《生产与分工》PPT课件

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1、1 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 6 生 產 分 工 2 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 6. 1. 1 何謂生產? 生產 生產 (production) 是指把投入(資源) 轉換為產出(物品或服務)的過程 縫製衣服 父母做飯 教師授課 3 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 直接提取天然資源的生產活動 6. 1. 2 生產類別(階段) a. 初級生產 農業 漁業 我們都是初級 生產者。 4 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 6. 1. 2 生產類別(階段) b. 二級生產 所有提供服務的生產活動 c. 三級生產 我是

2、個三級 生產者。 又稱次級生產 把資源加工為半製成品或製成品的 生產活動 飲食服務 5 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 6. 1. 3 各個生產類別對香港經濟的貢獻 項目 a. 初級生產 b. 二級生產 c. 三級生產 生產總值 和就業人 數佔總數 的比例 主要生產 活動 最小 不斷下降 不斷上升 農業和漁業 製造業和 建築業 零售、飲食、 酒店、金融 等 6 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 初級、二級和三級生產的 關係是密切和 _的, 缺一不可。 6. 1. 4 初級、二級和三級生產的相互關係 互相依賴 7 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有

3、限公司 6. 1. 4 初級、二級和三級生產的相互關係 初級生產 : 種植粟米 二級生產: 製造耕種工 具、食品加 工 三級生產: 運輸、批 發零售 提供粟米罐頭 提供運輸及 零售服務 例子:農夫 種植粟米 8 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 又稱 生產者物品 (producer goods) 一切協助生產其他物品或服務的物品 6. 1. 5 物品和服務的種類 a. 資本物品 器具 原料 廠房 E-神運輸公司 9 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 6. 1. 5 物品和服務的種類 用來直接滿足消費者慾望的物品 b. 消費品 這是我的小吃。 小金 經 濟快拍

4、 10 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 6. 1. 5 物品和服務的種類 協助生產直接滿足消費者慾望的行為 c. 服務 搬運工人 協助生產的 運輸服務 直接滿足消費者慾望 的運輸服務 貨車司機 11 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 分工 (division of labour) 是指工人專責 生產一種物品或服務,或專責進行 其中一個生產工序 6. 2. 1 分工的種類 分工 12 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 6. 2. 1 分工的種類 工人專門生產某種物品或服務 a. 簡單分工 牙醫 b. 複雜分工 工人專責某個生產工序 c. 地

5、區分工 某個國家或地區專門生產某種 物品或提供某種服務 13 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 勞工生產力 (又稱勞動生產力) (labour productivity) 的提高是指僱主: 6. 2. 2 分工的好處 a. 提高勞工生產力 能以相同的勞力,生產更多物品或服務 或能以較少的勞力,生產相同數量的 物品或服務 14 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 6.2.2 分工的好處 按各人的專長分配最適合的工作 例子:酒樓 (i) 知人善任 知客的溝通能力 一般較佳 部長須具備領導 才能 傳菜員的記憶力 較佳 15 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )

6、有限公司 6.2.2 分工的好處 工人重複相同工作,使技巧日趨 _。 熟練 節省轉換生產工序和 _工人的時間。 訓練 (iv) 促進機械化生產 (v) 充分利用機械和器具 (iii) 節省生產時間 (ii) 熟能生巧 生產過程分為多個簡單工序 易於選用合適的機器 每名工人同時間進行不同的生產工序 同時使用不同的機器和器具 16 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 6.2.2 分工的好處 b. 節省資源 c. 改善生活質素 分工前 分工後 分工 生產者可生產更多物品 或服務 改善消費者生活質素 需要 三 套 工具 需要 一 套 工具 17 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港

7、)有限公司 6. 2. 3 分工的缺點 a. 工作沉悶 b. 生產工序過份互相依賴 若其中一個工序出現問題,整個 生產過程會受影響 工作真枯燥!天天都在 畫紙樣,實在得不到滿 足感! 小芬 18 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 6. 2. 3 分工的缺點 c. 失業風險較高 為甚麼分工後工人要面對較高 的失業風險? 工人對其他工作認 識不多 生產技術愈專門 失業風險愈高 我只懂替人補 鞋,如被僱主 辭退,真不知 道能轉任甚麼 職業。 19 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 6. 2. 3 分工的缺點 d. 工藝水平倒退 分工促進生產機械化 愈來愈 少貨品以

