公共场所卫生清扫制度

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1、公共场所卫生清扫制度一、保证环境卫生的整洁、干净，达到“六无”（无蜘蛛网、无积尘、无垃 圾、无积水、无锈污、无异味）、“六亮”（玻璃、灯具、镜面、瓷砖、地面、卫 生设施干净明亮）、“无六害”（无蝇害、无蟑害、无鼠害、无蚊害、无蚂蚁害、 无臭虫害）。二、清扫原则。从上到下、从内到外、先扫后抹、先洁后污、先消后洗。三、房间清扫程序：1、通风换气；2、清洁（撤掉）使用过的公共物品及废弃物；3、清扫环境及公共设施；4、用吸尘器吸净地面灰尘或湿式清扫；5、饮具、拖鞋、床上用品等统一消毒；6、重新摆放消毒后的公共物品。四、卫生间清扫程序：1 打开排风扇；2 清理（撤掉）使用过的公共物品；3、擦洗四壁；4、

2、用消毒药业对洁具（洗面池、浴池、座便器等）进行，喷洒或侵泡 15_ 分钟后用清水将洁具、地面冲洗干净；5、重新摆放消毒后的公共物品（毛巾、浴巾、漱口杯等），坐便上加封“已消 毒”封条。五、垃圾存放在加盖容器内，日产日清、不满溢。六、清扫工具要有单独存放处，清洗座便器、洗面器、浴池等用的抹布、刷 子专用，并有明显标志。七、对通风设施及通风口定期进行清扫（洗），不留积尘八、每周对内外环境进行一次全面的清扫、检查，并有记录。公共场所卫生清扫制度（二）为有效地加强对学校卫生工作的领导、_与安排，确保教室、环境区公共 场所的整洁卫生，保证师生健康，特制定本制度。1、对学校教室、各办公室、宿舍、公共场所卫

3、生进行划块分区、落实责任、 定期检查制度。2、课堂每天进行两扫，每次先洒水后打扫，达到地面干净、桌椅整齐、墙壁 无污、窗明镜亮，洁具有序摆放。3、办公室由每天的值日人员负责打扫，做到窗明几净、地面整洁、办公用品 整齐序列排放。4、学校明确生活区的卫生主要责任人，宿舍由教师承担卫生清扫工作，整理 床铺。生活教师负责对宿舍、厕所的定期消毒工作。5、学校对公共场所分块包干到各班级，由各班主任具体负责。定期清理杂 草、每日打扫，保持各自区域的整洁与卫生。6、学校对教室、办公场所、宿舍、公共场所的卫生工作实行每日的行政检查 与周末的卫生安全大检查相结合，每周一评比一公布，结果纳入期末考核。马家湖中学年月

4、公共场所卫生清扫制度（三）为搞好公共场所、公共环境的安全和卫生管理，创造良好的公共场所卫生条 件，预防疾病，保障全校师生员工的身体健康，创造良好的学习、生活、工作环 境。特制定本公共场所、公共环境安全卫生管理细则。第一条本规定适用范围。办公室、教室、会议室，多媒体室、阅览室、实验 室、运动场、活动室、食堂、厕所等。第二条教室、阅览室内采光、照明必须符合国家教育部的有关要求。第三条必须并保持教室、阅览室等的空气流通，做好通风设备设施的管理。第四条做好周边环境、场所的安全卫生管理工作，减少或禁止噪音，保证教 学、工作、生活的正常开展。第五条严格按照国家有关规定处理实验室的废弃物，随时清除生活垃圾，

5、营 造良好的生活工作环境。第六条体育场地要经常检查场地设施，发现设施损坏，应及时维修，保证使 用安全。严禁一切车辆进入体育场地内。体育场地只提供校内学生及教职工活 动，校外人员必须办理租借手续，方准提供使用。学校举行各种比赛，要经常打 扫体育场地内外以及周边环境卫生。第七条学校的校舍维修、改造以及设计必须符合有关管理部门的安全卫生要 求。第八条公共场所的使用部门应当建立安全卫生管理责任制度，并配合学校安 全卫生管理人员进行安全卫生检查与监督管理。第九条学校按有关规定对公共场所、公共环境的从业人员随时进行安全卫生 培训并做好考核工作。学校安全后勤处对公共场所做好安全监督、检查。第十条为保证全校师

