培训部门年度个人工作总结（二篇）.doc

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1、培训部门年度个人工作总结一、培训工作培训是提高员工素质的有效手段，是提高服务质量的基础性工作。在_年，我部培训主要做了以下工作：上半年：1.春季消防知识培训及演练_组织酒店网络安全讲座_组织酒店客房技能大赛_组织彩妆培训下半年：1.企业文化学习酒店聘请赵志惠老师为酒店的企业文化顾问，每月为酒店讲授_天的课程，自_年_月开始已经开课_次，共培训_人次，对酒店企业文化建设起到了积极的作用。2.各部门组织培训要求各部门每月组织培训工作，并与每月_日送交培训计划，本部门根据各部门送交培训计划，实施检查，提高部门服务技能水平。3.宿舍评优_月下发了宿舍先进评优规定，对各宿舍选派了舍长，通过宿舍评优和舍长

2、的共同努力，宿舍面貌发生了极大的变化，涌现出了大量的样板宿舍和优秀个人，宿舍管理工作上了一个新的台阶。4.饭店外语考试今年共组织_次饭店外语考试，今年我酒店外语考试通过率不断上升。_组织技能比赛在饭店内开展部门技能比赛，在_月份开展了中西餐摆台比赛、客房铺床比赛，_月份进行了前厅接待技能比赛、餐饮托盘比赛，_月份进行了全店消防知识竞赛、餐饮刀工比赛。酒店组织在_月份参加了城阳区餐饮业青年服务技能比武，通过这些比赛增强员工的服务意识、鼓励员工努力提升自己的岗位水平，在酒店范围内形成良好的学习氛围。_组织各类文化娱乐活动_月份组织冬季运动会，进行了越野赛、拔河比赛、跳绳比赛，_月份组织进行了篮球比

3、赛还进行了圣诞卡拉OK比赛。通过各种文娱活动的开展，使酒店员工团结互助，乐于沟通，也丰富了员工的业余生活。7.舍长沟通会从_月开始组织各部门员工召开沟通会，就员工关心的热点问题及建议意见在会议上提出，通过员工沟通会酒店各部门员工的建议和呼声得到了酒店的回应，减少部门之间，各不同职位之间的矛盾，起到了积极的作用。8.抓好抓新员工的培训确定新员工入职培训资料，规范培训内容，把好酒店人员素质的第一关，使新员工在刚进店就对自己的岗位知识有所了解，并且能很快地进入角色，为以后的待客服务打下良好的基础。全年共培训新员工_人次。9.建立员工培训档案：以便向领导和相关部门提供资料。_年的这项由于体制不完善，缺

4、乏人手，这项工作进行的还不细致，在_年必然在这方面下功夫，建立一套完善的员工培训档案。二、质检工作_年是不寻常的一年，他记载着我们的努力，承载了我们的汗水。_年我们做了大量的工作，虽然取得了一些工作成绩，但与酒店的长远发展，与酒店领导的要求还有差距，工作当中还存在不少的问题，主要有以下几个方面：1、思想工作不到位。在日常工作当中，质检部查出的问题部门认为都是基层工作人员直接造成的，有的管理人员抱着“事不关已，高高挂起”的工作态度，对发生的问题只知道处罚员工，不分析员工犯错的根源，进行及时有效的沟通。工作责任心还有待于加强。2、制度的执行力还不够，导致处理问题出现负面影响。这种现象主要源于部门不

5、能客观地分析所发生的问题，往往在实际的处罚中，一旦涉及到经济利益和感情方面，很多管理人员都不情愿执行，或只是执行不能使被罚员工心服口服。3、质检部人员不能全面有效地进行现场监督。检查人员对现场所存在的问题意识不到或检查不够深入，对所存在的问题不能及时进行现场纠正，不能及时地进行现场指导。主要原因是_年质检部的刚刚成立，部门缺员。4、质检部在表格化、规范化管理方面还有待于完善。质检部对发现的问题分析汇总方面还比较单一，层次不够深，内容搜集不完整，合理化建议少。5、培训工作的计划性、系统性、整体性不够到位。根据目前的服务质量现状分析，员工距离规范化、标准化、程序化操作还有些差距。6、部门之间的沟通

6、能力与协作能力方面还需加强。作为质检部在开展各项工作的同时，应加强沟通与合作，创造一个良好的、融洽的工作环境。三、处罚奖励统计工作计划：一年来虽然我们的各项工作取得了一定的成绩，但离酒店领导的要求还有不少的差距，培训工作也还存在着一些问题和不足。如：1、是培训的效果不明显;2、是教育培训的方式方法缺乏特色和手段相对落后;3、是培训制度不够完善，日常考核评估的力度不够。明年我们将在以下方面下工夫：1、制定阶段性的培训计划，对计划和效果进行评价。2、展开大学习、大练兵。针对不同的岗位制定不同的要求，对员工的理论知识、服务知识和服务技能进行全方位的培训，将应知应会考核和技能比赛相结合，提高培训效果。

7、3、要创新培训，激发个人参与培训的积极性。在教学手段上也要创新，计划在_年完善培训的方式方法，改变单一的指导性、言传性教学。制作光盘、课件，使员工可视化、自学性学习，提高培训效率，这也是_年培训工作的重点。4、_年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分，通过培训为酒店经营奠定良好基础。今年还是全国服务质量年，质检工作尤为重要，_年质检工作计划如下：一、加强酒店质量管

