奶牛的饲养管理动医

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1、SWUSWU奶牛的饲养管理奶牛的饲养管理西南大学荣昌校区西南大学荣昌校区王玲王玲4/12/20231SWUSWU主要内容主要内容第一节犊牛的饲养第一节犊牛的饲养管理管理第二节育成牛的饲养第二节育成牛的饲养管理管理第三节青年母牛的饲养管理第三节青年母牛的饲养管理第四节成年母牛的饲养第四节成年母牛的饲养管理管理第五节高温季节奶牛的饲养管理第五节高温季节奶牛的饲养管理4/12/20232SWUSWU第一节第一节犊牛的饲养管理犊牛的饲养管理一、犊牛的饲养一、犊牛的饲养l犊牛：指出生后到犊牛：指出生后到6 6月龄的小牛。月龄的小牛。l犊牛的饲养分为新生期、哺乳期、断奶至犊牛的饲养分为新生期、哺乳期、断奶

2、至6 6月龄月龄4/12/20233SWUSWU（一）（一）新生期（保育期）新生期（保育期）l犊牛出生后的犊牛出生后的7 78 8天称新生期。天称新生期。l初生犊牛的护理：初生犊牛的护理：1.1.清除粘液。清除粘液。4/12/20234SWUSWU排出胎水办法排出胎水办法倒提排出胎水倒提排出胎水按压排出胎水按压排出胎水4/12/20235SWUSWU4/12/20236SWUSWUl初乳：母牛分娩后初乳：母牛分娩后5 57 7天内所产的乳叫初乳。天内所产的乳叫初乳。l初乳作用：初乳作用：具有较大的粘度，较多的干物质具有较大的粘度，较多的干物质具有较高的酸度具有较高的酸度(45-50(45-50

3、 T)T)具有轻泻性具有轻泻性含有溶菌酶和抗体含有溶菌酶和抗体4/12/20237SWUSWUl犊牛出生后应尽早哺乳母乳：犊牛出生后应尽早哺乳母乳：哺喂时间：出生后哺喂时间：出生后1 1小时内小时内日哺喂量：第一次，一般为体重的日哺喂量：第一次，一般为体重的8%-10%8%-10%哺喂温度：哺喂温度：38-4038-40哺喂次数：哺喂次数：3-43-4次次4/12/20238SWUSWU特殊情况处理特殊情况处理亲生母亲患病或死亡亲生母亲患病或死亡亲生母亲患病或死亡亲生母亲患病或死亡：可喂同期产犊其它母牛的初乳可喂同期产犊其它母牛的初乳冷冻保存的初乳冷冻保存的初乳人人工工初初乳乳：鲜鲜牛牛奶奶1

4、kg1kg生生鸡鸡蛋蛋2 23 3个个鱼鱼肝肝油油30g30g食盐食盐20g20g蓖麻油蓖麻油50g50g充分搅拌，混合均匀后隔水加热至充分搅拌，混合均匀后隔水加热至3838饲喂。饲喂。4/12/20239SWUSWU（二）哺乳期（二）哺乳期犊牛出生犊牛出生5 57 7天后哺喂常乳。天后哺喂常乳。哺育方法：哺育方法：（1 1）自然哺乳法）自然哺乳法（2 2）人人工工哺哺乳乳法法：一一般般全全乳乳喂喂量量占占体体重重的的8 81212或或相相当当的的代代乳乳料料，哺哺乳乳期期一一般般3 34 4个月。个月。(3)(3)保姆牛哺育法保姆牛哺育法4/12/202310SWUSWUl(1)(1)干草：

5、一周龄开始训练采食优质干草。干草：一周龄开始训练采食优质干草。l(2)(2)精料：精料：10101515天开始训练采食精料。天开始训练采食精料。l 方法：方法：黄黄豆豆、小小麦麦等等炒炒熟熟后后打打成成粉粉状状，加加入入1%1%1.5%1.5%的的食食盐盐，还还可可加加入入少少量量糖糖蜜蜜，调调成成粥粥状状，涂涂抹抹于于犊犊牛牛口口鼻鼻，诱诱其舔食；或置少量在奶桶底。其舔食；或置少量在奶桶底。玉米面、黄豆面等熬成粥饲喂犊牛。玉米面、黄豆面等熬成粥饲喂犊牛。开始每天喂干粉料开始每天喂干粉料10102020克，克，1 1月龄时月龄时150150300300克。克。4/12/202311SWUSWU

