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1、关于开超市的四个小知识 文章关键字:超市 作者:超市 168网友 发布时间:2009-2-4 一、超市理货员配置：平方人 这是有根据的！但是现在基本都是平方人 再少了劳动强度会很大！二、5000 多单品需要多大营业面积？正常超市 200 平方能容纳 5000 个以上单品!“孕婴幼”用品超市应该空间稍微大一些!起码要有休息的地方,理想面积应该 300 平方吧!三、开一家小型 超市，请问 200 平方的需要多少消费人群，日销售额大概能有多少才能保本，这个问题需要反过来推算！首先推算出你的月平均费用和日平均费用！费用一般包括：房费，人员开资，税费，水电费等 然后调查一下当地的毛利情况，一般在-之间
2、用日平均费用除以毛利，就是你的日销售的损益平衡点！例如：房费 5000 元，人员开资 5000 元，税费 1000 元，水电费 1000 元,月费用.万元，日费用元，毛利按计算，损益平衡点/3333 元 也就是说每天要销售3333 元才能保平！如果消费水平一般，平方的店客单价只能在元左右！3333 元/元人！每天客单量最少在人以上！如果按顾客天来店一次，那么需要辐射户居民！才能保本！四、损益平衡点的算法，记住经典管理会计公式：P=px-bx-a 就碰到什么都不怕了。P 是利润 p 是销售单价 x是销售量 b 是单位变动成本 a 是固定成本。也就是利润P=销售收入px-变动成本总额 bx-固定成本总额 a。损益平衡点就是当 P 利润等于 0 时的销售量 x或者销售额 px，所以 损益平衡点销售量 x=a/(p-b)损益平衡点销售额为 px。理解量本利分析首先你要弄清管理会计对成本的分类：固定成本、变动成本。人事成本的算法理解为：人员总费用/销售额 的比例 即个人创造劳动效益.业绩同期增长率为：（今年的某月销售-去年某月销售）/去年某月销售
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