山羊及绵羊日粮营养需要量

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1、山羊及绵羊日粮营养需要量山羊山羊(安哥拉，乳用及肉用)推荐之营养给予量摘自美国国家标 准之NRC山羊营养需要量(#15, 1981)此书对各种营养分;包括矿物质及维他命, 牧草的利用，营养有关之代谢异常，饲料配方及典型配方例子等详加讨论。此外 也附有广泛的文献资料及饲料成分表。NRC 山羊营养需要之刊出，为第一次将世界上所有实际山羊之研究资料收集起来,而不是仅由牛及棉羊的研究推论到山羊。但是此书为第一次 的编着,尚需要进一步的研究来确定所提之营养给予量,此及对业已适应不同气 候,如沙漠地区,低温潮湿及高温潮湿等不同品种,所需的营养分可能不同的确 定。当然了,最近发现不同山羊品种间对水份的需要量

2、有很大的不同,相反的, 乳用山羊使用尿素的能力及维他命D对其重要性，自最早的研究以来已为人所熟 知。这些表格，第一次以山羊不同活动程度来表示其不同的需要量， 譬如山羊是否被圈饲於畜舍，或在半不毛之地，或坡地牧草，或则是山头牧地放 牧等。山羊之只日乾物摄取量可能从体重的1.3至5以上，高采食 量才能满足仔山羊，生长山羊，小体型山羊及高产乳山羊所必需。自由采食及高 能日粮饲养(challenge, feeding)已相当成功的应用在高产乳母山羊，但必需要 注意供应使其每日采食充分量的纤维。过食尤其在仔山羊会是问题，含高纤维之 种子如向日葵籽，可能有效用来控制因每日饲料摄食之纤维缺少而引发的不良影

3、响。山羊对矿物质之需要量尚缺乏明确的了解 ，低钙日粮导致降低 产乳，日粮中之含钙量高或低可能是倾向引起产褥热(milk fever)的因素，虽然 这种代谢异常症在山羊比在乳牛少发生。但尿石症(urinary calculi)在山羊， 尤其是在圈饲下的公山羊。当钙磷比低及钾量不足时，是一个严重的问题，适当 的钙磷比要1.5比1或大一些。一、食 盐：当食盐供自由采食时，山羊可能摄取超量而无不良影响，食盐 供应不足可能引起食欲不振及啃土壤或石屑。食盐之推荐量为总乾物摄取量的 0.5，或按此比例於补充料中调高。二、硫：硫在一般山羊饲料中含足量，但在含单宁酸的 Drowse 草可能干 扰其利用，在高产之

4、安哥拉山羊可能要提高硫的需要量。三、铁：山羊因其初生时体内铁含量甚低，也可能山羊乳中和其他反刍 兽不同，含铁量低，故发生仔山羊铁缺乏的现象。四、碘：碘缺乏的现象亦会发生，尤其是在仔山羊初生时虚弱，死胎或 有甲状腺肿大的现象，在美国缺碘地区，碘化食盐能控制碘的缺乏，相反的，也 应避免碘的超量摄取，因山羊能由羊乳排出大量之碘，其碘的代谢与牛不同。五、锌：山羊因体内锌的贮存少，需经常持续的供应，仔公羊较仔母山 羊需要量高，最低需要量为10ppm(百万分之一)，但l,000ppm可能中毒，缺乏 症状包括角化症、小睾丸、低性欲、关节僵直、脚肿胀、唾液分泌过盛及减少采 食。六、锰：山羊之有效繁殖要锰，日粮

5、中仅含6ppm是会引起缺乏症状。其他矿物质一镁、钾、硒、钻、氟、铜及钼一以及由工业公害之放射性元素方面，需要进一步的研究，以便了解其需要量及忍受量。山羊在一般牧野及牧草管理下，含有足量的维他命供应其日粮所需，但在栏饲山羊，拒食的山羊及高产山羊可能需要维他命的补充。曝露风雨 中之陈旧乾草的葫萝葡素来源不良，脱水或打粒豆科乾草则为最良好的自然来 源，供应足量维他命A先驱物使组织最为完整。尤其是繁殖器官，甚为重要，这 一点是不容忽视的，维他命E能改善山羊乳之风味及贮存时间，故甚为重要。其 对组织的完整与愈合方面的价值，尚有待进一步的研究。但山羊之饲料补充料， 需经常以维他命A、D及E来强化。维他命B

6、群对生病，瘤胃功能不良或变换日 粮过快的山羊，以及哺乳中之仔山羊等可能需要。饲料量能粗 体重(kg)TDN(g)消化能(Meal)|代谢能(Meal)净能(Meal)总蛋白(g表羊山日仅维持（包括稳定饲养情况，最低活动及怀孕早期）101590.700.570.3222202671.180.960.5438303621.591.300.7351404481.981.610.9163505302.341.911.0875606082.682.191.2386706823.012.451.3896807543.322.711.53106908243.632.961.671161008913.933.

