人教版高中生物全套练习题测试题

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1、 【 学习目标】 1.举例说出生命活动建立在细胞的基础之上。 2.举例说明生命系统的结构层次。3.认同细胞是基本的生命系统。【学习重难点】1.生命活动建立在细胞的基础之上。 2.生命系统的结构层次。【预习案】 一、生命活动离不开细胞1细胞是生物体_的基本单位。生物科学研究已经进入_水平,生物大分子_(有或没有)生命。生命活动离不开_,病毒只有依赖_才能生活。2AIDS是由 感染人体的 的 引起的,导致人体免疫力降低,大多数人死于 。3生物圈中存在着众多的单细胞生物,它们依赖_就能完成生命活动。许多植物和动物是多细胞生物,它们依赖_密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动。4生物与环境之间物质和能

2、量交换的基础是_,多细胞生物生长发育的基础是_,生物的遗传和变异是以细胞内_的传递和变化为基础的。二、生命系统的结构层次(熟记)5.生命系统的结构层次包括_、_、_、_、_、_和_、_、_ 9个层次,其中最基本的生命系统是_。6.植物没有 层次,单细胞生物既可化做 层次,又可化做 层次。血液属于 层次,皮肤属于 层次。【探究案】 一、结合课本P2 问题探讨,回答以下问题1、SARS病毒具有怎样的结构?它是怎样生活和繁殖? 2、SARS病毒主要侵害人体哪些细胞? 3、如果离开了活细胞,SARS病毒能够很好地生活和繁殖吗?归纳与结论:二、生命活动离不开细胞分析和讨论课本P2的实例,说明生命活动与细

3、胞的关系:实例一:1、草履虫是一种什么样的生物?能完成哪些生命活动?若没有完整的细胞结构,草履虫能完成这些生命活动吗?归纳与结论:实例二:与草履虫相比,人是多细胞的高等生物,人的生命是从什么细胞开始的?在子女和父母之间,什么细胞充当了遗传物质的“桥梁”?胚胎的发育与细胞的生命活动有什么关系?归纳与结论: 实例三:缩手反射的结构基础?归纳与结论:实例四:艾滋病病毒是一种攻击人体的免疫细胞淋巴细胞,导致人体的免疫系统受到损害的病毒。归纳与结论:艾滋病病毒是 生物,必须依赖于 中生存。生物体的 受到损害,也会影响该种生物的生命活动甚至导致死亡。由以上实例得出:单细胞、多细胞以及非细胞结构的生物的生命

4、活动都离不开_。细胞是生物体 _的基本单位。三、生命系统的结构层次1、理解什么是系统?系统的特点?系统是指_。系统的各组分在结构上 功能上_。根据课本图1-1“生命系统的结构层次”,思考以下问题:2、生命系统分为哪几个层次?他们从小到大的顺序是什么?_3、什么是种群?什么是群落?种群 ;群落 。4、请以一个人、一棵松树和一只草履虫为例,列出生命系统的不同层次。人:松树:草履虫:5、不同的生物具有不同的具体的生命系统,这说明了什么?对于不同种生物(如植物和动物或单细胞生物)的生命系统的层次会有所不同,越_ _的生物其生命系统越复杂,越_的生物则较简单。【典例分析】1一片森林中的桉树苗、小桉树、大

5、桉树组成一个()A种群B群落C生态系统D生物圈答案:A。解析 种群是研究一定范围内同种生物的所有个体,它应包括该范围内各个年龄段的所有个体。2在一块草原上有8户牧民,每户牧民各养了一群羊,其中有6户养的是绵羊,有2户养的是山羊,这块草原上的8群羊是()A一个群落B一个种群C两个种群D八个种群答案:C。解析 群落应该包括此草原上的各种生物,所以A是错误的。种群是指在一定的区域内,同种生物的所有个体。绵羊和山羊分别属于两个不同物种,这里虽有八群羊,但只包含两个物种。【练习案】一、选择题1一片草原上的全部黄羊和一片草原上的全部生物,在生命系统中分别属于什么( )。A.种群和群落 B.种群和生态系统

6、C.群落和种群 D.群落和生态系统2. 下列环境中的生物,属于种群的是()。 A.一个公园中的花卉 B.一个牧场里的家禽 C.一条河里的鱼 D.一个蜂巢里的蜂3. 下列人体结构中,属于组织的是( )。A.心脏 B.神经元 C.口腔上皮 D.皮肤 4. 在浅海中,牡蛎与鱼类、节肢动物、棘皮动物等生物生活在一起。这些生物构成了( )。A.群落 B.种群 C.生态系统 D.生物圈5组成生物体的化学成分中,蛋白质是生命活动的主要承担者,核酸是遗传信息的携带者。那么地球上最基本的生命系统是( )。A.核酸 B.细胞 C.10周的胚胎 D.生物圈6、下列关于细胞与生命活动的叙述,错误的是( )A.都离不开

