豆沙饮料生产工艺

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豆沙饮料生产工艺邱国文【期刊名称】饮料工业【年(卷)，期】1997()2【摘要】豆沙饮料生产工艺北京市南郊乳品厂邱国文1概述豆沙饮料不同于人们常说的澄沙馅，它是以红(绿)小豆为主要原料，添加糖、蜂蜜、奶粉、桂花等辅料，经蒸煮、均质、杀菌等工序精制而成。可瓶装，也可听装。该饮料，既营养丰富，又消暑爽口。现将生产工艺介绍如下：2工艺【总页数】2页(P37-38) 【作者】邱国文【作者单位】北京市南郊乳品厂【正文语种】中文【中图分类】TS275.5【相关文献】1. 甘薯黑豆混合型豆沙”生产工艺几夏杏洲2. 豆沙饮料生产工艺几邱国文3. 绿豆沙饮料工艺的研究几张凡庆;付彩霞;陈晓倩;周博4. 奶油豆沙卷面包的生产工艺几彭亚锋5. 甘薯黑豆混合型豆沙”生产工艺几夏杏洲因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买

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