客房的实习报告范文10篇

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1、客房的实习报告范文1篇 在现在社会,大家渐渐相识到报告的重要性,报告包含标题、正文、结尾等。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是我细心整理的客房的实习报告10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。客房的实习报告 篇1 本次实习主要是为了让我们对所学的专业学问及其在实际中的应用有肯定的感性相识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论学问与实践阅历相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和驾驭。同时这次酒店实习的阅历将有助于日后就业。 刚到酒店的时候感觉什么事情都很簇新,终归离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激烈的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自

2、己才华的舞台,想把自己的理论学问和自己的想法付诸实践中。但是志向和现实终归是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发觉许多事情并不是我们想象的那样简洁,慢慢的我们的激情熄灭了, 我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必需在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来起先套被子,

3、这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细微环节整理,应当主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最终一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有依据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。 当我正式去客房部实习之后才发觉客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简洁。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有肯定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后

4、整理垃圾,倒掉。接下来就起先整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,根据铺床程序一换上。这一切结束之后起先打扫卫生,要留意的是这酒店客房部客房部实习报告酒店实习报告里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细微环节的事情如电话应当摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都须要仔细对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干

5、净地毯。最终一步就是把房间消耗掉的物品补上,假如有丢失的物品,则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明状况,最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有平安意识,服务员要知道一般的消防学问。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人供应更多意想不到的服务,让客人更满足。 实习让我们对社会有了新的概念,当我走在上海的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的犹如沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的困难,有时候让人感觉到身心乏累。在酒店实习后来的一段时间里我变得缄默寡言了,因为我发觉面对这

6、样的大千世界,我的想法和观点是如此的无趣,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去视察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装动身。 是我心理落差最大的一个时期:还要看各种各样客人的脸色,甚至被人家羞辱,莫非他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗?我没有和家里人说自己实习是详细做什么,我怕他们知道后会难过。客房的实习报告 篇2 实习时间:2x年0月10日至20xx年0月1日 实习单位:X国际商务酒店 实习部门:客房部 实习目的:通过实习,将理论与实践相结合。 实习内容: (一)实习的主要内容是怎样铺床。

7、 铺床的每一步都特殊的讲究。而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和枕套等都应在三分钟内完成。首先甩单就很困难,一般要求要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之中有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来起先套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对然后用力甩几下就行,其它可以细微环节整理,应当主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合。这就是所谓的“三线合一”。 做完这些,最终一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕头的开口方向不是朝向墙壁就是窗户。给我留下印象很

8、深刻的还有张领班给我们讲的铺床应当留意的事项。诸如: 1铺床时不能到床头去。 三线合一。 3整理床铺时不能撅屁股,应采纳半蹲式。 4不能跪床。 5不能用手拍床。 (二)客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简洁。 客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有肯定规范可寻的。实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后整理垃圾,倒掉。接下来就起先整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,根据铺床程序一换上。这一切结束之后起先打扫卫生,要留意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家

9、具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细微环节的事情如电话应当摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都须要仔细对待。 打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最终一步就是把房间消耗掉的物品补上,假如有丢失的物品,则要记录并上报主管。在实习的过程中,阿姨还告知我一些留意事项。 诸如:1进门先关电灯、电视机。这是因为要本着节能考虑。 不能损坏房间中的物品,一旦损坏要原价赔偿。 3不要忘拔电脑线。不能把抹布落在房间,一经发觉罚款50元。 5出门

10、不能忘拿房卡。这些都是细微环节问题。 我发觉要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是悠闲,要用主动的看法去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去埋怨,因为埋怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。 因为欢乐的心态会使我们不觉的工作的乏累与乏味。当我们正式走上工作岗位之后,发觉许多事情并不是我们想象的那样简洁,我在客房部这几天的实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很娴熟,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。 而且,每当酒店接待重要的客

11、人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细微环节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。实习体会:没有付出,就没有回报。”自己清晰的记得在五天的实习中身体曾多劳累过,心情曾几次低落过。但正因为这些磨难,才让自己的羽翼更加丰满。才让自己成长的更快。 曾先自己如同被困在牢笼中的小鸟,但慢慢的明白了,只有让自己更加强大,羽翼更加丰满时,才有可能、有资格飞的更高。“实习”已成为过去,我要:怀揣过去,拥抱现在,放飞将来!客房的实习报告 篇3 早上来到楼,客房的姐妹们正打算开会,我们就进去了,主管为我们支配了师傅。会后,她们各自拿着自己的交接本上岗了,我被支配在2楼。我所在楼层的师傅

12、对我很友好,有条不紊地进行着自己的工作,同时和我聊着工作和生活中的一切,看起来她很健谈。 在工作中,工作是有些累有些脏,但没有人因为这个缘由而放弃自己的工作,虽然我们只是一名一般客房服务员,但她的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简洁,其中也有一系列困难程序。在这几天的实习中,我发觉要能自如地做好一项工作,首先要端正自己的工作看法,以一种乐观的心态去面对每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是悠闲,都要用主动的看法去完成,而不是为工作量的大小埋怨,因为埋怨会增加我们的负担,原来工作就很辛苦,多了这些负担我们哪儿还有精力好好上班呢?我们不要把事情想得太糟糕,要告知自己人生的意义就是要在繁忙的工作中找寻属

13、于自己的乐趣,所以每天要保持好的心态,因为欢乐的心态会使我们不觉得工作的乏累,这不是更好吗? 我在工作中有许多失误,是客人、师傅给了我一次又一次的激励,使我对工作更有热忱。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就须要激励。是的,正是这一次次的激励使我在工作中英勇地闯过难关,不断进步。 工作已有一个多月了,在这短短的时间里我真的学到了许多,过去的胜利与失败都已成为过去式,我们都不应当以它们来炫耀或为此而哀痛,应当调整好自己的心态去迎接将来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有很多要学的东西,趁着年轻我们要多学习学问,那样等到我们年老的时候才不会觉得空虚,细致想想我们现在学到的还远远不足,那么就更应当打算好