7、细胞 B.病毒不具有细胞结构,所以它的生命活动与细胞无关C.是生物体结构和功能的基本单位 D.细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作,才能完成生命活动7.一段朽木,上面长满了苔藓、地衣,朽木凹处聚集的雨水中还生活着孑孓、水蚤等,树洞中还有老鼠、蜘蛛等。下列各项中,与这段朽木的“生命系统层次”水平相当的是( )A.一块稻田里的全部害虫 B.一个池塘中的全部鲤鱼 C.一片松林中的全部生物 D.一间充满生机的温室大棚8.下列有关对生命系统的叙述中,正确的是( )A.生命系统的每个层次都是“系统”,能完整表现生命活动的最基本的“生命系统”是细胞B.蛋白质和核酸等生命大分子本身也可算作“系统”,也属于“生命

8、系统”的层次C.“生态系统”是生命系统的一个层次,它代表一定自然区域相互间有直接或间接联系的所有生物D.生物个体中由功能相关的“器官”联合组成的“系统”层次,是每种生物个体都具备的9.下列各项组合中,能体现生命系统由简单到复杂的正确层次的是( )皮肤 胃黏膜 神经元 变形虫 细胞内蛋白质等化合物 病毒 同一片草地上的所有山羊 一个池塘中的所有鱼类 一片森林一个池塘中的所有生物A. B. C. D. 二、非选择题10.在一阴湿山洼丛中,有一堆长满葫芦藓的腐木,其中聚集着蚂蚁、蜘蛛、老鼠等动物。请根据材料,从生命系统的结构层次上试分析各自对应于哪个层次。(1)腐木中的一个腐生细菌_。(2)这一阴湿

9、山洼丛中的所有葫芦藓_。(3)这一阴湿山洼丛中的苔藓、蚂蚁、蜘蛛、老鼠等生物_。(4)这一阴湿山洼丛中,长满苔藓的腐木,以及聚集着蚂蚁、蜘蛛、老鼠等动物,它们共同构成 。 【学习目标】 1.能够识别显微镜的结构,并能灵活使用高倍显微镜 2.能够列出原核细胞和真核细胞的区别和联系。3.分析细胞学说建立的过程并交流感想。 4.认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程;讨论技术进步在科学发展中的作用。【学习重难点】1、学习重点:分析细胞学说建立的过程。2、学习难点:原核细胞和真核细胞的区别和联系。【预习案】一、实验:使用高倍显微镜观察几种细胞(结合知识链接完成)1、认识显微镜的构造:请指

10、出左图中19分别对应的结构名称 2、显微镜的使用:首先,在 倍镜下观察清楚并找到 ,把要放大的 移到视野中央。其次:转动转换器,换成高倍镜观察,并轻轻转动 直到看清物像为止。若视野较暗,可调节 和 。3、特别提醒:必须先用_ _倍镜观察后,再转动转换器换成_倍镜观察。低倍镜观察时,粗、细准焦螺旋都可调节,高倍镜观察时,只能调节_。由低倍镜换高倍镜,视野变_,视野内细胞数目变_,每个细胞的体积变_。目镜的长度与其放大倍数呈_比;物镜的长度与其放大倍数呈 _比。显微镜的放大倍数:放大倍数指的是物体的 的放大倍数。物象移动与装片移动的关系:由于显微镜下成像是倒立的像,若细胞在显微镜下的像偏右上方,实

11、际在装片中细胞的位置则偏 。所以,物象移动的方向与载玻片移动的方向是_的。放大倍数的变化与视野范围内细胞数量变化的关系:一行细胞数量的变化,可根据 与视野范围成 的规律计算;圆形视野范围内细胞数量的变化,可根据看到的实物范围与 的规律计算。二、原核细胞和真核细胞1、通过显微镜观察了解细胞的 ,同时也看到细胞都有相似的基本结构,如 、 和 ,这反映了细胞的 。2、根据细胞内有无以 为界限的 ,把细胞分为 和 。3、原核生物中除了分布广泛的各种 外,还有 (也称 )。常见的蓝藻有 、 、 、 。 蓝藻细胞内含有 和 ,是能进行光合作用的 。当 、 会长出讨厌的水华,影响水质和水生动物的生活。细菌中

