农技培训讲义

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1、水稻抛秧技术 水稻抛秧栽培技术是60年代在国外发展起来的一项新的水稻育苗移栽技术。它是采用钵体育苗盘或纸筒育出根部带有营养土块的、互相易于分散的水稻秧苗，或采用常规育秧措施育出秧苗后手工掰块分秧,然后将秧苗连同营养土一起均匀撒抛在空中，使其根部随重力落入田间定植的一种栽培法。它变化了沿袭几千年的农民“脸朝黄土背朝天”的拔秧、插秧老式习惯，具有省工、省力、省种子和秧田、操作简朴、高产、稳产、高效的长处,是水稻栽培技术的一项重大改革。 国内在60年代就开展了常规稻小苗人工掰块抛秧实验，70年代至0年代的初期, 在引进日本抛秧技术的基本上进行抛秧技术的研究。近年来,随着国内农村经济的发展，劳动力向第

2、二、第三产业转移,迫切需要省工、省力、高产栽培技术应用于生产。通过农业科研和推广单位及有关部门的共同努力,这项技术逐渐走向成熟并应用于生产。93年10月, 国家科委将“抛秧稻增产技术”列为国家重点技术推广项目，增进了抛秧稻的迅速发展，示范面积和应用范畴逐年扩大、产量水平不断提高，并由开始的北方的一季稻逐渐发展到南方稻区一季稻、双季早、晚稻以及再生稻等，单产也已达到每公顷9000公斤以上。 1. 抛秧栽培的优越性 (1) 节省劳力，减轻劳动强度 抛秧稻采用软盘育苗,整地以便,抛秧容易,与常规栽插方式相比，一般抛秧稻每公顷可省工2.个,工效提高58倍, 提早插秧季节。一般软盘旱育抛栽每个劳力1天可

3、抛栽0.447公顷,缩短了栽秧时间, 抢住了插秧季节。 (2) 有助于稳产、高产 抛秧栽培水稻可缩短返青期,促早生快发,特别是低位分蘖增多,提早成熟，有助于高产、稳产。据湖南湘乡市农技中心测产,早稻抛植栽培每公顷产量760公斤， 比手工插植增长稻谷01.5公斤, 晚稻抛植每公顷产量7980公斤, 比手工插植增长稻谷495公斤。 (3) 省种、省专用种田，且有助于集约化育秧。抛秧栽培的秧田与本田比一般为13, 且秧苗成秧率高,每公顷晚稻大田可省杂交稻种7.511.5公斤, 晚稻省杂交稻种7.公斤，早、晚稻各省0%的秧田。 ()节省成本, 提高经济效益 据湖南湘乡农技中心913年双季稻实验, 每公

4、顷大田省地膜、拱架等成本150元，省早晚稻种子6元、育秧肥料45元, 扣除育秧盘折旧费105元、双季稻可省成本50元, 加上增产的效益、节省秧田的费用10元。推广一公顷双季稻抛植栽培可净增值60元左右。 2. 抛栽水稻的生育特点抛秧栽培无需手工一蔸一蔸地插秧, 而是经历一种由抛到落的过程,抛栽小苗带土、秧根入土浅，田间无行株距规格，抛后秧苗姿态不一，有直立,有平躺。因此与移栽稻相比，秧苗的生理特点有很大差别,具体表目前: (1) 秧苗活蔸快， 没有明显的返青期。据观测，一般中小苗抛栽，抛后1天露白根,2天基本扎根, 3天长新叶； （) 分蘖发生早、节位低、数量多,但成穗率稍低。水稻抛植栽培，茎

5、节入泥浅，分蘖节位低，分蘖数增长，最高茎蘖数明显高于手插秧。据对杂交晚稻汕优测定， 抛植比插植分蘖节位低3个，最高茎蘖数比手插增长3%左右。 (3） 根系发达。抛栽的秧苗伤根少，植伤轻,入土浅，发根比手插秧早。抛后由于新叶不断发生，分蘖增多，具有发根能力的茎节数迅速增多，发根力增长，根量迅速扩大，且横向分布均匀。据观测，杂交晚稻威优6抛后天, 抛植比手植的单株白根多5条， 分蘖盛期总根多316%, 白根数多27.3%。 (4) 叶面积大,水稻抛栽后,前期出叶速度快, 总叶片数多，后期绿叶数多。此外，叶片张角大,株型较松散，田间通风透光性好。抛秧稻各生育期叶面积指数均较大,据江苏淮阴测定,抛植汕

6、优63最大叶面积指数比手插稻高12.45, 成熟时生物产量高10.8。 (5)单位面积穗数多,穗型偏小,穗型不够整洁。据测定,抛植汕优63下层穗占14.1%19.8%, 较手插多.7%5.9%, 穗数比手插高1.6。每穗实粒数107.5粒， 比手插少5.粒, 结实率与空秕率与手插相称。抛秧稻产量比手插稻高10.3、夏季谨防肉鸡新城疫技术新城疫俗称鸡瘟，是由新城疫病毒引起的一种高度接触性传染病。该病毒重要存在于病鸡的各个器官、血液及分泌物中，抵御力较强，但在强烈的直射阳光下不久就会被杀死。新城疫可以危害多种种类、多种日龄的鸡群，一年四季均可发生，但以春末夏初和秋季多发。肉鸡发病重要集中在360日

