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1、目 录足球主题酒吧简述：1行业分析：1目标顾客：2店面特色：2营销方案：3利润分析：4成本核算：7足球主题酒吧简述：大连市是我国的足球之都，这座浪漫之都有着深厚的浓郁的足球文化，球迷更是不可胜数。足坛上风吹草动，大连的球迷们都了如指掌，评论足球更是堪称山寨版的黄健翔。在高校林立的开发区，青年球迷对足球更为狂热。但据我们调查发现，开发区竟没有一个专门为球迷服务，组织球迷活动的场所，这与有着“足球之都”的大连足球文化是不相称的。我们的足球主题酒吧就应运而生。我们的酒吧以足球为主题，以球迷为核心。我们的经营理念是：为了一切球迷！为了球迷的一切！一切为了球迷！我们要为球迷提供一个点燃激情，释放激情的娱
2、乐场所。球迷无论什么时间都可以在足球主题酒吧观看足球赛事的直播，谈论足坛风云。我们将为球迷们提供最周到的服务。行业分析：经营酒吧的利润相当高，利润率一般都在40%以上，这是吸引人们加入经营的主要原因。开发区酒吧不少，且装修豪华、设备高档。但其缺乏个性，它们不外乎是豪华西式装修，形式不是咖啡式就是柜台卖酒水、上小点心。看来看去，总觉得大同小异，似曾相识。而我们足球主题酒吧以浓厚的足球文化为底蕴，将酒吧装饰得主题鲜明（这将在下面的店面特设中详细说明），个性独特，突出我们的经营理念，这对于球迷来说是很有吸引力的，也是我们与其它酒吧的区别标志。目标顾客：光顾酒吧的多数是年轻人，一般酒吧均以白领等成功人
3、士微微目标顾客。而我们的目标顾客就有点特殊。我们的目标顾客是一切球迷，主要的是开发区的一切球迷，其中重点客户是年青的球迷。在众多球迷当中，年青球迷无疑是最有激情的，对足球最狂热的，且最有消费潜力的主力。青年球迷精力较为旺盛，只要有赛事直播，无论是几点都会看。他们经常上网，对足坛风云掌握及时，且看法独到，喜欢交流，敢于表达自己的观点。追求主题性酒吧球迷，不为放松，不为休闲，只为追求热爱足球，与志同道合者聚；但只要有特色的酒吧，肯定在考虑之中，下班后或节假日邀上几个铁杆球迷到氛围浓厚，充满激情的足球主题酒吧，喝一两杯扎啤，看看赛事，交流一下看法，侃侃而谈这也是一种惬意生活。世界杯、欧冠、欧洲杯、英
4、超等足坛大赛事，由于时差关系，我国球迷基本都是只能在下半夜观看直播。对于高校的球迷来说就更为闹心，学校一般都限电，网速又不行。到校外看直播，很难找到地方。我就有着深刻的体会，今年欧冠决赛时，大半夜出去，找遍了开发区所有能适合高校球迷消费的娱乐场所，就是没有一家直播赛事的。去网吧看网速太慢，所以只能在白天看重播，对于球迷来说是非常扫兴的一件事。店面特色：我们酒吧要突出的主题是足球，店面就要求有特色，别具一格。门面设计成球门状，店门左边置一个大足球，右边置一个奖杯（奖杯分为世界杯奖杯、欧冠杯奖杯、欧锦赛奖杯，奖杯的放置随赛事的变化而变化）。店内：大厅左边壁纸采取叙述世界足球历史为主题，将足坛的重大
5、历史事件、颇具影响力的历史人物罗列出来。右边壁纸以中国足球的发展为题进行设计。大厅吊灯灯罩采用足球状。酒桌桌面采用足球场图案，椅子坐垫设计称半球形，酒桌以球队命名。比如一号酒桌命名为中国队，二号酒桌命名为荷兰队等。包厢则以俱乐部命名，吧台命名为山寨足联。大厅中间放置超大屏幕电视，包厢均置超清晰电视一台。服务员工作服均为足球服，且服务员要求有一定的足球常识。整体设计思路如此，设计细节就不一一阐述了。营销方案： 宣传：借助开发区媒体进行宣传本酒吧的特色，如开发区在线网站，在上面发布信息是免费的，这样可以节约成本。在各高校赞助足球赛事，组织足球知识竞赛，提高酒吧知名度。聘请部分大学生兼职到开发区个写