14、下一阶段的学习,有目标的动身,撒下种子,我们还要勤劳地栽培与耕耘,只有努力付出才会有收获。 在旅游业内,一个显著的改变就是消费者越来越强调高质量的服务。只有高质量的服务,才能使旅游者在众多的旅游饭店企业中选中某家企业。为了追求高质量的服务,饭店旅游业的竞争越来越激烈。在今日竞争激烈的环境中,酒店想要发展,三个最重要的事是:质量、质量和质量。 在饭店和旅游业里,有两种类型的服务质量。一种就是能使顾客满足的产品和服务特性。而另一种服务质量就是对不足之处可以改进的自由度。我们关注的主要是前一种质量,因为它可以影响到顾客的满足程度。客人们只有信任他们所得到的利益比他们所牺牲的东西多时才会沉得物有所值。

15、所以,提高服务质量的关键所在就是如何让客人们觉得他们得到了最大的利益。在这里,客人们所牺牲的东西包括金钱以及花在消费上的时间。客房服务员实习报告为了保证顾客最大限度的物有所值,就必需有一种能够满意乃至超出顾客期望的服务体系,只有这样,服务体系才能满意客人的需求。美国的一些连锁酒店,像aQnta ins和mton,早就意识到干净而平安的客房及简便快速的入住、离店手续是客人选择酒店时最注意的东西。他们还明白,大多数的客人都是驾车而来,住上一晚后,其次天一大早就会启程,所以他们为客人供应了干净而平安的客房,外加免费的欧洲大陆早餐,这顿设在酒店大堂时的早餐使客人们其次天一早就可启程而无需在早餐上花费太

16、多的时间。通过这样做,酒店就为客人们创建了价值。其实,在这一判刑的酒店中,大多数的酒店都以这样或类似的服务作为自己的拳头产品。所以说,一家酒店若想使自己的产品别出心裁,就必需在服务体系上寻求改进。假如在客人的眼中,酒店的服务别出心裁,就可以给酒店增加很多有形和无形的价值。 在酒店和旅游业中,使客人物有所值可以分以下四个步骤去做: 一、认清哪些是可以带给顾客最大的市场环节;二、认清在这些环节里可以供应给顾客哪些价值;三、建立起可以向顾客供应比别的竞争者更好的服务体系; 四、倾听顾客看法,随时修改服务体系。 在任何一个酒店和旅游组织里,要想建立一套优质的服务体系,没有以服务为导向的组织文化是行不通

17、的。一个组织的文化是该组织价值观、信条、志向和外在仪式的一种积淀。而以服务顾客为核心的组织文化的形成对于优质服务至关重要。 依据内部营销的概念,员工的内在市场是激励他们注意服务顾客最好的动力。所谓内部营销,是用一种市场营销的手段来管理公司员工的方法。对于管理者而言,员工本身就是一种目的市场,可以用激励,最终使他们最快速地对顾客的需求做出回应。 内部营销的概念可以通过以下四个在现实中得以操作: 一、建立起服务文化; 二、在人力资源管理方面,无论在员工的雇用还是在员工的培育安排上,实行一种营销的手段; 三、向员工传播营销的学问;四、实行嘉奖和承认机制。客房服务员实习报告 一般而言,员工喜爱在好玩、

18、激烈人心的环境下工作。沃尔特迪斯尼公司就深谙比道,还将其妥当地加 以利用。在公司里,员工们拥有自己的室内消遣设施、餐厅和图书馆。迪斯尼向员工们传达了这样信息: 一、公司关切你们每个人; 二、你们的健康和华蜜对公司很重要; 三、公司希望看到你们个人的成长和发展;四、公司希望你们开心而放松。 这些看似简洁的信息,使迪斯尼公司很多年来在酒店和旅游业中始终独树一帜,因为他们知道自己的位置,他们明白最终的目的。 总而言之,如今的酒店、旅游业已变得越来越困难和多变,竞争也愈加地激烈。这样的现实使酒店、旅行社和航空公司不得不提高自己的服务质量。我深信, 中国的酒店业今后肯定能提高服务质量,并会因此而大大赢利

19、。客房的实习报告 篇4实习人: x 实习地点:0xx6.2520x10.7在石家庄西美商务酒店客房部实习习 20x.6152x.15河北xx迎宾馆实 案例一 20在西美商务酒店实习,一天下午我负责打扫一间住客房,客人不在房间。在整理垃圾时,发觉吃完的零食袋下面压着一张写满了电话号码的卡片,我的直觉告知我这不是客人扔掉的垃圾,于是我立马把它拿出来,用餐巾纸把上面的饼干渣擦干净,然后把它放在了床头柜最惹眼的地方。 就在我打扫完毕打算离开的时候,房间的客人急匆忙的进来了,在书桌上翻找着什么东西,我走过去问道:“先生,请问有什么可以帮您的吗?”“小姐,你望见过一张写满了电话号码的小卡片吗?”客人边说边