6、早期饲喂植物性饲料早期饲喂植物性饲料l(3)(3)青青贮贮：2 2月月龄龄开开始始饲饲喂喂，每每天天100-150g100-150g，3 3月月龄龄喂，喂，4 4月龄喂月龄喂4-5kg4-5kg。l(4)(4)犊犊牛牛出出生生后后2020日日龄龄，在在混混合合饲饲料料中中加加20-25g20-25g切切碎碎的的胡胡萝萝卜卜和和甜甜菜菜，以以后后逐逐渐渐增增加加，2 2月月龄龄可可增增加加到，到，3 3月龄可增加到月龄可增加到2-3kg2-3kg。4/12/202312SWUSWU（三）断奶至（三）断奶至6 6月龄月龄l精心饲养：日粮结构和营养水平保持稳定，断奶后继精心饲养：日粮结构和营养水平保

7、持稳定，断奶后继续饲喂续饲喂2 2周断奶前的犊牛料，再逐渐更换成混合精料，周断奶前的犊牛料，再逐渐更换成混合精料，可按混合精料饲喂，不超过可按混合精料饲喂，不超过2kg2kg。l饲喂优质青粗饲料，如优质牧草或禾本科与豆科混合饲喂优质青粗饲料，如优质牧草或禾本科与豆科混合草，不喂劣质粗草。草，不喂劣质粗草。4/12/202313SWUSWU二、犊牛的管理二、犊牛的管理l1.1.称重、编号、记录称重、编号、记录通常按出生年度序号进行编号通常按出生年度序号进行编号通常按出生年度序号进行编号通常按出生年度序号进行编号标记的方法有画花片、剪耳号、标记的方法有画花片、剪耳号、标记的方法有画花片、剪耳号、标

8、记的方法有画花片、剪耳号、打耳标打耳标打耳标打耳标、烙号、烙号、烙号、烙号等。等。等。等。4/12/202314SWUSWU二、犊牛的管理二、犊牛的管理哺哺乳乳卫卫生生：犊犊牛牛出出生生后后2-32-3周周内内宜宜用用哺哺乳乳器器喂喂奶奶，4 4周周龄龄后后可可用用奶奶桶桶哺哺喂喂，注注意意哺哺乳乳用用具具的的卫卫生生，喂喂奶奶用用具具每每次次用用后后都都要要进进行行严严格格清清洗洗消消毒，程序为毒，程序为:冷水冲洗冷水冲洗碱性洗涤剂擦洗碱性洗涤剂擦洗温水漂洗干净温水漂洗干净晾干晾干使用前用使用前用85 以上热水或蒸气消毒以上热水或蒸气消毒4/12/202315SWUSWU犊犊牛牛自自身身的的

9、卫卫生生：擦擦干干残残留留的的乳乳汁汁，防防止止“舔舔癖癖”犊犊牛牛栏栏(舍舍)卫卫生生：应应保保持持清清洁洁、干干燥燥、空空气气流流通勤换垫草，通勤换垫草，定期消毒定期消毒。4/12/202316SWUSWU4/12/202317SWUSWUl出出生生1010天天后后可可赶赶到到运运动动场场，每每天天1h1h，一一月月后后可可增增至至2 23h3h，分分上上、下下午午两两次次，冬冬季季寒寒冷冷不不能能运动，酷热天气避免日光暴晒。运动，酷热天气避免日光暴晒。4/12/202318SWUSWU 从从从从1 1 1 1周周周周龄龄龄龄水水水水温温温温3535353537373737，1010101

10、015151515日日日日龄龄龄龄后后后后常常常常温温温温开开开开水水水水。一一一一个个个个月月月月后后后后可可可可在在在在运运运运动动动动场场场场内内内内设设设设置置置置饮饮饮饮水水水水池池池池，水水水水温温温温不不不不宜宜宜宜低低低低于于于于15151515。4/12/202319SWUSWUl去角时间：去角时间：4-84-8日龄日龄l方法：方法：“碱法碱法”、“电烙铁电烙铁”。4/12/202320SWUSWUl作用：清洁皮肤、加强血液循环作用：清洁皮肤、加强血液循环l每天刷拭皮肤每天刷拭皮肤1-21-2次。次。4/12/202321SWUSWUl存在副乳头对存在副乳头对清洗不利清洗不利

11、，易发生，易发生乳房炎乳房炎。l去除时间：去除时间：2-62-6周去除。周去除。l方方法法：乳乳房房周周围围洗洗净净消消毒毒将将副副乳乳头头轻轻轻轻拉拉向向下方下方剪刀从乳房基部剪下剪刀从乳房基部剪下涂消炎药。涂消炎药。l注意防蚊，切勿剪错。注意防蚊，切勿剪错。4/12/202322SWUSWU第二节第二节 育成母牛的饲养管理育成母牛的饲养管理l育成母牛：育成母牛：指指7 7月龄到配种阶段的母牛。月龄到配种阶段的母牛。l目的：目的：促促进进肌肌肉肉、骨骨骼骼生生长长，锻锻炼炼消消化化器器官官，促促进进乳乳腺组织发育，培养温驯性格，做好配种准备。腺组织发育，培养温驯性格，做好配种准备。4/12/