8、人手製造 _ 倒退 手工藝水平 20 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 6. 2. 4 分工的限制 a. 產出的性質 我負責畫 人身! 我負責畫 人頭! 對於一些講求獨特性、創作 性的生產不宜進行複雜分工, 否則產品會失去 _。 小思 小金 獨特性 21 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 6. 2. 4 分工的限制 b. 市場的大小 c. 貿易障礙 局限地區分工和專門化生產的發展 限制大量生產和出口產品 分工 規模較小 產品的市場太少 小量的供應足以 滿足市場需求 分工規模較小 22 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 1 它從事哪些生產類別

9、? 小金 E-神 漢堡飽店生產多種食品, 例如把馬鈴薯煮成薯條, 把牛肉煮成牛扒等,因此 它只從事二級生產。 噢!不對。它從事二 級和三級生產呢! 23 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 1 它從事哪些生產類別? 把原料(馬鈴薯、牛肉)煮 成各種 食品(薯條、牛扒) 二級生產 零售、招待服務 三級生產活動 24 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 2 電視機必定是消費品嗎? 家中的電視機所播放的 節目,能直接為我提供 娛樂,因此所有電視機 都是消費品。 小金,你太武斷了。 E-神 小金 25 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 資本物品 一切協

10、助生產其 他物品或服務的物品 消費品 用來直接滿足消費者慾望的物品 以 物品的用途作出判斷: 家中電視機 直接滿足消費者的慾望 消費品 酒吧內的電視機 生產者用來協助生產 (為顧客提供電視娛樂服務) 資本物品 2 電視機必定是消費品嗎? 26 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 3 經濟學家是複雜分工的例子嗎? 小金 E-神是經濟學家,他 從事的職業是複雜分 工的例子。 我並不複雜,實 在簡單得很! E-神 27 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 3 經濟學家是複雜分工的例子嗎? 複雜分工: 簡單分工: 某人專門負責整個生產過程的其中一項 工序或提供其中一項服

11、務(如汽車製造 業中,設計員負責設計汽車外型) 某人專門生產某種產品或提供某種 服務(如漁夫專門捕魚) 經濟學家專門從事經濟方面的教學及研究 簡單分工 28 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 概念透視 生產類別 二級 生產 初級 生產 三級 生產 簡單分工 地區分 工 分工 的優 點 物品服務 資本 物品 消費品 三個生產類別的 相互關係 分工 的缺 點 分工 的限 制 服務 複雜分工 分工 生產 29 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 完 30 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 答案 返回 清潔工人清潔街道 (第 2 頁 ) 農夫種植蔬菜

12、 試列舉兩項屬於生產活 動的例子。 31 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 上 課時打瞌睡屬於生產活動嗎? (第 2 頁 ) 小金喜歡在課堂上打瞌睡。 每當老師責備小金只會睡覺,並且 不事生產時,他總是這樣反駁: 小金 小金 非也!剛才我打 瞌睡時發出的聲 響,不就是由我 生產出來的嗎?! 老師 32 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 不屬於 你認為在課堂上打瞌睡屬於生產 活動嗎?為甚麼? 答案 因為小金打瞌睡時發出的聲 響不能滿足別人的慾望 上課時打瞌睡屬於生產活動嗎? 返回 33 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 試舉出一些三級生產的

13、例子。 (第 4 頁 ) 返回 髮型師設計髮型 答案 警察巡邏街道 技術人員維修機器 34 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 究 竟是哪一級? (第 4 頁 ) 細閱下圖,然後回答問題。 小琳 小琳在一家製衣廠內任職文員 35 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 二級生產 1 小琳所任職的製衣廠進行哪一級的 生產活動? 答案 因為這家製衣廠進行的生產活 動是把資源 (如布料 ) 加工為半 製成品或製成品 (成衣 ) 究竟是哪一級? 36 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 三級生產者 2 她是哪一級的生產者?為甚麼? 答案 因為她提供打字等文書

