农产品电子商务的现状和发展1

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1、电子商务课程论文任课教师：管红波春题 目:农产品电子商务的现状和发展 学 院：经济管理学院 专业:物流管理（食品物流管理方向) 班 级:09物管1班 姓 名: 吴春梅 学号:048103年 5月目录目录11、中国农产品电子商务现状分析21. 国内农产品发呈现状21.1.1 目前国内农业发展的现状1.1.国内农产品物流运作的现状212 国内农产品电子商务发呈现状31.2.1 农产品电子商务概述312.2农产品电子商务是国内农业发展的重要方向31.2. 农产品电子商务发展的特性32、中国农产品电子商务发展分析2.1农产品电子商务的可行性分析2.1.1基本的要素分析42.1.2 农产品贸易应用电子商

2、务的意义2.农产品贸易应用电子商务面临的问题423国内农产品电子商务的发展前景与对策2.31农产品电子商务发展的前景5.国内农产品电子商务发展对策3、结论74、参照文献8农产品电子商务的现状和发展农产品电子商务是将信息技术、网络技术等现代先进的科学技术与老式农业结合起来,运用科学技术指引农产品的生产、组织及其加工，以提高农业的信息化、现代化、规模化、原则化以及智能化水平。目前，国内农产品电子商务的应用基本上处在刚刚起步的初期阶段。农产品电子商务就是在农产品生产前后，销售、加工以及运送等过程中全面采用电子商务技术。运用信息基本设施来开展与农产品的产前、产中、产后有关的活动。1、中国农产品电子商务

3、现状分析.1国内农产品发呈现状.1目前国内农业发展的现状 国内农业生产过程中采用一家一户的生产方式, 农户生产规模狭小, 单个农民捕获、分析信息的能力差，对市场信息反映迟钝，农户的生产经营具有较大的盲目性和模仿性。经济日报调查成果表白, 国内70% 以上的农民对产品的出路和生产什么作物心里无数，许多农户在生产经营中仅凭直观和经验决策, 或以“从众”意识进行决策, 生产大起大落， 往往导致社会资源的巨大挥霍。从总体上看，国内已进入以工促农、以城带乡，加快改造老式农业、走中国特色农业现代化道路的核心时期。国内农业正处在老式农业向现代农业,从筹划经济向市场经济的转变之中,农业发展的突出问题是农户小生

4、产和市场大流通之间的矛盾。第一，从供应方看，农业生产经营以分散的小农户为主。第二,从需求方看,农产品的供应不能满足城乡居民的消费需求。随着人民生活水平的提高，蔬菜、水果等生鲜农产品的消费需求已由数量的增长转变为对质量、口味、营养、安全的追求。目前农村的小规模生产、分散经营的粗放式生产方式无法满足都市对高质量农产品的需求，导致了严重的供需矛盾。第三，从中介方看，以农产品批发市场为主的流通方式不能有效满足市场流通需求。12国内农产品物流运作的现状长期以来,国内的农产品物流重要依托如下系统来组织。(一)是供销系统。供销系统属于农民合伙经济组织。几十年来，各级供销部门积极从事以棉花为主涉及农副土特产品

5、在内的农产品收购和销售业务。近十近年来,供销系统在棉花等农特产品购销物流中的地位和作用呈下降趋势,但仍然举足轻重。（二）是粮食系统。粮食系统始终肩负着粮食的收购、储藏、运送、加工、销售以及国家的粮食战略储藏任务,粮食公司是粮食和食油物流的主体。加入WO 后,国内开始实行粮食购销市场化改革,除国家掌握的中央储藏粮源和地方政府掌握的地方储藏粮源外，定购粮食逐渐放开,最后将完全走向市场。以市场为主导的粮食物流被摆上了议事日程。(三）是农产品市场。农产品市场是改革开放和市场经济发展的产物,涉及农产品集贸市场和农产品批发市场。20世纪80 年代,集贸市场开始起步，它以蔬菜、畜禽产品、水产品等农特产品为重