12、202323SWUSWU育成期的要求育成期的要求l7-187-18月龄保证心血管、消化系统、呼吸系统、乳房、月龄保证心血管、消化系统、呼吸系统、乳房、四肢得到良好发育四肢得到良好发育l15-1815-18月龄达到初配体重，不低于月龄达到初配体重，不低于350-380kg350-380kg，最高，最高450kg450kg。l临界期：临界期：育成母牛的平均日增重达育成母牛的平均日增重达700700800g800g4/12/202324SWUSWU一、育成母牛的饲养一、育成母牛的饲养l7-127-12月龄：月龄：生长速度最快，前胃相当发达，生长速度最快，前胃相当发达，消化器官处于强烈生长。消化器官处

13、于强烈生长。饲料要求：日粮要饲料要求：日粮要有一定的容积，刺激前胃继续发育，搭配一有一定的容积，刺激前胃继续发育，搭配一定量的精料。定量的精料。精粗比精粗比25:7525:75，精料根据粗饲，精料根据粗饲料质量确定，一般日喂量。料质量确定，一般日喂量。l100kg100kg体重体重日粮参考喂量日粮参考喂量：青贮：青贮5kg5kg，干草，干草，精料，秸秆。精料，秸秆。4/12/202325SWUSWU7-127-12月龄月龄l饲养注意：饲养注意：控制能量饲料的含量控制能量饲料的含量：能量过高母牛过肥，脂：能量过高母牛过肥，脂肪沉积于乳房，肪沉积于乳房，影响乳腺发育和产奶量影响乳腺发育和产奶量。控

14、制饲料中低质粗饲料的用量控制饲料中低质粗饲料的用量：低质粗饲料用：低质粗饲料用量过高，导致瘤网胃过度发育，量过高，导致瘤网胃过度发育，形成形成“肚大、肚大、体矮体矮”的不良体型的不良体型。l中国荷斯坦牛中国荷斯坦牛1212月龄月龄理想体重理想体重300kg300kg，体高，体高115-120cm115-120cm，胸围，胸围158cm158cm4/12/202326SWUSWUl1212月龄月龄-初次配种：初次配种：消化器官进一步发育，无消化器官进一步发育，无产奶压力，利用粗饲料的能力提高，日粮以产奶压力，利用粗饲料的能力提高，日粮以青粗饲料为主，少量补精料。保证适度营养青粗饲料为主，少量补精

15、料。保证适度营养供给，如粗饲料品质差，一般可补供给，如粗饲料品质差，一般可补2-3kg2-3kg精料。精料。l防止营养过高或过差防止营养过高或过差：母牛过肥，易：母牛过肥，易不孕或不孕或难产难产；生长发育抑制，；生长发育抑制，发情延迟发情延迟。l中国荷斯坦牛配种前理想体重中国荷斯坦牛配种前理想体重350-400kg350-400kg，体，体高高122-126cm122-126cm，胸围，胸围148-152cm148-152cm4/12/202327SWUSWU二、育成母牛的管理二、育成母牛的管理l1.1.分群分群：按月龄、体重组群：按月龄、体重组群l2.2.运动运动：l3.3.刷拭刷拭：l4.

16、4.修蹄修蹄：从：从1010月龄起，春秋季修蹄。月龄起，春秋季修蹄。l5.5.测量体尺、体重测量体尺、体重l6.6.适时配种适时配种：体重体重350350380kg380kg。4/12/202328SWUSWU第三节青年母牛的饲养管理第三节青年母牛的饲养管理一、青年母牛的饲养一、青年母牛的饲养l青年母牛：怀孕到产犊前的头胎母牛。青年母牛：怀孕到产犊前的头胎母牛。l怀孕怀孕-产犊：产犊：母牛配种受胎，体重增加缓慢，母牛配种受胎，体重增加缓慢，体躯向宽、深发展。日粮以品质优良的干草、体躯向宽、深发展。日粮以品质优良的干草、青草、青贮为主，优质干草喂量占体重青草、青贮为主，优质干草喂量占体重1%-1

17、%-1.5%1.5%，精料可少喂。，精料可少喂。4/12/202329SWUSWU一、青年母牛的饲养一、青年母牛的饲养l前期：前期：饲料不霉烂变质、不使用冰冻饲料。混合饲料不霉烂变质、不使用冰冻饲料。混合精料日喂精料日喂l后期后期(分娩前分娩前3 3个月个月)：加强营养，根据膘情增加的精料，：加强营养，根据膘情增加的精料，喂量不超过母牛体重的喂量不超过母牛体重的1%1%。l多喂易于消化和营养含量高的粗饲料，并增加维生素、钙、多喂易于消化和营养含量高的粗饲料，并增加维生素、钙、磷等。磷等。l产前产前2 2周周降低降低日粮中日粮中食盐和食盐和CaCa含量含量，以防乳房水肿和产后，以防乳房水肿和产后