8、理，健全完善督查制度，运用科学化的管理方式，使管理工作有章可循、有规可依。1、加强表格化管理，确保各项检查工作有序进行。2、完善内部检查规定，并严格执行。加大工作执行力度，提高工作效率。二、抓好质量管理工作，不断提高质检的业务水平，管理水平。1、针对酒店质量出现的问题，利用每周的例会对质检报告进行通报和分析，从全店各部门服务态度、卫生、设施设备、安全质量管理等方面进行认真分析与总结。2、招聘质检人员，质检人员要积极参加各部门组织的业务培训活动，认真了解并掌握各部门的工作流程和标准，落实到日常检查督导工作中。三、质检部要与各部门进行良好的工作交流和沟通，使其更好的工作。1、质检部根据酒店的要求，

9、协助各部门完善工作程序，提高服务质量。为了规范操作流程，明年对部门将按季度进行业务知识竞答比赛、技能操作比赛，体育项目比赛等。通过比赛，来提高员工工作的积极性、趣味性，形成你追我赶的工作氛围。对取得优异成绩的员工进行奖励。（今年已做有待加强计划性）。2、质检部要不定期到各部门进行服务流程检查，将发现的问题及时整改，以便把更好的服务献给客人。3、进一步规范各部门的工作程序与标准，提供四星级的软件服务。部门发展作为质检培训部门，队伍发展的需求应该得到酒店的充分认识及肯定，创建学习型队伍已成为我部门的战略决策;为适应激烈的竞争环境，需要进行一种全新的、现代化的核心建设。在进行流程再造和服务创新的时候

10、，我们将提高出品质量、服务质量、卫生质量、提高顾客满意度，作为我部门_年计划的目标。在新的一年里，我们将继续完善质量管理，按照制定的部门目标，脚踏实地的完成各项任务;同时，我们要不断地提高自己，及时学习更新，以使管理方法更加科学、合理。坚持全面质量检查的管理方法，加强与各部门间的沟通与合作，促进相互了解与协调发展。总之，在新的一年，质检培训部的全体人员，将继承并发扬以往积极向上的工作热情和团队精神。使酒店的质检培训管理能够根据酒店现状及对我部的工作要求走向正规化、标准化。使质检工作能继往开来。为了目标的实现，我们已经做好了迎接新挑战的准备。培训部门年度个人工作总结（二）一晃一个月过去了，在从西

11、安屈臣氏美导调去公司做培训师一个月了，这期间学到了很多也成长了很多。有这样的机会首先我很感谢梁老师和公司给我的机会，很感谢梁老师在生活上对我的的照顾。来公司培训下到每个店铺去，发现不同的问题，不同的地方怎么去适应它的坏境。面对美导所提到的问题，怎么去第一时间全面的去回答，怎样去解决美导的心态问题以及告诉美导怎么做好销售，怎样才能做好销售，每个顾客都不是一样的性格，面对什么样的顾客说什么样的话，怎样去站在顾客的立场为他着想，怎样会让顾客感觉你是帮助他而不是去强意的让他消费。我学到了很多，也自我提升很多。最后的一个礼拜更是让我吸取了很多教训，（因梁老师出差把一些她平时做的部分工作安排我去做，她交给

12、我大方向，然后我来执行。很谢谢梁老师给我了这样锻炼自己的机会）。我学到了我怎么去根据每个人的优点分配店面，以及在和区域经理和培训师的沟通上，学到了以前从来不会遇到的问题的解决方法，但其中也出现了很多意外，例：和区域经理没沟通好，区域经理和店面忘记打招呼，导致派去的培训师白跑了一趟。让我明白下次绝对不能出这样的错误。同时在这个月中我锻炼了一个人去给美导培训课程，虽然不是很好，但是我这次的锻炼机会会让以后的我在培训的时候会做的更好。在最后的两个礼拜里我们北京区域的总体业绩在下滑，很多店下滑很厉害，有的会两天没开张。美导说多希望培训师下店帮助销售，可能美导希望培训师下店后对自己的专业知识和销售技巧有

13、所提升，也有的是只是单纯的想让培训师去下店后产生销量，替他销售，当然后者的想法可能很少，当然希望最好没有后者的想法，希望美导不要对培训师下店有依赖性，下店后就很好，不下了就不好，也希望每个下到店面的培训师多去给美导灌输正确的思想以及让他自己一个人的时候做的比以前要好。去了帮助提升美导的专业销售技巧和专业知识，加强跟踪，因为：办法总比问题多。以后的工作中我希望我做的很好，做到最完善，处理事情最全面，想到的方面更多。自我提升：在专业知识上继续加强，了解更多的护肤知识，继续加强自己的销售技巧。争取做到最好。接受所有的人对我提的意见然后改正，学习好的。不断去学习，知识是永远学不完的，我也希望在这条路上走的很成功，和所有的同事们共同努力加油。希望：库房送货及时，搭配赠品妥当，也希望区域经理多去和美导沟通。这样从中了解更多的信息和美导的心态。第8页共8页