20、比划,还在不停地四处找寻。“先生,这是您要找的卡片吗?”我把卡片双手递给了客人。“是的,这正是我要找的,没了它事情就办不了了,感谢你啊小姐!”客人明显很激烈,说完跑出了房间,我想应当是去完成那件还没完成的事情吧。 案例分析:在清扫住客房时,对于要清理的垃圾,特殊是有记录的字条,肯定要谨慎处理,除非是客人撕成了小的碎片扔进了垃圾桶里。假如是退房,见到这样的文件或字条,应交与客房部办公室,以便客人回来查找,或者由办公室进行定期清理。 案例二 *年的一次接待中,专职服务员甲负责给一位腿脚不便利的老先生服务。晚上,用完餐以后,服务员甲将老先生用轮椅送到客房休息。进入房间后,服务员甲很自然的跪在地上替老

21、先生脱下皮鞋换上了舒适的棉拖鞋。老先生拍拍服务员的肩膀说:“感谢你小伙子。”其次天,老先生离店。一周后,酒店收到了这位老先生的表扬信,信中他高度的赞扬了服务员甲,并且对酒店的服务表示认可,他在信中说道:“跪下来替我换鞋,亲子女也未曾做到这样好,在你们酒店我比在自己家里还感到更温馨,这才是这真正的宾至如归。”案例分析:在同事面前,我们代表的是我们所在的部门或班组;在人面前,我们代表的是我们所在的酒店甚至是我们国家。顾客就是上帝,为顾客供应满足加惊喜的服务是每个酒店的服务宗旨;客人觉得物有所值或者是物超所值,真正的做到宾至如归是每个酒店的永久性目标。新世纪的酒店注意的不再只是先进的设施设备,还有酒

22、店的服务员的综合素养,酒店服务是一种专心的服务,细微环节确定成败。客房的实习报告篇5 一、实习目的和任务: 高校生实习是为了在毕业进入社会前,将自己的理论学问与实践融合,并且完成从学生到职员的过渡。我认为高校生的实习是迈向成熟重要的一步,也是高校生正视社会和正视自己,走出自我,真正融入社会生活工作的第一步,同时,也能开拓视野,完善自己的学问结构,达到熬炼实力的目的。我希望通过几个月的实习,能将自己这些年所学学问运用到工作中去,了解企事业单位的运作流程,加强自己的人际沟通实力,更好的处理与领导、同事间的关系。为接下来踏入社会奠定肯定的阅历基础。 二、实习单位介绍: 亚龙湾五号度假别墅酒店位于亚龙

23、湾国家AAAA级旅游度假区内,是由108栋独具热带浓郁巴厘岛风情的园林别墅和1栋会所组成。酒店总占地面积200亩,总建筑面积4.5万平方米。其中别墅建筑面积3.6万平方米;会所面积8千平方米;绿地面积5万平方米,绿化率达71%;并建有约.万平方米的人工湖泊。酒店由九种不同类型的单体别墅组成,共有房间6间。户型包括行政别墅、三居别墅、四居别墅、情侣别墅、会所客房、五居别墅、国王别墅和总统别墅。每户均设客厅、餐厅、厨房、保姆房及庭院、泳池、花园、莲花池、SPA亭、车位,将古朴与现代,开放与私密完备结合,追求“有若自然”的新贵族风范。三、实习内容: 酒店客房服务员主要事项为别墅卫生的清洁。 在正式上

24、岗前,酒店对我们做了为期一周的理论培训,在这一周时间里,我了解了酒店的经验,从20x年3月1日正式营业始,酒店就一路昂扬奋进,荣获了许多荣誉。开业不久就荣获第四届中国酒店“金枕头”奖之“最佳新开业主题酒店”等称号;20年10月在上海揭晓的“2xx中国百佳酒店”评比中,亚龙湾五号度假别墅酒店榜上出名;继1月获得“20xx中国百佳酒店”殊荣之后, 11月9日,亚龙湾五号度假别墅酒店在峰会评比中获得“中国最具特色精品酒店品牌”称号。 在培训中,酒店副总经理梁钊向我们介绍了酒店的经营理念“当客人走进五号,我们要像对待自家人一样为客人供应服务,我们要面带微笑,情切问候,主动与客人交谈,仔细倾听客人的需求

25、,努力超越客人的期望,让客人真正感到温馨如家;当我们来到五号,就成为一家人,我们要相互激励,相互帮助,团结合作,共同成长,对待工作我们勤奋刻苦、尽职尽责、坚持不懈。我们要为每一位员工的进步而感到骄傲,要让每一位员工都体会到家人的关爱”。其他各部门负责人分别向我们介绍了部门工作状况。最主要的是客房部,经理张平向我们讲解并描述了自己的经理成长踪迹,告知我们做事肯定要脚踏实地,努力做好当前的每一件事情。张经理也向我们介绍了客房部相关的规章制度:上班不得迟到,每天上班前和下班前均要到服务中心签到,见到客人要面带微笑,主动问好等。副经理梁海洋和主管陈太完向我们传授清洁房间的基本程序:进、收、撤、铺、洗、

26、抹、补、拖、查。理论培训结束后,我们就上楼层进行实际操作的练习。首先是铺床,教我们铺床的是主管陈太完,铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩床单、套被套并铺平、三线合一和套枕套等。首先的甩床单就 很困难,要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空气,否则床单将不能保持平整。接下来起先套被套,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细微环节整理,应当主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最终一步是把枕头

27、放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向也有要求,有大床与小床的区分:大床的枕头开口要朝里相对,小床的则要求朝外。在实操练习完成之后就是将我们安排给各区(酒店客房部共分到F五个区),我被分到了A区,离食堂最近,同时也是最忙的区。刚到在A区,由于是新人,都须要有师傅带,我的师傅是一个贵州旅游学院的一个18岁的女孩子,虽然是女孩子,但是做事的时候特别快速,对酒店客房服务很是了解,在“师傅”的带领下,我很快学会了独自打扫别墅卫生。当我独自起先打扫房间的时候才发觉,客房服务员的工作不仅仅是铺床那么简洁。 客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有肯定规范可寻的。在工作中,服务员进房