18、瘫痪。瘫痪。4/12/202330SWUSWU怀孕怀孕-产犊期的饲养产犊期的饲养妊娠月妊娠月体重体重精料量精料量粗料量粗料量干草干草青贮青贮4 44054052.52.52.52.515155 54254252.52.52.52.517176 64504503.53.53.03.010107 74754754.04.03.03.011118 85055054.04.05.55.55 59 95355354.54.56.66.65 5育成母牛日粮组成育成母牛日粮组成4/12/202331SWUSWU二、青年母牛的管理二、青年母牛的管理加大运动量，以防止难产加大运动量，以防止难产防止流产防止流产加

19、强刷拭加强刷拭乳房按摩乳房按摩4/12/202332SWUSWU第四节成年母牛的饲养管理第四节成年母牛的饲养管理l一、泌乳牛的饲养管理一、泌乳牛的饲养管理l二、干乳牛的饲养管理二、干乳牛的饲养管理l三、奶牛的一般饲养管理技术三、奶牛的一般饲养管理技术l四、全混合日粮（四、全混合日粮（TMRTMR）4/12/202333SWUSWU一、泌乳牛的饲养管理一、泌乳牛的饲养管理（一）泌乳期各阶段饲养（一）泌乳期各阶段饲养1.1.泌乳初期泌乳初期(1-15(1-15天天)围产期指奶牛临产前围产期指奶牛临产前15d15d到产后到产后15d15d。泌乳初期：产犊后泌乳初期：产犊后1515天左右（恢复期）。天

20、左右（恢复期）。l产产后后母母牛牛特特点点：体体质质弱弱，消消化化机机能能差差，食食欲差，重点欲差，重点促进母牛体质尽快恢复促进母牛体质尽快恢复。4/12/202334SWUSWUl产后产后2 2天内应以优质青粗饲料为主，适当补喂易消化天内应以优质青粗饲料为主，适当补喂易消化的精料，如玉米或麦麸为主的混合精料。若的精料，如玉米或麦麸为主的混合精料。若3 3天后体天后体况恢复较好，每天增加精料。况恢复较好，每天增加精料。l为了奶牛恢复体力和胎衣排出，饮喂温热麸皮盐钙为了奶牛恢复体力和胎衣排出，饮喂温热麸皮盐钙汤汤10-20kg10-20kg(麸皮麸皮1-2kg1-2kg，食盐，食盐50-100g

21、50-100g，碳酸钙，碳酸钙50g50g、水水10-20kg)10-20kg)l为为促促使使恶恶露露排排出出，生生殖殖器器官官恢恢复复，可可喂喂热热益益母母草草红红糖糖水水(益益母母草草粉粉250g250g，加加水水，煎煎成成水水剂剂后后，加加红红糖糖和和水水3kg3kg，饮时温度为，饮时温度为40)40)每天每天1 1次，连服次，连服2-32-3次。次。（1 1）泌乳初期的饲养）泌乳初期的饲养4/12/202335SWUSWU（1 1）泌乳初期的饲养）泌乳初期的饲养l泌乳初期结束每天喂量青贮泌乳初期结束每天喂量青贮20kg20kg，优质干草，优质干草3-4kg3-4kg，块根类，块根类5-

22、10kg5-10kg，糟渣类，糟渣类15kg15kg。l日粮日粮DMDM占体重占体重2.5-3.0%2.5-3.0%，13%CP13%CP，不少于，不少于23%CF23%CF，精粗比，精粗比40:6040:60，Ca 0.6%Ca 0.6%，P 0.3%P 0.3%。4/12/202336SWUSWU（2 2）泌乳初期的管理）泌乳初期的管理l检查胎衣排出情况检查胎衣排出情况l饮水：产后一周给温水，水肿严重的饮水：产后一周给温水，水肿严重的牛控制饮水量牛控制饮水量l部分挤奶部分挤奶l消毒消毒4/12/202337SWUSWU2.2.泌乳盛期泌乳盛期(16-100(16-100天天)l l（1 1

23、 1 1）泌乳盛期的饲养）泌乳盛期的饲养）泌乳盛期的饲养）泌乳盛期的饲养l l饲养要点：饲养要点：饲养要点：饲养要点：l l饲养方法饲养方法饲养方法饲养方法 预付饲养法预付饲养法预付饲养法预付饲养法 挑战饲养法挑战饲养法挑战饲养法挑战饲养法4/12/202338SWUSWUla.a.让让母母牛牛多多吃吃品品质质优优良良的的干干草草和和含含干干物物质质较较高高的的玉玉米青贮、豆科和禾本科的干草较好。米青贮、豆科和禾本科的干草较好。lb.b.多多喂喂精精料料，如如玉玉米米、高高梁梁、大大麦麦含含能能量量高高，精精料料最最大大比比例例可可为为6060，精精料料每每天天以以增增加加，精精料料最最高高喂