12、的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的 。4、原核细胞具有与 相似的 和 ,没有由 包被的细胞核,也没有 ,但有一个环状的 ,位于无明显边界的区域,这个区域叫做 。真核细胞染色体的主要成分也是 ,这让我们再一次看到了真核细胞和原核细胞的 。探究案5:请完成以下表格,归纳原核细胞和真核细胞在结构上的不同:类别原核细胞真核细胞细胞大小细胞膜细胞器细胞核遗传物质的存在形式生物类群三、细胞学说建立的过程1、19世纪30年代德国科学家_和 共同建立了细胞学说,揭示了细胞的_ _和生物体结构的_。2、细胞学说的内容: 细胞是一个有机体,一切 都由 发育而来,并由 和 所构成。细胞是一个相对独立的单位,既有它自

13、己的生命,又对与其他细胞共同组成的的整体生命起作用。新细胞可以从 中产生。【探究案】 1:仔细观察显微镜的1与6结构,观察放大倍数与镜头长短之间的关系?2:仔细观察显微镜的9结构,观察正反面有何不同?3:由低倍镜转换成高倍镜的过程中,视野变大还是变小了?视野中的细胞数目是变多了,还是变少了?视野是变亮还是变暗了?物镜与载物台的距离是变大了还是变小了?4: 在实际操作中,若将装片向左下方移动,视野中的像如何移动?怎样才能让视野变亮?【典型分析】例1、一架光学显微镜的镜盒里有4个镜头,甲、乙一端有螺纹,甲较长;丙、丁无螺纹,丙较长。若要在视野中看到较大的细胞,宜选用( )A甲与丙 B甲与丁 C乙与

14、丙 D乙与丁答案:B。解析 物镜的长度与放大倍数成正比,目镜的长度与放大倍数成反比要想看到较大的细胞应选择最大的放大倍数。例2、下列四组生物中,细胞结构最相似的是( )A、变形虫、水绵、香茹B、烟草、草履、大肠杆菌C、小麦、番茄、大豆 D、酵母菌、灵芝、豌豆答案:C。解析 C组全为真核生物中的植物。【练习案】1.使用高倍镜的观察顺序是( )调节细准焦螺旋,直到调清物像为止 转动转换器,调至高倍镜 在低倍镜下看清物像,要把目标移至视野中央 转动反光镜使视野明亮A B C D2.下列生物中属于真核生物的是( ) A.酵母菌 B.发菜 C.HIV D.乳酸菌3.叶肉细胞和大肠杆菌细胞相比,其主要区别

15、是( )A.有细胞壁 B.有细胞膜 C.有细胞质 D.有细胞核膜4用显微镜一个目镜分别和四个不同倍数的物镜组合起来观察血细胞涂片。当成像清晰时,每一物镜与载玻片的距离如图所示。如果载玻片位置不变,用哪一物镜在一个视野中看到的细胞最多( )5.细胞学说指出:一切动植物都由细胞发育而来。这个学说的科学价值主要是( )A.告诉人们所有的生物均由细胞构成 B.证明了生物彼此间存在着亲源关系C.说明了动植物的细胞是一样的 D.使人们对生物体的认识进入分子水平6.显微镜目镜为10,物镜为10时,视野中被相连的64个分生组织细胞所充满,若物镜转换为40后,则在视野中可检测到的分生组织细胞数为( )A、2个

16、B、4个 C、8个 D、16个 7.关于蓝藻的说法,不正确的是( )A.单个细胞直径虽比细菌大,但肉眼是分不清的 B.发菜、颤藻、念珠藻都属于蓝藻 C.蓝藻的叶绿体含有藻蓝素和叶绿素 D.蓝藻是能自养的原核生物8SARS病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是( )A细胞壁 B细胞膜 C细胞质 D核酸【知识链接】显微镜的使用:1低倍镜的使用方法(1)取镜和安放:右手紧握镜臂,左手托住镜座,将显微镜放在自己左肩前方的实验台上,镜座后端距桌边12寸为宜,便于坐着操作。(2)对光:移动转换器,使低倍镜对准镜台的通光孔,打开光圈,并将反光镜转向光源,以左眼在目镜上观察(右眼睁开),同时调节反光镜方向,直