6、生员工的身体健康，公共场所、公共环境的卫生工作人 员，必须持有上岗证或健康合格证，才能从事本项工作。第十一条公共场所、公共环境工作人员应该按规程操作。第十二条凡不按本规定操作的单位或个人，如发生事故，学校将按有关法规 进行人员调整，情节严重者，并进行经济处罚，追究法律责任。公共场所卫生清扫制度（四）一、公共场所经营单位，需取得“卫生许可证”后方可开业。“卫生许可 证”悬挂于显眼处。二、从业人员（包括临时工）每年应进行一次健康检查，持有效合格的健康证 后方能从事本职工作。三、从业人员需进行法规及卫生知识培训，经考核合格者发给合格证。四、公共场所经营单位必须建立相应的卫生管理制度。要有专人负责卫生

7、管 理工作，设卫生专用消毒设施，公用品、用具等需定期进行消毒保洁。五、定期清理室内外卫生，保持环境整洁。宾馆、旅店业卫生制度一、宾馆、旅店要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。三、被套、枕套（巾）、床单等卧具要一客一换。四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异 味。五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房，每个 床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一 换，用后必须清洗和消毒。六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无 蚊蝇、无异味。

8、七、各类宾馆、旅店业要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设 施使用情况，发现问题及时改进。八、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。九、店内自备水源和二次供水水质应符合生活饮用水卫生标准，二次供 水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。公共浴室卫生制度一、门面整洁美观，室内定期粉刷油饰，墙壁、地面、灯具清洁无尘，玻璃 明净，浴室应设有更衣室、浴室、厕所和消毒间等。更衣室（包括兼作休息室）必须有保暖、换气设备，地面要防 渗、防滑。二、浴室应设气窗，保存良好通风。目前尚不能取消的池浴，在池浴间应设 置淋浴喷头，浴池每晚要彻底清洗，经过消毒后再换水。新建、改建、扩建的浴室内不得设池

9、浴。三、盆浴间应设淋浴喷头，顾客用毕的浴盆应清洗消毒。四、理发用大小围布要经常清洗更换，脸巾应清洁，每位顾客用后应清洗消 毒。五、公用茶具应做到一客一洗一消毒，拖鞋和修脚工具每客用后应消毒。六、浴室内及其卫生间应及时清扫、消毒，做到无积水，无异味。七、禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客进入浴室就浴。 理发、美容店卫生制度一、理发店、美容店的环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物，并 有专门容器存放。二、有健全的卫生制度，店内应有消毒设施或消毒间。三、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服，洁面时戴口罩。四、理发用大小围布要经常清洗更换，脸巾应清洁，每位顾客用后应清洗消 毒。五、美容工具、理发工

10、具、胡刷用后应消毒。理发工具应采用无臭氧紫外线 消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。六、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具，并有明显标志， 用后及时消毒，并单独存放。七、美容店工作人员在美容前双手必须清洗消毒，工作时要戴口罩。八、美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。一般美容店不得做创伤性美容 术。九、供顾客使用的化妆品应符合化妆品卫生标准。 童心幼儿园课堂、宿舍、公共场所卫生清扫制度一、课堂1、教室应保持整齐清洁，地面无痰迹、纸屑、脏物、每天清洁地面及抹擦课 桌椅；2、教室应保持良好的通风和空气新鲜。学校应根据季节和天气的不同，确定 换气方式与次数，如温暖天气（或季节）宜采取全日开窗