6、要物流对象,经营者重要是直接从事农业生产的农民。到了9 年代,批发市场迅速发展,物流对象不仅有蔬菜、畜禽产品、水产品,尚有粮油产品及其加工品、水果、茶叶、中药材和花卉等特产品,经营者不仅有农民和都市职工，并且有相称部分的农产品经销公司和生产公司。各类经营者是农产品市场上不同产品的物流主体。(四）是其他农产品物流主体。其他农产品物流主体涉及农产品加工公司,外贸进出口公司，有关公路、铁路、水运和物资等的运送仓储公司等,它们是农产品外销和出口物流的主体。其物流对象为农产品及其加工品,其物流设施和设备专业化限度大多比较高。和发达国家相比，国内农产品物流还处在落后状态。缺少统一的信息网络平台,整个农产品

7、的物流过程的信息是阻滞的,供应链上下游的信息不能顺畅地达到对方。生产者不能充足掌握农产品流通中信息，不能依此安排生产，导致产销脱节。农产品物流主体缺少有效协调合伙机制，管理方式及手段落后,效率低。2 国内农产品电子商务发呈现状1.1 农产品电子商务概述从电子商务的发展来看,大体可提成3个层次:(1)电子商情,即在网上做广告或者提供商情。但凡运用信息技术手段进行商务活动都可被当作广义的电子商务。这是广泛的低层次的电子商务。(2)网上撮合,有了明确的买卖双方,撮合的过程实际就是电子商情的扩展。网上撮合的成果是网上签约,这就会牵涉到法律认证和法律效力问题。(）电子交易,这是电子商务的最高层次。它的核

8、心就是电子支付和电子结算,逐渐实现物流和资金流的网上结算。按参与交易的对象,电子商务又可分为公司内部电子商务、公司对公司( to) 、公司对消费者(B toC） 、消费者对消费者的网上拍卖（ oC） 、政府对公司( toB) 、政府对个人( toC） 、政府电子采购(B toG） 、以消费者为导向的多种电子商务（B toB to C)等不同种类。有别于软件信息产品等无形货品可以在线上直接传播交易,老式农产品的电子商务往往是有形的货品,因此网上交易必须尚有相应的物流配送体系。由于大多数农产品的易腐烂性以及农产品价格对供求比较敏感的固有属性,因此,一般以拍卖的形式进行网上销售。1.2 农产品电子商

9、务是国内农业发展的重要方向 电子商务可以较好地解决国内农业“小农户与大市场”的矛盾，实现农业生产与市场需求的对接。开展农产品电子商务，可以改善农产品流通状况,增进农产品贸易，增长农民收入,加快农业和农村经济构造战略性调节，提高国内农业国际竞争力。一方面,电子商务可以实现农业生产与市场需求的对接。另一方面,农产品电子商务可以丰富都市居民菜篮子、便利和拉动消费。再次，农产品电子商务有助于增进农产品流通和农民增收。1.2.3 农产品电子商务发展的特性 从国内农产品电子商务的实践看，农产品电子商务业务呈现三个层次的特点。一是初级层次。重要是为农产品交易提供网络信息服务。如某些公司建立的农产品网上黄页，

10、在网络平台上发布公司信息和产品信息。大型农业集团建立的超大现代农业网。小公司或是个体农户则依托各类农产品信息网发布信息。二是中级层次。某些网站不仅提供农产品的供求信息，还提供了网上竞标、网上竞拍、委托买卖等在线交易形式，交易会员可以直接在网上与自己需要的运送公司洽谈,但尚未实现交易资金的网上支付。资金的支付还是依托老式的邮局或银行实现。三是高档层次。高档层次的农产品电子商务不仅实现农产品电子商情的网上发布和农产品在线交易，还实现了交易货款的网上支付，是完全意义上的电子商务。2、中国农产品电子商务发展分析2.1 农产品电子商务的可行性分析2.1基本的要素分析 建立农产品网上交易平台的可行性存在两

11、个基本的要素:一是基本设施，二是市场。、从基本设施看,全国性的农产品网络信息系统初步建成。经搜索“农产品批发市场”得到数百家农产品批发网站信息，浏览其中内容后发现,这些网站内容的建设虽然未达到电子商务在线交易规定，但是其商务网站雏形已经显现。国家发改委 年已安排国债资金4 亿元人民币支持农产品批发市场信息系统和检查检测系统基本建设， 年又安排国债资金4 亿元支持19 家农产品批发市场两大系统建设。由此可见,现阶段建立农产品交易平台的环境和氛围都已成熟。B、从市场状况看，近年来人们对电子商务的结识已有了大幅度提高,无论是供应商还是采购商都已接受了这种商务模式,这点从网上调研可以证明。此外，其她行

