家常的绿豆南瓜汤怎么做
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1、家常的绿豆南瓜汤怎么做篇一:绿豆南瓜汤的做法 绿豆南瓜汤的简易做法 绿豆南瓜汤的做法 绿豆南瓜汤的简易做法 今天为大家介绍下,绿豆南瓜汤的做法吧,它具有清暑、解毒、利尿、生津益气等功效。下面就一起去具体的了解下吧。 材料 绿豆50克,老南瓜500克,盐巴 做法 1、绿豆清水洗净。 2、趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。 绿豆南瓜汤的做法 绿豆南瓜汤的简易做法 3、南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。 4、锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸。 5、将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟至绿豆开花,加入少许
2、食盐调味即可。篇二:绿豆南瓜汤制作方法 绿豆南瓜汤 特点 绿豆南瓜汤,夏天解暑之汤。绿豆具有清热解暑功效,南瓜含有丰富的维生素A。二者煮汤营养丰富,清热去火。 主料:绿豆南瓜 辅料:食盐 做法: 1、干绿豆用清水逃遁骈泥沙,滤去水; 2、趁水未干时加入精盐拌合均,略腌3分钟后用清水冲洗干净; 3、老南瓜削去表皮,抠去瓜瓤,用清水冲洗干净; 4、南爪切成约2厘米见方的块备用; 5、锅内注入清水约500毫升,置大火上煮沸;6、先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水; 7、再沸,即将南瓜块下入锅内,盖上盖,用小火煮沸约30分钟; 8、至绿豆开花即成,吃时可加精盐调味。 烹饪技巧: 1、绿豆浸泡一下再煮至,
3、会更更容易熟; 2、凉水煮绿豆,绿豆色泽不会发红; 3、南瓜用老南瓜口感更好; 4、加少许的盐,南瓜会更甜。篇三:南瓜绿豆汤的做法 南瓜绿豆汤的做法 绿豆汤的种类和做法有很多种,今天要向各位推荐的南瓜绿豆汤,是不是很好奇啊,下面就和大家一起去学习下南瓜绿豆汤的做法吧。 材料 主料:老南瓜一斤,绿豆二两,调料:盐,白糖各少许 做法 1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块。 2、锅中加约一斤半水,将绿豆淘洗两遍后下冷水锅,用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。 3、当绿豆皮刚被煮裂时,下南瓜块,大火烧沸后改中火煮至软熟。 南瓜绿豆汤的做法 4、这时可放少许白糖或者盐(放糖或盐根据自己的喜好)。 5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。家常的绿豆南瓜汤怎么做
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