动物自然辩证法

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1、用自然辩证法的观点看待养殖业宁孟影2012108003动物科技学院恩格斯曾经指出:“我们不要过分地陶醉于对自然界的胜利,对于每次这样的胜利,自 然界都报复了我们”。近几十年,我国畜牧业有了很大程度的发展,人均肉蛋奶占有量也相对以前有了很大程 度的增加。人们虽然不再需要为吃的发愁,同时,人们膳食的营养水平也有了相对的改善, 但是随之我们也明显的感觉到,在我国某些城市出现了畜禽粪便污染,尤其是粪尿的污染, 这些现象主要发生在接近郊区或者是城乡结合部在人为控制的环境中,动物出现了抵抗力以 及免疫力下降,并且饲料添加剂的滥用而带来的残留对人类带来了巨大的危害。在养殖业中, 人类一味的追求动物高的生产性

2、能,高的饲料回报,忽略了动物生理、心理、行为的需要, 因此,在管理和生产中违背了动物的天性,使得养殖业不堪重负,使动物的健康呈现亚健康 状态。我们不要过分地陶醉于对自然界的胜利,凡是过分向自然界索取。自 然界都会以不同形式报复人类畜禽生存环境日益恶化,还表现在致病病原充斥动物生存的环境,随时可以肆虐养殖 场,严重影响动物的生存质量。病原微生物长期与动物群相守伺机发威,对动物的安全、健 康构成了严重的威胁。在好的环境下,畜禽活力旺盛,免疫抵抗能力很强;若处在恶劣的环 境中,畜禽抵抗力很差,容易感染疾病,容易受到环境的应激,造成不应有的伤害。环境的 恶化,主要体现在如以下几个方而:粪尿处理不当,滋

3、生蚊蝇,寄生虫,细菌,人为营造适宜病原微生物繁衍环境畜禽的粪尿处理一直都是个难解的问题,每年有几百万吨的粪尿经畜禽体内排出,但 由于养殖散户和中小型养殖场的经济能力以及养殖意识的缺乏,从而使得这几百万吨的粪尿 未经处理就随便堆放,或喂鱼,或至于田地中,造成疫病交叉感染,对人与畜禽健康造成了 极大的危害空气质量差是制造动物亚临床,导致动物群发病的重要诱因之一圈舍中常见的有害气体主要有氢气、硫化氯、一氧化碳、二氧化碳等。氨气会刺激畜 禽,导致打喷嚏.流涎.丧失食欲.易发呼吸道疾病;硫化氢、一氧化碳、二氧化碳的浓度 过高.常常会导致食欲减退.抵抗力下降.严重时还会因中毒而死亡。要保持畜禽舍内空气清新

4、,最好的办法是开窗通风,及时排除舍内污浊的空气.即使在 冬季,也不要长期封闭门窗。但在冬季要注意:排陈过多的水汽,使舍内空气的相对湿度保 持适宜状态;维持适中的气温,不致发生剧烈变化;气流稳定,不要形成贼风.要求整个圈 舍内气流均匀.无死角;清除空气中的微生物、灰尘及圈舍内的有害气体和恶臭气味;防止 水汽在墙壁天棚用具上凝结。通风良好.足对动物健康投资最廉价.但却是非常奏效病死牲畜随处乱扔为什么我国动物的传染病的传播速度这么快?这与畜禽场乱丢病、死畜禽有密切关系, 与畜禽交易过于频繁密切有关,与畜禽长途运输而又监管不力有关系。在疾病的高发期,病 死畜禽在山野,干枯河流随处可见。再加上苍蝇老鼠野

5、狗的“帮忙”使得传播速度大幅提升。病死畜禽尸体的随处可见主要发生在乡村里的一些畜禽散养户和中小型养殖场。主要是 由于制度的不完善和人们养殖意识的低下。由于畜禽抵抗力免疫力的下降,而使得一只病全 群病的结果,从而使得养殖户的血本无归。由于以上几种环境危害给畜禽带来的直接影响就是亚健康状态。现在我们讨论一下影响亚健 康的其他几个方面:营养性免疫抑制在营养方而,猪场关注较多的是蛋白质、脂肪和能量。对维生素关注不够。实际上,由 于维生素E极易氧化,加之饲料中高铜的影响,饲料途径维生素摄人量不足以满足仔猪快速 生长的需要:营养不良,维生素和微量元素中某些成分的缺乏或过多均可导致免疫功能受损 例如,补充维

6、生素E可以提高B细胞的功能并导致抗原特异性免疫球蛋白的合成增加。补充维 生素E可以提高仔猪抗应激能力。微量元素硒在刺激免疫反麻方面与维生素E有协同作用。维 生素E和硒两种微量养分均与疾病易感性有关。霉变饲料引起的动物亚健康状态饲料的质量不仅是营养平衡的问题,也是控制疾病的重要环节。所以,规模化养猪从疾 病控制角度讲,饲料的卫生安全、品质安全必须放在重要位置。由于受传统养猪理念的影响, 养殖者往往不重视饲料对猪只健康的影响,由发霉变质饲料引起的疾病尤为突出。如霉玉米 中毒引起的猪繁殖障碍性疾病,不发情、受胎率低、流产、产死胎、产后无乳等,小猪和育 肥猪表现生殖器水肿、呕吐、拉稀、便血等严重消化道

7、病变,免疫力下降,消化道疾病以及 由于滥用促生长剂引起的代谢性疾病,都与饲料的质量有着直接的关系。更为严重的是可导 致免疫抑制,并由此造成的免疫失败。动物源性饲料的广泛使用其安全传播隐患的大小动物源性饲料被普遍认为是震惊世界的“疯牛瘸”的重要传播媒介,只有规范动物源 性饲料产品的生产、经营和使用行为,对各个关键环节加强管理,才能保障动物源性饲料的 安全卫生,才能保障人们消费动物源性食品的安全。针对存在于养殖场亚健康的巨大黑洞中,各级政府专业主管职责部门责任重大, 拯救畜牧业,政府体系要联动。动物疾病的控制必须从源头抓起,动物疾瘸的控制必须有政府体系的联动。兽医系统引 导的重点应是生物安全的监控

8、和生物安全的措施;畜牧系统的引导重点应是实施健康养殖: 健康养殖的重中之重是环境友好,资源节约,动物福利。,政府职能部门、行业经济合作组 织、企业、养殖户必须形成联动机制.才能快速反应、提高效率,以减少损失。加大加强官方兽压监监管力度.构筑牢固的生物安全屏障主要从生物制品的生产使用,兽药处方的使用,动物性饲料及饭店泔水的使用,私饲料 违禁药品的添加,养殖小区的建设和生物安全管理等方面监管。总之.为什么新发生的动物病毒性疾病越来越多?为什么动物病原病毒的变异越来越快?据 了解.除了微生物本身的遗传变异之外,许多社会因素导致的动物亚健康状态起者巨大推波 助澜作用。抗土素的滥用微量、动物源性饲料的不规范使用.凡此种种,导致动物体质的 普遍下降削弱了动物对瘴原微生物的抵抗力。病原微生物的协同作用更使动物的承受力变得 更脆弱,而且愈多的新病增加了动物免疫的负荷。因此,我们必须清醒的认识到重视动物健 康是保证人类健康的前提。忽视动物健康就是忽视人类生存安全。

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