酒店优秀员工演讲稿锦集5篇

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1、酒店优秀员工演讲稿锦集5篇 演讲稿是为了在会议或重要活动上表达自己看法、看法或汇报思想工作状况而事先打算好的文稿。在我们平凡的日常里，演讲稿与我们的生活休戚相关,来参考自己须要的演讲稿吧!以下是我整理的酒店优秀员工演讲稿篇,仅供参考，大家一起来看看吧。酒店优秀员工演讲稿 篇1敬重的领导及各位同事：大家好,能被评为x酒店的优秀员工，感到很骄傲，之所以取得这样的成果,离不开和领导及同事的关切爱与帮助,再加上我辛勤的努力。来到大酒店这个大家庭，看着它成长的几年，她蒸蒸日上，强壮成长、正因为有了她才磨练了我有今日的意志,今日的荣誉是领导同事对我的确定。 我在餐厅担当收银员,深知自己的责任重大，每天不仅

2、要接待好每一位前来订餐的来宾,还要做好每一项结账工作,并且还要精确无误,吧台它是餐厅的一扇窗口,自己的一言一行，干脆关系到整个部门的形象,也是其他员工的榜样，收银工作的确繁锁，大事小事、缺它不行、可以说它是整个部门的中枢纽带,当接到工作任务的时候，首先第一时间应跟总厨取得联系，再传到厨师,之后与厅面领班沟通协调，合理支配调度，做好每一项接待，之所以、每天的我应保持清楚的大脑、饱满的心情、乐观的看法，心里更不得掺有如何杂念，记得有一次,餐厅客人陆接连续走完,只剩下有一间包房的客人正热火朝天在拼酒,也许10点多，一位客人面红耳赤,走着“八”字路,一下子扒在吧台前大声说:服务员结账，我赶忙迎上去说:

3、“先生请您稍等，”立即又叮嘱其他人倒了杯茶水给客人醒醒酒，突然客人一下子发起火来说:有没有打折，叫你们经理来，这时我耐性的向他说明，告知他什么打过折，一一向他说明，没想到、客人从包里拿出一沓钱砸在我的身上说:“拿去数”当时心里很难受、委屈、想想客人必尽喝醉了,不应当计较,也不能计较，只好弯下腰一张一张的把钱捡起来，对客人微笑着说：“感谢！”然后才把找零的钱和发票递给客人。谁知客人离开时留了一元钱，什么也没说喝了口茶水就走了,一元钱，它意味什么，我觉得份量十足,因为客人满足的离开,就是他对我工作的确定，而一元钱,就是对我的激励、使我更有了底气,更有了信念,这就是服务的宗旨。走在回家的路上,之前发

4、生的一切在脑海里回荡，心里暗暗自喜,突然觉得这份工作很有意义,对我很重要，再没什么顾虑、不想放弃它。回想过去，一幕幕的往事涌上心间,每天披星带月、风里来、雨里去、都是孤身一人，曾记得有一次，那几天酒店有特别重要的接待任务,无法正常下班,家里的孩子又没人照看，只好把孩子一人丢在家里,临走时只是交代了一句“宝宝”听话，你自己在家玩,爸爸、妈妈下班就回家，不懂事的孩子只是天真的点了点头。看着孩子稚嫩的表情,我的心很纠结，强忍着泪水对孩子笑了笑就离开了,一路上，心里很冲突、很不是味道,觉得孩子太可怜。不敢想孩子一人在家会发生什么事,想着不知不觉到了酒店,看着同事们惊慌有序的工作，觉得自己应当调整心态,

5、既然选择了酒店这份职业就应当把它做好,舍小家、顾大家。该对得起领导的信任,不去想太多做好手头的工作,就这样又起先了一天新的工作,时间一分一秒的过去了,刚才的那份担忧也早忘了,始终工作到很晚。下了班、我就飞奔家里想起孩子一人在家,那份忐忑又涌上心头，最终到家了，看到家门是虚掩着的,忽然我的心又提到了嗓子眼,出门时，门明明是关好的,来不及多想,纵身进家中,只见家没什么异样，女儿已经在沙发上熟睡了,这时我再也抑制不住自己，泪水掉了下来,心想女儿不知道在门口盼着妈妈归来张望了多少遍,又幸好女儿没有独自出去或碰上坏人，不敢在想下去,我是多么自责作为母亲没有好好的照看好孩子，为了工作弃她于不顾,这时孩子醒

6、了,她看到我好像遗忘了之前的不快，跳到我的怀里兴奋的笑了,看着她天真的笑容我又有一丝欣慰，把女儿紧紧地搂在怀里酒店优秀员工演讲稿 篇敬重的各位领导及敬爱的各位同事： 大家下午好！ 我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。想问大家一个问题:“你为公司的经营发展打算好了吗?”或许你会说:“我只是一个一般员工,在平凡的岗位上工作，我们能做什么，那都是领导的事!” 在这里我要大声的说:“你错了!在公司的经营发展过程中，在平凡一般的岗位上，我们虽然只是一般的一员，但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与欢乐，连接万人心!” 人活在世