14、服務 究竟是哪一級? 返回 37 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 試比較各個生產類別對香港經 濟的相對重要性。你認為甚麼 因素導致這種情況? (第 5 頁 ) 答案 初級生產對香港經濟的相對重要 性最低,因為: 香港新市鎮發展及運輸網絡延伸 許多農業用地變成工 、 商業用地 初級生產的生產量下降 漁農業的工作較辛苦 , 收入又不穩定 從事這些行業的工人逐漸減少 38 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 二級生產對香港經濟的相對重要性 次於三級生產 , 因為: 香港三級生產發展蓬勃 吸納了來自其他生產類別的工人 本地生產成本日漸上升 製造業廠商紛紛把生產工序轉

15、移內地 減少僱用本地工人 第 5 頁 39 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 三級生產對香港經濟的相對重要性 最高,因為: 自 1978 年開始,內地實行開放政策 及經濟改革,對服務的需求與日俱 增,與香港的貿易也日趨頻繁 帶動香港服務業的發展 政府鞏固香港作為國際金融及商貿 中心的地位,並大力推動旅遊業 返回 第 5 頁 40 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 小金說: 2003 年,香港初級 生產的生產總值只佔本地生產 總值 0.1%,對本地經濟微不足 道,真是可有可無。你贊同 他的觀點嗎?為甚麼? 答案 因為初級、二級和三級生 產是互相依賴的,缺一不可

16、 (第 6 頁 ) 返回 不贊 同 41 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 如果是消費者買來自己食用的 屬於消費品 如果是用來生產其他物品如粟米餅 屬於資本物品 在判斷某物品屬於消費品或資 本物品前,要知道其用途 返回 (第 7 頁 ) 兩者皆可 你們認為我手中的粟米是資本 物品,還是消費品呢?在判斷 前,我們要取得甚麼資料? 答案 42 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 二級生產和三級生產 1 麥當勞餐廳涉及甚麼級 別的生產? 答案 屬於資本物品 經 濟快拍 2 對麥當勞餐廳來說,餐廳中的茄汁 及其他調味料,屬於甚麼物品? 這些茄汁及其他調味料用來 生產其

17、他物品或服務 答案 43 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 3 家中煮食用的調味料又屬於甚麼物品? 答案 屬於消費品 返回 經濟快拍 家中煮食用的調味料是用來直接 滿足消費者的慾望 44 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 重 建各個生產類別的關係 (第 8 頁 ) 45 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 1 寫出每個生產類別為其餘兩類所提供 的物品或服務。 鮮魚 魚類罐頭 答案 運輸、批發 和零售服務 運輸、批發 和零售服務 鮮魚 重建各個生產類別的關係 46 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 重建各個生產類別的關係 2

18、寫出上述物品或服務所屬的類別(資本 物品、消費品或服務)。 資本物品 答案 資本物品 返回 鮮魚 魚類罐頭 運輸、批發 和零售服務 運輸、批發 和零售服務 鮮魚 服務 服務 資本物品 47 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 試就三類的分工各舉一例。 答案 簡單分工:教師專責教授知 識 返回 (第 9 頁 ) 複雜分工:出版社把書籍生產分為 多個生產工序 , 包括 作者專責撰寫稿件 編輯專責審閱稿件 繪圖員專責繪畫插圖等 地區分工:韓國盛產高麗蔘 48 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 舉 辦展覽的良策 (第 12 頁 ) 假設你是時事學會的會長, 負責籌辦香港全年十大新 聞展覽。你安排小聰篩選 十大新聞,小金負責購買展 覽材料,小思則負責設計展 板 49 經濟學與你 4下 泛太平洋出版 (香港 )有限公司 分工 1 你應用了哪一個經濟學原理來籌辦展覽? 答案 舉辦展覽的良策 2 為甚麼應用該原理可以提高生產力? 試舉出兩個理由。 答案 知人善任:分工能按工人的專長分配最合適 的工作,讓他們發揮所長 有助提高生產力 熟能生巧:分工能讓每名工人不斷重複同樣 的工作,使其技能日趨熟練 大大提高生產力 返回

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