12、业的电子商务成败经验也可觉得农产品的电子商务实行提供借鉴,在国内无论是B2B 还是2 它们的运作模式都已相对成熟。21. 农产品贸易应用电子商务的意义.农业国际化呼唤新的农产品贸易模式。中国农产品要进入国际市场，必须对国内农产品贸易模式进行深化改革，建立农产品电子商务贸易平台，以适应国际农产品贸易的规定。2有助于提高农业科技成果转化率。通过电子商务平台,农民可以持续地从新技术、新成果中获益,减少农业生产成本，提高农业科技成果的转化率，进而提高农产品的国际竞争力。.有助于形成农产品产、供、销一体化。电子商务平台的构建，为供应链中生产、采购、销售等各个环节提供了实时信息和技术服务;通过电子商务平台

13、，农民可以在农业生产过程中科学地使用化肥、农药等投入品，还可以根据市场对农产品的需求,进行合理生产,积极应对市场变化，促使农业生产从粗放型向集约型转变,有效地实现市场信息、技术信息和产品信息的共享。22 农产品贸易应用电子商务面临的问题1.电子商务基本设施不完善。据中国互联网络信息中心（CNIC)发布的 年中国农村互联网调查报告，截止到 年6 月，农村网民规模达到741 万人，在.37 亿农村居民中,互联网普及率仅为51%。农村互联网基本设施的单薄,已成为阻碍农产品电子商务贸易发展的最大瓶颈。电子商务是依托互联网而开展的交易活动，其实现的前提是互联网技术的应用,如果互联网不能遍及农产品的产、供

14、、销的每个环节，那么农产品电子商务贸易只能是纸上谈兵。2.参与主体素质较低。目前国内农产品的生产者大部分是单个农户，她们是农产品贸易中的重要的参与主体。农业部副部长危朝安曾指出,在中国.9 亿农村劳动力中，具有高中以上文化限度的仅占13，小学如下文化限度的占6.7%，接受过系统农业职业技术教育的局限性5%，而应用电子商务必须掌握网络信息技术和电子技术,如电子数据互换、电子邮件、电子公示系统、条码、图象解决、智能卡等。农民文化素质偏低已经成为普及和发展电子商务的一种重要障碍。3农产品质量原则体系不健全。在电子商务交易中，买卖双方通过网络完毕商贸洽谈的前提条件是提供的信息必须真实可靠，电子商务平台

15、向顾客展示的是一种统一的、原则化的商品信息,但国内农业生产仍然是一家一户的生产经营模式,农民的组织限度分散、生产加工能力低、效率不高、产业的集约化限度低，难以形成严格的质量原则体系,产品之间有明显的差别。4.农产品流通不畅，信息不灵通。电子商务的一种明显的特点是通过一组电子工具把客观存在的物理实体转化成一种电子数据,涉及产品、货币、交易凭证、商贸洽谈等,因此需要强大的信息系统的支持。但目前国内农业信息发布渠道不畅，信息接受方式落后,重要是采用单向传播方式,缺少信息的反馈机制。.缺少统一的农业信息系统。总体上看，各省、市、县、镇都在建站、购机、入网,行政上的条块分割导致了网络发展的低水平反复建设

16、,农业信息化系统一体化与规范化水平低。农业信息市场发育缓慢,特别是农业信息服务市场、农产品设计市场、农业资金市场、农产品加工市场、农产品存储和运送乃至包装市场等尚未开发或形成，农业信息化体系尚不健全。2.3国内农产品电子商务的发展前景与对策2.农产品电子商务发展的前景(一)良好的宏观环境国。 家对“三农”问题的注重， 国家各部委对信息化和电子商务的注重和支持, 国家发改委农产品批发市场信息化, 农业部对农业信息化注重和积极扶持政策; 经济全球化的外力推动。（二)互联网技术给国内的农产品流通注入了新的生机和活力。从老式模式下的农产品手对手交易到通过对多种资源的整合,运用先进、便捷的技术搭建农业信