17、到视野内的光线均匀明亮为止。(3)放置装片:取一装片标本放在载物台上,一定使有盖玻片的一面朝上,切不可放反,用压片夹夹住,将所要观察的部位调到通光孔的正中。 (4)调节焦距:以逆时针方向转动粗准焦螺旋,使镜筒缓慢地下降,至装片0.5厘米处停止下降。应注意在下降镜筒时,切勿在目镜上观察。一定要从右侧看着镜筒下降,以免下降过多,造成镜头或标本片的损坏。然后,两眼同时睁开,用左眼在目镜上观察,顺时针方向缓慢转动粗准焦螺旋,使镜台缓慢上升,直到视野中出现清晰的物象为止。如果物象不在视野中心,可移动玻片的方向实现视野物象移动。如果视野内的亮度不合适,可调节反光镜和光圈。2高倍镜的使用方法(1)选好目标:

18、一定要先在低倍镜下把需进一步观察的部位调到中心,同时把物象调节到最清晰的程度,才能进行高倍镜的观察。(2)转动转换器,调换上高倍镜,转换高倍镜时转动速度要慢,并从侧面进行观察(防止高倍镜头碰撞玻片),如高倍镜头碰到玻片,说明低倍镜的焦距没有调好,应重新操作。(3)调节焦距:转换好高倍镜后,用左眼在目镜上观察,此时一般能见到一个不太清楚的物象,可调细准焦螺旋,即可获得清晰的物象(切勿调粗准焦螺旋),如果视野的亮度不合适,可用反光镜和光圈加以调节。 【 学习目标】 简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。尝试检测生物组织中的糖类,脂肪和蛋白质,探讨细胞中主要化合物的种类。认同生命的物质

19、性【学习重难点】1. 学习重点尝试检测生物组织中的糖类,脂肪和蛋白质,探讨细胞中主要化合物的种类。2. 学习难点尝试检测生物组织中的糖类,脂肪和蛋白质,探讨细胞中主要化合物的种类。【预习案】 1、生物体总是和外界环境进行着物质交换,归根结底是_地从无机自然界获取各种物质来组成自身。因此,组成细胞的化学元素在_中都能找到,但是其各元素的相对含量却_。2、细胞中常见的化学元素有_多种,其中_等含量较多,称大量元素;_含量较少,称微量元素。3、细胞鲜重中元素相对含量高的为O_;干重中为C _;此四种元素又称基本元素;其中C为最基本元素。4、组成细胞的化合物有两大类,即_和_;前者包括_、_;后者包括

20、_、_、_、_;其中含量较多的两种化合物为_、_。5、糖类中的还原性糖(如_,与_发生作用,生成砖红色沉淀。脂肪可以被苏丹染液染成_色,也可以被苏丹染液染成_色。蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生_反应。6、斐林试剂:甲液_乙液_使用时先混合。 双缩脲试剂:A液_B液_使用时先加入_,创造一个碱性环境,再加入_。【探究案】一、组成细胞的元素和化合物1、自然界中的任何生物都是由化学元素组成的,在细胞中可找到的至少有62种元素,它们在细胞内主要以化合物形式存在。怎样理解元素、化合物与生命的关系?2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种,你能推测它们对生命的意义吗?3.并不是所有细胞中化合物

21、的含量都一样。根据你的生活经验,说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质?怎样从植物器官中提取这些化合物?二、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。根据这个原理,我们能够检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。在这个实验中,应该注意哪些问题?【典例分析】例1、几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使施用了大量氮、磷、钾肥也无济于事。后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得很茂盛。经观察和研究后才知道这附近有一座钼矿,矿工上下班总是抄近路走,他们的鞋子上粘有钼矿粉,正是矿工鞋子踩过的地方牧草长得绿油油的。经

22、过科学家的化验和分析,一公顷的牧草只需150克钼就足够了。下列关于这一现象的解释,正确的是( ) A.钼是植物必需的微量元素B.钼是植物必需的大量元素C.钼是一种高效肥料,植物有了钼就能正常生长D.钼在植物生长发育过程中的作用是可以替代的答案:A。解析 一片长势不良的牧草,被钼矿矿工踩过的地方才长得茂盛,这一方面说明矿工经过后,留下了矿粉,另一方面说明钼矿粉对牧草的生长发育起着十分重要的作用,是植物必需的。但一公顷的牧草只需150克,正好与教材中钼是微量元素的结论相吻合。例2、在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择,下列叙述错误的是()。A可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水

