腊八节的图片

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1、 腊八节的图片腊八节的图片大全 腊月八节是我国的传统节日,那么大家对腊月八节了解多少呢,下面我收集了腊月八节的图片大全,供大家观赏。 腊月八节的图片1腊月八节的图片2 腊月八节的图片3 腊月八节的图片4腊月八节的图片5 腊月八节的图片6 腊月八节的图片7 腊月八节的图片8 腊月八节的图片9扩展: 腊月八节是哪天 每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)即是腊月八节,习惯上称作腊月八;腊月八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊月八粥、做腊月八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗;历史上曾涌现出一大批专为“腊月八节”而创作的诗词作品。 因此,腊月八节在每年的农历十二月初八。

2、腊月八节的由来 腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊月八节”。从先秦起,腊月八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和祥瑞。腊月八节除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊月八也是佛教徒的节日,又称“佛成道节”。 腊月八节的习俗 1、吃腊月八粥腊月八这一天有吃腊月八粥的习俗,腊月八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊月八粥的历史,已有一千多年。最早起先于宋代。每逢腊月八这一天,不论是朝廷、官府、寺院

3、还是黎民百姓家都要做腊月八粥。到了清朝,喝腊月八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊月八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊月八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。 不同地区腊月八粥的用料虽有不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊月八粥不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。 2、祭祀腊月八原来就是祭祀的日子,一些地方至今还保留着这样的习俗。祭祀的对象包括:

4、先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等。唐宋后来又融入了拜祭佛祖的成分,佛教习惯在这天祭佛。部分地区很隆重。 从先秦起先,腊月八节就有祭祀祖先、神灵,祈求丰收和祥瑞的的习俗。而且,腊月八节还是释迦牟尼的成道之日,是佛教徒的节日。所以,在腊月八节这天祭神、敬佛、祭祀祖先,有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的好兆头。3、吃冰 腊月八前一天,人们一般用钢盆舀水结冰,等到了腊月八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很奇妙,吃了它在以后一年不会肚子疼。 4、泡制腊月八蒜 北京、华北大部分地区还有在这天泡制腊月八蒜的习俗,腊月八蒜即是用醋泡的蒜,用紫皮蒜

5、和米醋,把蒜瓣的老皮去掉,浸入米醋中,装入小坛封上口放到一个冷的地方,直到蒜变成绿色。 旧时商号在腊月八这天拢账,把这一年的账目盘点出来,算清晰这一年的收支盈亏。债主还会在腊月八这天提示欠钱人家打算还钱。腊月里人们讲究忌讳,所以就用与“算”字同音的“蒜”,来代替算账的“算”。也因此,腊月八蒜虽然好吃,市面上却没有卖的。都是家家户户自己动手泡腊月八蒜,并且也给自家算算账,看看这一年的开支,有多少积余,盘算该花多少钱置办年货等。 5、制腊月八豆腐 安徽黔县民间习俗,是当地的风味特产,将自制豆腐晒干可留日后吃。详细制作过程如下:用上等小黄豆做成豆腐,把豆腐抹以盐水,在温柔的太阳下渐渐烤晒而成。“腊月

6、八豆腐”平常用草绳悬挂在通风处晾着,吃时摘取,一般可晾放三个月不变质、变味。 成品色泽黄润如玉,入口松软,咸中透甜,又香又鲜。如在晒制时加入虾米等辅料,则更加美味。它既可以单独成菜,也可与肉类搭配,或炒或炖,都是美味。款待贵宾时,黟县人还将其雕刻成动物、花卉的模样,淋上麻油,拌上葱姜蒜等佐料,配成冷盘,成为酒宴佳肴。6、吃腊月八面 除了甜口或咸口的腊月八粥,以及腊月八蒜、腊月八豆腐之外,当然也少不了陕西的腊月八面。在每年农历腊月初八早上太阳出来之前,陕西人家家户户都要吃碗热气腾腾、四溢飘香的腊月八面。 腊月八面是在腊月八粥的基础上发展而来的。过去在陕西大荔和临潼、凤翔一带腊月八节这日人们煮面敬

7、神,因之叫“腊月八面”。起初关中农村的腊月八面是用小米、黄豆煮粥下面条,而后用八种蔬菜和肉爁成臊子下面条,如今随着生活水准的提高,人们将豆类与菜系相结合,用核桃仁、芝麻、花生米、莲子、青菜、菠菜、黄花、木耳等同面条同煮,调成汤面,养分丰富,非常好吃。走进腊月,乡下就有了年的味儿。这味儿是从喷香的“腊月八菜”、“腊月八面”里溢出来,飘出来的。本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页

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