17、息应用平台,在网络上实行农产品的交易， 对改善国内的农业价值链和提高农业竞争力有着极大的增进作用。（三）自我创新需求的驱动。产业发展的基本是生产, 但市场和流通是决定产业发展的核心环节。农产品流通不畅已经成为阻碍农业和农村经济健康发展, 影响农民增收乃至农村稳定的重要因素之一。农产品电子商务呈现出四个发展趋势:个性化趋势、专业化趋势、区域化趋势以及移动化趋势。.2国内农产品电子商务发展对策(一）培养电子商务人才要加强电子商务有关知识的宣传与培训，提高电子商务在农户中的可信度。通过举办形式多样、生动活泼、图文并茂的电子商务科技宣传和培训,传播电子商务的应用措施和注意事项，扩大农村居民对电子商务的

18、理解和结识;鼓励质量可靠,信誉良好的农产品生产公司一方面在农村开展电子商务;充足运用政府有关部门服务职能，建立便于农村居民接受的电子商务形式,使电子商务在农村中有一种良好的开端和发展。(二）加快信息基本设施的建设应当把农业信息网络基本设施作为农村基本设施的有机构成部分，重要由各级政府来共同投资建设，由政府来提供农业信息这种公共产品。各级政府核心是要抓住如下 个环节：一是应针对目前农业和农村经济发展中信息不畅、产销脱节这一突出问题,面向基层和农民的实际需求，以提供农业信息服务作为近期农业信息化的中心任务;二是充足运用既有的信息基本设施资源，节省投资，突破资金局限性的瓶颈制约，从主线上缓和农业信息

19、化设施供应局限性的矛盾;三是免费为农民提供信息服务，从主线上解决广大农民对农业信息服务的巨大需求与实际需求严重局限性之间的矛盾；四是采用各级政府分级投资的措施,以新的投资机制和运作方式调动地方政府参与农业信息化建设的积极性和积极性;五是将农业信息网络工程与“政府上网”工程同步建设,实现“两网合一”是一条切实可行的途径。（三)强化政府部门对农产品电子商务的参与农产品从生产到消费,缺少原则化的问题严重阻碍了农产品电子商务的实行，这就需要政府部门在国家政策的指引下，从农业和农村经济发展的总体上制定规划，从政策、法律高度上扶持农业和农产品电子商务的发展。在具体操作上，政府可以运用宏观调控、税收等手段鼓

20、励公司更多运用电子商务:通过减少上网费用,刺激消费者网上消费;通过以资金或优惠政策支持研发活动，提高电子商务技术水平。此外,政府中的某些有关部门必须作为贸易的一种环节参与到农产品贸易中来,管理和监督农产品电子商务的实行及电子交易中违规行为，达到保护农民、保护消费者的目的。在电子商务政策法规的制定与执行、网上交易顾客的身份认证等方面,政府也要担当积极的角色,以保证和增进农产品电子商务的安全顺利实行。(四)实现农产品名称的原则化和质量的级别化实现农产品名称的原则化。国内农产品由于长期管理上的分割,也留下了结识上的误区。致使许多粮食、水果、蔬菜、畜产品等都没有一种统一原则的名称。发展农产品电子商务一

21、方面要通过网络精确传递产品信息，为此一方面需要政府有关部门统一制定农产品的名称原则。实现农产品质量的级别化。农产品的质量分级是根据农产品的质量原则将不同质量的农产品进行分级归类。它是农产品期货市场、农产品电子商务运营的基本。而国内由于缺少农产品的质量分级原则，同样的价格其质量相差悬殊。在某地的一类农产品报价,在别的地方就无法懂得它的质量如何。而通过统一的农产品质量的分级原则,就可以表述它的外观和内在品质。（五)发挥农村合伙经济组织和农村经纪人在农产品电子商务中的作用一方面，由农村合伙经济组织和经纪人负责网络信息的采集和发布。目前国内农村是家庭分散经营,以家庭为单位在互联网上发布信息受到诸多条件

22、的制约。因此可以通过农村合伙经济组织和经纪人在互联网上进行信息搜寻,开展电子商务。农村合伙经济组织和经纪人可以拓展农产品的市场空间，发展订单农业，大力开展定制化服务，把分散的农户集中起来。然后，由农村合伙经济组织和经纪人集中收购农产品进行质量级别拟定和分类包装,这样可以大大减少成本和提高效率，同步可以保证质量。（六）大力发展农产品物流建立农产品绿色通道。发展农产品电子商务配送是核心。为了保证农产品的质量目前国内已发布了全国高效率鲜活农产品流通“绿色通道”建设实行方案，实行方案中初次明确规定了“鲜活农产品”的 大种类，即新鲜蔬菜、新鲜水果、鲜活水产品、活的畜禽和新鲜的肉、蛋、奶。运送上述物品的车

