产后必看4--月子食谱及详细做法

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1、第 1周 代谢排毒阶段调理餐 日期时间第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天早餐生化汤（100c）约1/3碗麻油猪肝麻油猪肝麻油猪肝麻油猪肝麻油猪肝麻油猪肝麻油猪肝薏仁饭五谷饭糙米饭薏仁饭黑米饭五谷饭薏仁饭桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥早点美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料午餐生化汤（10cc）约碗山药猪肝药膳猪肝山药猪肝山药木耳排骨素炖品竹荪莲子猪心膳食排骨薏仁饭五谷饭糙米饭薏仁饭黑米饭五谷饭薏仁饭午点桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂

2、圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤晚餐生化汤（10cc)约3碗枸杞鱼汤当归鱼汤麻油鱼汤首乌鱼汤干贝鱼汤十全鱼汤香菇鱼汤晚点美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料 注:. 剖腹产后前三天麻油猪肝换为四神猪肝; 2. 剖腹产前三天怕奶水涨的太厉害，可以把鱼汤换成素炖品； 3.红豆汤及糯米粥剖腹产前三天煮软点,一次不可吃太多; 4. 剖腹产者,如到24小时未通气可用坐月子饮料调1至包稀一点的仙杜康来协助排废气。 5. 如有便秘者，可每次在饭后用坐月子饮料调包仙杜康

3、吃月子食谱月子食谱 第 周 收缩内脏阶段 调理餐 日期时间第1天第2天第3天第天第5天第6天第7天早餐生化汤(10cc）约1/3 碗麻油腰花山药腰花药膳腰花麻油腰花黑木耳腰花杜仲腰花麻油腰花薏仁饭五谷饭糙米饭薏仁饭黑米饭五谷饭薏仁饭桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥早点美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料午餐生化汤(100c)约/碗胡萝卜排骨四神腰花归芪猪心竹荪莲子排骨素炖品山药腰花膳食排骨薏仁饭五谷饭糙米饭薏仁饭黑米饭五谷饭薏仁饭时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜

4、时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜午点台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤晚餐生化汤(10cc)约/3 碗枸杞鱼汤当归鱼汤麻油鱼汤首乌鱼汤干贝鱼汤十全鱼汤香菇鱼汤时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜晚点美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料 注：1. 第二周蔬菜最佳多吃红色蔬菜，不要吃凉性的蔬菜如黄瓜、苦瓜等； 2为避免和治疗由于多种因素引起的腰酸背疼，建议第二周起开始持续服用养要康1至2个月；月子食谱 第 周 滋

5、养进补阶段 调理餐日期时间第1天第天第3天第4天第5天第天第7天早餐麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡薏仁饭五谷饭糙米饭薏仁饭黑米饭五谷饭薏仁饭桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥早点银耳莲子汤（或膳食饮料或青木瓜炖排骨)、水果一份午餐胡萝卜排骨清炖花生猪脚竹荪干贝鸡当归排骨山药炖鸡药膳炖鸡首乌炖鸡时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭午点银耳莲子汤(或膳食饮料或青木瓜炖排骨）、水果一份晚餐枸杞鱼汤当归鱼汤麻油鱼汤首乌鱼汤干贝鱼汤十全鱼汤香菇鱼汤薏仁饭五谷饭糙米饭薏仁饭黑米饭五谷

6、饭薏仁饭时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜晚点美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料 注：1 如果觉得有些油腻,可偶尔把鱼、鸡或猪脚换为素炖品调节一下； 2. 水果可食用提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、樱桃、黑布尔等热性水果（吃前最佳热水中清洗一下); 3. 鸡选用乌皮鸡和草鸡轮换用,每日用量约为半只。 4 坐月子饮料每日600-900C，渴的时候小口饮用，与口内温度相似后再吞下。月子食谱 第 周 滋养进补阶段 调理餐 日期时间第1天第2天第3天第天第5天第6天第

7、7天早餐麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡薏仁饭五谷饭糙米饭薏仁饭黑米饭五谷饭薏仁饭桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥早点银耳莲子汤(或膳食饮料或青木瓜炖排骨）碗、水果一份午餐胡萝卜排骨清炖花生猪脚竹荪干贝鸡当归排骨山药炖鸡药膳炖鸡首乌炖鸡台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜午点银耳莲子汤（或膳食饮料或青木瓜炖排骨)1碗、水果一份晚餐枸杞鱼汤当归鱼汤麻油鱼汤首乌鱼汤干贝鱼汤十全鱼汤香菇鱼汤薏仁饭五谷饭糙米饭薏仁饭黑米饭五谷饭薏仁饭时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬

8、菜时令蔬菜晚点美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料 注:1 如果觉得有些油腻，可偶尔把鱼、鸡或猪脚换为素炖品调节一下； . 水果可食用提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、奇异果、樱桃、黑布尔等热性水果(吃前 最佳热水中清洗一下)； 3.鸡选用乌皮鸡和草鸡轮换用，每日用量约为半只。 . 坐月子饮料每日600-90C,渴的时候小口饮用，与口内温度相似后再吞下。食谱做法生化汤:功能:养血、活血、化淤为主,用于产后补血、去恶露;并有提高身体抵御力和收缩子宫作用，产后持续服用4天。材料（一日份）:

9、当归16克、川芎8克、桃仁（去心)1.5克、老姜1.5克、炙草(蜜甘草）1.克、广和坐月子水500l。做法:1广和坐月子水50 ml,加入药料,慢火加盖煮0分钟，约剩30 ml; .分三次于每餐前饮用;也可当茶喝,每次小口。使用阶段:产后第一、二周养肝汤:功能:为理解除剖腹产麻药也许带来的副作用，例如:胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。材料（一日份）：红枣七颗、广和坐月子水2 l。做法：1红枣洗净,以刀划出七条纵纹； 2.放在容器中,用烧开的坐月子水冲下,加盖泡八小时(夏天应放入冰 箱保存）; .用蒸器蒸之； 4等沸腾后再用文火蒸40分钟； 将红枣挑起,只取汤。使用阶段：产后第一、二

10、周食谱做法坐月子饮料:功能:生津止渴,消食减脂,减轻子宫收缩时的腹疼。材料(五日份）：干山楂30克(超市有150克每袋)，广和坐月子水500 l。做法：1.将山楂加入广和坐月子水中； 2大火煮开后,加盖转小火煮2分钟,约剩ml; 3.将汤滤出倒入容器，放入适量的黑砂糖(红糖)搅拌均匀,冷却后放 入冰箱冷藏使用阶段：全阶段食用注：喝时需加热，一日量约400 m。薏仁饭：功能：薏仁含丰富淀粉、维生素B1,可消除浮肿，协助多余的水分排出体外, 不必紧张尿不出来，还可强化肠胃道机能,增进消化吸取能力。材料（一日份):薏仁米半杯(一次性水杯),白米一杯，广和坐月子水150 l。做法：将材料洗净，在坐月子

11、水中浸泡三到四小时，以水超过材料1.5公分 左右； 2.将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。使用阶段：全阶段食用注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。食谱做法红豆汤:功能：强心利尿，消除“水肥体形”；但红豆吃多易胀气,故每日需控制在2碗 以内。材料:红豆70克,黑(红)糖适量,广和坐月子水450l。做法:1将红豆用清水洗净后沥干； 2.将红豆放入月子水中，加盖泡5小时; 3.将泡好的红豆连带月子水一起倒入高压锅中煮1分钟左右; 4熄火，加入适量的黑糖调和即可。使用阶段:全阶段食用甜糯米粥:功能：增强肠胃蠕动,避免胃下垂，避免便秘。材料：糯米35克，桂圆肉15枚，黑糖（红糖）适量，广和坐月子

12、水450 ml。做法：糯米洗净,与桂圆肉同放入坐月子水中，加盖泡3小时； 2将糯米粥以大火煮开后,改为小火煮40分钟; 3熄火后加入适量黑红糖搅拌均匀,即可享用。使用阶段：全阶段食用食谱做法麻油炒猪肝:功能:富含维生素A、B、铁、磷的麻油炒猪肝，有助于产妇将污血排出体外。材料:猪肝200克,带皮老姜片,胡麻油3,广和坐月子水260 m做法:1猪肝洗净,切成0.5公分厚度;老姜刷洗干净，连皮一起切成薄片; 2麻油倒入锅内以大火烧热,放入姜片,改转小火爆至姜片两面均皱起 来，且呈褐色,但不能焦黑; 3.转大火，放入猪肝快炒至变色，加入坐月子，水煮开后立即熄火，趁 热享用。使用阶段:产后第一周（自然