7、上,总要有个人生目标，总要有个发展方向，说实在点就是谋生的依托。既然把酒店管理作为终身职业,就要把自己的志向、信念、青春、才智毫不保留地奉献给这庄重的选择,就像鱼儿爱大海,禾苗爱春雨!怎样才能体现这份爱，怎样才能表达这种情呢?我们会义无反顾的选择“敬业”。有句口号说得好“不爱岗就会下岗，不敬业就会失业！” 怎样才算爱岗敬业呢？ 爱岗敬业就是要做好自己的本职工作，从身边的小事做起，日事日毕,努力学习业务学问、服务技能、搞好每一个职能岗位，做好每一次巡检,填好每一张记录。总之，待人接物、为人处事,都要做到从我做起,把小事做好，以热忱恳切的看法做好今日的工作;没有任何借口,任劳任怨做好自己的本职工作

8、,当接到领导交办工作的时候，我们要尽心、尽职、尽责以最大的努力完成领导安排的各项工作。这就是爱岗敬业! 细微环节确定成败,精益求精争创一流业绩。有哲学家说过“细微环节差之毫厘,结果谬之千里”，真理和谬论往往只有一步之遥。信任大家都有这样的体验，一个错误的经营决策,会失掉消费市场,失去消费者的捧场，可以使若干年的努力泡汤，这就是细微环节的重要。看看今日的公司，从做好每一天事和做好每一件事入手，精诚团结、精细管理，各项工作都取得了较好的成果,经营规模不断扩大,经营效果明显改观,员工收入增长,事实证明细微环节是胜利的关键,事事精细成就百事。假如我们人人都精细，就能成就公司旺盛兴盛的明天。酒店优秀员工

9、演讲稿篇3敬重的领导和全体同事: 首先，我代表酒店总经理室向酒店全体员工致意亲切的慰问，你们辛苦了!下面,我就酒店创建三星级旅游饭店发表几点看法： 1、管理人员的综合素养不高，突出表现: 一是事业心、敬业心和责任感差，工作标准低，只求过得去,不求过的硬,大事做不来,小事每天颂;工作随意，能推则推，能拖则拖，极个别管理人员对上级支配的工作三催不办,实在不行就应付了事。 二是工作不深化、不扎实，情愿做表面文章，以身作责差,工作靠不上去,遇到问题绕道走，所辖部门、班组工作效率低,存在问题多,只练唱功，不练做功。 三是自由主义严峻，会上不说,会后乱说,不负责任地争论领导、争论同事，阳奉阴违、耍两面派，

10、只探讨人不探讨事。 四是纪律观念淡薄,迟到早退,外出不请假、不报告,自由散漫。 五是学习松懈,对行业学问不探讨、不学习，工作阅历、专业学问缺乏,对所分管的工作一问三不知,自以为事，处理问题缺乏政策依据。六是群众基础差,不关切、不依靠员工,为人处事不公正,爱摆架子,正如员工所说的“官不大、僚不斜。 2、服务意识差。 上至管理人员,下至员工，标准不一、思想不一，没有真正形成一个以服务为核心，专心做了的服务运作机制,甚至有些人员的本位主义严峻,大大阻碍了服务水平的提高。一是不能够做到对来宾“礼貌、热忱、亲切、友好”。酒店前台员工对待来宾视而不见，无问候语或微笑，对客服务效率较低,服务意识淡薄,语言生

11、硬，表情呆板,看法一般，在服务过程中不能做到表情自然、亲切，热忱适度。 二是言行举止不雅，缺乏职业素养。酒店多数员工站、坐、行姿不符合岗位规范与要求,缺少职业风范,伏桌椅、倚墙壁、扎堆闲聊，穿行于来宾之间,甚至挡道的现象较普遍。 、团队协作精神趋于表面化,一线与二线缺乏沟通。 一是缺乏主动性，养成依靠别人、怕担当责任的习惯。 二是推诿，不愿多做一点点。 三是个人主义冒头,不愿为别人当绿叶、不愿协作别人。 4、缺乏主子翁意识。 对酒店缺乏责任感、缺乏爱心,没有“店兴我荣,店衰我耻”的思想,见坏人坏事不制止，不举报。 5、全员节约意识仍太弱。 员工未养成节水、节电、节气良好习惯，管理上有许多漏洞,

12、使酒店财物流失和奢侈,向节约要效益的意识不强。6、平安意识薄弱。处理紧急事情应变实力差,个别部门屡出问题，从根本上讲还是人的问题,还是管理问题。 7、业务技能不熟，专业培训不够。客房服务员在开启客房门时，不先叩门或提示,干脆用门卡开启，客房辅设效果一般,物品不定位。客房服务员将撤下的换洗物品干脆放置在布草车一次性用品上,污染了车上一次性用品。餐厅服务员上菜不报菜名,不能刚好撤换骨碟,添加茶水、餐巾纸等。 8、中层力气薄弱,管理力度不够 酒店有些中层管理人员不懂得酒店基本的管理学问,缺乏应有的管理水平和实力，对旅游饭店的相识不够，自身行为已经被员工的不良行为同化，与员工一起扎堆闲聊，不仅没有尽到