23、来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质B花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料C食用花生油最好选用苏丹染液来鉴定,而一般不选用苏丹染液来鉴定D甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多糖且近于白色,因此可以用于进行还原糖的鉴定答案D。解析 鉴定蛋白质用双缩脲试剂,它由两种试剂组成:质量分数为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量分数为0.01 g/mL的CuSO4溶液,斐林试剂也由两种试剂组成:质量分数为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量分数为0.05 g/mL的CuSO4溶液,故双缩脲试剂可由斐林试剂和蒸馏水配制而成,A项正确。食用花生油颜色较深,而苏丹染液可将脂肪染成橘黄色,染色较浅,

24、不易区别,故最好选用苏丹染液,它可以将脂肪染成颜色较深的红色,C项正确。甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等含有较多的蔗糖,蔗糖不是还原糖,不能进行还原糖的鉴定,D项错误。【练习案】1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: ( ) A、生物界和非生物界没有区别 B、生物界和非生物界具有统一性 C、生物来源于非生物 D、生物界和非生物界具有差异性2、下列哪个实验用到显微镜( )A、脂肪成分的鉴定 B、蛋白质的鉴定 C、淀粉的鉴定 D、还原糖的鉴定3、下列有关组成生物体化学元素的论述,正确的是( )A、组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素含量

25、最多B、人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C、组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 D、不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似4、下列组成活细胞的基本元素中,含量由多到少 的正确顺序是( )A、CHON B、COHN C、OCNH D、OCHN5、下列健康人的4种液体样本中,能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是( )尿液 胃液 汗液 唾液A、 B、 C、 D、6、前项为生物组织,中项为鉴定所用的化学试剂,后项为反应结果所产生的颜色,其中错误的一项是()A.苹果、斐林试剂、砖红色B.花生种子、苏丹染液、橘红色C.黄豆、双缩脲试剂、紫色D.卵清蛋白、苏丹染液、红色7、如图1是细胞中

26、化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是()。A若图1表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是H2O、蛋白质B若图2表示组成人体细胞的元素含量,则a、b、c依次是O、C、HC地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,因此说明生物界与非生物界具有统一性D若图1表示细胞完全脱水后化合物含量,则A化合物具有多样性,其必含的元素为C、H、O、N 【 学习目标】 1.说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。2.概述蛋白质的结构和功能。3.认同蛋白质是生命活动的主要承担者。【学习重难点】1. 学习重点(1)氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。(2)蛋白质的结构和

27、功能。2. 学习难点(1)氨基酸形成蛋白质的过程。(2)蛋白质的结构多样性的原因。【预习案】 一、氨基酸1组成蛋白质的基本单位是 在生物体中约有_种。人体细胞不能合成的,必须从外界环境中直接获取的氨基酸叫做_,有 种;人体细胞能够合成的,叫做_,有 种。二、蛋白质的形成2一个氨基酸分子的_和另一个氨基酸分子的_相连接,同时脱去_分子的水,这种结合方式叫做_,连接两个氨基酸分子的化学键(_)叫做_。3由两个氨基酸分子缩合(失去_分子水)而成的化合物,叫做_。由三个氨基酸分子缩合(失去_分子水)而成的化合物,叫做三肽。由多个(n个)氨基酸分子缩合(失去_分子水)而成的化合物,叫做_,通常呈_状结构

28、,叫做_。三、蛋白质的多样性4在细胞内,每种氨基酸的数目_,氨基酸形成多肽链时,_氨基酸的_千变万化,多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的_千差万别,因此蛋白质分子的结构是相其多样的。总结:蛋白质分子结构的多样性,决定了蛋白质分子功能的多样性。四、蛋白质的功能5蛋白质分子在细胞中承担着多种重要功能。构成_的重要物质,称为_蛋白;对细胞内的化学反应有_作用;具有_功能,如血红蛋白;起_传递作用,能够_机体的生命活动,如胰岛素;具有_作用,如抗体;等等。可以说,_离不开蛋白质,蛋白质是_。【探究案】1、阅读P20页思考与讨论,认识氨基酸、氨基、羧基,默写氨基酸的共同部分阅读【知识链结】总结氨基酸的元素

29、组成侧链基团是否可有氨基,羧基?2、(1):氨基酸和氨基酸之间是如何连接在一起的?熟练默写氨基酸脱水缩合示意图 (2):请据图回答下列问题:CH3=HCH3=HOAEHNCCNCCNCCOH OHCH2COOHHOHHCD图中A表示_,D表示_。该化合物是由_个氨基酸分子失去_个分子的水而形成的,这种反应叫做_。在这个过程中,相对分子质量减少了_。该化合物称为_。图中表示R基的字母是_,表示肽键的字母是_。图中有个_氨基和_个羧基。该化合物水解成氨基酸的过程需_个分子的水。该化合物是由_种氨基酸组成的。(3) 2个氨基酸连成一条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键? 3个氨基酸连成一条肽链要脱