13、产）四神猪肝粥:功能:剖腹产及小产后前三天食用,有避免伤口发炎，补气、利水,迅速恢复产 后体力,增进新陈代谢,协助入睡等作用。材料：淮山药5克，薏仁50克，莲子颗,芡实5克,广和坐月子水260 ml做法：1将材料洗净、沥干泡入坐月子水中3小时备用; 2将山药切丁备用; 3将猪肝洗净、切丁,川烫后备用； 将1加2加盖用大火煮开后转小火煮20分钟后加入3拌匀即可食用。使用阶段:剖腹产后第一周前三天食用食谱做法枸杞鱼汤:功能:补充蛋白质，清肝明目。材料：鱼2克,带皮老姜5片,麻油 ml,枸杞1粒，广和坐月子水50 ml。做法：1将材料洗净； 2麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但

14、不能 焦黑; 3.放入鱼肉、月子水转大火煮开,转小火加入枸杞，加盖煮分钟后熄 火，即可享用。使用阶段：全阶段食用山药猪肝:功能：补肾气,健脾，祛恶露。材料:山药50克，带皮老姜6片,猪肝150克，黑麻油30 m，广和坐月子水 280 ml。做法：1.将猪肝切成公分厚度,洗净备用； 2将山药切成小块洗净备用； 黑麻油入锅大火烧热,放入姜片转小火,爆至褐色但不要焦黑; 4.倒入猪肝转大火炒至猪肝变色，加入山药及月子水一同煮开，转小火 炖50分钟即可。使用阶段：产后第一周食谱做法药膳猪肝:功能:补充养分，补气,恢复体力。材料:药包袋一袋(药店淮山药10克、茯苓5克、莲子颗、白果5克、芡实 0克、薏仁

15、1克），猪肝200克,麻油20 l，广和坐月子水400 ml。做法：1.将猪肝切成1公分厚度，洗净备用； 2黑麻油入锅大火烧热，放入姜片转小火，爆至褐色但不要焦黑; 3.倒入猪肝转大火炒至猪肝变色,放入药包袋及月子水一同煮开，转小 火煮45分钟即可。使用阶段:产后第一周注:药包可自行去药店配制，也可采用“广和药膳补贴”。当归鱼汤:功能：活血补血,补充营养。材料:鱼12克，带皮老姜5片，黑麻油45ml,当归3片,广和坐月子水30 m。做法：.将材料洗净; 2将油倒入锅中大火烧热，转小火，放入老姜爆至褐色,但不要焦黑; 加入鱼、坐月子水及当归转大火煮开,加盖转小火煮5分钟熄火即可。使用阶段:全阶段

16、食用食谱做法五谷饭：功能:均衡营养,避免营养不良，还具防癌的功能。材料（一日份):白米半杯（一次性水杯），小米1/4杯,米仁（或燕麦片)14 杯,玉米渣1/杯，糯米1/杯，做法：.将材料洗净，在坐月子水中浸泡三到四小时，以水超过材料1.公分 左右; .将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。使用阶段:全阶段食用注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。糙米饭：功能：调节和维持体内内分泌平衡,增进代谢，避免肥胖。材料(一日份）：糙米一杯(一次性水杯),白米半杯。做法:将材料洗净,在坐月子水中浸泡三到四小时，以水超过材料1.5公分 左右; .将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。使用阶段:全阶段食用注:

17、材料的用量可根据个人食量的大小来调节。食谱做法麻油鱼汤:功能:补充蛋白质和钙质,鲫鱼、鲢鱼尚有增进乳汁分泌的作用。材料:鱼120克,带皮老姜5片,麻油45 ml,广和坐月子水30ml。做法：1.将材料洗净； 2麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能 焦黑; 3放入鱼肉、月子水转大火煮开，转小火,加盖煮5分钟后熄 火,即可享用。使用阶段:全阶段食用山药木耳排骨：功能：润肺补肾,健脑益气。材料:山药00克,黑木耳(干)2克，带皮老姜片，排骨00克，麻油35 m， 广和坐月子水60 m。做法：1木耳用温水浸泡1小时，以泡软为原则，沥干备用; 2.将山药切成小块洗净备用; 3黑麻

18、油入锅大火烧热,放入姜片转小火，爆至褐色但不要焦黑； 4倒入排骨、木耳翻炒20秒，加入山药及月子水一同煮开,转小火 炖50分钟即可。使用阶段:产后第一周食谱做法首乌鱼汤：功能:补肝，益肾，养血,美颜等。材料：鱼10克，带皮老姜5片,制何首乌片,枸杞8粒,麻油45 l，广和 坐月子水350 ml。做法:1.将材料洗净； 麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能 焦黑; 3.放入鱼肉、首乌、枸杞、月子水用大火煮开，转小火，加盖煮分钟 后熄火，即可享用。使用阶段：全阶段食用黑米饭:功能:开胃益中,健脾暖肝,明目活血,美颜等。材料（一日份）：黑米一杯（一次性水杯），白米半杯。做法:

19、1将材料洗净,在坐月子水中浸泡三到四小时，以水超过材料1.5公分 左右; 2将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。使用阶段：全阶段食用注:材料的用量可根据个人食量的大小来调节。食谱做法素炖品:功能: 补充植物蛋白。材料:素炖品1袋(可调换不同种类)，枸杞12粒,麻油30 m,广和 坐月子水300 ml。做法：1.麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能 焦黑； 2开袋放入素炖品翻炒10秒，加入月子水及枸杞转大火煮开，转小火, 加盖煮1分钟即可。使用阶段:全阶段食用干贝鱼汤：功能：滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功能。材料: 鱼10克,带皮老姜片,干贝2粒,麻油45 l,广和坐

20、月子水350。做法:1将材料洗净，另将干贝用稍温的水泡发10分钟; 2麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能 焦黑; .放入鱼肉、干贝、月子水用大火煮开，转小火，加盖煮5分钟 后熄火,即可享用。使用阶段:全阶段食用食谱做法竹荪莲子猪心（或排骨）：功能：补脾益肾养心；调节肠胃,协助改善睡眠。材料：猪心（排骨）18克，带皮老姜片,麻油35 m，莲子6枚，竹荪20 克,广和坐月子水0 l。做法：1材料洗净,切好沥掉水份备用; .莲子放入月子水中加盖泡一小时； 3.麻油以大火烧热，放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑； 4放入猪心(排骨）转大火炒至猪心变色,加入竹荪、莲子及月

21、子水煮 开后转小火煮4分钟，熄火乘热吃。使用阶段：产后第一、第二周十全鱼汤：功能:补气养血。材料:鱼12克,带皮老姜5片，十全包一包(人参1片,肉桂1片，川芎1 片,熟地黄1片，茯苓1片,白术1片，甘草1片，黄芪1片，当归 片，白芍1片）,麻油5m,广和坐月子水30 m。做法:1.将材料洗净； 2麻油以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑; 3.放入鱼肉、十全包、月子水用大火煮开，转小火,加盖煮10分钟 后熄火,即可享用。使用阶段:全阶段食用食谱做法膳食排骨：功能:避免腰酸背痛,补充体力材料:排骨0克,膳食包一袋（杜仲8克，黄芪5克，当归克，枸杞12枚， 大枣2枚),麻油3 m，

22、带皮老姜片，广和坐月子水00ml。做法:1.将排骨在开水中汆烫变色后,沥干备用; 2麻油以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑; 3.加月子水、排骨、膳食包一同大火煮开,转小火加盖炖煮0分钟即可。注: 包药材的膳食包袋，可在超市买可封口的茶包袋替代使用阶段：产后第一、第二周香菇鱼汤：功能:增强新陈代谢、协助消化、减少胆固醇材料：鱼1克，带皮老姜片,香菇5片,麻油5 ml,广和坐月子水3 m。做法:1将材料洗净，另将香菇用开水泡发20分钟； 2.麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑; .放入鱼肉、香菇、月子水用大火煮开,转小火,加盖煮10分钟 后熄火，即可享用。使

23、用阶段：全阶段食用食谱做法麻油腰花：功能:增进新陈代谢，增进收缩骨盆腔及子宫。材料：猪腰子一副(即2个猪腰),带皮老姜5片,麻油0 ml,广和坐月子水 30l。做法:1将猪腰子洗净后切成两半，把里面的白色尿腺剔出; 2.将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后，切成三公分宽的小片; 3.麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑； 4.转大火，放入猪腰片炒至变色； 5加入坐月子水煮开，立即熄火,乘热吃。使用阶段：产后第二周食用胡萝卜排骨：功能：提高免疫力,增强抵御力。材料：排骨0克,胡萝卜100克（约1根），带皮老姜3片,麻油20 l，广 和坐月子水00 l。做法:.将排骨在开水中汆