11、的方式换气，寒冷天气（或 季节）在课前和课间休息期间利且教室的窗户开窗换气；3、保证教室适宜的温度；二、宿舍经常性卫生要求：1、宿舍内和周围环境应整洁，美观，地面无果皮，痰迹和垃圾；2、应有健全的宿舍卫生制度，清扫干净；3、宿舍的通风换气要符合卫生标准，宿舍管理员每天应督促学生在起床后， 将宿舍窗户打开通风，确保宿舍空气新鲜；4、宿舍应有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的设施，亲经常检查设施使用情况，发 现问题及时改进，应做到室阿外无蚊蝇孳生场所；三、厕所1、要建立厕所保洁和清扫制度。要落实负责厕所保沽的人员；2、要保持厕所地面、蹲位及小便池内清洁；3、要及时清理蹲位，化粪池的粪渣；4、在厕所内或前室应

12、设置洗后设施；5、厕所应保持良好的通风和采光；6、要培养学生养成良好的入厕习惯，保持厕所清洁。四、食堂1、食堂必须有效的卫生许可证，从业人员必须经过体检，培训，取得健康证 和卫生知识培训合格证后方可上岗。从业人员如患痢疾，伤寒，活动性肺结核、 病毒性肝炎，化脓性皮肤病应立即停止工作并及时调离；2、食堂应建立健全卫生管理制度，兼职食品卫生管理人员；3、食堂布局，设施与设备等应符合学校食堂与学生用餐卫生管理规定的要求；4、食堂采购、加工、储存等各个环节应符合学校食堂与学生用餐卫生管理规定的要求；5、餐厅内外应保持清洁，卫生，清扫时应采用湿式作业；6、食堂饮用水应符合国家生活饮用水卫生标准，二次供水

13、设施如蓄水池等应 有卫生防护措施，做到定期清洗消毒；五、垃圾处理1、在校园内，教室外应配置相应数量的废物箱，且要与食堂，宿舍，水源一 定的防护距离；2、垃圾存放指定地点。内，外环境清洁，无恶臭，不孳生苍蝇；3、每天由专人对废物箱进行清理，垃圾及时清运。公共场所卫生清扫制度（五）一、公共场所经营单位，需取得“卫生许可证”后方可开业。“卫生许可 证”悬挂于显眼处。二、从业人员（包括临时工）每年应进行一次健康检查，持有效合格的健康证 后方能从事本职工作。三、从业人员需进行法规及卫生知识培训，经考核合格者发给合格证。四、公共场所经营单位必须建立相应的卫生管理制度。要有专人负责卫生管 理工作，设卫生专用

14、消毒设施，公用品、用具等需定期进行消毒保洁。五、定期清理室内外卫生，保持环境整洁。宾馆、旅店业卫生制度一、宾馆、旅店要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。三、被套、枕套（巾）、床单等卧具要一客一换。四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异 味。五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房，每个 床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一 换，用后必须清洗和消毒。六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无 蚊蝇、无异味。七、各类宾馆、旅店业要

15、有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设 施使用情况，发现问题及时改进。八、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。九、店内自备水源和二次供水水质应符合生活饮用水卫生标准，二次供 水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。公共场所卫生清扫制度（六）一、门面整洁美观，室内定期粉刷油饰，墙壁、地面、灯具清洁无尘，玻璃 明净，浴室应设有更衣室、浴室、厕所和消毒间等。更衣室（包括兼作休息室）必须有保暖、换气设备，地面要防 渗、防滑。二、浴室应设气窗，保存良好通风。目前尚不能取消的池浴，在池浴间应设 置淋浴喷头，浴池每晚要彻底清洗，经过消毒后再换水。新建、改建、扩建的浴室内不得设池浴。三、盆浴

16、间应设淋浴喷头，顾客用毕的浴盆应清洗消毒。四、理发用大小围布要经常清洗更换，脸巾应清洁，每位顾客用后应清洗消 毒。五、公用茶具应做到一客一洗一消毒，拖鞋和修脚工具每客用后应消毒。六、浴室内及其卫生间应及时清扫、消毒，做到无积水，无异味。七、禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客进入浴室就浴。 理发、美容店卫生制度一、理发店、美容店的环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物，并 有专门容器存放。二、有健全的卫生制度，店内应有消毒设施或消毒间。三、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服，洁面时戴口罩。四、理发用大小围布要经常清洗更换，脸巾应清洁，每位顾客用后应清洗消 毒。五、美容工具、理发工具、胡刷用后

