立夏养生方法

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1、 立夏养生方法立夏养生方法大全 今日是立夏,在天文学上，立夏表示即将告辞春天,是夏日天的起先。人们习惯上都把立夏当作是温度明显上升,炎暑将临,雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心。那么立夏怎么养生？下面yjbys我为大家共享立夏养生方法及饮食方面留意事项,欢迎阅读 立夏养生窍门 传统中医认为，人们在春末夏初要顺应天气的改变，重点关注心脏。心为阳脏，主阳气。初夏之时,老年人气血易滞，血脉易阻,每天早晨可吃少许葱头,喝少量的酒，促使气血流通,心脉无阻,便可预防心病发生。立夏之后，天气渐渐转热，饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉

2、和油腻辛辣的食物要少吃。立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心。可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充养分,又起到强心的作用。平常多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、的供应，能起到预防动脉硬化的作用。总之立夏之季要养心，为安度酷暑做打算,使身体各脏腑功能正常，以达到“正气足够,邪不行干”的境界。 立夏前后，我国大部分地区平均气温在18至20,正是“百般红紫斗芳菲”的大好季节。天文专家提示说,立夏以后,天气转热，传统中医认为，“暑易伤气”,“暑易入心”。因此,值此季节，人们要重视精神的调养,加强对心脏的保养，尤其是老年人要有意识地进行精神调养,保持神清气和、心情开心的状态

3、,切忌大悲大喜，以免难过、伤身、伤神。立夏饮食留意: 1、补充足够维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等簇新果蔬 2、补充水和无机盐,特殊是要留意钾的补充，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等都有较好的消暑作用 3、适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。 、饮食清淡,多食酸性食物 立夏之后，大量排汗会造成人体阳气不足,皮肤腠理易于开泄。多食用酸性食物,可以使皮肤腠理适当收缩。乌梅、山楂、木瓜均具有收敛、固涩的特性，可以用来治疗腹泻、虚汗等病症。立夏后阳气上升

4、，气温渐渐上升，多吃油腻或易上火的食物会造成身体内、外皆热,易出现痤疮、口腔溃疡、便秘等状况。为解决此时脾胃功能紊乱的问题,饮食上宜清淡，多补水,多吃些易消化、富含维生素的食物。 、多进稀食 如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤，这样既能生津止渴、凉爽解暑，又能补养身体。同时，还要留意补充一些养分物质维生素等，可多吃些西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、桃、李等簇新果蔬。此外，要补充水和无机盐，特殊是要留意钾的补充，豆类或豆制品、香菇等含有大量的钾。适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等优质蛋白也是非常必要的。 6、多吃水果补充水分 立夏过后气温上升,出汗多了，体内丢失的水分也多。多吃水果不仅可以

5、补充水分,更是消暑和补充身体养分的首选。与此同时，补充水分也要多喝白开水,但是不宜用饮料代替水,因为汽水、果汁、可乐等饮料中含有较多的糖分及电解质，这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲。 、晚睡早起加午休 大家在立夏之后要依据节气改变来休息,晚些入睡、早些起床，以顺应自然界阳盛阴虚的改变。夏季正午点到点气温最高,人简单出汗,午饭后,消化道的血供增多，大脑血液供应相对削减,所以,中午人们总是精神不振，昏昏欲睡，应增加午睡,通过午睡来补充睡眠。中午没午睡习惯的人，可听听音乐或闭目养神,以保证饱满的精神状态和足够的体力。 立夏吃稀食能消暑养胃多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥

6、，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、凉爽解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶,称荷叶粥，味道芳香,粥中略有苦味，可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。夏季的养分消耗较大,而天气燥热又影响人的食欲,除留意饮食清洁和清淡为主外，还要留意补充一些养分物质。 立夏吃蛋能预防食欲不振一种说法是,古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”,许多地方都有吃“立夏蛋”的习俗,是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。也有一种说法:立夏吃东西最补，吃一只鸡蛋相当于吃一

7、只鸡。立夏后,农事起先繁忙起来,人简单疲乏。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。这个说法，倒是和中医理论契合。中医认为,鸡蛋性平、补气虚,有安神养心的功能,生病吃鸡蛋可以帮助复原体力。以前生活条件不太好的时候，红枣鸡蛋很难吃到,吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏,也是对平安和丰收的企盼。由于鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合,所以哪怕是有高血压等慢性病的人,立夏吃鸡蛋也是有益健康的。鸭蛋性凉,能滋阴清肺,相宜阴虚火旺者食用,适用于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病。假如是日常活动量较大且无高血压等慢性病的年轻人,可以尝试一下咸鸭蛋，只要不是吃起来很咸,则既可清热，又助补充盐分等矿物质。 立夏吃

8、鸡蛋要适量 尽管鸡蛋的阅历价值高,但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋简单造成养分过盛、导致肥胖。增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重,食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大。很可能会出现易出现腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，也就是常说的“蛋白质中毒综合征”。 所以立夏吃鸡蛋要适量，每天吃一个到两个就可以了。另外,鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋养分的汲取和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%，老炸为1.1%,生吃为30%50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。 立夏

9、养生食谱 荷叶凤脯： 配料 鲜荷叶2张，火腿30克,剔骨鸡肉50克，水发蘑菇5克，玉米粉12克，食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。做法 鸡肉、蘑菇均切成薄片,火腿切成10片,葱切短节、姜切薄片，荷叶洗净,用开水稍烫一下，去掉蒂梗,切成0块三角形备用。蘑菇用开水焯透捞出，用凉水冲凉,把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡油、玉米粉、葱节、姜片搅拌匀称,然后分放在10片三角形的荷叶上，再各加一片火腿,包成长方形包,码放在盘内，上笼蒸约2小时,若放在高压锅内只须15分钟即可。出笼后可将原盘翻于另一干净盘内,拆包即可食用。功效 清芬养心,升运脾气。可作

10、为常用补虚之品，尤为相宜夏季食补。鱼腥草拌莴笋: 配料 鱼腥草0克，莴笋250克,大蒜、葱各10克，姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量。做法 鱼腥草摘去杂质老根,洗净切段，用沸水焯后捞出，加食盐搅拌腌渍待用。莴笋削皮去叶,冲洗干净,切成1寸长粗丝，用盐腌渍沥水待用。葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用。将莴笋丝、鱼腥草放在盘内，加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌匀称，淋上香油即成。功效清热解毒，利湿祛痰。对肺热咳嗽,痰多粘稠，小便黄少、热痛等症均有较好的疗效。 桂圆粥： 配料桂圆25克，粳米10克,白糖少许。 做法将桂圆同粳米共入锅中,加适量的水,熬煮成粥,调入白糖即成。功效 补益心脾,养血安神。尤其适用于劳难过脾,思虑过度，身体瘦弱,健忘失虑,月经补调等症。留意：喝桂圆粥忌饮酒、浓茶、咖啡等物。阳历五月五日前后，为夏季的起先,也是农家的大忙季节。有“立夏三朝遍地锄”,“雨打立夏,有水洗耙”，“立夏不雨，犁耙高挂”之农谚。本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢！第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页