食堂承包合同汇总五篇

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1、食堂承包合同汇总五篇 随着法律观念的日渐普及,随时随地，各种场景都有可能运用到合同,签订合同也是最有效的法律依据之一。信任许多挚友都对拟合同感到特别苦恼吧，下面是我细心整理的食堂承包合同5篇，欢迎大家共享。 食堂承包合同 篇1甲方:福建省侨兴轻工学校 乙方： 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守，严格执行,以保证办好食堂,服务广阔师生。详细合同条款如下：一、甲方的权力与义务：、甲方于XX年7月30日将第三食堂内场地即原后山其次食堂（注:若后山新盖食堂完工，则转入后山新盖食堂内经营）及学校固定资产（注：固定资产清单另付 ）供应给乙方运用。 2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应

2、。不得经营烟、酒、生活用品、食杂（面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、甲方向第三食堂供水、供电(注：若停电,甲方应刚好发电；若自来水厂停水,甲方应刚好供井水,以确保乙方能正常营业。) 4、第三食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务看法等方面有检查监督权力,乙方应听从甲方职能部门管理。6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方（承包者)应亲自到场参与,听取学生代表及职能部门看法,刚好改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与，当作不亲自经营管理,视为违约； 、甲方保证

3、在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方试验室进行面包、蛋糕等工艺试验或教工活动中心的正常活动不受此限。 、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工; 二、乙方的权力与义务:1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理运用,修理年检一切

4、费用由乙方自己担当。乙方应于X年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。 3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水，主要用于自来水厂停水时,供学生运用，乙方必需供应学生用水便利。第三食堂内严禁运用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉运用柴油为燃料,其它加工项目可运用蜂窝煤为燃料。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂选购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常运用，

5、对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和运用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整齐，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特殊是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应仔细搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月1000元。 5、乙方应仔细做好防火、防盗及有关平安工作，若出现平安事故,其责任完全由乙方担当。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方全部。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0

6、。2元，每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。 、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必需参加有效管理，不能转包，如发觉转包，甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必需由乙方亲自办理(不得托付办理）。 7、乙方承包者应在岗在位,亲自参加食堂管理，倾听甲方师生看法,不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次）时,乙方应到场参与，虚心听取学生代表及职能部门看法，并刚好进行整改。乙方应树立热忱为广阔师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服

7、务。 、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。 9、乙方不得与第一、其次食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参加第一食堂及其次食堂的经营与管理。否则以转包论处。 10、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。 1、若工商、税务等校外行政部门须要收取有关费用(含税费）由乙方自负。 12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。三、违约责任及解决方法: 1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。 2、

8、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,甲方全部固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门惩罚，乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视状况干脆从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金运用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。 6、在合同期内,若甲方须要收回第三食堂,则应赔偿乙方

9、在第三食堂投入的经济损失。 、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人三年。 8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。食堂承包合同 篇2 甲方: 庆城县岐伯中医医院 (以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方)依据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议: 一、经营方式:、甲方供应厨房、餐厅及部分厨房设备，甲方医院食堂灶内原有的设备清点列清单，供应乙方无偿运用,乙方应留意维护保养。本协议终止时必需原物返回。2、乙方负责厨房设施的维护，

10、若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。3、乙方自行选购、加工。 、乙方自行支配厨房员工，并负责厨房内环境卫生。 、承包期内必需添置或更换厨房设备,由乙方提出,必需经甲方同意。6、甲方由于员工工作特别，乙方必需保证全年无间断供应就餐（含国家法定节假日)。7、承包期限自 年月日始至 年月 日止,如需续约另签合同。 、承包费每年12000元,合同签订之日起一次性付清一年费用。 甲方权利义务: 1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。 2、甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方刚好整改。 3、甲方对乙方供应的餐饮质量不满足,或因乙方经营不

11、善，甲方有权终止合同。 2、乙方权利义务: ）、乙方负责食堂的经营管理，详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)、乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质有毒的食品。餐后仔细清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池,确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。 3)、乙方必需按时供应甲方工作日各餐，做到簇新可口、花样翻新、养分搭配好。 4)、做好消退蚊、蝇。鼠害。 ）、冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。 6）、乙方现场工作人员必需具有健康证。 7）、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律。其他: 1

