第一节有机化合物的分类

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1、第一章第一章 认识有机化合物认识有机化合物CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（）及其盐、硫氰酸（HSCN）及其）及其盐、盐、SiC、CaC2（电石（电石）等虽含有）等虽含有碳元素碳元素，但它们的组成、结构和性质都跟无机物更但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似，因此，它们属于无机物。相似，因此，它们属于无机物。一般把含一般把含_的化合物称为的化合物称为_，简称为，简称为_。1 1、什么叫有机物？、什么叫有机物？复习复习但不是所有含碳的化合物都是有机物。但不是所有含碳的化合物都是有机物。碳元素碳元素有机化合物有机化合物有机物有机物2 2、组成元素、组成

2、元素碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素主要元素A A、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。B B、大多数受热易分解，而且易燃烧。、大多数受热易分解，而且易燃烧。C C、大多数是非电解质，不易导电，熔点低。、大多数是非电解质，不易导电，熔点低。D D、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多3 3、性质、性质课堂练习课堂练习下列物质属于有机物的是下列物质属于有机物的是_，属于烃的是属于烃的是_(A)H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(B)(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(C)(G)金

3、刚石金刚石(H)CH3COOH(I)CO2(D)(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)碳氢化合物（烃）定义及分类：碳氢化合物（烃）定义及分类：_的有机物称为碳氢化的有机物称为碳氢化合物。又称合物。又称_。_是最简单的烃。是最简单的烃。烃烃烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃芳香烃芳香烃甲烷甲烷我们学过的分类法有哪些？我们学过的分类法有哪些？我们学过的分类法有哪些？我们学过的分类法有哪些？树状分类法，交叉分类法。树状分类法，交叉分类法。树状分类法，交叉分类法。树状分类法，交叉分类法。树状分类法！树状分类法！树状分类法！树状分类法！仅含碳和氢两种元素仅含碳和氢两种元素烃烃有机化学

4、的学习方法有机化学的学习方法?结构结构性质性质分类分类决定决定反映反映决定决定反映反映课本课本P4P4有机化合物的分类：有机化合物的分类：一种是按一种是按碳骨架碳骨架分类，分类，一种是按一种是按官能团官能团分类。分类。碳骨架：碳骨架：官能团：官能团：在有机化合物中，碳原子互相连结成的链在有机化合物中，碳原子互相连结成的链或环是分子的骨架，又称碳架。或环是分子的骨架，又称碳架。有机物分子中决定有机物特殊性质的原有机物分子中决定有机物特殊性质的原子或原子团。子或原子团。有有机机化化合合物物链状链状化合物化合物环状环状化合物化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物一、按一、按碳的骨架碳的骨架分

5、类分类碳原子相互连接成链状碳原子相互连接成链状碳原子相互连接成链状碳原子相互连接成链状含有碳原子组含有碳原子组含有碳原子组含有碳原子组成的环状结构成的环状结构成的环状结构成的环状结构(有环状结构，不含苯环有环状结构，不含苯环有环状结构，不含苯环有环状结构，不含苯环)(含苯环含苯环)CHCH3 3CHCH2 2OHOH、CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3、H H2 2C=CHCHCHC=CHCHCH3 3CHCH3 3链状烃链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃环状烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃分子中含有一个或多个苯分子中含有一个或多个苯环的一类碳

6、氢化合物环的一类碳氢化合物链烃链烃脂脂肪肪烃烃烃烃分子中含有碳环的烃分子中含有碳环的烃 如何用如何用如何用如何用树状分类法树状分类法树状分类法树状分类法，按，按，按，按碳的骨架碳的骨架碳的骨架碳的骨架给烃分类？给烃分类？给烃分类？给烃分类？CH4、CH3CHCH2CH3、CH2CH2、CH3CCHCH3、CHCH、CH3CCH、CH3Cl、CH3CH2Br、CH3OH、CH3CH2OH、CH3COH、CH3COCH2CH3CH3CH3OCH3练习：练习：按按碳的骨架碳的骨架对下列化合物进行分类对下列化合物进行分类脂环化合物脂环化合物链状化合物链状化合物芳香化合物芳香化合物二、按官能团分类二、按

7、官能团分类2、官能团、官能团决定化合物特殊性质的原决定化合物特殊性质的原子或原子团。子或原子团。1、烃的衍生物：、烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为合物称为烃的衍生物。烃的衍生物。CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？的性质各不相同的原因是什么呢？代表物代表物官能团官能团饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃烃烃类别类别烷烃烷烃环烷烃环烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃CH2=CH2CHCHCH4芳香烃芳香烃芳香烃芳香烃卤代烃RX 卤原子卤原子CH3CH2

8、-Br醇醇OH 羟基羟基甲醇乙醇酚酚OH 羟基羟基醇与酚：醇与酚：醇醇是羟基是羟基直接直接与与脂肪烃基脂肪烃基相连的化合物相连的化合物酚酚是羟基是羟基直接直接与与苯环苯环相连的化合物。相连的化合物。醛醛醛基醛基甲醛乙醛苯甲醛酸酸COOH 羧基羧基甲酸乙酸苯甲酸酯酯OCRO酯基酯基HCOOC2H5甲酸乙酯CH3COOC2H5乙酸乙酯醚醚R，R指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3醚键醚键代表物代表物官能团官能团饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃烃烃3、常见有机物的类别和官能团、常见有机物的类别和官能团烷烃烷烃环烷烃环烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃CH2=CH2CHCHCH4芳香烃芳香

9、烃类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的衍衍生生物物卤代烃卤代烃 一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX卤原子卤原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羟基羟基醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5COOR酯基酯基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚键醚键酮酮丙酮丙酮羰基羰基酚酚苯酚苯酚OH酚羟基酚羟基注意：注意：1、一种物质按不同的分类方法，可以、一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别属于不同的类别2、一种物质具有多种官能团，在按官、一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别能团分类

10、时可以认为属于不同的类别3、一些官能团的写法、一些官能团的写法CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3练习练习：按交叉分：按交叉分类类法将下列物法将下列物质进质进行分行分类类环环状化合物状化合物无机物无机物有机物有机物酸酸烃烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类方法，可以属于不同的类别别1、下列化合物不属于烃类的是、下列化合物不属于烃类的是（）ABA.NH4HCO3B.C2H4O2B.C.C4H10D.C20H40巩固练习巩固练习2下列有机物中，含有两种官能团的是：下列有机物中，含有两种官能团的是：（）A、CH3CH2ClB、C

11、、CH2=CHBrD、ClNO2H3CC练习练习1、下列物质有多个官能团、下列物质有多个官能团可以看作醇类的是可以看作醇类的是酚类的是酚类的是羧酸类的是羧酸类的是酯类的是酯类的是BDABCBCDE化合物化合物有几种官能团？有几种官能团？3种种 CH4 CH3Cl CH3OH HCHO HCOOH HCOOCH3练习2：指出下列各物质所属的类别指出下列各物质所属的类别练习3：按官能团对下列化合物进行分类HCHO、HCOOCH2CH3、CH2CHCOOH、OHHOC2H5COOH烷烃卤代烃醇醛羧酸酯醛酯羧酸酚芳香烃羧酸总结：有机化合物的分类方法：总结：有机化合物的分类方法：有有机机化化合合物物的的分分类类按碳的骨按碳的骨架分类架分类链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物按官能按官能团分类团分类烃烃烷烃、烷烃、烯烃烯烃炔烃、炔烃、芳香烃芳香烃烃烃的的衍衍生生物物卤代烃、卤代烃、醇醇酚、酚、醚醚醛、醛、酮酮羧酸、羧酸、酯酯