30、去多少分子水和形成多少个肽键? 4个氨基酸连成一条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键? 5个氨基酸连成一条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键? 6个氨基酸连成一条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键? 6个氨基酸连成两条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键? 6个氨基酸连成三条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键?用归纳法总结出如果是n个氨基酸连成一条肽链要脱去多少分子水和形成多少个肽键?n个氨基酸连成m条肽链呢?多肽链就是蛋白质吗?3、氨基酸20种,而蛋白质10101012种,这是为什么呢?给你A、B、C、D四个氨基酸,你能组成多少种三肽?注意123和321是否重复?给你A、B、C、D四

31、种氨基酸,你能组成多少种三肽?氨基酸总共20种,可以组成多少种三肽呢?如果是一个十肽呢?现在大家是否能回答,是什么原因导致蛋白质结构的多样性呢?是否还有什么原因呢?【典例分析】例1 下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸? A B C D 答案:B。解析:每种氨基酸分子都至少有一个氨基和一个羧基,并且连接在同一个碳原子上。这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团,这个侧链基团用 R 表示。各种氨基酸的不同就在于 R 基团不同。在解答这类题目时,就要从这点出发,去分析每个选项的结构式,看它是否符合这一特点。例2 已知 20 种氨基酸的平均相对分子质量是 128 ,现有一蛋白质由两条肽链构成,共有肽键 9

32、8 个,则此蛋白质的相对分子质量最接近于 A 1280 B 12544 C 11036 D 12288 答案:C。解析:关于蛋白质相对分子质量的计算: n 个氨基酸形成 m 条肽链,每个氨基酸的平均相对分子质量为,那么由此形成的蛋白质的相对分子质量为: n ( n m ) 18 。其中,( n m )为失去的水分子数, 18 为水的相对分子质量。【练习案】一选择题1血红蛋白分子中不含有的化学元素是( ) AC BN CMg DFe2. 下列分子中,与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是( )H2NCHCH3COOH A B. H2NCH2CH2COOHH2NCHCOOHCH2CH2COO

33、HH2N(CH2)4CHCOOHNH2 C D. 3我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨酸钠,已知谷氨酸分子的R基为C3H5O2,则一分子谷氨酸中含有的C、H、O、N原子数依次是( ) A5、9、4、1 B4、8、5、1 C5、8、4、1、 D4、9、4、1CNHO4下列有关肽键写法中,不正确的是( ) A B. CONHCNHOCNHO 1、 D. 5同一草场上的牛和羊吃了同样的草,可牛肉和羊肉的口味却有差异,这是由于( ) A同种植物对不同生物的影响不同 B牛和羊的消化功能强弱有差异C牛和羊的蛋白质结构有差异 D牛和羊的亲缘关系比较远6鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋白质

34、的( ) A肽键 B肽链 C空间结构 D氨基酸7下列关于蛋白质的叙述中,正确的是( )A蛋白质是酶,其基本组成单位是氨基酸 B. 蛋白质都是由20种氨基酸组成C.蛋白质是肽链以一定的方式形成具有复杂空间结构的高分子化合物D各种蛋白质都含有C、H、O、N、P等元素二非选择题8.下面是3种氨基酸的结构式,由这3种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中,含有的氨基数为 、羧基数为 、肽键数为 。NH2CCH2OHCOOHHNH2CCOOHCOOHHNH2CCOOHCH3H 9 某蛋白质由n个肽链组成,氨基酸的平均分子质量为a,该蛋白质所含的氨基酸有b/3,则该蛋白质的相对分子质量约为 。 【学习目标】

35、 1. 能描述核酸的结构和功能,并学会区分DNA和RNA的不同。2尝试使用甲基绿和吡罗红的混合染色剂观察DNA和RNA在细胞中的分布。3. 通过对DNA和RNA的比较,养成学生类比、归纳的能力。【学习重难点】1. 学习重点核酸的结构和功能2. 学习难点观察DNA和RNA在细胞中的分布【预习案】2、 核酸的分类和功能2 分类核酸包括两大类:一类是_简称DNA,二类是_ _简称RNA。3 功能核酸是细胞中携带_ _的物质,在生物体的_ _、_ _和_ _的生物合成中具有极其重要的作用。3、 核酸是由核苷酸链接而成的长链核酸的基本单位是_组成:一个核苷酸是由_、_和_组成的。4、 核酸在细胞中的分布