23、辆在“绿色通道”网络行使时可减免道路通行费。提高农产品的包装技术。国内目前由于“保鲜型”果蔬包装相对滞后,致使许多优质水果、蔬菜在贮藏与运送过程中损失惨重。要减少损失,获得抱负的经济效益，必须研究推广保鲜包装技术。同步包装材料不适宜太贵，否则农民承受不起;包装技术不适宜太繁、否则不易掌握。应积极在农民中哺育物流主体。所谓物流主体就是物流公司,这一主体的重要形态涉及:供销合伙社、农业公司、农产品配送中心、农产品物流经纪人队伍。一种物流公司与否赚钱取决于这个公司与否有物流人才。目前工业品物流公司发展迅速，但农产品物流公司发展极为缓慢，这里有一种结识问题，也有一种利润空间相对较小的问题。因此,政府必

24、须有一定的鼓励政策。（七)增进从事老式农产品贸易的公司向电子商务转型对于直接或间接从事农产品生产和贸易的老式公司，要加强公司内部信息化建设,使用互联网技术建立公司内部网，即Itrane。在此基本上，建立通向国际互联网的外部网络，即Extet。公司的内部网络和外部网络的连接可以通过设立防火墙来保证安全。基本设施建设完毕后,公司实现重要业务逐渐向电子商务过渡，最后实现向电子商务型公司转型。固然，完全实现电子商务化必然有一种过程,此类的公司一方面可以在互联网上先建立自己的网页，并逐渐建设成为站点,运用互联网这一公众媒介,在公司自身的网站上开展产品宣传,推销自己的产品。(八）发展增进农产品贸易中介机构

25、农业电子商务的中介模式可以分为两个层次：上层是电子商务服务公司,以市、区为单位建立,其作用是建立及维护网站、组织有关的农机、农贸部门及其她有关部门上网、为农户提供技术、贸易需求信息与物资及其她电子商务服务，如信息发布、产品促销等；下层则可建立在乡镇一级的部门，充当上层电子商务服务公司的基层代理机构，其重要作用是把直接来自农民的信息上传到电子商务服务公司，把来自电子商务服务公司的信息转达给农民，同步充当结算中心与配送中心。这一新型中介可以从农村既有组织发展过来,并不需要完全新建。(九)增进农业产业化经营农业产业化把分散的农户集中起来，将农户小规模的生产联结起来形成生产基地，作为农业产业化经营的第

26、一车间，把加工、销售作为第二、第三车间，建立了生产、加工、销售的一体化经营模式,这样就延长了农业的产业链，增强了农产品加工成品的比重，变化了农业仅是提供原料和初级产品的状况，增强了农产品加工产值和利润提高了农业的比较收益。一般来说,初级农产品具有易腐烂、不便储存和运送、生产有季节性等特点，因此未经加工的农产品销售半径小,发售价格往往处在不利地位。而农业产业化经营可以变化这种形势。、结论目前, 中国的农产品流通面临迅速发展的国内外环境， 公司面临的竞争将不再是简朴的产品和服务的竞争， 而是商务模式和产业链的竞争。而电子商务技术的应用对公司形成新的商务运作模式起到强有力的推动作用。它不仅是原有商务

27、模式的电子化,从发展的角度看, 新的模式应给公司带来全新的价值, 涉及观念的更新、管理的改善、信息的畅通、效率的提高、成本的减少、效益的增长、渠道的拓展、合伙的协调、品牌的提高、原则的统一、服务的改善, 直至公司综合竞争力的增强。这也是实行电子商务战略的目的所在。中国电子商务的发展是一种渐进的过程,不也许所有替代老式业务方式, 农产品电子商务的摸索和发展也不例外。4、参照文献 胡天石,傅铁信. 中国农产品电子商务发展分析J. 农业经济问题,（5） :23- 272 周琳 国内农产品电子商务发呈现状与对策J.经济观测,():10 陈天宝 国内发展农产品电子商务的机遇和挑战J.北京农业职业学院学报,(3):8 - 41 .4 顾文, 黄立平. 农产品电子商务蓄势待发J .电子商务,( ):9 71 高亚娟.国内农产品电子商务发展方略研究J商业时代,第1期：5-36