28、间要先敲门,且敲门力道不能过大,不然会惊吓到客人,但也要防止声音太造成二客人听不见。还有一点就是当服务员到达房间门口时,若发觉房门打开而房间内没有客人的状况,必需向服务中心上报,同时在房态表上清晰地记录进门时间。在实际操作中一般是两个人一起打扫房间,这样能避开房间物品及卫生状况有遗漏。一人负责打扫卫生间,主要清理玻璃、马桶和补毛巾与易耗品。另外一个则负责房间里面出卫生间外的地方,主要包括铺床、扫地、抹尘、补物品以及拖地。我一般状况下负责卫生间以外的事项。 进门之后第一步是打开窗户给房间通风,然后整理垃圾,倒掉,再换上新的垃圾袋;接下来就起先整理床,要撤下已经被客人用过的被套、床单和枕套等,根据

29、铺床程序一一换上;然后就是扫地,扫地时要特殊留意房间死角,比如墙角与床底;下一步就是抹尘,抹尘所用的抹布最好选用不会掉毛的的抹布,根据顺时针或者逆时针方向从门起先抹尘,每一个小地方都不能放过。抹尘过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还要检查房间里消耗了多少日常用品,比如免矿、茶叶之类的易耗品(物品要特殊留意,酒店中就发生过客人投诉没有补矿泉水的案例)。还有许多很细微环节的事情如电话应当摆放在床头柜中间、放在便条纸上的铅笔头要向下且要将映有“亚龙湾五号”的标记正面朝上,在整个清理过程中都须要仔细对待。完成以上步骤之后就剩下拖地,用拖把将地上的灰尘除掉,要留意拖把不能太湿,不然地板干了之后还会有灰

30、尘的。最终一步便是检查房间卫生及物品是否都O并告知领班查房。须要特殊留意的是在打扫住客房时,必需仔细填写楼层房态表,记录上进房时间以及房间中客人的珍贵物品,打扫完毕还要记录上出来的时间。这是为了客人的财物平安以及服务员的自我爱护。另外在打扫退房时要快速的查房,检查房间的非免费物品是否有遗漏或者损坏,若有应马上告知前台并向服务中心上报,前台将会向客人索赔费用。在我查房期间就发生过客人将小方巾放入了行李,在我查出来后才将其归还的事例。 在客房部,服务员除了清洁客房意外,还要对客服务,尽量满意客人所提的要求,在我们不能解决的时候,我们也不能说“不”字,要以客人为中心,马上向其他有关部门取得连续。如客

31、人须要洗衣服务,我们必需先检查衣物是否完好无损,若有破损,须马上向客人确认后再与洗衣房联系。 客房部是一个很忙很累的部门,虽然酒店规定实习生每人管两栋住客便能达 标,但是绝大多数状况都是一住一退,而且由于在A区,前台在支配客人住房时都会先从A区起先,这就导致了在A区几乎是从早忙到晚,也就没有休息的时间,有时候还会赶房(也就是上批客人刚走,下批客人就到店),在这种状况下,我们要将平常3小时才能做完的房间在1小时左右完成。就因为太累,中途还有几个其他学校的实习生提前回校。 四、实习心得:在五号客房部的四个月让我明白,客房部服务员的工作量虽然是很大的,但是客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起

32、一步一步走上来,对基层工作很了解,也很娴熟。所以说,万丈高楼平地起,我们要脚踏实地的走好前面的每一步路。在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是须要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一个胜利的管理者必定是这样产生的,胜利的管理者能把全部员工团结起来,这样才能将人力资源的最大效用发挥出来。所以说,日后酒店须要的管理人才,必定是阅历丰富从基层升上来的,而不是一个具有多高学历却没有实际工作阅历的人,酒店须要的服务员,必定是很有服务实力,极其留意细微环节的人。酒店实习的日子结束了,但是在这段时间里,我学到了许多在学校学不到的东西:除了了解到客房服务的程序和技巧,也学会

33、了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;更为重要的是,我领悟了人生的为人之道。 第一是“真诚”。当我们面对客户、领导、同事的时候,真诚无一不是打破僵持局面的最有力武器。在实习期间,有时候会遇到一本正经的客人,在这种时候,我们要易比平常更为绚丽的笑容与更为贴心的服务来溶化其冰霜一样的脸庞。其次是“耐性”。酒店行业每天所做的工作都是一样,每次都是重复着昨天的故事,一颗有耐性的心在工作中能起到自我调整的作用。第三是“主动”。机会恒久不会自己走进等待机会的人的手里,我们要主动去创建机会。在五号,我们要努力了解客人的需求,做到“想客人所想,

34、急客人所急”。最终便是要学会调整自己的心情,以平常心面对工作中的不公允,因为在工作中没有肯定的公允,在全部人面前,机会都是均等的。没有肯定的挫折承受实力,以后再社会中时难以站住脚的。在实习期间,每当有些负面心情的时候,我便会到月川广场那边看看络绎不绝的人群、流淌的河水与灯火辉煌的夜景。 总的来说,在四个月的实习期里,我完成了从一个涉世未深的学子到初入社会的社会人的角色转变,这将是我这一生中珍贵的回忆。客房的实习报告 篇6 实习时间: 4月3号5月号 实习目的: 通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合. 从3月份中旬起先,各个酒店就接连到学校来面试实习生,