24、烫变色后,沥干备用； 2麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑； 3将胡萝卜、排骨放入锅中翻炒10秒钟，加入月子水转大火煮开后转文 火炖煮5分钟即可。使用阶段：产后第二、第三周食用食谱做法台湾油饭:功能：增进肠胃蠕动，避免产后内脏下垂。材料：糯米4克，去柄香菇6克，胡萝卜6克,大蒜6克，五花肉30克,虾米 6克，带皮老姜5片，麻油适量,广和坐月子水100 ml。做法：1糯米洗净沥干后，于月子水中泡8小时后捞起沥干,泡过的水备用； 2.将香菇、虾米泡入1中留下的月子水中,泡软后香菇切成粗丝; 3老姜、五花肉、胡萝卜均切成粗丝； 4.锅子加热后放入4大匙麻油，将老姜、大蒜放下炒成浅

25、褐色具香味； 5.加入虾米、香菇、五花肉及胡萝卜炒至香味出来出来即取出; 6.锅内重新加热,放入三大匙麻油烧热，糯米下锅炒至粘性，加入5中 的材料一起炒; 7将炒好的材料放入蒸锅内，并加入泡过虾米及香菇的月子水,分量需 盖过所有材料; 8.放入蒸笼或电饭锅内，蒸熟即可食用。使用阶段：产后第二周至月子结束食用食谱做法时令蔬菜：功能:增进消化,避免便秘。材料：第二周以红色蔬菜为主，如：胡萝或红苋菜等;第三周后来只要是温和的 蔬菜均可选择,有些菜在烧制时可搭配少量的枸杞。做法：1将蔬菜洗净,带皮老姜切成薄片; 2用适量的麻油及老姜快炒，再加些月子水使之沸腾后煮烂即可食用。使用阶段：产后第二周至月子结

26、束食用山药腰花:功能:补肾气,健脾，增进收缩骨盆腔及子宫。材料:猪腰子一副，山药10克(约2小根）,带皮老姜3片,麻油3ml，广 和坐月子水300 ml。做法:1将猪腰子洗净后切成两半，把里面白色尿腺剔出,山药切成小段备用； 2.将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后,切成三公分宽的小片; 3麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑; 4转大火,放入猪腰片炒至变色; 5加入坐月子水及山药煮开，转小火,煮4分钟即可。使用阶段：产后第二周食用食谱做法四神腰花：功能：补气、利水，增进新陈代谢，协助入睡等作用。材料：药包袋(干淮山药15克，薏仁15克，莲子3颗，芡实15克）,猪腰子 一副

27、(即个猪腰)，带皮老姜5片,麻油35 ml，广和坐月子水300 m。做法:1将猪腰子洗净后切成两半，把里面的白色尿腺剔出; 2将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后,切成三公分宽的小片; 3.麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑； 转大火，放入猪腰片炒至变色； 5.加入坐月子水及药包袋煮开，转小火，煮4分钟即可。使用阶段:产后第二周食用药膳腰花:功能：补肝肾,强筋骨，避免腰酸背疼、关节疼痛、脚软无力等。材料:药包1包（杜仲、续断、黄芪各克;当归克、枸杞10克、党参8 克、红枣2粒）或广和药膳补贴,猪腰子一副,带皮老姜5片,麻油35 l， 广和坐月子水0 l。做法:1.将猪腰子

28、洗净后切成两半，把里面的白色尿腺剔出; 2将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后，切成三公分宽的小片; 3麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑； 转大火，放入猪腰片炒至变色; 5.加入坐月子水及药包袋煮开，转小火,煮45分钟即可。食谱做法归芪猪心:功能：增进睡眠，养气补血。材料:猪心200克,带皮老姜片,当归3片，黄芪3片，麻油3 l，广和坐 月子水30 ml。做法： 1.将当归、黄芪于月子水中煮开，转文火煮40分钟取汁备用； 2.猪心洗净切半公分厚度小片; 3.麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑； 4转大火,放入猪心炒至变色; 5放入1中的汤汁煮开，熄火

29、，乘热吃。使用阶段:产后第二周食用黑木耳腰花：功能:强身补腰，养颜补血，补充铁质等。材料：猪腰子1副,黑木耳（干)2克,带皮老姜5片，麻油5 ml，广和坐月 子水300 ml。做法：1黑木耳用温水泡小时,以泡软为原则，捞出,沥水备用； 2.猪腰剔除尿腺,洗净切好花纹备用; 3麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑; 4转大火,放入猪腰炒至变色,放入黑木耳同炒1秒； 5.放入月子水煮开,转文火煮10分钟即可食用。使用阶段:产后第二周食用食谱做法杜仲腰花：功能：增进骨盆及子宫收缩；避免腰酸,改善肾虚腰疼、下肢无力、尿频等。材料：猪腰子1副，杜仲片,带皮老姜5片,麻油35 ml，广和