13、管理者的责任，而且损坏了酒店的形象。 9、制度落实不够，人员擅离岗位 酒店大堂副理虚设,脱岗现象严峻。酒店迎宾及行李员设置不清。多数时间均未见到大堂副理、行李员上岗。 10、设施设备维护保养极差 酒店客房、餐厅、消遣三大核心部位,设施设备维护保养意识不到位，与相应的星级标准有肯定的距离，需制定设施设备维护安排，确保各项设施设备维护到位。 以上问题，都须要我们在以后的工作中高度重视、仔细探讨、彻底解决。酒店优秀员工演讲稿 篇4大家好！我是华夏商务酒店的一名一般管理员,很荣幸能代表前厅部在这里发言。今日我们部门能站在这里，与各位领导的栽培、同事的帮助是分不开的。虽然刚来华夏商务酒店的时候，对酒店服

14、务还不是很熟识，但是,上级的关切和同事的帮助让我们部门进步很大,使我们大家渐渐成长成为一名合格的前台服务员的一员。没有华夏商务酒店为我们供应的这个舞台,就没有今日的我们。在此我代表前台感谢在座的各位领导及同事。我以我们能做一名优秀接待员而傲慢。虽然我们的工作很一般，但我个人从不觉得它卑微,因为我们每天都在帮助别人，来宾从我们这里得到满足的服务,我们也从来宾满足的眼神中得到了满意，找到欢乐。服务技能与阅历也从中得到提升。前厅部是酒店的形象窗口,前厅每一位员工的一言一行都代表着酒店。 作为前厅部的一员,我们深感自己岗位的重要性,所以工作中从不敢有半点马虎，比如一张机票、一个电话、一份传真都干脆关系

15、到客人的切身利益。稍有不慎,将会给客人造成无法挽回的损失,酒店的形象也将会在客人的心目中大打折扣。其实 我们觉得自己只是做了自己该做的事情，酒店却给了我们这么多的荣誉,我们不会因此而有半点的傲慢，它只会鞭策我们不断的进步，将工作做得更好感谢大家!酒店优秀员工演讲稿 篇5敬重的各位领导、来宾和各位敬爱厨房兄弟们：大家下午好! 我将利用本次演讲的契机，仔细回顾检查自己履行职责的工作以及生活看法,恳切听取上级领导的审议和指责，不断改进工作,更好地履行职责。 我是厨政部的一名员工，一名一般的厨师。我的工作岗位不是在火焰嘹亮的炉灶,也不是在干脆对客服务的明档,是一名一般得不能在一般的凉菜师，职业没有凹凸

16、贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态，以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充溢自信，对自己，对生活,对将来,那是因为我的脑子里恒久都有着一种坚决无比的信念。我始终都在不断的告知自己：失败的缘由只会有一个，那就是半途而废！胜利的准则也只有一个，那就是坚决不移的不懈努力！ 在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念激励你走向胜利。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命，才能袒露很多灵魂，以及在长长的黑夜袭来时也有耐性期盼天光。 我用我的信念不断在影响着四周的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。 敬爱的挚友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花，也别遗忘,在幽寂偏僻的山谷的

17、角落里，野百合也有春天。 厨师,是一个浩大的集体，是一个有很强凝合力的战斗队伍，象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不行分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里培育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充溢了战斗力,也充溢了激情和渴望。酒店开业前期的打算工作中，是他们的身影，来回在酒店的各个位置，布草，家电，设备以及摆设，都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在四周的空气当中。 开业前后，行政总厨一面是给厨师队伍组织专业培训，另一方面，不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的，加班，加点,那是司空见惯的。勤奋敬业，业精

18、技高，追求完备，严字当头,永争第一。咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力，不断做到精益求精，不断的做到更好。我们的菜品，历来为北京的食客津津乐道,所谓品牌带动品质，品质推动品牌，口味带动口碑，口碑传播口味。 太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧，信念是永恒的微笑，使你的心灵恒久充溢激情，使你的双眼恒久澄澈光明。厨师就像一颗星,没有太阳那样热情，没有月亮那样温顺，没有朝霞那样眩目，没有白云那样高远,不同于明星那样刺眼，不同于老师那样让人敬重，不会同于plice那样让人崇敬和仰慕,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”，但是,这样的人群就是这样的静默的，无私的，无怨无悔,与世无争，总是在一个不惹眼的角落里，静默的奉献那份光和热。 我会和全部厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春，才智和力气，投入到企业,和她一起成长,一起强大，一起感受荣耀，一起见证辉煌!本文来源:网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除,谢谢！第12页 共12页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页