黑木耳病虫害防治

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1、二黑木耳病虫害防治第一节黑木耳病虫害防治的基本原则黑木耳病虫害防治工作与农作物病虫害防治一样，也应贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。因为，黑木耳生长发育所需要的环境条件，也非常适宜于黑木耳病虫害的发生与发展。病虫害一旦发生， 其发展蔓延的速度往往是很快的，并难以控制，尤其是侵染性病害，其病源与黑木耳一样同是微生物，防治工作就更困难。发生病虫后即使能及时采取措施加以控制，也已不同程度地影响了产量和品质，还多费工时，增加成本。所以，发病前采取各种措施，预防病虫害的发生，可以收到事半功倍的效果。另一方面，黑木耳病虫害的防治措施，都有其局限性，单独采取任何一种防治方法，均难以有效地解决病虫害危害问

2、题，需要根据具体情况采用各种措施间的补充和协调作用，以期收到最好的防治效果，因此，防治黑木耳病虫害必须坚持贯彻“预防为主， 综合防治”的方针。防治黑木耳病虫害主要从以下几方面入手。第一、选用优良菌种。选用的菌种要求活力强，菌丝生长健壮，种性纯正，不带杂质，无老化退化现象。第二、选用优质、无霉变的栽培材料，并进行严格的灭菌、杀虫。第三、搞好耳场的环境卫生。对耳场（耳房、耳棚等）1及周围环境， 要进行彻底的灭菌、杀虫，以杜绝虫源、 菌源。第四、科学管理，创造适宜的温、湿度及通风条件，使环境利于黑木耳的生长发育，而不利于病虫害的发生和蔓延。第五、在栽培管理过程中，要经常认真检查，一旦发现病虫害，就应

3、及时采取各种有效措施，防止病虫害蔓延。第二节黑木耳病虫害防治措施黑木耳病虫害防治措施很多，按其作用原理可分为物理防治、农业防治、生物防治和化学防治四大类。现在向大家重点介绍化学防治。化学防治即应用化学药物抑制或杀死病原物和害虫的方法。防治黑木耳病虫害的药物，按常规的应用范围可归于两类：一类是医药卫生上应用的消毒剂。常用消毒剂的使用方法详见表 1 1。2表 11常用消毒剂的使用方法消毒剂用途用量和使用注意事项方法甲醛空 间 或 表 面熏 蒸40% 甲1、有 白 色消毒醛 8-10 毫升 /沉淀时加立方米；喷雾几 滴 硫 酸 溶2% 溶液液2 、注意皮肤和 眼 睛 的 防护气雾消毒剂空间消毒5-1

4、0 克 /立方米熏蒸硫磺空间消毒15-20 克 /立方1 、消毒空间米，燃烧熏蒸时 先 喷 水 预湿2 、金属用具易锈蚀，应防护酒精手 及 器 皿 表70%-75%易燃，注意按面消毒实 验 室 操 作3方法使用高锰酸钾1 、甲醛熏蒸5 克 /立方米随用随配助蒸剂0.1%-0.2% 水2 、用品器具溶液表面消毒来苏尔手 和 器 皿 表1 、浸泡容器来 苏 尔 亦 称面消毒，空间时 3%水 溶 煤酚皂喷雾液，时间1 小时2 、洗手和空间喷雾用 2%水溶液新洁尔灭皮 肤 和 不 耐0.25% 水溶液热 的 器 皿 表面消毒升汞子 实 体 或 器0.1%-0.2% 水1 、配置时先皿溶液用 浓 盐 酸