36、与观察(1)原理: 和 两种染色剂对DNA和RNA的 不同, 使DNA呈现绿色, 使RNA呈现红色。利用 将细胞染色,可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。盐酸的作用: _ _。(1) 实验步骤:取上皮细胞制片_ _ (3 ) 现象: _。 (4 ) 结论:真核细胞的DNA主要分布在_中,在_、_中也含少量DNA,RNA主要分布在_中。【探究案】1、请将下图中的化合物脱水缩合形成核苷酸 (2)种类:根据的_不同,核苷酸分为_和_。2、看课本图示比较两者的不同1. 图中的两种核苷酸有何不同之处?2. 两种核苷酸具有的含氮碱基有哪些?特有的含氮碱基有那些? 脱氧核苷酸、核糖核苷酸、核苷酸分别有几种

37、?请画出核苷酸的结构模式图:3、核酸的形成5. 核苷酸是如何形成核苷酸链的?请画出一条核苷酸链的示意图。(请用红笔标出连接核苷酸的化学键)6. 若有一条由100个核苷酸缩合形成的脱氧核苷酸长链,该长链最多可以形成多少种排列顺序。7. 真核细胞的遗传信息贮存在什么物质上?原核细胞呢?病毒呢?4、为什么要在洁净的载玻片上,滴一滴质量分数为0.9的NaCl溶液? 、取口腔上皮细胞时必须漱口及烘烤载玻片的原因是什么?、为什么要先加入盐酸?为什么把小烧杯放入到大烧杯中?、冲洗的目的是什么? 为什么用蒸馏水的缓水流冲洗?、真核细胞的DNA只分布在细胞核中吗?原核细胞的DNA位于细胞内的什么部位?【典例分析

38、】人体的遗传物质是 ,初步水解的产物是 ,彻底水解的产物是 。豌豆的叶肉细胞中,含有的碱基是 ,那么由A、G、C、U4种碱基参与构成的核苷酸共有 种,其中核糖核苷酸有 种。答案:DNA,脱氧核糖核苷酸 , 脱氧核糖 含氮碱基 磷酸 ,A T G C U ,7种,4种。解析 凡是具有细胞结构的生物体,遗传物质都是DNA。而核酸初步水解的产物是其基本组成单位,彻底水解的产物是五碳糖、磷酸、含氮碱基;含有A、G、C、U的碱基在判断时要注意U是RNA所特有的。 【练习案】1. 选择题1蛋白质和核酸分子共同具有的化学元素是( ) AC、H、P、N、P、S BC、H、O、N、P、 CC、H、O、N、S D

39、C、H、O、N2某同学利用甲基绿对大肠杆菌进行染色处理,若操作正确,则他会观察到的绿色部分属于大肠杆菌细胞的哪一部分结构( ) A细胞膜 B细胞核 C核糖体 D拟核3下列关于核酸的叙述不正确的是( ) A核酸有DNA和RNA两类 BDNA是绝大多数生物的遗传物质CRNA是少数细菌的遗传物质 D核酸是遗传信息的载体4肌肉主要由蛋白质构成,但平滑肌和骨骼肌的功能不同,其根本原因是( ) A所含蛋白质的分子结构不同 B肌肉细胞的形状不同C在人体内的分布位置不同 D控制蛋白质合成的DNA的碱基排列顺序不同5在洋葱的表皮细胞中DNA分布在( ) A细胞核 B细胞膜 C拟核 D叶绿体6大豆根尖细胞所含的核

40、酸中,含有碱基U、G、C、T的核苷酸种类数共有( ) A8 B7 C5 D67噬菌体、烟草、HIV病毒的核酸中具有碱基和核苷酸的种类分别是( ) A4种、8种、4种和4种、8种、4种B4种、5种、4种和4种、5种、4种C4种、5种、4种和4种、8种、4种D4种、8种、4种和4种、5种、4种2. 非选择题8如图是遗传物质的组成示意图。据图回答问题:(1)遗传信息的携带者是 ;包括两类:一类是 ,简称 。另一类是 。简称 。二者在组成上的区别是 。(2)e的名称叫 ,e和f的关系是 。1分子的e是由 、 、 组成的。 e共有 种。 (3)a包括 等元素。f被彻底水解后的产物是 (用字母表示)。(4