12、、若甲方有意终止合作关系,须提前1天通知乙方；乙方有意终止合作关系,也须提前15天通知甲方。 、因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。 3、乙方承包期间不得转让他人经营。 本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。 甲方：庆城县岐伯中医医院 甲方代表签字： 乙方： 乙方代表签字: 签约日期：年日 月食堂承包合同 篇3 甲方:_ 乙方：_ 为了改善员工生活,提高饭菜质量,增加花色品种，转变工作看法，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理,甲方将食堂人工承包给乙方,由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作

13、，为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,本着同等互利的原则，特订立本合同。 一、合同期限: 本合同的有效时间为_年,自_年_月_日起至_年_月_日止。本合同期满后，由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时,均需提前天提出通知对方,否则视为违约,违约须赔偿相关损失。 二、费用及付款方式： 承包金额为:_元/月(人民币），于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压_个月的承包金为保证金，合同期满假如没有违约责任,如数返还保证金。 三、甲方义务与权利: 、向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的运用权。、向乙方供应饭堂所用食材及能源、燃料。、每天向乙方供应用餐的预估

14、人数。4、可依据实际工作须要，向乙方提出变更就餐时间,乙方应于主动协作。 5、向乙方员工免费供应食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。6、监督检查指导乙方的工作,保证公司员工生活正常运转。7、搞好食堂水电供应,保证食堂正常运转。8、对乙方的供餐内容、服务看法、餐厅卫生执行监督和要求。 四、乙方义务与权利： 1、对应窗口为本公司管理部,要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。、必需接受甲方的监督检查，听从管理,接受员工的监督和看法，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到：服务热忱、看法亲善、礼貌恳切、仔细负责。 3、全部食堂工作人员上岗前必需通过劳动部

15、门指定医院（或防疫站）的体检，并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。 4、仔细执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态,不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必需做好灭蚊蝇的工作，削减蚊蝇给人带来危害,进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子,不准在食堂操作间吸烟。5、负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵）,须准时开餐,做到饭热菜香,其时间为:早餐：_ 午餐:_ 晚餐：_ 夜宵:_ 6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方,由甲方选购。 7、依据甲方员工口味及季节改变制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质

16、量,并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。 8、每天菜式按甲方要求供应,菜的式样要常常轮换,不能在一周之中出现多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤）。 9、保管和运用好甲方供应的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等,合同结束时须如数交回,若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。10、乙方须做到节约用气、电、水、油,工作中须杜绝奢侈运用。 1、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时,如查证属实则由乙方负责。1、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,每餐开餐结束后，刚好对地面、灶台、工作台等卫生进行处理,随时保持清洁,清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分刚好处理

17、干净。 13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。 14、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和运用。 15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫,保持干净整齐的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置,不得随意丢弃及摆放。 14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。 5、工作失误或其它缘由，不能正常为甲方员工供应餐食时，乙方必需实行有效措施,供应后勤保障,保证员工的正常用餐。 五、其它事项： 、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到_%

18、时,甲方应马上整改及改善，被本公司员工投诉率达到_%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。 2、如本公司员工在吃饭时,发觉乙方所做饭菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚款_元/次。 3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材,如被甲方发觉，将对乙方罚款_元次。 4、夏季期间，当气温在_度以上时，甲方可要求乙方另外供应消暑饮料（如凉茶、粥品等)，材料由甲方供应,乙方应予主动协作。5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。 6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任事故,将追究乙方责任。 本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民法

19、院申请仲裁。 本合同一式两份,由甲、乙双方各执一份。 甲方(签章）_乙方(签章)_ _年_月_日_年_月_日食堂承包合同 篇4 订立合同双方: 发包方（以下简称甲方):绥棱县机关事务管理服务中心 法定代表人:* 居处:绥棱县党政机关办公中心 承包方(以下简称乙方）：* 工作单位:绥棱县机关事务管理服务中心甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。 第一条承包物餐厅(西厢房二楼)面积798.8平方米,餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买（乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。其次条承包费、承包期限及结算方式承包费每年1，

20、000.00元,承包期限六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月0日止)，承包期内承包费96,000.0元,此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备,此款购买物品产权归甲方全部，此款之外购买物品,由乙方自定，产权归乙方全部。 第三条甲方必需支配党政机关办公中心楼内的各部门在每月25日前将干部每月每日(工作日2天)补贴的1元钱准时存入饭卡,经费的确有困难的部门不能按时存补贴款的，年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。 机关工作人员工作用餐全部为自助餐,每人每餐4元,标准由乙方自定（其中主食不少于3样，副食不少于样），乙方取得自助餐的利润不准超过5。如有特别要求,可单独点菜，乙方负责制作