24、喂量不超过量不超过15kg15kg。lc.c.多多给给脂脂肪肪：日日粮粮干干物物质质中中脂脂肪肪保保持持2 2。脂脂肪肪的的供供给量以以内为宜。给量以以内为宜。4/12/202339SWUSWUl泌泌乳乳牛牛CPCP需需要要量量喂喂日日粮粮干干物物质质16-18%16-18%，必必需需AA(AA(蛋蛋氨氨酸酸)和和AAAA喂喂量量要要足足，日日粮粮中中降降解解蛋蛋白白和非降解蛋白保持一定比例，以提高产奶量。和非降解蛋白保持一定比例，以提高产奶量。4/12/202340SWUSWUl选选择择本本地地最最好好的的粗粗饲饲料料，大大量量供供足足青青绿绿多多汁汁饲饲料料和和干干草草，其其喂喂量量以以干

25、干物物质质计计算算至至少少喂喂奶奶牛牛体体重重的的1 1，冬冬季加喂胡萝卜、甜菜等多汁饲料，每天喂量可达季加喂胡萝卜、甜菜等多汁饲料，每天喂量可达15kg15kg。4/12/202341SWUSWUD.D.钙磷含量钙磷含量l钙钙含含量量一一般般为为日日粮粮总总干干物物质质的的0.6%-0.8%0.6%-0.8%，钙钙磷比为磷比为1.5-2:11.5-2:1。4/12/202342SWUSWU饲养方法饲养方法l预付饲养法：从奶牛产后预付饲养法：从奶牛产后15-2015-20天开始，在吃天开始，在吃足粗饲料、青贮饲料和青绿、多汁饲料的前提足粗饲料、青贮饲料和青绿、多汁饲料的前提下，以满足维持和泌乳

26、的实际营养需要的基础下，以满足维持和泌乳的实际营养需要的基础上，每天再多给的混合精料；在整个盛期，精上，每天再多给的混合精料；在整个盛期，精饲料的给量随着泌乳量的增加而增加，直到乳饲料的给量随着泌乳量的增加而增加，直到乳量不再增加为止。量不再增加为止。4/12/202343SWUSWU预付饲养法预付饲养法l奶牛体质基本康复为前提。奶牛体质基本康复为前提。l适合于产乳量一般的处于升乳期的牛。适合于产乳量一般的处于升乳期的牛。4/12/202344SWUSWU挑战饲养法挑战饲养法l从从干干乳乳母母牛牛干干乳乳期期的的最最后后两两个个星星期期开开始始增增加加精精料料，除除喂喂给给足足够够的的粗粗饲饲

27、料料，每每天天约约喂喂2kg2kg的的精精料料，以以后后每每天天增增加加，直直到到采采食食精精料料达达体体重重的的为为止止，分分娩娩后后继继续续按按增增加加精精料料，直直到到产产奶奶高高峰峰期期。待待泌泌乳乳高高峰峰过过去去，奶奶量量不不再再上上升升而而逐逐渐渐下下降降时时，按按产产奶奶量量、乳乳脂脂率率、体体重重、体体况况等等情情况况调整精料。调整精料。4/12/202345SWUSWU精料过多会使正常消化生理机能发生紊乱。精料过多会使正常消化生理机能发生紊乱。容易导致酸中毒，造成肝脓肿、肢蹄病。容易导致酸中毒，造成肝脓肿、肢蹄病。导致真胃移位。导致真胃移位。4/12/202346SWUSW

28、U泌乳盛期高产奶牛饲养管理规范泌乳盛期高产奶牛饲养管理规范lDMDM占体重占体重3.5%3.5%，16-18%CP16-18%CP，不少于，不少于15%CF15%CF，精粗比，精粗比60:4060:40，Ca 0.7%Ca 0.7%，P 0.45%P 0.45%。4/12/202347SWUSWU（2 2）泌乳盛期的管理）泌乳盛期的管理l采取一切有利措施抓住产奶高峰。采取一切有利措施抓住产奶高峰。l产后注意观察并记录奶牛的发情表现，或直肠产后注意观察并记录奶牛的发情表现，或直肠检查产道恢复情况：检查产道恢复情况：体质健壮、产道恢复良好的奶牛，如体质健壮、产道恢复良好的奶牛，如4040天左右天左

