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1、雨润冷鲜肉连锁店投资回报评估报告一、项目概况： Ok O;V6 L42CiWl-hI- 单位(或自然人)名称：雨润团体安阳总代办代理 RE&T8 tH! b 联 系 地 址：安阳市健康路与情意路交叉口向南20米路东 (/Z0hAQ d*8 c, x x;x$3t 三、项目市场评估： f0I:%- 0x Ir:aFF 1、市场需求分析： IS03_uQ ;O& 市场对冷鲜肉制品的消费是无穷量的。民以食为天，中国肉食物市场的现实需乞降潜藏需求足以让一个企业构建世界性的食物王国。作为肉食工业发展的最前端，机械化、集约化、规模化的屠宰业有广袤的发展空间。“平安”、“养分”的冷鲜肉代替几千年来人们习惯的
2、热鲜肉已在各地市场呈席卷之势。主要表现在以下发展态势： (!DH2I MAk/mb & 1）、产品出产：向着大规模上风企业集中。同一屠宰，规模化、尺度化冷链出产，冷链运输、逐步淘汰以小农经济为依托的个体作坊屠宰加工企业； k _5Pz 7:4Wr6| 2）、产品品质：逐步进步肉制品的加工技术尺度，重点发展平安健康、绿色无公害、高品质肉食物。快速推广冷鲜肉。 m!N_TOl- = J).(E89 3）、产品卖相：品牌化经营的须要，产品外加包装，加工更深更产业化和贸易化。 d qb_pr; 52wq#tK 4）、通路渠道：有著名品牌来整合市场，专卖店、连锁店和超市将成为主要通路渠道。 %49 cx
3、Jt&jW- 4#;rv$ 竞争对手主要是“双汇”、“鼎峙”和市场的摊贩。目前他们占据整个鲜肉市场的80%的份额，另外各大超市的生鲜柜也在对市场进行瓜分。与市场摊贩比拟，他们的价格相对较低一些，但卫生、平安题目得不到保障。与“双汇”比拟，雨润品质信誉要比他们更高、价格更底一些，把更大的利润让给消费者。 7YE0/) 四、项目岗位描述和数目： Q:;d-D|1 每个店可设店长一名，治理一切事物;营业员1-2名特地销售产品。 UdVX Xh=UlF &=X1kQG 五、项目开办资金预算： g0cCw2S b;9v.MZ4g 1、投资总额： 0.5-5万元 R 4E0avt _+zQn?#6h 2、
4、资金运用： *2.B _o jy 开办用度：0.2万元（包括信誉保证金可退、加盟费免、）； (.pG#Z g 固定投入：0.6万元（包括设备0.5万元、装修0.1万元）； P.&,nFIg3 q fadsVp 活动资金：0.5万元； i*9eU*i|H HIw5Z 3、门店面积：10-20平方米，门宽不少于2.5米。 xyBe*,u F3,hx NZi5rX N 六、项目的财务分析： WTYsq o _BHb0zeot 1、销售收入揣测： D GOc! %qGcC8 若按每天销售1000元，每月按30天计，揣测得出每月的销售额为3万元。 Z3_v JgYaA*1X 2、本钱分析： ldI;Do
5、E#U1 m4Sp#m 治理费 200元/月 房 租 500元/月 -.hat0J 5c3 )p g 水电费 350元/月 其 他 300元 /月 总 计 1350元 *oZBv4Vh 5a5 I+* c 3、利润分析： H.|FEV 2uo2o) 毛利润：15%-20% 保本点：200元/日； BT D| qgT;3S 正常销售：800元/日；月利润4000元；年利润50000元； 3xp%o5K ,HdX,5 志向估计：1500元/日；月利润8500元；年利润100000元； iW.8+?Xq& ;Wyjp 4、投资回报周期： 1年内。 ahpcr(? |9&X daGGgSbh 七、创业
6、者应具备的基本前提： m*?5m ; st +X;PX* 1、身体健康、无疾病； A_CE pG ZiSy&r:( 2、能吃苦刻苦、具有创业精神； a%Q.8 YB*ZYpRVl 3、需经由雨润公司的特地培训。 (C!u3ke2D O-U_Zx0zd %h4pIA 八、项目搀扶政策与措施： 4 uV52 Us&Mn 授权运用公司同一品牌；供应门店尺度配置样板及装饰指导；供应开业前店堂布置及相关业务指导；对加盟店实行同一的配送；对经营者供应系统的免费培训；对价格同一治理、享受公司里的特殊价格流淌；为加盟方供应考察选址服务。 Ft.Rwj2:m 4IGT m _ESGbCCi 九、项目评估看法：
7、AVZ-g/ K9m L1B 该项目是推动生鲜食物销售专业化、品牌化、健康化的代表作，符合目前人们对食物消费市场细分化及卫生方面的要求，有着良好的市场潜力；并且该项目对从业职员没有特殊的要求，因而推广空间较大；加上社会对生鲜食物的持续性需求，因此该项目同时具备长期性和不乱性两项特征。 yCf*ts1 ZcYxH|Gn NweS 十、项目风险及对策建议： MV-fDqA( |4.,Bg 1、市场风险：同类产品的市场价格竞争（恶性竞争）、品牌竞争等等因素会影响和制约加盟店的预期经营目标。要不断加强宣扬和客户沟通,进步着名度和持续竞争力，争取不乱的客户资源； )U6T1 W=M1hy 2、治理风险：加盟店的品质限制、治理质量、服务立场、经营方式也是主要风险因素。要不断加强学习，晋升自身的生存治理实力； &y;(w RnE=T/VZJ 3、环境风险：加盟店所处的客流量，消费习惯、消费需求、工艺及技术发展的变数等旁边环境的改变也是加盟店经营的制约因素。要学会不断的视察、调整自己的经营策略、适应社会改变。 /(bPc12 uI#4t 9*h?g+ 以上投资回报或财务分析的测算数据供创业者参考。 6#MIt:# 评估单位：团市委创业协会
雨润冷鲜肉连锁店投资回报评估报告
