如何办理食品流通证

《如何办理食品流通证》由会员分享，可在线阅读，更多相关《如何办理食品流通证（7页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、某工商所发布的食品流通证办理须知特别提示:办理食品流通许可告知书食品经营安全原则规定、现场核查原则规定、食品安全管理制度（示范文本）、食品流通安全责任承诺书点动工商局连接下载或者到工商行政管理局消保局领取。提交的申请书与其她材料应当使用A4型纸。办理食品流通许可证告知书一、申请办证的规定及材料（一）、申请领取食品流通许可证，应当符合食品安全原则，并符合下列规定：1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品包装、贮存等场合,保持该场合环境整洁,并与有毒、有害场合以及其她污染源保持规定的距离;2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施,有相应的消毒、更衣盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防

2、蝇、防鼠、防虫、洗涤以及解决废水、寄存垃圾和废弃物的设备或者设施;、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；4、具有合理的设备布局个工艺流程,避免待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;5、贮存、运送和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,避免食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊规定，不得将食品与有毒、有害物品一同运送；6、食品经营人员应当保持个人卫生，经营食品时应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时应当使用无毒、清洁的售货工具。(二)、申请领取食品流通许可证，应当提交下列材料：、食品流通许可申请

3、书；2、名称预先核准告知书复印件份;3、与食品经营相适应的经营场合的使用证明(房租合同及房产证复印件1份）;4、负责人及食品安全管理人员的身份证明复印件2份、健康证复印件1份；申请人委托她人提出许可申请,委托代理人应当提交委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明、与食品经营相适应的经营设备、工具清单；6、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文献；7、食品安全管理制度文本;8、江西省工商行政管理局规定的其他材;。、食品经营者承诺书。已经具有合法主体资格的经营者在经营范畴中申请增长食品经营项目的，还需提交营业执照等主体资格证明材料,不需提交名称预先核准告知书复印件。申请人所提供的复印件

4、都必须注明:此复印件与原件一致并签名。二、对申请事项进行审查及受理（一）、许可机关收到申请时,当场或2天内对申请事项进行审查,并根据下列状况分别作出解决：1、申请事项依法不需要获得食品流通许可证的,应当即时告知申请人不予受理;、申请事项依法不属于许可机关职权范畴的,应当即时作出不予受理的决定,并告知申请人向有关行政机关申请；、申请材料存在可以当场改正的错误,应当容许申请人当场改正,由申请人在改正处签名或盖章,注明改正日期;4、申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场一次告知申请人需要补正的所有内容;当场告知时，应当将申请材料退回申请人。5、申请材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照规定提交

5、了所有补正的材料的，许可机关应当予以受理。6、许可机关受理许可申请之后至作出许可决定之前,申请人书面规定撤回食品流通许可申请的，应当批准其撤回规定;撤回许可申请的，许可机关终结办理。(二）、许可机关对申请人提出的申请决定予以受理的,应当出具受理告知书；决定不予受理的，应当出具不予受理告知书,阐明不予受理的理由,并告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。三、根据规定现场检查(一）、有下列情形之一时，许可机关可以按照法定的权限与程序对申请人的经营场合进行现场核查:、被举报或者其她部门通报的;、申请人涉嫌提供虚假材料的；3、申请人申请经营散装食品的；4、应当进行现场核查的其她情形。（二

6、)、应当在5日内对经营场合及设施设备进行现场核查，许可机关应当指派两名以上执法人员参与并出示有效证件，申请人和食品经营者应当予以配合。现场核查应当填写食品流通许可现场核查表。食品流通许可现场核查表应当按照规定填写符合条件规定的,签订准予许可的核查意见；不符合条件规定的,签订不予许可的核查意见。（三)、不符合条件规定,但申请人规定自行整治，并规定对经营场合进行复核的,许可机关应自接到申请人提出的复核申请后，按食品流通许可证管理措施的规定进行复核。(四)、食品流通许可现场核查表应由现场核查人员、申请人员签名、盖章或者以其她方式确认，申请人回绝签名、盖章或者以其她方式确认,核查人员应当在食品流通许可

7、现场核查表上注明因素，必要时可邀请有关人员作为见证人。四、作出与否准予许可决定(一）、对申请人提交的食品流通许可申请予以受理的,许可机关应当自受理之日起十四日内作出与否准予许可的决定。（二）、许可机关作出准予许可决定的，应当出具准予许可告知书，告知申请人自决定之日起七日内领取食品流通许可证；许可机关作出不予许可决定的，应当出具驳回申请告知书,阐明不予许可的理由,并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权力。食品经营安全原则规定食品经营应当符合食品安全原则，并符合下列规定：（一)、具有与经营的食品品种、数量相适应的包装、贮存等场合，保持该场合环境整洁，并与有毒、有害场合以及其她污染源保

8、持规定的距离； （二)、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及解决废水、寄存垃圾和废弃物的设备或者设施； (三)、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度； （四）、具有合理的设备布局和工艺流程,避免待加工食品与直接入口食品、原料与预包装食品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物； （五）、盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒,炊具、用品用后应当洗净,保持清洁; （六）、贮存、运送和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁,避免食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等

9、特殊规定，不得将食品与有毒、有害物品一同运送; (七)、直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具; (八）、食品经营人员应当保持个人卫生，经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具; (九）、用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生原则； (十)、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害;（十一)、法律、法规规定的其她规定。 现场核查原则规定一、属于下列情形之一的许可机关按规定进行现场核查：（一)、被举报或者其她部门通报的；(二)、申请人涉嫌提供虚假材料的;(三）、申请人申请经营散装食品的;（四）、应当进行现场核查的

10、其她情形。二、现场核查的内容应当符合食品安全法第二十七条第(一）、（二）、(三）、(四)项规定的条件。（一）、场地规定、单独设立销售区域,有明显标志;、应当与有毒有害场合以及其她污染源保持规定的距离。（二）、设施设备规定1、食品陈列：设施布局合理,设隔离地面的货架;、食品仓储库：食品寄存设专门区域，不得与有毒有害物品同库寄存,并设有不安全食品暂存专柜和记录；、冷藏设施：销售冷藏食品的要配备冷藏设施,如冰柜、冰箱等;4、照明：配备足够的采光、照明设施；5、通风：有通风（电电扇或排气扇）设备或者设施,机械通风管道进风口要远离污染源，开口处应设防护罩;、更衣室:设立员工储衣柜（架)、鞋箱（架）;7、五防设施:有防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫设施；8、废弃物寄存：应设立密闭的寄存垃圾和废弃物的容器；9、散装食品销售：分类设立散装食品销售区、柜、台,配备足量无毒、无污染的容器及包装材料，并必须配备“五防”设施。(三）、办理食品流通许可证的设备布局和工艺流程规定、设备及设施空间布局和操作流程设计合理,避免直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染；、贮存、运送和装卸食品容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁,避免食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊规定；、食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开