6、字楼、小区进行行宣传。其它广告媒体： 例如灯箱广告、路牌广告、宣传牌、宣传单、横幅等。 广告语创作（部分） A、激情燃烧，尽在足球主题酒吧。 B、号称铁杆球迷的你，选择有激情的足球主题酒。 C、累了，请将心靠岸，苦了，也不要后悔，笑了，才体会喜悦，醉了，才知道销魂，足球来了，才知道足球主题酒吧的狂欢。 D、你爱足球吗？那就来酒吧！你看英超了吗？你看欧冠了吗？你尽兴了吗？请记住足球主题酒吧。 E、无论你走到哪里，你的心总和我在一起，无论黄昏时的树影有多长，它总和树根连在一起，无论你是谁，只要你是球迷足球主题酒吧总会满足您。 经营：突出特色是关键，由于我们的重点客户是年青球迷，且相当部分是高校大学
7、生，所以本酒吧走低价型策略，以区别与其他酒吧，吸引更多的球迷。以啤酒为主营酒类，因为啤酒最能体现激情，与足球关系最亲，且最容易受顾客接受。同时经营各式茶艺、果盘、 饮料、 香烟、 棋牌、各式咖啡、卡歌OK、 演绎歌舞表演助兴、 开发其它适销的产品等。顺应各大赛事推出系列主题营销活动，（可根据需求、季节、节日和重大社会活动灵活进行）例如：A、今夜狂欢活动。 B、球迷面对面活动。 C、回顾足坛史活动。 F、神秘化装晚会（圣诞前后，面具要求是各大足球明星）。 G、最爱的人是你足球（情人节）。 J、足球也疯狂（欧洲杯等）。利润分析：本酒吧主要盈利方式是酒水和服务，其次附带销售一些球迷用品以及球迷装饰用
8、品。开发区青年球迷（即重点客户）约x人。以其中20%人来本酒吧消费，每人消费T元，则营业额为Y元，毛利为z元，扣除成本盈利A元。1产品产品或服务主要特征2、价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格折扣销售赊帐销售店址选择：（1）选址细节：地址面积（平方米）租金或建筑成本童牛岭风车屋等（2）选择该地址的主要原因： 该地处于开发区中心，环境优雅，离各高校较近，交通方便。 合伙（合作）人与合伙（合作）协议：条款内 容合伙人出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款成本核算：固定资产： 1工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力
9、，企业需要购买以下设备：名 称数 量单 价总费用（元）供应商名称地 址电话或传真2交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名 称数 量单 价总费用（元）供应商名称地 址电话或传真3办公家具和设备办公室需要以下设备：名 称数 量单 价总费用（元）供应商名称地 址电话或传真4固定资产和折旧概要项 目价值（元）年折旧（元）工具和设备交通工具办公家具和设备店铺土地合计流动资金（月） 1原材料和包装项 目数 量单 价总费用（元）供应商名称地 址电话或传真2其他经营费用（不包括折旧费用和贷款利息）项 目费用（元）备 注业主的工资雇员工资租金营销费用公用事业费维修费保险费登记注册费其他合计10现金流量计划金额(元) 月份项目123456789101112合计现金流入月初现金现金销售收入赊销收入贷款其他现金流入可支配现金(A)现金流出现金采购支出（1）（2）赊购支出员工工资租金营销费用公用事业费维修费贷款利息偿还贷款利息保险费登记注册费设备其他列出项目)税金现今总支出(B)月底现金（A-B）附表：策划人简况策划人简况姓名院校东北大学大连艺术学院美术系专业数字绘画方向，艺术设计专业联系方式手机邮箱QQ主要事迹曾在65041部队服役两年，荣立三等功一次。姓名院校大连民族学院经济管理学院专业旅游管理专业联系方式手机邮箱QQ主要事迹曾在65041部队服役两年。12
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