29、右发情，则应及时配种；发情，则应及时配种；体质较差，则应顺延一个情期。体质较差，则应顺延一个情期。l大部分母牛应于产后大部分母牛应于产后60-9060-90天配种。天配种。4/12/202348SWUSWU3.3.泌乳中期泌乳中期(101-200(101-200天天)l（1 1）泌乳中期的特点：）泌乳中期的特点：产奶量缓慢下降。产奶量缓慢下降。母牛体质逐渐恢复，体重开始增加。母牛体质逐渐恢复，体重开始增加。4/12/202349SWUSWU（2 2）泌乳中期饲养管理）泌乳中期饲养管理l控制每月份产奶量下降的幅度在控制每月份产奶量下降的幅度在5-7%5-7%内。内。l奶牛产犊后奶牛产犊后2020

30、周应开始增重，日增重保持在左右。周应开始增重，日增重保持在左右。l根据产奶量，按标准供给精料根据产奶量，按标准供给精料l充足的饮水和加强运动充足的饮水和加强运动4/12/202350SWUSWU高产奶牛饲养管理规范高产奶牛饲养管理规范高产奶牛饲养管理规范高产奶牛饲养管理规范lDMDM占体重占体重3.0-3.2%3.0-3.2%，13%CP13%CP，不少于，不少于17%CF17%CF，精，精粗比粗比40:6040:60，Ca 0.45%Ca 0.45%，P 0.4%P 0.4%4/12/202351SWUSWU4.4.4.4.泌乳后期泌乳后期泌乳后期泌乳后期(201-(201-(201-(20

31、1-干奶干奶干奶干奶)l产奶量急骤下降，应抓住时机恢复母牛体况。产奶量急骤下降，应抓住时机恢复母牛体况。l高产奶牛饲养管理规范：高产奶牛饲养管理规范：DMDM占体重占体重3.0-3.2%3.0-3.2%，2NND/kg DM2NND/kg DM，12%CP12%CP，不少于，不少于20%CF20%CF，精粗比，精粗比30:7030:70，Ca 0.45%Ca 0.45%，P 0.35%P 0.35%。4/12/202352SWUSWU二、干奶牛的饲养管理二、干奶牛的饲养管理l干干奶奶期期：泌泌乳乳牛牛停停止止挤挤奶奶到到产产犊犊前前的的一一段段时时间间称称干奶期。干奶牛也称为重胎牛。干奶期。干

32、奶牛也称为重胎牛。4/12/202353SWUSWUl（1 1）胎儿发育的需要）胎儿发育的需要l（2 2）乳腺的休整、恢复、增殖、更新的需要。）乳腺的休整、恢复、增殖、更新的需要。l（3 3）妊娠母牛增重的需要和体况的恢复。）妊娠母牛增重的需要和体况的恢复。4/12/202354SWUSWUl根据母牛的年龄、体况、产奶量、产犊间隔确定。根据母牛的年龄、体况、产奶量、产犊间隔确定。l正常情况下，干乳期为正常情况下，干乳期为6060天（天（45457575天）。天）。4/12/202355SWUSWUl（1 1）逐逐渐渐干干奶奶法法：用用1-21-2周周时时间间将将泌泌乳乳活活动停止。动停止。l（

33、2 2）快速干奶法）快速干奶法:干奶之日挤净奶干奶之日挤净奶清洁清洁乳头乳头70%-75%70%-75%酒精消毒酒精消毒注入青霉素软膏注入青霉素软膏封闭乳头封闭乳头乳头表面消毒。乳头表面消毒。4/12/202356SWUSWUl（1 1）干奶前期：干奶到乳房恢复松软的时期，一）干奶前期：干奶到乳房恢复松软的时期，一般喂般喂1-21-2周。周。以优质的青粗饲料为主，少喂精料。最好不用以优质的青粗饲料为主，少喂精料。最好不用多汁饲料和副料（酒糟等）。可按日产奶多汁饲料和副料（酒糟等）。可按日产奶10101515公斤所需的饲养标准进行饲喂。公斤所需的饲养标准进行饲喂。奶牛牛床要干燥，勤换垫草奶牛牛床

34、要干燥，勤换垫草4/12/202357SWUSWU（2 2）干奶后期）干奶后期l干奶后期：乳房恢复松软到分娩前的时期。干奶后期：乳房恢复松软到分娩前的时期。一般为一般为6 6周。周。l乳房基本恢复正常，胎儿、母牛都有一定程乳房基本恢复正常，胎儿、母牛都有一定程度的增长，完成干奶期的三大任务，保持度的增长，完成干奶期的三大任务，保持母牛的体况在中上水平，对高产牛和瘦牛母牛的体况在中上水平，对高产牛和瘦牛适当控制青粗料、加喂精料。适当控制青粗料、加喂精料。4/12/202358SWUSWUl精料喂量最大不超过体重精料喂量最大不超过体重0.6%0.6%0.8%0.8%，理想，理想体况分体况分l干奶牛