17、应消毒。理发工具应采用无臭氧紫外线 消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。六、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具，并有明显标志， 用后及时消毒，并单独存放。七、美容店工作人员在美容前双手必须清洗消毒，工作时要戴口罩。八、美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。一般美容店不得做创伤性美容 术。九、供顾客使用的化妆品应符合化妆品卫生标准。公共场所卫生清扫制度（七）为搞好公共场所、公共环境的安全和卫生管理，创造良好的公共场所卫生条 件，预防疾病，保障全校师生员工的身体健康，创造良好的学习、生活、工作环 境。特制定本公共场所、公共环境安全卫生管理细则。第一条本规定适用范围。办公室、教室、会议室，多

18、媒体室、阅览室、实验 室、运动场、活动室、食堂、厕所等。第二条教室、阅览室内采光、照明必须符合国家教育部的有关要求。第三条必须并保持教室、阅览室等的空气流通，做好通风设备设施的管理。第四条做好周边环境、场所的安全卫生管理工作，减少或禁止噪音，保证教 学、工作、生活的正常开展。第五条严格按照国家有关规定处理实验室的废弃物，随时清除生活垃圾，营 造良好的生活工作环境。第六条体育场地要经常检查场地设施，发现设施损坏，应及时维修，保证使 用安全。严禁一切车辆进入体育场地内。体育场地只提供校内学生及教职工活 动，校外人员必须办理租借手续，方准提供使用。学校举行各种比赛，要经常打 扫体育场地内外以及周边环

19、境卫生。第七条学校的校舍维修、改造以及设计必须符合有关管理部门的安全卫生要 求。第八条公共场所的使用部门应当建立安全卫生管理责任制度，并配合学校安 全卫生管理人员进行安全卫生检查与监督管理。第九条学校按有关规定对公共场所、公共环境的从业人员随时进行安全卫生 培训并做好考核工作。学校安全后勤处对公共场所做好安全监督、检查。第十条为保证全校师生员工的身体健康，公共场所、公共环境的卫生工作人 员，必须持有上岗证或健康合格证，才能从事本项工作。第十一条公共场所、公共环境工作人员应该按规程操作。第十二条凡不按本规定操作的单位或个人，如发生事故，学校将按有关法规 进行人员调整，情节严重者，并进行经济处罚，

20、追究法律责任。公共场所卫生清扫制度（八）第一，卫生消毒管理制度。公共场所单位各岗位人员要熟知消毒常识，建立 健全各岗位消毒管理责任制，严格执行消毒管理规范与标准，认真做好公共场所 空气和各类公共用品的消毒工作，坚持一去污清洗、二浸泡消毒、水冲净的总原则；要设置专用消毒间（区），消毒间（区）面积、设施、备品及管理符合公共 场所许可和有关标准要求，消毒间不得取消、挪用，消毒应有消毒记录；可重复 性使用的公共用品外送清洗消毒时，应分类收集、存运，建立送接台帐，索取消 毒物品检验合格证明；一人/次性使用的公共用具用品不得违反规定再重复使用， 回收处理应符合有关规定要求。第二，索证管理制度。采购和接收消

21、毒器材设备设施、消毒药剂、涉水卫生 安全产品、一次性卫生用品、外送洗涤消毒的各类物品时应索取相关资质证件和 产品质量检验合格单，建立台帐，一次一记，帐物相符，原始凭证齐备；不得采购“三无”和假冒伪劣产品，采购前、入库前、出库前和使用中要查验相关产品 的资质证件和商标及说明书，一旦发现不合格或超期产品应及时停购停用，坚持 质量和安全第一的原则，发现相共卫生产品出现质量问题，应及时进行问题产品溯源。第三，公共场所卫生管理公示制度。依据新版实施细则第十九条、第二 十五条、第三十条，公共场所应对卫生管理质量与信息进行公示，接受消费者和 社会的监督，公示内容包括：卫生许可证，卫生信誉度等级，空气、微小气