35、此次春交会,英语是比较重要的,因为多接触的是外国人,作为旅游专业本科实习生,因此也要打算一套英语的自我介绍。我面试了几家酒店,都因为英语而被淘汰了,最终一间,可能是有了前几次的阅历总结通过了。其实每个酒店的面试方式差不多,问题也很简洁,对于面试经验较少的我们,只在于熬炼自己,胆识、形象、沟通表达和应变实力等。 酒店总体介绍番禺丽江明珠酒店座落于广州番禺大石迎宾路111号,建筑面积3万多平方米,其独特的“白宫”式建筑造型更体现出豪华气派,是一间集商住、饮食和休闲于一体的综合性星级标准酒店。 酒店环境优雅、功能齐全,设有总统套房、豪华套房、商务房、豪华房、高级房等近3间;可容纳千人的多功能大型宴会

36、厅、中餐厅、咖啡厅、美食坊、火锅城、商务中心、商场、休闲俱乐部、美容美发厅和健身中心等。 实习内容 我实习的部门是客房部,客房部的班次主要有四种: 早班主班:7301700副班:3100 晚班:11:308:0由于我们刚进酒店,还不熟识,被支配为副班。主班负责主要工作,副班在一旁帮助。每天提前十五分钟到客房服务中心,然后由主任部长召开例会及安排楼层。 我们在楼层的主要工作是清洁客房,收洗客衣,为客人供应刚好服务,整理工作间等,清洁客房是比较辛苦的工作,要铺床、吸尘、抹尘、洗吧房等,而铺床又是最辛苦的,如不讲究技巧,手是会很伤的!刚起先每天被分到不同楼层,跟不同主班工作,一起工作的同时,主班会教

37、我们新来的实习生一些技巧,也很关切我们。酒店客房分三栋楼,分别是三号楼,八号楼,九号楼,在这三栋楼中八号楼是最好的,设施比较新比较齐全,是豪华房和商务房及套房等三号和九号就略微差点.广交会大多外宾都会入住八号楼,所以我们实习生就安排到八号楼的各个楼层,也固定下了,熟识之后会好办事吧.广交会期间,外宾许多,刚起先有点胆怯与他们交谈,但主班不会英语,无奈只好由我说,和几个外宾交谈后发觉原来沟通也不是那么难的事,只要我们把主要的意思说出来就行,不须要在意什么句型!但对于那些不会说英语的外宾,又没有翻译在身边,沟通起来就有点困难了,说话完全听不明白,只有靠身体语言去理解了. 实习体会 实习一个月,刚起

38、先过的是度日如年,几天习惯之后感觉时间很快就过去了,实习时间不是很长,在这短短的一个时间里,体会了许多东西,感受也许多. 刚来到酒店,住进员工宿舍,宿舍是是十六人间的上下床,两排柜子,一个空调,很简洁.对于我们这些实习生来短短的实习住是没什么问题,对那里的员工来说,条件是差了点,不够人性化.首先是人太多,即使不是住满十六人,也会让人感觉到拥挤,宿舍没桌子凳子不说,连厕所也没有,造成很大不便厕所在这层楼的终点有间大房就是的,洗漱台很高,水龙头很远,厕所许多,能冲热水的就几个,其他都坏了却没人来修.门坏了也就始终坏在那!这样的住宿环境自然使员工不疼惜酒店设施.住宿条件很难变更,但可以改善,现在最主

39、要将厕所弄坏的东西修好,这也是对员工的关切,自然员工也会留意,不会轻易弄坏! 员工饭堂,饭堂饭菜一般,能吃的饱,只是早餐有点不好,每天都是米粉,吵的煮的,一个月就间或几次是不一样的.吃久了根本吃不下早餐多点花样,吃的好心情好,才能工作的好. 员工服,衣服代表形象,员工衣服也就代表酒店的形象,我们实习穿的员工服没有一件是完整无损的,几乎都有破烂,里面很烂看不到,外面的衣服袖子严峻的,线掉了一半这件衣服是一年四季不变的,冬天穿了觉得冷,夏天穿了又很热.洗衣时间又是定在周二和周六穿,时间相隔很远啊,夏天怎么能忍受穿这么久呢,自己洗衣服材料又是很难干那种,其次天又穿着湿衣工作穿着破烂的衣服工作,既不舒

40、适,被酒店客人见到还破坏酒店形象.目前非常有必要对员工服进行改革,原本这种员工服不分季节就已经很不人性化了,加上已经许多破烂,换是很应当做的. 客房,在客房部实习,对客房工作当然是了解了.首先是班次支配,我不明白这间酒店为什么要每人工作1个小时,包括吃饭的时间,那还是要工作9个多小时.有时还开会又要拖很久而我们早上几乎要到九点才有事做,早早的来到是坐在哪里无聊的等待,下午四点以后就没事做,而中班的也来接班了,我们还是要坐在那里无聊的等下班. 工作时间可以略微调整缩短,开会时间也不宜太长,不要超过员工下班时间太久酒店的卫生不是很好,为了节约竟然用过期的沐浴露洗客用杯,抹尘用一块帕子抹完整层楼的房

41、间,洗吧房也有用客用巾来擦的现象,卫生当然很须要改进, 客用杯要用规定的洗洁剂洗,要消毒. 可能是酒店年头久了,许多东西都用旧了,布草也不例外,床单有许多补丁,被套也有烂了一个洞的,这些酒店都须要改善 旧的,烂的布草要换 客房的设施也比较落后,电脑上网要重新拿插板把线连接起来,桌子下就是一堆线,很乱,既影响美观,对平安也是有问题的。客房里的灯,就一盏落地灯,两个窗前灯,其他还有几个小灯,一到天黑整个房间就暗了,照明很差,即使酒店只是用来睡觉的,但必要的照明还是要的。客房设施有必要革新。 管理层,客房部的管理层分为,经理,主任,六个部长,人员不是许多,能有效安排。但企业缺少一套有效的激励机制和晋