7、龄。 症状 肉鸡群发病,开始时浮现呼吸道症状，有明显的呼吸道罗音。随着病情的发展,病鸡开始浮现甩头，排绿色粪便。个别鸡尚有流泪、肿头等症状。发病几天后,某些鸡体现为肢体麻痹、瘫痪,最后衰竭而死。鸡新城疫往往常与其他疾病综合感染,综合感染死亡率较高。如果单纯感染,死亡率一般不超过3。防治避免由于鸡新城疫目前尚没有较为有效的治疗药物,因此对于鸡新城疫病，目前重要应以接种新城疫疫苗进行避免为主。7日龄，滴鼻点眼。212日龄。在进行滴鼻点眼的同步,颈部皮下注射0.3毫升油性剂苗。在发病率小,比较安全、清净的地区,可以施行一次免疫措施；即710日龄滴鼻点眼,同步颈部皮下注射3毫升油性剂苗。 治疗措施治疗

8、鸡新城疫，一般采用如下针对性治疗措施,其措施是:0日龄前发病:可用4倍量的LSOTA疫苗肌肉注射，第二天用恩诺沙星饮水。5日龄后发病;由于紧急接种以无实际意义,因此只能采用如下两种措施：一是提前出栏。这是最佳、最经济的措施。二是同步应用病毒唑和氧氟沙星进行治疗,连用5天。或许可以克制住病情，但几率甚微。、母畜疾病治疗措施 家畜乳涌 在繁殖母畜（牛、马、驴、猪、羊等)的饲养过程中，有的农户把母畜产后“无乳”和“少乳”看作是病,而不把“乳涌”当作疾病看待，这是不对的。由于母畜产后乳汁旺盛,涌流不断,是气血外脱的体现，这也是一种疾病。如不进行治疗,日久母畜逐渐瘦弱无乳，影响健康和子畜的成活。 治疗措

9、施：当归100克，黄芪100克,党参5克，升麻克，柴胡50克，白术75克，广皮0克，甘草25克,水煎服，日一剂。生麦芽60克，水煎服,日一剂。生麦芽500克，川牛夕75克，水煎服，日一剂。大枣250克，煎汤后混发面引子00克,然后再用适量开水冲服,日一剂。 家畜少乳 母畜分娩后少乳或无乳，是饲养户感到到较头疼和烦恼的事情。为保证仔畜的成活,现将治疗措施简介如下，供人们选用。治疗措施：猪蹄子4个，加水煮汤，一次喂服。家畜胎衣个,洗净捣碎水煮,一次内服。4、食用菌集约化栽培技术原料集约化集约化生产重要体目前省时、节能、低耗、高效上,原料的选择至关重要。如平菇是食用菌中最容易栽培的一种菇类，栽培措施

10、简朴，方式多样，其中成本低、操作简便的生料栽培是首选。培养料有生料栽培和熟料栽培，生料栽培就是培养料未通过高温灭菌,一般采用堆制发酵的措施。即将培养料拌水适度后,堆成堆，用塑料布盖上，让它自然升温,每次料堆中心温度达0,将边沿的料翻到中间,继续堆闷,让它再自然升温。通过次后，即可接种装袋栽培。通过控制一定的碳氮比和高温环境条件,可有效克制杂菌繁殖，增进平菇迅速生长。 装袋集约化通过栽培实验比较,发现塑料袋规格为18厘米5厘米（装料后长为0），装干料06公斤的为最佳。在装袋方式上实行三层菌种两层料，即两头各铺一层，中间夹一层菌种，比较适合集约化生产。管理集约化与常规栽培不同的是,集约化栽培技术采

11、用的是定位出菇法。平菇等从装袋时预留的增氧孔处出菇生长,可有效避免菇蕾在生长过程中因争夺养分而形成大量萎缩,导致养分无谓损耗。同步常规敞口出菇，菇丛过大、死菇多，菇质差。而定位出菇法，不敞袋口，菌袋的水分蒸发量少，由此实现集约化的栽培管理。5、耕牛的饲养技术住暖舍入冬前修缮好牛舍,安好门窗,堵严透风的地方。牛舍北面用作物秸秆搭设风障，天气较冷时,门窗早晚吊挂草帘，以遮挡寒风。对瘦弱年老的牛,可用破麻袋片披在身上保暖。牛舍内的垫土、垫草要勤晾勤晒勤换，保持温暖干燥。天气晴朗时，中午前后注意通风换气，保持舍内空气新鲜。定期用1生石灰水或30草木灰浸出液消毒牛舍。 喂花料要多种饲料搭配喂,除喂足粗饲料外，还要补喂足够的精料，并合适增喂某些胡萝卜、大麦芽以及骨粉、食盐等,以补充牛生长发育必需的维生素和矿物质。饲养要定期定量,少给勤添，让牛一气吃饱。饮温水每天饮温水次3次，水温以接近耕牛体温为宜,避免用过热或过冷的水饮牛。 细庇护每天刷拭牛体1次2次。在晴暖无风的中午,可选择背风向阳的地方放牧,让耕牛边活动，边采食，边晒太阳，增强其抗病能力。冬季耕牛易患寄生虫病、风湿病和消化道疾病,要加强避免。