22、候、 水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等卫生质量监测结果，健康体检培训合 格证件、关键性卫生制度、卫生质量投诉电话等。第四，公共场所单位禁烟制度。公共场所应在醒目的位置设置禁烟警语和禁 烟标识，不得在公共场所内设置自动售烟机；要建立劝阻吸烟责任制，对吸烟者 及时进行劝阻管理，吸烟区不得位于行人必经的通道上。第五，员工健康体检制度。直接从事为顾客服务的人员和接触公共卫生用品 的管理人员，上岗前必须进行健康检查，取得健康体检证明后，方可上岗；在岗 员工每年进行一次健康体检，患有甲肝、戊肝、伤寒、痢疾以及其他消化道传染 病的人员，患有肺结核和化脓性和渗出性皮肤病等疾病的人员，必须离岗休息； 患有

23、上述健康禁忌疾病的人员，病愈后应持相关诊断证明方可重新上岗。第六，员工卫生知识培训制度。公共场所单位员工在上岗前应参加卫生知识 培训，在岗期间每年参加一次卫生知识专项培训，单位法人或负责人是卫生知识 培训的第一责任人；卫生管理负责人、消毒岗位人员、公共用品采购管理人员等 应进行重点培训，通晓各项公共场所卫生管理规范标准与制度，掌握各项公共卫 生用品和场所的卫生（消毒）管理规程与方法。第七，公共卫生用品储存保管制度。要设立公共卫生用品储存保管间（区）， 储存间（区）面积与经营规模相适应，远离污染源；公共储存间（区）应保持洁净卫生，通风良好，防水防潮，必要时应装置除湿和通风设施；要设置防蝇、防蚊、

24、 防鼠设施，预防和控制病媒生物侵损公共卫生用品；已清洗消毒待用的床上用品 类、杯具类、康乐类、洗浴洗漱类、理发美容类、卫生洁具类等各类公共卫生用 品，应分类摆放，存放有序、标识清晰，存放物品货架距离墙、地面10 厘米以 上；杀虫灭蝇等类产品应专人管理，专柜存放，防止公共健康危害发生。第八，公共场所卫生档案制度。卫生档案内容包括：卫生许可申请资料，卫 生管理，各项卫生管理制度，健康危害事件应急预案；历次卫生管理工作会议记录和卫生检查记录，消毒工作原始记录，物品采购索证原始资料，从业人员 健康体检档案和不合格人员调离资料，从业人员卫生知识培训考核资料，卫生监 测报告，各种卫生设备设施的使用、维修、

25、检查情况和卫生监督机构下发的各类 文件、日常监管文书等。第九，洗涤间（区）卫生管理制度。公共场所洗涤间（区）面积要与经营规模和 功能相适应，洗涤间（区）应设回收区、分拣区、洗涤区、烘干（熨烫）区、整理包装区、储存区、办公区；专（兼）职洗涤人员要掌握专业洗涤技术并经 卫生知识培训合格，清洗洗涤物品要有记录，洗涤用品质量符合卫生要求；实行 各类洗涤物品分类洗涤制度，患有皮肤病顾客或被排泄物严重污染的床上卧具， 应单独进行洗涤；洗涤后的公共卫生用品应进行卫生监测，不合格的不应供给顾 客使用，卫生检测结果应如实进行公示。第十，环境卫生清洁制度。公共场所要保持室内外环境的清洁和卫生，最大 限度地减少各类

26、健康危害因素，创造建一个舒适、整洁、文明的公众活动环境； 建立环境卫生管理和各岗位环境卫生责任制，保持门前卫生整洁，室内大厅、各类房间要空气新鲜，无异味，地面洁净，台面无尘，物品摆放齐整，有顾 客在场时，应采用湿式方法进行清洁；清扫卫生间、洗浴间，先上后下、先里后 外、先污后洁，笤帚、抹布等清洁用具一室一套，数量充足，保持洁净；设置防 蝇、防蚊、防鼠等防控病媒的设施，预防控制蟑螂滋生；保证有效通风、新风量 和通风气体的卫生质量。第十一，卫生设备设施维护制度。各类清洗消毒净化保洁设施、通风排风换 气设施、集中或立（挂）式空调、上下水及流水洗手设施、采光照明设施、预防控 制各类病媒生物设施、废弃物