42、升制度,客房服务员的最高职位可以做到主任,而我们这个主任就是经过五年一步一步爬上来的,其他员工时间最久的也不过一年,所以很难留住员工,留不住员工,新来的员工实际操作实力又不强,服务质量自然不高。员工,在客房部工作,接触的都是些最基层的员工,和他们相处中了解到许多酒店信息。他们之中大部分都是刚来不久的,早的是一个月前来的,晚的和我们差不多时间,而且发觉他们有些还不到一个月就已经想离开了,甚至连辞工书也已经交上去,由于有广交会,酒店不给他们这个月辞。辞工不是因为太辛苦,而是他们做的不快乐,管理层的领导也是很大的问题。员工服,工作时间安排,工具设备,无效劳动等,而最大的问题我想是管理层与员工的沟通问

43、题,酒店并不能和员工有效的沟通,可能是私人企业吧,老总说的算,员工只能按要求做,酒店曾经很出名气,时间久了,跟不上时代,不仅酒店设施陈旧了,领导的思想也还滞留在以前。客房服务员年龄层差距很大,小到十六岁,大到三四十岁,文化程度也普遍很低,各种各样的人在一起工作,自然冲突也不少,主要是企业缺少一种能够凝合人心的精神性的企业文化。平常一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过仔细的思索,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。 总结收获 为期一个月的短期实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,相识到管理实践的重要性为今后的理论学习进一步打下坚实础.中国的酒店普遍还存

44、在问题,学习管理学问是必不行少的。同时,在实习的过程中,也结识了许多同事和挚友.,对于处理人际关系又有了新的相识。 熬炼了自己初步踏入社会的部分阅历和一些应当明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所须要的人才不仅是要有肯定的专业学问,还须要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐性以及责任心。这次实习英语口语是熬炼到了,英语真的很重要,中国已面对全世界了,20x中国奥运会与世界的距离又拉近了,沟通不仅限于国内,对于英语还有待加强。客房的实习报告篇7时间如白驹过隙,一转瞬,一年的实习生活就快要结束了。很荣幸能有机会在贵酒店实习,尤其是在前台这样重要的工作岗位

45、。能够摆脱在学校填鸭式的教学方式,把所学学问理论与实践相结合。 一、实习酒店单位及简介 国际竹藤大厦 国际竹藤大厦坐落于北京市朝阳区望京开发区,毗邻第四使馆区及机场高速,地理位置优越,交通便利。它是一座以“竹藤文化”为主题的新型概念酒店,隶属于国家林业局国际竹藤网络中心,服务于第一个总部设在政府间国际组织国际竹藤组织(inbr)。大厦设计独特,高雅,是商务会议的志向之所,由北京长城饭店所属的专业管理公司管理,以其自然脱俗,创新进取,乐于奉献的独特气质在酒店业独树一帜。 二、部门及介绍 前厅部 前厅部设于酒店内来宾过往常见的大厅内,是酒店服务群体中的先锋部队,代表整个酒店向客人供应客房销售,入住

46、登记及帐务处理等各项服务的部门。总服务台是前厅部最惹眼的部分,它执行前厅的大多数功能,是来宾最初接触的地方,是联络酒店前台和后台的纽带,总台因与客人之间亲密联系,既是来宾投诉处,也是询问查询处,又是一切服务的协调中心。因而天经地义就又成为来宾和酒店联系的纽带。 、前厅服务的工作特点及要求 (1)工作内容庞杂; ()工作涉及面宽。前厅在整个酒店的.管理过程中负有协调功能,必定与各个相关部门发生联系;(3)专业要求高。随着时代的进步,现代科技不断引入到各行各业的管理中,酒店前厅也大都实现了电脑管理,员工必需经过培训才能上岗操作,另外,在帮助来宾克服困难,回答其提出的问题时,也须要员工具备相应的实力

47、与业务学问背景,这就对员工的素养,专业技术水平,业务水平提出了较高的要求。 2、前厅部的工作要求 前厅部特定的工作内容对其员工提出了特定的工作要求 (1)员工必需具备良好的服务意识。前厅是酒店的门面,前厅服务质量的好坏,具有深远的意义,因此,前厅的员工要特别强化自身的服务意识,力求做到热忱,细致,周到。员工还要落落大方,落落大方,笑容可掬,相识到自己的一言一行就代表了酒店的形象,自己的表现可能给酒店带来利益,也可能使酒店蒙受损失,因此要爱岗敬业,仔细负责的做好本职工作; (2)员工必需有勤奋好学,探究求知的精神,不断提高自己的素养,拓宽自己的学问面,以求为顾客服务; (3)员工必需有良好的语言

48、理解,表达实力及沟通实力。前厅员工接触来宾的机会是较多的,要向顾客说明问题,同时也要回答顾客提出的问题,为了顺当的与对方沟通,员工必需有相当的理解实力; (4)员工必需有良好的仪态,言谈举止要得体。为了让顾客有宾至如归的感觉,员工必需 要练好基本功留意仪表仪容,按酒店规定着装,做到干净整齐,仪态大方,给人亲切感; ()员工必需机灵敏捷,具备较强的应变实力。前厅是酒店的神经中枢,事务繁杂,每天必需妥当处理各种各样的人和事,因此,要求前厅员工发挥自己的聪慧才智,见机行事。 、前厅部的任务 ()销售客房 前厅部的首要任务是销售客房(2)正确显示房间状况 前厅部必需在任何时间都显示每个房间的状况-住客