35、日粮组成：优质干草干奶牛日粮组成：优质干草8 810kg10kg，糟渣类和多，糟渣类和多汁饲料汁饲料7 710kg10kg，青贮，青贮8 810kg10kg，混合精料，混合精料1 14kg4kg。4/12/202359SWUSWU高产奶牛饲养管理规范高产奶牛饲养管理规范l干奶期日粮干奶期日粮DMDM占体重的占体重的2.0%-2.5%2.0%-2.5%，每千克干物质，每千克干物质含奶牛能量单位，含奶牛能量单位，CP 11%-12%CP 11%-12%、Ca 0.6%Ca 0.6%、P 0.3%P 0.3%。分娩前两周分娩前两周Ca 0.2%Ca 0.2%、P 0.3%P 0.3%；精粗比为；精粗

36、比为25:7525:75，CFCF不少于不少于20%20%。4/12/202360SWUSWUl（1 1）畜体和牛床卫生）畜体和牛床卫生l（2 2）饲喂卫生）饲喂卫生l（3 3）运动）运动l（4 4）分娩前管理）分娩前管理l（5 5）产前挤奶：正常情况下，产前禁止挤乳。）产前挤奶：正常情况下，产前禁止挤乳。4/12/202361SWUSWU三、全混合日粮（三、全混合日粮（TMRTMR）l（一）概念（一）概念全混合日粮（全混合日粮（Total Mixed Ration,TMRTotal Mixed Ration,TMR）：根据）：根据奶牛在泌乳各阶段的营养需要，把切短的粗饲奶牛在泌乳各阶段的营养

37、需要，把切短的粗饲料、精饲料和各种添加剂进行充分混合而得到料、精饲料和各种添加剂进行充分混合而得到的一种营养相对平衡的日粮。的一种营养相对平衡的日粮。4/12/202362SWUSWU（二）（二）TMRTMR的优点的优点l1.1.与规模化、专业化饲养方式的奶牛生产相适应，机械化与规模化、专业化饲养方式的奶牛生产相适应，机械化程度高，饲养管理省工、省时，节约劳力。程度高，饲养管理省工、省时，节约劳力。l2.2.便于控制日粮的营养水平，保证各项营养指标和精粗比便于控制日粮的营养水平，保证各项营养指标和精粗比例，维持瘤胃内环境的相对稳定，有效防止奶牛的酸中毒。例，维持瘤胃内环境的相对稳定，有效防止奶

38、牛的酸中毒。l3.3.改善饲料适口性，增加奶牛干物质的采食量，避免奶牛改善饲料适口性，增加奶牛干物质的采食量，避免奶牛挑食，提高饲料利用率。挑食，提高饲料利用率。l4.4.根据牛群或不同泌乳阶段营养和生理需要、粗饲料的品根据牛群或不同泌乳阶段营养和生理需要、粗饲料的品质价格，灵活调整质价格，灵活调整TMRTMR的配方，充分发挥奶牛的泌乳的遗的配方，充分发挥奶牛的泌乳的遗传潜力和繁殖力。传潜力和繁殖力。l5.5.充分利用当地饲料资源，降低饲料成本。充分利用当地饲料资源，降低饲料成本。4/12/202363SWUSWU（三）应用（三）应用TMRTMR饲养技术要点饲养技术要点l1.1.牛群的鉴定和合

39、理分群。牛群的鉴定和合理分群。l2.2.经常检测经常检测TMRTMR及其组成原料的养分含量。及其组成原料的养分含量。l3.3.饲槽中应经常保持有饲料。饲槽中应经常保持有饲料。l4.4.在各泌乳阶段注意奶牛的食欲、体重和体况的在各泌乳阶段注意奶牛的食欲、体重和体况的变化。变化。l的营养平衡性要有保证。的营养平衡性要有保证。4/12/202364SWUSWU取用青贮饲料取用青贮饲料牧场正在饲喂牧场正在饲喂TMRTMR饲料饲料4/12/202365SWUSWU4/12/202366SWUSWU第五节高温季节奶牛的饲养管理第五节高温季节奶牛的饲养管理荷荷斯斯坦坦牛牛最最适适宜宜的的气气温温是是1010

40、1616。热热应应激激影影响响牛牛群群的的健康、生产性能、繁殖率等。健康、生产性能、繁殖率等。一、热应激对奶牛的影响一、热应激对奶牛的影响 夏夏季季奶奶牛牛食食欲欲下下降降，采采食食量量减减少少：奶奶牛牛在在22222525时时采采食食量量开开始始下下降降，3030以以上上时时明明显显下下降降，4040时时采采食食量量不不会会超超过过18182020时时的的6060，4040以以上上时时有有的的不不耐耐热热品品种种将将停停止采食。止采食。散热困难，奶牛体温升高，皮肤代谢障碍散热困难，奶牛体温升高，皮肤代谢障碍4/12/202367SWUSWU环境温度高于环境温度高于环境温度高于环境温度高于28