7、211.81126维持加少量活动（二增加25%集约管理，热带牧野及怀孕早期）维持加中等活动（二增加50%，半不毛牧野，浅坡牧野及怀孕早期）维持加大量活动（二增加75%，不毛牧野，疏稀植物，山头牧野及怀孕早期）怀孕末期增加之需要量（无论山羊体型之大小）3971.741.420.8082生长增加之需要量一只日增重50g（无论山羊体型之大小）1000.440.360.2014生长增加之需要量一只日增重100g（无论山羊体型之大小）2000.880.720.4028生长增加之需要量一只日增重150g（无论山羊体型之大小）3001.321.080.6042乳山羊每公斤产乳增加需要量以不冋乳脂率表示（包括

8、在该产乳下，哺乳单、双成三生之仔山羊）（%乳脂）2.53331.471.200.68593.03371.491.210.68643.53421.511.230.69684.03461.531.250.70724.53511.551.260.71775.03561.571.280.72825.53601.591.290.73866.03651.611.310.7490安哥拉山羊不同生产羊毛水准增加之需要量每年羊毛产量(kg)2160.070.060.0394340.150.120.07176500.220.180.10268660.290.240.1434绵羊绵羊之推荐营养给予量及日粮之例子列於

9、表二四，此系由美国国家科学委员会之国家标准 NRC 绵羊之营养需要量，系第五号刊物，於 1975 年出版之第五修正版。此书对各种营养分缺乏之症状及其图片，牧野绵羊之特别 需要，绵羊营养方面，日粮配方均有广泛的讨论，亦附有饲料成分表及文献参考。表二绵羊每日体重(kg)增失重(kg)乾a物能|只日量(kg)生体重()TDN(kg)消化能b母绵羊c维持用500.011.02.00.552.4600.011.11.80.612.6700.011.21.70.662.9800.011.31.60.723.1非泌乳及最初十五周之怀孕500.031.02.20.602.6600.031.32.10.723.

10、1700.031.42.00.773.3800.031.51.90.823.6怀孕最後六周或泌乳哺乳单仔羊末八周d500.1771.23.30.994.3600.1821.93.21.104.8700.1862.13.01.225.3800.1912.22.81.285.6泌乳哺乳前八周或泌乳哺乳双仔羊末八周50 0.032.14.21.365.960 0.032.33.91.506.670 0.032.53.61.637.180 0.032.63.21.697.4泌乳哺乳双生仔羊前八周50 0.062.44.81.566.860 0.062.64.31.697.470 0.062.84.01

11、.828.080 0.063.03.71.958.5更新仔羊及一年龄羊只f300.181.34.30.813.5400.121.43.50.823.6500.081.53.00.833.6600.041.52.50.823.6公绵羊更新仔羊及一年龄羊只f400.251.84.51.175.1600.202.33.81.386.0800.152.83.51.546.71000.102.82.81.546.71200.052.62.21.436.2肉羊肥育肉羊300.201.34.30.833.6350.221.44.00.944.1400.251.64.01.124.9450.251.73.81

12、.195.2500.221.83.61.265.5550.201.93.51.335.8早期离乳100.250.66.00.441.9200.271.05.00.733.2300.301.44.71.024.4d乾物基换算成一般基础，除於其乾物百分比。b 1kg TDN=4.4DE（代谢能），消化能换算成代谢能时，可乘於0.82。c值为在现代化情况，母绵羊，不过肥亦不过瘦，肥母绵羊以接下去较轻体重，而瘦母绵羊以紧: d括弧之值为母绵羊哺乳单仔羊於泌乳最末八周。f更新羊只（公或母羊）需要量为从断乳开始。g预期之最大增重，如肉羊要稍後上市，则要比照更新羊只饲喂，肉羊增重更快时，要给予更高量 h40

13、公斤早期离乳羊只需比照相同体重之肥育羊只饲养。应用这些表格於乳牛、肉牛及山羊方面的讨论，必须要体认出要适当的饲养这些家畜，其功能及动物的特性有相当大的关链。毛用绵羊与安哥 拉山羊可用相同的饲养；肉用绵羊之营养和饲料之需要量和经校正不同体型及产 子数後之肉牛及肉用山羊的需要量较相似。在世界上的某些地方饲养的乳用山羊 和乳用绵羊（在美国几乎没有），其饲养则和乳牛较相似。品种的特性及品种间的不同，对矿物质的忍受性及需要量，具有显着的不同，表三及表四特别列出绵羊在这方面己经有的资料。表二绵羊日粮巨量矿物质之需要量（乾物基之百分比J营养分寺巫而要里钠0.04 0.10氯钙0.21 0.52磷0.16 0

14、.37镁0.04 0.08钾0.05硫0.14 0.26d由试验资料之估计值表四绵羊日粮微量矿物质之需要量及中毒量（乾物基之百万分之一或每公斤之毫克a）营养分寺巫而要里中 毒水准碘0.10 0.80b8+铁3050铜5825钼0.5520钻0.1100200锰2040锌3550I1,000硒0.12氟-J|60200d由试验资料之估计值b日粮中如不含甲状腺肿大因子时, 因子，则还要增加其需要量。怀孕之泌乳羊要咼需要量，如含有此下载：Feed mix反刍营养百分百饲料软件（奶牛、肉牛、肉羊等饲料计算）http:/mail_sina_com_cn/netdisk/download_php?id=304f6054c43f1652c93b6c2b2e3c9430f5下载：Genetic Algorithm饲料软件（计算符合最佳氨基酸比例模型配方）http：/mail sina com cn/netdisk/download php?id=8923bdc24c531b3594a39ab66415d83016qq:1400072515