41、)用图示表示一分子e组成成分的连接方式 。 【学习目标】1、概述糖类的种类及作用。 2、举例脂质的种类及作用3、说明生物大分子以碳链为骨架。【学习重难点】1、学习重点:(1)糖类的种类及作用; (2)生物大分子以碳链为骨架。2、学习难点:(1)多糖的种类; (2)生物大分子以碳链为骨架。【预习案】 (一)、细胞中在糖类 1、糖类是主要的 。糖类分子都是由 三种元素构成的。糖类又称为 。2、不能 的糖类就是单糖,常见的单糖有 、 、 和 、 等。3、水解后能够生成 分子单糖的糖是二糖。常见的二糖有 、 和 。4、生物体内的糖类绝大多数以 的形式存在。 是最常见的多糖。淀粉 易溶于水,人们食用的淀

42、粉,必须经过消化分解成 ,才能被细胞吸收利用。5、葡萄糖是人和动物合成动物多糖 的原料,糖原主要分布在人和动物的 _中,是人和动物细胞的 物质。6、植物细胞的细胞壁的主要成分是 。与淀粉和糖原一样,纤维素也是由许多 连接而成的。构成它们的基本单位都是 分子。(二)、细胞中在脂质1、组成脂质的化学元素主要是 ,有些脂质还含有 。与糖类相比, _ _的含量远远少于糖类,而 的含量更多。2、常见的脂质有 、 和 ,通常都不溶于水,而溶于 。3、脂肪不仅是 ,还是一种很好的 。分布在内脏器官周围的脂肪还具有 和 的作用。4、磷脂是构成 的重要成分,也是构成多种 的重要成分。5、固醇类物质包括 、 和

43、。胆固醇是构成 _的重要成分,在人体内还参与血液中 的运输。 能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成;维生素D能有效地促进人和动物肠道对 和 的吸收。【探究案】1.组成糖类的化学元素有哪些?动、植物细胞中共有的糖是什么?2.植物细胞中特有的二糖和多糖分别是什么?动物细胞中特有的二糖和多糖是什么?3.动物细胞中储藏能量的物质是什么?植物呢?3. 糖尿病与糖摄取有关吗?为什么不仅甜食受限,米饭、馒头等主食也需定量摄取?4脂质的元素组成有哪些?在人和动物体内,脂肪主要分布在哪些部位?5.那些有机物为大分子化合物?它们的基本单位分别是什么?这些物质的基本单位是以什么化学元素相连?【典例分析】例

44、1、下列哪些糖类物质能分别对应:属于二糖且可用斐林试剂鉴定的糖类;存在于DNA中而不存在于RNA 中的糖类;存在于植物细胞中而不存在于动物细胞中的糖类( )A.乳糖、核糖、纤维素 B.麦芽糖、脱氧核糖、淀粉C.麦芽糖、核糖、淀粉 D.葡萄糖、脱氧核糖、糖原答案:B。解析 主要考查糖类的分类。二糖有麦芽糖、乳糖、蔗糖等,可溶性还原性糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖等。DNA中含有脱氧核糖,而RNA中含有核糖。仅存在与植物细胞内的糖:单糖有果糖,二糖有蔗糖、麦芽糖,多糖有淀粉、纤维素等。种类质量分数(%)CHO脂肪73771112.59.012糖类52587.08.04045例2、下表是糖类、脂肪主要组成

45、元素的质量分数。分析数据得出的下列结论中,不正确的是( )A.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,糖类耗氧少B.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,脂肪产生的能量多C.脂肪、糖类在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2OD.脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质答案:D。解析 主要考查糖类与脂肪的相同点和不同点。其相同点有:都含有C、H、O三种元素;代谢终产物都是二氧化碳和水;都与能量代谢有关,其氧化分解过程中均有能量的释放。不同点有:在相同质量的糖类和脂肪中,脂肪中C、H元素所占比例高;脂肪的水解终产物是甘油和脂肪酸;糖类的水解终产物是葡萄糖;在相同质量,彻底氧化分解时,脂肪释放的能量多,产生的水多,消耗的氧气多;功能不同:糖类是主要能源物质,脂肪是主要贮能物质。【练习案】一、选择题1、鸽子体内既能储存能量又能减少热量散失的物质是( )A、糖原B、淀粉C、脂肪D、纤维素2、淀粉和糖原在酶的作用下,最后彻底水解为( )A、葡萄糖 B、前者为葡萄糖,后者为麦芽糖C、前者为葡萄糖,后者为葡萄糖和果糖 D、CO2 和H2O3、植物细胞和动物细胞中储能物质依次是( )A、纤维素和糖原B、麦芽糖和乳糖C、淀粉和糖原D、葡萄糖和纤维素4、下列各种糖类物质中,既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是(

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