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1、机肥发酵剂发酵过程解读发酵剂主要通过自然界的筛选、提纯、复壮等工艺，人工加大菌种 数量，促进物料腐熟，可以发酵多种物料：动物粪便、枯枝落叶、生活 垃圾、树皮、锯末、酒糟、秸秆等，操作非常简单，即把菌种和物料混 合调节好水分到60%后做堆发酵，定期翻倒几次即可。发酵过程通过微生物活动代谢，产生温度，将有机物矿物质化和腐 殖质化，变成植物可以直接利用的有机肥。其过程复杂多样，但是温度 是我们直观可以看到的过程，所以一般我们可以拿温度来掌握和判断发 酵的好坏。在实际过程中，我们可以根据以下温度变化判断我们发酵的 程度。金宝贝有机堆肥的发酵过程简单可分为以下4各阶段：发热阶段堆肥制作初期，堆肥中的微生
2、物以中温、好气性的种 类为主，最常见的是无芽孢细菌、芽孢细菌和霉菌。它们启动堆肥的发 酵过程，在好气性条件下旺盛分解易分解有机物质（如简单糖类、淀粉、 蛋白质等），产生大量的热，不断提高堆肥温度，从20C左右上升至40 C， 称为发热阶段，或中温阶段。高温阶段随着温度的提高，好热性的微生物逐渐取代中温性的 种类而起主导作用，温度持续上升，一般在几天之内即达50C以上，进 入高温阶段。在高温阶段，好热放线菌和好热真菌成为主要种类。它们 对堆肥中复杂的有机物质（如纤维素、半纤维素、果胶物质等）进行强烈 分解，热量积累，堆肥温度上升至60-70C，甚至可高达80C.随即大 多数好热性微生物也大量死亡
3、或进入休眠状态（20d以上），这对加快堆 肥的腐熟有很重要的作用。堆肥不当的堆肥，只有很短的高温期，或者 根本达不到高温，因而腐熟很慢，在半年或者更长时期内还达不到半腐 熟状态。降温阶段当高温阶段持续一定时间后，纤维素、半纤维素、果 胶物质大部分已被分解，剩下很难分解的复杂成分（如木质素）和新形成 的腐殖质，微生物的活动减弱，温度逐渐下降。当温度下降到40C以下 时，中温性微生物又成为优势种类如果降温阶段来的早，表明堆制条件不够理想，植物性物质分解不 充分。这时可以翻堆，将堆积材料拌匀，使之产生第二次发热、升温， 以促进堆肥的腐熟。腐熟保肥阶段堆肥腐熟后，体积缩小，堆温下降至稍高于气温， 这时应将堆肥压紧，造成厌气状态，使有机质矿化作用减弱，以利于保 肥。简而言之，有机堆肥的发酵过程实际上就是各种微生物新陈代谢、 繁殖的过程。微生物的新陈代谢过程即有机物分解的过程。有机物分解 必然会产生能量，这些能量推动了堆肥化进程，使温度升高，同时还可 干燥湿基质。
机肥发酵剂发酵过程解读