49、房,待打扫房,待售房等,为客房的销售和安排供应牢靠的依据 (3)供应相关服务 前厅部必需向客人供应优质的订房,登记,邮件,问讯,电话,留言,行李,托付代办,换房,钥匙,退房等各项服务 (4)整理和保存业务资料 前厅部应随时保持最完整最精确的资料,并对各项资料进行记录,统计,分析,预料,整理和存档。 (5)协调对客服务前厅部要向有关部门下达各项业务指令,然后协调各部门解决执行指令过程中遇到的新问题,联络各部门为客人供应优质服务。 (6)建立客帐 建立客帐是为了记录和监视客人与酒店见的财务关系,以保证酒店刚好精确地得到营业收入。客人的帐单可以在预订客房时建立(记入定金或预付款)或是在办理登记手续时

50、建立。 ()建立客史挡案 大部分酒店为住店一次以上的零星散客建立客史档案。按客人姓名字母依次排列的客史档案,记录相关内容。、前厅部的功能与地位前厅部的工作内容与工作性质确定了其在酒店管理系统中的功能与地位。 ()前厅是酒店树立对外形象的窗口,来宾对酒店的第一印象和最终印象都在前厅形成,酒店的整体服务质量,服务水平在前厅得到集中体现,前厅服务质量的好坏,干脆影响到来宾对酒店的整体印象与评价。因此,前厅是酒店展示自己服务水平,星级档次的一扇窗口;(2)前厅是酒店综合管理的中心。如前所述,前厅是酒店的信息中心,有是一个非常重要的协调部门,它即负责收集,整理各种信息,为酒店的决策管理作出参考,又必需在

51、个部门之间传递信息,做好沟通,协调工作,共同搞好服务,塑造酒店的形象。在整个过程中,前厅起到的是过度作用,其地位是不行或缺,无法替代的,所以说前厅是综合管理的中心 5、前厅部各机构的主要职能(1)预订处 负责酒店的客房预订业务,接受客人用电话,传真,信件等形式进行的房间预订;并主动主动地与有关客源单位联系,推销酒店客房,同时向前厅其他相关部门传递相关信息,向上级刚好汇报有关状况。另外,预定处还必需对预订工作进行支配,按酒店的要求定期处理预订客源状况和保管预订资料。 (2)接待处 又称“开房处”。主要负责销售客房,接待抵达的住店客人(包括预订客人和非预订客人,常住客人和散住客人及团体客人等等),

52、为客人办理住店手续,安排客房;并要驾驭,限制客房出租状况;制定客房营业日报等表格;负责对内联络,协调对客服务工作。 ()问询处 主要职责是回答客人有关酒店的各种设施,服务及市内旅游观光,购物等内容的询问;负责办理客人托付事项,收发保管客房钥匙,处理客人邮件,留言,接待来访客人。()收银处 收银处的主要职责是办理客人离店时的结帐手续,包括收取客人在店一切消费费用,核实客人的信用卡,负责应收帐款的转帐(必要是要供应外币兑换服务)等工作内容;与酒店一切营业部门的收款员联系,催收核实帐单;夜间审核全酒店的营业收入及帐务状况。 收银处业务性质确定了它通常是隶属于酒店财务部,但其工作地点在前厅,与前厅接待

53、处,问询处等都有着不行分割的联系,因此,也就构成了前厅的一个重要组成部分。()大厅服务处大厅服务人员一般由大厅服务主管,领班,迎宾员,行李员,托付代办员等组成。其主要职责是:负责迎送来宾;代客行李卸送;陪送客人进房,分送客用报纸,客人信件和留言;代客呼唤出租车,帮助管理和指挥门厅入口处的车辆停靠,确保通畅无阻;并帮助客人办理其他托付事项。 ()、电话总机 主要职责是为客人转接电话,为客人供应联络服务,叫醒服务,电话找人,接受电话留言,传播或消退紧急通知和说明以及播放背景音乐。 (7)商务中心为客人供应打字,翻译,复印,传真,长话及其他商务服务,另外,还可依据须要为客人供应秘书服务,其中的服务人

54、员一般由主管和服务员组成。 6、前厅各班工作安排酒店的工作是日夜连续不停的,接待处必需二十四小时有员工当值,每天分三个班,每班八个半小时工作时间(其中包括半小时进餐),依据每天客人量的状况支配人手,不能各班平均运用人力,各班的工作基本安排如下: a.早班:1)与夜班同事做好交接班工作,了解昨晚发生的事情、处理的结果及哪些工作须要早班交待,要求早班帮助解决和特殊要说明的事情。 2)了解昨晚的开房状况、今日的走房数、今日的到房数、可开房数及客房状况。 3)了解今日的开房状况,有多少“.i.p”客人,特殊客人、散客和团体客人等 等。 4)打算当天退房客人的资料,以便处理客人退房事宜和追回全部离店客人

55、的房间钥匙,早上是客人离店较集中的高峰时期,要做好离店客人的接待工作,如介绍客人到收银处结帐,特殊是收回离店客人的房间钥匙,若跟催不紧被客人将房间钥匙带走,将由当班全体员工负责赔偿,每把钥匙人民币10元。 5)早班主管检查夜班同事各项工作完成的状况,包括各种报表是否精确,以避开卖错房间。 6)负责问讯的员工对邮件报纸要刚好分发,客人代寄的邮件要通知行李员送出投寄。 7)做好接待当日预订客人各项打算工作并作好抵店入住客人的接待工作。 8)至中午十二时对仍未退房的散客要刚好与客人联系,确认客人的离店时 间,如客人续住,应请客人办理续住手续。 )当班过程中,如有重要通知及有待解决的事情和问题,必需写

