简单的元旦手抄报图片资料大全

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2、居十余年;雍正四年(1726年)，因弟查嗣庭讪谤案，查慎行以家长失教获罪，被逮入京，次年放归，不久去世。查慎行诗学东坡、放翁，尝注苏诗，自朱彝尊去世后，为东南诗坛领袖，著有武侯论、他山诗钞等作品。元旦手抄报内容：元旦饮食桃汤：即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮，古人以桃为五行之精，能厌伏邪气。制，故饮之。中国古代元旦饮食丰富多彩，的记述就是集中体现。南朝时荆楚元旦拜贺毕，接着是进，饮桃汤，进屠苏酒、(táng)、.进，服，各吃一个鸡蛋。其中有饮料、，还有药物，一应俱全，各有其特殊含义。椒柏酒。在东汉中已经出现。屠苏酒：唐人韩鄂岁华纪丽·进屠苏记载：俗说屠苏乃草庵之名。昔

3、有人居草庵之中，每遗闾里一药贴，令囊浸井中，至元日取水，置于酒樽，合家饮之，不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名，但日屠苏而已。;韩鄂还在他的另一部著作中披露了这一预防瘟疫的屠苏酒方：大黄、花椒、桔梗、桂心、防风各半两，白术、各一两，乌头半分。他说将以上八味切细，装入深红色的口袋里，的傍晚，把它放在井中。初一早上，拿出来连口袋浸在酒里。全家从小到大，依次稍许各喝一些，一年没有病。椒是花椒，古人说椒是之精，气味芬香，服之令人身轻耐老;柏是，古人视为仙药，可免百病。椒、柏可分别浸制酒，也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去病长寿。南朝正旦蒙赉酒：正旦，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。;描绘了元旦朝贺

4、受到赏赐椒柏酒的喜悦心情。而唐代武平一奉和元日赐群臣柏叶一诗，以愿持柏叶寿，长奉;之句，表达以健康长寿之身服务万年天子的愿望。饮椒柏酒在民间一直流传下来，明代山东历城、均有此俗。胶牙饧：隋注释胶牙的含义是使其牢固不动;。实际上此俗寄托了长寿的美好愿望，因为牙齿坚固，能吃能喝，自然身体健康。隋注还说今北人亦如之;，可见此俗的广泛性。自居易岁日家宴戏示弟侄等兼呈张侍御殷判官有先劝胶牙饧;之句，反映了唐代元目的食俗。不过胶牙饧在南宋以后作为的供物，慢慢地从元旦食品中消失。五辛盘：作为元日食品最早见于吴晋间的，说元日早晨吃菜.以助发五藏气;(卷一引)。是五种有辛味的菜，荆楚岁时记隋注说是大蒜、韭菜、云

5、台、。如所说可活动五脏，是祈求健康的东西。荆楚岁时记注引说：茹葱，以通五藏。;可见元日食辛菜的传统由来已久。隋唐时代的在中说：正月之节食五辛，以辟厉气。;(卷五91)而明代医药学家的又说：元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之.取迎新之意.谓之五辛盘。杜甫诗所谓‘春日春盘细生菜’是矣。;这种食辛盘迎新当是晚起的意思。敷于散：是一种中药，药方出自葛洪炼化篇，用、麻仁、细辛、干姜、附子等粉碎成末，用干净井水饮服。却鬼丸：荆楚岁时记隋注讲的处方是：武都散二两，用蜡调和，使之像弹丸一般，早晨，男的佩戴在左臂上，女的佩戴在右臂上。如此鬼便会逃避的。不过荆楚岁时记说的却鬼

6、丸是服食的，与注不同，可能佩戴是后起的风俗。的岁尽应制中有金簿图神燕。却鬼丸;之句，说明有准备却鬼丸的活动。有朱泥一丸药，柏叶万年杯;的诗句，反映了唐朝尚有此俗。各人吃一个鸡蛋的习俗，在吴晋间的风土记中已出现。风土记说正旦，当生吞一枚，谓之练形;。练形是道家用语，指修炼形体，认为可以成仙。生吃鸡蛋是为了长生。卷二九引荆楚岁时记说：梁有天下不食荤，荆自此不复食鸡子，以从常则。;即信奉佛教，不再吞食属于小荤的鸡蛋。元旦汤饼：是指古代凡小麦面制品用水煮的食品，后魏卷九饼法;中，讲了法;，其中水引;制法：挼(ruó)如箸大，一尺一断，盘中盛水浸，宜以手临铛上，挼令薄如韭叶逐沸煮。;馎饦挼

7、如大指许，二寸一断，著水盆中浸，宜以手向盆旁挼使极薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白可爱，亦自滑美殊常;。可知水引和馎饦属于同一类型食品，只是水引似今面条，馎饦似今长揪皮。其实宋人说的;是一句概括语，也包括了水引。北宋岁时杂记说：元旦，京师人家多食，所谓年馎饦，或此之类。;(卷五引)索饼就是前代的长引。长引是说拉长的东西，索饼指像绳索一样细长的饼，两个名称讲的都是形状细长的食物。由上可知，宋代元旦流行吃面条之类的食品。流传至今的元旦食品要数饺子和年糕了。饺子：前身是馄饨;。馄饨是指面食中带馅的食品。北齐人曾说：今之馄饨，形如，食也。;(唐段公路注引)类似今天的饺子。明代说：今俗，屑米面和饴为之，干湿

8、大小不一，或谓之‘’。北人说角如矫，实即。唐人谓之‘’。有‘汤中牢丸’，即今水饺子;其‘笼上牢丸’即今蒸汤饺也。食毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后。;据此则唐牢丸近似饺子，而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词.元代把饺子叫做;，可能出自。明代的饺子如所说，称饺饵、粉角、水饺子、蒸。此外，还有水点心等叫法，清代北京旗人还把饺子称作;。元旦兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜说，北京郊区的元旦拜年作扁食，奉长上为寿;。明嘉靖时山西记载：二日制扁食包金，邀婿争福。;元代扁食一词在民间流传下来。年糕：

9、又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方则为黏黍。年糕的历史悠久，汉朝的已有稻饼;、糕;、饵;、糍;等名称。6世纪食谱就有年糕白茧糖;的制法，北朝记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末卷二记载，正月元旦，夙兴盥激，吃，日;。北方河北嘉靖时说当地吃蒸;。在南方，江浙的苏州、嘉定等地方志称节糕;，明正德广东琼台志记载当地吃春糕：元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕，围径尺许，厚五六寸，杂诸果品岁祀，递割为，以相。;其形制类似今天的。清顾禄卷十二记载更为详细，说将黍粉和糖为糕，叫做年糕;，有黄色和白色之别。大的一尺见方为方头糕;，还有像元宝的糕元宝;，用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。此外，还有细长的;、宽大的条半糕;。过节时富家雇人制糕，一般人可在糕店购