27、容器设施、卫生间设施、防噪声设施、卫生质量监 测设施等，应符合卫生质量要求，建立台帐专人管理，正常规范运行，发现故障 及时报告；卫生设备设施要定期检查、维护和保养，及时发现和排除故障，检查 维护和保养记录应存档；各类卫生设施不得擅自挪用、拆除和停用，水质卫生设 施和集中空调卫生设施的清洗消毒应聘用具有专业资质的单位承担，卫生设施达 到使用限值或出现损坏影响正常功能的，应及时进行更换。第十二，公共场所健康危害事件应急处理预案。公共场所应成立健康危害事 件应急处理，负责人是公共场所卫生安全事件调查处理的第一责任人；发生健康危害事件或疑似健康危害事件，以及顾客健康危害投诉后，应立即按照传 染病防治法

28、、公共场所卫生管理条例实施细则等法律法规的要求，向卫生行政部门或卫生监督及疾病控制机构报告，按照预案展开伤员救助、查明事 故原因、封锁事件现场等措施，配合卫生等部门开展事件调查。下列情况应及时 启动应急预案：因空调等消毒管理不合格引发的传染病疾患传播等事件，因公共 场所室内空气质量、微小气候、噪声等引发的健康危害事件，因公共卫生用品引 发的健康问题投诉等个体或，因公共场所蝇、蚊、鼠、蟑螂等病媒生物预防控制措施不利而引发的健康危害事件，传染病疫情，其他公共场所卫生安全相关 的健康危害事件。第十三，预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂等病媒生物制度。公共场所夏、春、秋 三季，可以对外开放的门窗及其他与外界相通

29、的设施，应安置纱窗等防蝇蚊设 备，必要时室内应按放蚊香或物理杀灭蝇蚊的装置，保证室内公共场所无蚊无蝇；室内公共场所蝇蚊数量超过卫生标准要求时，应及时喷洒杀灭蝇蚊的药物或 采用其他有效杀灭蝇蚊的措施，喷洒杀灭蝇蚊药物期间，相共场所应禁止对外开放；在库房、饭店、地沟等处定期投放鼠药，仓库、新风口、污水通道等重 要部位，应设置挡鼠板；发现蚊蝇、蟑螂等应立即采取杀灭措施；装置废弃物的 设施应定点摆放，废物桶（箱）必须有盖相对封闭，废物桶（箱）内的废物应及时清 运，保持废物桶（箱）内外清洁。第十四，卫生质量检测制度。公共场所单位应依据卫生标准，对本单位空气 质量、微小气候、水质卫生、采光照明、噪声及公共

30、用品用具等开展检测，检测 结果公开公示；检测结果异常时，应及时排查原因采取措施解决；自身没有检测 能力的单位，应该委托技术服务机构进行检测。公共场所卫生清扫制度（九）一、负责人职责（一）对本单位卫生工作全面负责，建立健全卫生制度和卫生档案，配有兼职 卫生管理人员，自觉接受卫生监督，按规定办理卫生许可证；（二）带领卫生管理对岗位卫生责任制度执行情况进行定期与不定期的考核、检查评比，奖惩；（三）对卫生设施增添、更新义及重大卫生事件作出决策。二、卫生管理人员职责：（一）负责日常卫生管理工作的实施和具体指导，参加对岗位卫生责任制执行情况的定期与不定期的考核、检查评比；（二）完成负责人交办的其他卫生工作

31、。三、卫生人员职责；（一）保持内外环境整洁，无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物，无卫生死 角，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、废弃物放入加盖的密封容器。（二）气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和卫生设施等符合国家卫生标 准，场内严禁吸烟，须有明显的“禁止吸烟”标志，设吸烟室，吸烟室外不设烟 灰缸。（三）经营符合卫生标准和卫生要求的洗漱用品及顾客一次性卫生用品，设有 消毒专间，配备消毒柜、清洗水池，公用茶具、毛巾做到一客一消毒，床上用具 做到一客一换，常住旅客做到每周一换，供应水果拼盘的设置符合卫生要求的制 作间。（四）从业人员须经卫生知识培训合格、持有有效健康证明上岗；保持经常性 个人卫