5、 溶解 后 再 用 水稀释2、剧毒用品，注意安全石碳酸空 间 和 表 面3%-5%水 溶 对 皮 肤 有 腐4消毒液喷洒蚀作用过氧乙酸手 和 器 械 表1、表面消毒，1 、勿与碱性面消毒，空间0.2%-0.5% 的药品混合消毒水溶液浸洗2 、其他注意2、空间消毒， 事 项 详 见 产先用0.5% 水 品说明书溶 液 喷 雾 增湿，再用 20%药液5 毫升 /立方米熏增另一类是农作物上应用的化学农药，使用化学农药时要注意以下几点：第一、严禁使用久效磷、甲胺磷、1605 、3911 等剧毒、高残留农药，既会造成药害，又会影响黑木耳的品质、产量及销售。第二、黑木耳生长期，不得使用化学农药防治病虫害，

6、要待每批耳采收结束后才能施用。对残留期长，不易分解及有刺激性气味的农药，不能直接用于菌袋、菌床、段木上。第三、掌握适当的药液浓度，以免造成药害，影响黑木耳生长。第四、尽量选用高效、低毒、残留期短、对人畜和黑木耳无害的农药，如菇耳虫光光、菇耳害虫一次净、菇耳虫见5死等，交替使用，以免产生抗药性。第五、用药时要根据病虫害发生情况，尽量采取局部施用，少量施用，防止农药污染扩大和造成伤害。第六、使用农药时要注意黑木耳对某些农药的敏感性。如黑木耳对多菌灵敏感，请试验后再用。第七、黑木耳生长中不提倡使用甲氯菊脂和灭扫利，因甲氯菊脂和灭扫利的杀虫机理是通过缺氧杀死害虫，而黑木耳菌丝生长不能缺氧。第三节流耳症

7、的防治一、症状：流耳症是木耳子实体因寄生菌引起的一种病害，是一种非生理性病害。 主要表现症状为： 春、秋季出耳季节，在潮湿的气候条件下，耳片表面产生一层胶样黏质物，颜色为乳白色、柠檬色或粉红色，最后耳片解体、腐烂，呈黏液脱落。二、发生条件：气温 34-37 ，相对温度 95% 以上的高温、高湿条件和 PH 值 5.5-6.5 时容易大发生。三、防治措施：1、适时旱种，加强管理，防止出耳期高温高湿。2、严格清理耳场周围的枯枝落叶及垃圾。3、生长成熟后及时采收，基本成熟后不及时采收，喷水或遇连阴雨，便会大面积出现流耳症。4、采收后样菌期满再催耳时，使用优良营养剂及时补充菌6丝营养，增强抗病力，也可

8、控制黑木耳流耳症。黑木耳菌丝每产一批耳，就如同女人生小孩一样，元气大伤，必须及时补充营养，才能恢复元气。目前，时常上销售的营养剂品种太多，速长精、木汁素、七天收等，大部分含有九二0 类激素药物，大家应尽量少用，本来产耳后，菌丝元气大伤，你还用含激素的药物营养剂去刺激生长，耳片只能长的既薄、又黄，还会早成菌丝早衰，缩短菌棒寿命，造成品质和产量的减低，营养跟不上，怎么不流耳？这里向大家推荐美国进口不含激素的一种优良营养剂菇耳活力源木汁素，每小包30 克兑水 15 公斤在每次喷水后均匀喷雾。5、在黑木耳生长过程中严禁超量使用化学农药和高毒、高残留农药以免造成药害，药害也会造成黑木耳流耳症，还会抑制菌丝生长， 目前。随着广大耳农总习惯超量使用久效磷、甲胺磷、 1605 、 3911 等高毒、高残留农药杀虫，久效磷、甲胺磷、 1605 、 3911 等高毒、高残留农药杀虫效果是快，就是会使黑木耳菌丝受害，遇上连阴雨，便会大面积出现流耳症，还会影响黑木耳的销售，使用高毒、剧毒农药，残效期太长，出不了口，卖不出去，到时后悔就来不及了。各位耳农朋友千万要记住黑木耳生长过程中千万不要使用久效磷、甲胺磷、 1605 、3911等高毒、剧毒农药，万一造成药害，可用美国进口“菇耳活力源木汁素”进行缓解，每小包30克兑水 15 公斤喷雾。7