无毒塑料和包装。（三）天津雀巢有限公司：1、第一层供应商： （1）北京市房山木材加工有限公司：提供木材。 （2）中国粮油进出口贸易总公司巴西分公司：提供其他配料。（3）特拉帕克乳业有限公司：提供优质的脱糖牛奶。 2、第二层供应商：（1）内蒙古伊利集团：提供特鲜牛奶。（2）黑龙江大兴安岭呼源储木厂：提供木材。（3）巴伐利亚高原农场和巴西立原牧场：提供可可豆。五、上述三公司的销售： 第一层客户：雀巢香港有限公司，高级宾馆、大型批发商、 第二层客户：零售商 第三层客户：超市、饭店六、雀巢公司供应链流程的构建第一层 第二层Focal Company第一层 第二层 第三层供应商 供应商 客户 客户 客户
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