56、下交班记录。)完成上司交给的其他各项工作和任务。b.中班:)与早班同事做好交接班工作,了解早班发生事情、处理的结果及哪些工作须要向中班交待,要求中班帮助解决和特殊要说明的事情。 2)了解今日的到房数、可开房数及客房状况。 3)了解和知道今日的开房状况,有多少“v.p”客人、特殊客人、散客和团体客人。)熟识订房资料的内容,尤其是“v.i.”,特殊客人和重点客人的订房状况和工和要求。 5)接着关照好离店客人结帐,留意接收客钥匙。 6)充分做好迎接客人到店的打算工作,有条不紊的为客人办理入住手续。7)主动介绍酒店的各种服务设施和服务项目,具有剧烈的销售意识。)快速、精确的将住店客人的资料分类整理好,

57、尽快将资料分发有关部门、并保证将住店客人的资料全部移交给前台收银处。 9)严格检查入住客人的证件,对客人的临时入住登记表要仔细查验并保证跟催交齐维护国家的法律制度和酒店的规定,保障住店客人的生命财产平安。10)做好到店(住店)客人的接待工作,对客人的看法、投诉,要恳切、耐性、礼貌、快速、周全的予以解决。 11)正确的填写好其次天的预期客人离店表,分发至各有关部门,以便前台和各部门能提前做好对离店客人的接待打算工作。12)对因故未到和取消的预订客人,在接到准确消息后,必需书面通知有关部门。 3)做好客人的各种预订工作,将客人的邮件、信件、留言等物品尽快交到客人手中。 4)留意大堂的动向,与大堂副

58、理、大堂保安亲密协作,维护大堂的秩序,避开发生意外。 )当班过程中,如有重要通知及有待解决的事情和问题,必需写下交班记录。 16)完成上司交给的其他各项工作和任务。 c、夜班: 1)与中班同事做好交接班工作,了解中班发生的事情、处理的结果及哪些工作须要向夜班交待,要求夜班帮助解决和特殊要说明的事情。2)接着做好住店客人的接待工作和办理客人的入住登记手续。 3)仔细核查当天各班的全部工作状况,精确的制做各种报表。4)与财务部夜间核数员工共同审核当日房间的收入状况,对于发觉的问题要予以即时更改,此项工作必需在凌晨四时前予以全部完成,以便全部的资料均全部精确无误。 )正确的制做当日的营业日报表,将当

59、天的营 业状况报告管理当局及有关部门。 6)将当日抵店全部客人的临时住宿登记资料全部分类整理好,并细致检查,保证资料内容精确无差错,以便早班同事上班后将资料传送至公安局出入境管理科。 7)打印当日各项报表,分送各有关部门和人员。 8)整理次日抵店客人的预订资料并开好group list(团体名单)。)仔细核对、检查客房的钥匙,将检查的结果写下交班本。 1)夜班是在酒店领导休息,绝大部分员工回家的状况下工作的,因此要保持有高度的工作责任心,要保持与值班经理及各部门值班人员的联系,以便有事发生时能刚好通报,做到刚好妥当解决。 1)留意在大堂有否可疑或行为不端的人物,维护酒店和客人的平安。 12)整

60、理前台柜台,保持整齐美观。 13)当班过程中发生的重要事情及处理的结果必需写下交班记录。 )将当日因故未到或取消的客人预订资料交到早班员工手中,通过他们将资料退回到订房部门并查清客人是否还会到,以便做好接待打算。15)完成上司交给的其他各项工作和任务。 三、实习主要收获和体会(一)实习收获 1、沟通实力提高 作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最干脆的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人成天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒适,听得快乐,是作为一名前台接待员所必需要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚

61、至是对上级。人不免不会有心情上的波动,然而这种心情上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要仔细思索的问题。在这次实习中,我不但在沟通实力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。2、突发事务应变实力提高 在前台接待处工作,每天都必需作好作战的打算。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事务。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的心情,同时也要爱护酒店的利益与自身的平安,对于我来说又是另外一个考验。 3、工作独立处理实力提高通

62、过这次实习,我深切的了解到,必需学会自己有实力的事情必需自己做的这个道理。只有培育自身的独立实力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应当大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累阅历,最终得到的才是最适合自己的东西。4、服务意识提高 作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应当时刻都有为客人供应最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了来宾,为了来宾的一切,为了一切来宾。 (二)实习体会 1、自身不足与缺点通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。在语言实力上依旧是无法非常流利的与客人进行沟通。日常入住酒店的客源主要是

63、国内客人以及韩国客人。但是世青赛和中心会 议期间,酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语实力实力并非非常好,所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作阅历不足,导致工作上出现不应当出现的错误,为同事带来了很多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。比如工作不够细心,不够虚心接受同事的指责等等。但通过这接近一年的熬炼,我已经在不断的改正值中。 2、就业前景 据不完全统计,目前全国有各类酒店旅馆9000多家,酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依旧是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依旧是无

64、法成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必需有多年的工作阅历。其中,一线工作阅历是非常重要的。所以,作为即将毕业的高校生来说,肯定不行以眼高手低,必需作好接受挑战的心理打算。 四、实习结论 总的来说,这次的实习然我获益良多,不仅能在工作中检验了自己的学习成果也在实践中积累了珍贵的阅历,让我在以后工作中又多了一个很重要的砝码。我会从这次实习 总结阅历教训,努力学习,不断提升自己,为以后的工作打下坚固的根基,让以后的工作能过更加能如鱼得水,轻松自由。客房的实习报告 篇8 一、实习目的随着社会的快速发展,当代社会对即将毕业的高校生的要求越来越高,对于即将毕业的我们而言,为了能更好地适应严峻的就业形势,毕业后能够尽快

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