30、坐月子水30ml。做法： 1将杜仲于月子水中煮开，转文火加盖煮分钟取汁备用; 2.将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后,切成三公分宽的小片; 3麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑; 4.转大火，放入猪腰炒至变色； 放入中的汤汁煮开,熄火,乘热吃。使用阶段:产后第二周食用麻油鸡:功能：滋补营养,恢复体力。材料:鸡肉（老母鸡最佳)半只,带皮老姜7片,麻油45l，广和坐月子水450 ml。做法:1.鸡肉洗净切成块状,老姜洗净切成薄片; 2麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑; 3.转大火，放入鸡块炒至鸡肉约七分熟； 4将月子水由锅子四周往中间淋入，加盖煮滚后，

31、转小火煮30至0分 钟即可。使用阶段:产后第三周至月子结束食用食谱做法清炖花生猪脚：功能:到了第三周奶水局限性或清淡的产妇,可适量食用花生猪脚来补充奶源；材料:花生(未调味的、自己煮、去皮去芽)45克,虾米(无调味、新鲜带壳 的虾)25克，猪脚约150克，带皮老姜适量,去柄香菇克,麻油0 ml, 广和坐月子水40ml。做法:1香菇要泡在十倍量的月子水中泡软、切丝备用； 2花生放入水中滚开，稍凉乘热浆膜去掉剥成两半,去掉胚芽; 3.麻油加热后,放入老姜爆透，取出备用; 4.将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用； 放入花生炒一会儿，放入猪脚、老姜,最后加香菇、虾及月子水； .加盖烧滚后,装入炖锅

32、慢炖约8小时。使用阶段:产后第三周至月子结束食用竹荪干贝鸡:功能：调节体质,恢复体例。材料:鸡肉半只,带皮老姜片,竹荪克,干贝10粒,麻油45 ml,广和坐 月子水450 ml。做法:1.鸡肉洗净切成块状，老姜洗净切成薄片; 2麻油以大火烧热，放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑； 3转大火,放入鸡块炒至鸡肉约七分熟; 4.加入月子水、竹荪、干贝同煮，加盖煮滚后，转小火煮分钟即可。食谱做法当归排骨:功能：活血补血。材料：排骨1克,带皮老姜5片,黑麻油3 ，当归3片，广和坐月子水50 ml。做法:排骨切成小段,汆水至变色备用； 2.将油倒入锅中大火烧热,转小火，放入老姜爆至褐色,但不要焦黑;

33、3转大火,加入月子水及排骨煮开,转小火炖煮5分钟即可。使用阶段：产后第三周至月子结束食用山药炖鸡:功能：补肾强腰,滋阴养颜,调节肠胃。材料:鲜山药8克，鸡肉半只,带皮老姜7片，麻油45m,坐月子水450 l。做法：将材料洗净沥干; .鸡肉洗净切块，山药洗净切成小块； 3.将油倒入锅中大火烧热，转小火,放入老姜爆至褐色，但不要焦黑; .转大火,放入鸡块炒至鸡肉约七分熟； 5加入月子水、山药同煮，加盖煮滚后，转小火煮45分钟即可。使用阶段:产后第三周至月子结束食用食谱做法药膳炖鸡：功能：补充体力、补气、补血、补禁锢。材料:药膳包（当归6克、党参克、黄芪1克、甘草4克、陈皮4克、柴 胡4克、升麻2克

34、、红枣粒),胡麻油5ml，广和月子水50 l。做法:1.将药膳包于月子水中煮开，转文火煮25分钟取汁备用; 2鸡肉洗净切成块状，老姜洗净切成薄片; 麻油以大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑; 4.转大火,放入鸡块炒至鸡肉约七分熟; 5放入中的汤汁煮开，再转小火煮4分钟即可。注:药膳包也可用广和药膳补贴替代使用阶段：产后第三周至月子结束食用首乌炖鸡：功能:补肝，益肾,养血,美颜等。材料:鸡肉半只,带皮老姜5片，龙眼肉3枚,制何首乌片，枸杞8粒,麻油 3 m,广和坐月子水50 ml。做法：1将材料洗净; 麻油以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色，但不能焦黑; .转大火，将鸡块倒入炒至7分熟； 4.加入何首乌、龙眼肉、枸杞及月子水煮开后，转小火煮3分钟即可。使用阶段：产后第三周至月子结束食用