21、,价格随行就市。 第四条机关工作人员用餐时间，原则上早:0-7:3,午餐1:30-1:30，晚餐17：30-8：0，甲方可依据工作须要,向乙方提出变更就餐时间。 第五条甲、乙双方权利和义务 、甲方的权利和义务 ()甲方负责支付取暖费、水费。 (2)甲方负责修理供热、供水、供电、排水等公用设施。 （3)乙方不担当上级部门指派的费用,如须要担当，由甲方担当。（4)甲方收取乙方的电费,按电表计量,收费标准按办公楼用电的价格标准收取。(5)承包人身份不变，工资福利待遇不变。 ()甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特殊是卫生、平安、环境建设。 (7)如有关部门要求办理证照,由甲方负责。2、乙方的权利和义

22、务 （)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。 ()乙方承包的食堂以服务机关为目的，周一至周五原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型款待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理,质量精,秩序好，确保机关宁静、平安。 ()自觉听从甲方的管理,并接受业务主管部门的监督和指导。(4）保证就餐时间,让加班的干部随时用餐。 (5)合同期内，食堂消防、平安、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、平安等事故,全部损失由乙方担当,并依照相关法律追究责任。 (6）乙方聘请的工作人员必需经卫生部门体检合格并持证上岗,要做到穿着整齐、文明礼貌、

23、热忱服务。 （7）乙方承包的食堂不准变更用途,不准转包。(8)乙方保证机关食堂在20xx年月20日正式投入运用。 第六条违约责任 本合同签订后任何一方不准单方终止合同，如甲方违约，首先应退还承包费,赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约，甲方收取的承包费不予退还。 第七条合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿。 第八条其它条款本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。 甲方： 法定代表人： 乙方： 二xx年月七日食堂承包合同篇5 发包方: （以下简称甲方) 承包方： (以下简称乙方)合同签订时间：

24、合同签订地点：甲方所在地 甲乙双方依据中华人民共和国经济合同法的有关规定,双方在同等互利、协商一样的基础上,为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一样条款: 一、甲方供应现食堂所属以营场地(共约5平方米)，食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。 二、医院职工食堂，乙方只有管理权、运用权、无全部权，职工用餐后，全部清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理。食堂内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿。三、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金50元,于签订合同时一次付清。在运用过程中，食堂设备、设施的保养、修理以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。 四、甲方

25、有权在乙方的经营活动期间进行行政管理，服务质量监督，医院工会职工代表或总务科派员管理。为保证监督,乙方必需接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督。如不接受检查或检查不合格,由乙方担当一切责任。所罚款项由乙方全部担当。 五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏。承包方全部食堂工作人员必需经区防疫站体格健康合格，方有资格承包。食堂不能转包,否则甲方将予以收回，并按违约收取违约金100元。六、乙方需变更经营场所结构，必需征得甲方同意后方可进行，费用由乙方负责,合同解除时，不得拆除。 七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月日前主动向甲方缴纳。乙方有责任维护好供应管网，如有损坏，照价

26、赔偿。食堂供应一套不锈钢燃气灶具,若需改造或更新，其费用由甲方负责,其余用品均由乙方自行购买。为了便捷服务，医院增加的电脑刷卡系统一套,日常修理费由乙方自理，医院不再投入资金增加和修理设备。八、乙方在承包期内必需保证将病员及陪伴饭菜送至病房,保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、食物中毒等一切事务由乙方自行负责,甲方不负任何责任。 九、承包费每月30元人民币,每月末30日以前交纳次月租金且一次性支付，逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金;如0天之内不交租金，甲方有权收回食堂设备、设施根据财产清单逐一清点后，无一缺失、损坏,方可退还风险金，否则，将从风险中逐一扣除。十、甲乙

27、双方如需提前终止合同,必需在半年后提前壹月通知对方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性支付违约金10元人民币。 十一、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止,方能解除(如无新承包人，乙方必需按合同接着履行）;食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题,乙方自行解决，甲方予以帮助。 十二、本合同未尽事宜,根据中华人民共和国经济合同法的有关规定履行。须由双方协商一样后履行，并须在合同上注明。 十三、本合同壹式肆份,由双方签字盖章后生效,擅自更改无效。本合同由甲、乙双方各持壹份,甲方财务、工会或总务科各留存壹份。甲方(公章):_ 乙方(公章)：_ 法定代表人(签字）:_法定代表人(签字)：_ _年_月_日 _年_月_日本文来源:网络收集与整理，如有侵权,请联系作者删除，谢谢！第19页 共19页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页