32、生，做到勤剪指甲、勤洗澡理发，穿戴整洁工作衣帽。（五）公共浴室、游泳池等应有禁止皮肤病人和传染病人进入的标识。 公共场所所用品用具卫生管理、消毒制度一、公共场所使用的用品用具及一次必须符合国家卫生标准和卫生要求，重复使用的用品、用具使用前应洗净消毒、按卫生要求保管，一次严禁重复使用。二、公共场所必须设有专用公共用具洗消间和洗消设施，并有明显标志。公 用杯具、毛巾布草、浴盆、脸盆、脚盆、拖鞋每客用后必须严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消，并做到一 客一换一消毒。三、设有毛巾布草供应的公共场所必须设专用干净布草间（柜）和专用脏布草 回收间，干净布草间内应设有带门专用布草柜，布草应分类存放。四、公

33、共场所各类用品用具的运输应采用密闭方式进行，应分有干净和肮脏 用品用具的运输工具和容器，并有明显标志区分。五、公共场所的各类用品用具数量应配备足够能供周转用，一般应不少于满 负荷量的三倍量。六、公共场所的用品用具应符合公共场所用品卫生标准（ws205-）和相应各类场所的相关卫生要求。七、公共场所内供客人用的各类食品用具必须符合食品卫生法的有关规 定。八、理发、烫发、染发、美容用的化学制剂、化妆品应符合化妆品卫生监 督条例的有关规定。九、公共场所内用于用品具清洗消毒的产品必须符合国家有关卫生要求。 卫生清扫、除害卫生制度一、操作间及库房应设髙50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板；二、发现老

34、鼠、蟑螂及其它害虫应即时杀灭；三、发现鼠洞、蟑螂滋生用硬质材料进行封堵，幷及时清理或合理投药。从业人员个人卫生制度一、从业人员必须经过健康检查和卫生知识培训，取得“从业人员健康证” 才能上岗工作。二、从业人员每年进行一次体检，患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺 结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从 事直接为顾客服务的工作。三、从业人员要保持良好的个人卫生，遵守“五四制”，即勤洗澡、请换衣 服、勤理发、勤剪指甲。卫生检查评比制度一、工作时杜绝不良的卫生习惯，经常洗手，常剪指甲，工作场所不得吸 烟，违反其中一项酌情扣除奖金。二、每天搞好本职岗位卫生工作，如工作区

35、域卫生不符合要求按情节轻重酌 情扣除奖金。三、下班前，要及时打扫卫生工作，如被检查人员发现未做好卫生工作，擅 自下班，酌情扣除当事人奖金。四、位工作。时指出，各区域工作人员按照制定的卫生制度，做好本岗由领班不定时对各 区域进行抽查，发现问题，及并限期当事人改正。公共场所卫生清扫制度（十）一、负责人（业主）职责1、对本单位卫生工作全面负责，建立健全卫生制度和卫生档案，配有专（兼） 职卫生管理人员，自觉接受卫生监督；2、带领卫生管理对岗位卫生责任制执行情况进行定期与不定期的考核、检查评比、奖惩；二、卫生管理人员职责：1、负责日常卫生管理工作的实施和具体指导，参加对岗位卫生责任执行情况 的定期与不定期的考核、检查评比；2、完成负责人（业主）交办的其他卫生工作。三、卫生人员职责1、保持内外环境整洁，无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物，无卫生死角， 采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、废弃物放入加盖的密封容器。2、气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和卫生设施等符合国家卫生标 准，场内严禁吸烟，须有明显的“禁止吸烟”标志。3、经营符合卫生标准和卫生要求顾客一次性卫生用品，公用茶具、毛巾做到 一客一消毒，床上用具做到一客一换。4、从业人员须经卫生知识培训合格、持有效健康证明止岗；保持经营性个人 卫生，做到勤剪指甲、勤洗澡理发，穿戴整洁工作衣帽。