41、282828，产奶量明显下降，产奶量明显下降，产奶量明显下降，产奶量明显下降泌乳持期缩短，发生低脂乳现象泌乳持期缩短，发生低脂乳现象泌乳持期缩短，发生低脂乳现象泌乳持期缩短，发生低脂乳现象 热热热热应应应应激激激激奶奶奶奶牛牛牛牛使使使使受受受受精精精精率率率率下下下下降降降降，情情情情期期期期缩缩缩缩短短短短，发发发发情情情情表表表表现现现现不不不不明明明明显显显显或或或或乏乏乏乏情情情情，影影影影响响响响适适适适时时时时配配配配种种种种，从从从从而而而而降降降降低低低低受受受受胎胎胎胎率率率率。在在在在配配配配种种种种后后后后胚胚胚胚胎着床期易引起胚胎吸收、流产等现象。胎着床期易引起胚胎吸

42、收、流产等现象。胎着床期易引起胚胎吸收、流产等现象。胎着床期易引起胚胎吸收、流产等现象。4/12/202368SWUSWU二、夏季奶牛的饲养二、夏季奶牛的饲养粗饲料少而精：粗饲料少而精：增加适口性，富营养的粗饲料比例，如增加适口性，富营养的粗饲料比例，如羊草、苜蓿。羊草、苜蓿。提高日粮蛋白质水平：提高日粮蛋白质水平：不超过日粮干物质不超过日粮干物质18%18%日粮添加脂肪，减少代谢热日粮添加脂肪，减少代谢热增加钙、磷、镁、钠、钾等的饲喂量：增加钙、磷、镁、钠、钾等的饲喂量：随尿和汗排出多随尿和汗排出多增加维生素增加维生素A A：热应激提高热应激提高V VA A消耗，应比平时日粮提高消耗，应比平

43、时日粮提高1 1倍倍少喂青贮：少喂青贮：改喂新鲜青绿饲料和胡萝卜等多汁饲料改喂新鲜青绿饲料和胡萝卜等多汁饲料适量加入小苏打：适量加入小苏打：夏季精料多，为维持正常消化，精料夏季精料多，为维持正常消化，精料中加中加1%1%小苏打和小苏打和0.5%0.5%氧化镁，抑制体温升高，增加奶量氧化镁，抑制体温升高，增加奶量和乳脂率。和乳脂率。4/12/202369SWUSWU二、夏季奶牛的饲养二、夏季奶牛的饲养l2.2.供足清洁饮水：供足清洁饮水：泌乳牛饮水泌乳牛饮水100kg100kg左右，夏左右，夏季更多，保证水槽不断水，勤换水季更多，保证水槽不断水，勤换水l3.3.改善饲喂方式：改善饲喂方式：增加饲

44、喂次数增加饲喂次数改变饲喂时间改变饲喂时间4/12/202370SWUSWU三、夏季奶牛的管理三、夏季奶牛的管理在牛床上方装配风扇：在牛床上方装配风扇：采用轴流式风机，加大采用轴流式风机，加大通风量通风量4/12/202371SWUSWU注意牛场的绿化：注意牛场的绿化：在运动场搭凉棚等遮阴设施，在牛舍和运动场在运动场搭凉棚等遮阴设施，在牛舍和运动场周围植树种草，减少日光辐射。周围植树种草，减少日光辐射。4/12/202372SWUSWU防晒网防晒网 4/12/202373SWUSWU安装冷水喷淋风扇降温系统：安装冷水喷淋风扇降温系统：安装冷水喷淋风扇降温系统：安装冷水喷淋风扇降温系统：先喷淋先

45、喷淋先喷淋先喷淋5min5min5min5min，再吹风，再吹风，再吹风，再吹风25min25min25min25min待挤区喷淋降温待挤区喷淋降温4/12/202374SWUSWU人工降温人工降温 4/12/202375SWUSWU三、夏季奶牛的管理三、夏季奶牛的管理l2.2.合理安排产犊季节：防止泌乳高峰在炎热的夏合理安排产犊季节：防止泌乳高峰在炎热的夏季季l蚊蝇：易传播传染病、干扰奶牛休息蚊蝇：易传播传染病、干扰奶牛休息4/12/202376SWUSWU4/12/202377SWUSWU4/12/202378SWUSWU4/12/202379SWUSWU4/12/202380SWUSWU转盘式挤奶厅转盘式挤奶厅4/12/202381SWUSWU双列式鱼骨挤奶厅双列式鱼骨挤奶厅4/12/202382SWUSWUClaasClaas打捆机打捆机割草压扁机割草压扁机4/12/202383