学校食堂管理投诉处理制度
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1、学校食堂管理投诉处理制度为保证学校食堂食品安全、卫生,加强对学校食堂的卫生和价格管理、监督,保障师生吃的放心,特制定以下学校食堂投诉处理制度:食堂卫生投诉处理具体由学校膳食管理委员会负责收集投诉意见,同时对投诉意见及时进行分析、研究、反馈、督促整改和追究有关人员责任。1、在食堂餐厅设立监督公告栏、校长信箱、举报信箱,公布部分学校食堂膳食委员会的手机,以便接受师生的投诉。2、根据我校食堂管理及相关处罚条例要求,对被投诉的责任人,经查实违反有关食堂卫生规定和要求的,对责任人进行批评、教育,有关责任人必须以书面形式作出整改意见,同时学校对责任人参照学校奖惩条例进行处理,并在学校橱窗张贴公示,纳入该单
2、位日常管理考核。3、对经教育据不整改或有严重工作失误的食堂工作人员(单位),学校有权建议不再聘任其担任食堂工作人员(单位)。(直至解除合同)4、根据投诉情况,学校膳食管理委员会应及时召集食堂管理负责人开会对食堂卫生工作进行分析和督促整改,从而加强食堂卫生管理工作。5、及时把处理意见反馈给投诉人,征求投拆人的意见,至满意为止。6、如有疑似食物中毒的人员对学校食堂进行投诉的,学校膳食管理委员会做好下列工作:(1) 立即停止食品加工出售活动,封存问题食品,并在第一时间报告分管领导,同时向当地卫生、教育和公安等部门汇报。(2) 立即将师生送往医院,并协助医疗机构救治病人。(3) 保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,待确认后交予卫生部门处理。(4) 积极配合卫生、公安部门进行调查,并按其要求如实提供有关材料和样品。(5) 落实卫生部门要求采取的其他措施,并妥善处理善后事宜,维持学校正常的教育教学秩序。(6) 配合卫生部门分析引起食物中毒的原因,总结经验教训,提出整改意见,杜绝类似事件再次发生。2018.9
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