高中化学《研究有机化合物的一般步骤和方法》的教案

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1、高中化学研究有机化合物的一般步骤和方法的教案高中化学研究有机化合物的一般步骤和方法的教案一、预习目标预习“研究有机化合物的一般步骤”有哪些，初步认识各步骤的研究方法有哪些及及判断依据。二、预习内容研究有机化合物的步骤一般有四个，即：1分离与提纯蒸馏 重结晶 萃取分离对象满足条件使用仪器2元素分析确定实验式一般采用 ，由燃烧产物计算求得有机物的 。3M的测定采用 ，图中最大的 代表了该有机物的相对分子质量。4分子结构的鉴定：一是 光谱，利用 或 的振动吸收频率不同，从而获得分子中含有何种 或 的信息。二是 谱，通过观察图谱中峰的 和 ，确定不同环境的氢原子的种类与个数。课内探究学案一、学习目标1

2、了解研究有机化合物的一般步骤；2掌握有机物的分离与提纯方法（蒸馏法、重结晶法、萃取法等）；3了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法；4掌握确定有机化合物的分子式；5理解鉴定有机化合物结构的一般过程和方法。学习重难点：分离与提纯方法。二、学习过程（一）、分离与提纯探究：1，研究有机物为什么要先分离与提纯？2，分离与提纯有什么区别？3，有机物除杂原则是什么？蒸馏温度计水银球位于 ；为什么？加热前加素烧瓷片，目的是 ；冷凝水进出方向为 口进， 口出。探究：什么是共沸溶液？怎样提纯含少量水的乙醇？重结晶：探究：实验1-2中，为了获得更多的苯甲酸晶体，是不是结晶的温度越低越好？萃取：操作：振

3、荡，静置分层，下层液体从 口放出，上层液体从 口倒出。例举：其它分离、提纯的方法还有（二）、元素分析与相对分子质量的测定元素分析的目的是 。思考：如何进行元素C、H、O的测定？相对分子质量的测定测定可用质谱法，该法是现代最快速、微量、精确测定相对分子质量的方法，此外还可用：标态密度法、相对密度法等进行求算。（三）、有机物分子式的确定：由最简式结合相对分子质量求出。（四）、分子结构的鉴定分子结构鉴定的常用方法：化学方法：设计实验，利用特征反应鉴定出官能团，再进一步确认。物理方法：红外光谱、核磁共振氢谱等。红外光谱：可用于测 或 的信息。核磁共振氢谱：可用于测不同环境的 原子的种类与个数。三、反思

4、总结步骤 分离、提纯 元素分析、定实验式 测M、定分子式 波谱分析、定结构式方法四、当堂检测1能够快速、微量、精确的测定相对分子质量的物理方法是 （ ）A质谱 B红外光谱 C紫外光谱 D核磁共振谱2下列属于分离、提纯液态有机物的操作的是 （ ）A蒸馏 B蒸发 C重结晶 D过虑3 天然色素的提取往往应用到萃取操作，现在有用大量水提取的天然色素，下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是 （ ）A石油醚 B丙酮 C乙醇 D乙醚4,用一种试剂鉴别苯酚、1-己烯、碘化钾溶液、苯四种液体，应选用（ ）A盐酸 B.酸性高锰酸钾溶液 C.溴水 D.四氯化碳5.下列各组混合物中，可以用分液漏斗分离的是 （ ）A

5、.溴苯和水 B.乙酸和乙醇 C.酒精和水 D.溴苯和苯6.现有三组混合液，乙酸乙酯和乙酸钠溶液 乙醇和丁醇 溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是 （ ）A.分液、萃取、蒸馏 B.萃取、蒸馏、分液.分液、蒸馏、萃取 蒸馏、萃取、分液7通过核磁共振氢谱可以推知（CH3）2CHCH2CH2OH有多少种化学环境的氢原子 （ ）A6 B5 C4 D38，烃A的蒸汽对N2 的相对密度为5.07，若A为链烃，其分子式为 其同分异构体中支链最多的一种异构体的名称是 若A为环烃，其分子式为 。课后练习与提高1，质子核磁共振谱(PMR)是研究有机物结构的有力手段之一，在所研究的化合物分子中，每

6、一结构中的等性氢原子在PMR谱中都给出了相应的峰(信号)。峰的强度与结构中的H原子数成正比，例如乙酸分子的PMR谱中有两个信号峰，其强度比为3:1。现有某化学式为C3H6O2的有机物的PMR谱有三个峰，其强度比为3:2:1，则该有机物的结构简式不可能是（ ）ACH3CH2COOH BCH3COOCH3CHCOOCH2CH3 DCH3COCH2OH2二甲醚和乙醇是同分异构体，其鉴别可采用化学方法及物理方法，下列鉴别方法中不能对二者进行鉴别的是 （ ）A利用金属钠或者金属钾 B利用质谱法C利用红外光谱法 D利用核磁共振氢谱3，两种气态烃以任意比例混合，在105 时1 L该混合烃与9 L氧气混合，充

7、分燃烧后恢复到原状态，所得气体体积仍是10 L。下列各组混合烃中不符合条件的是A.CH4、C2H4 B.CH4、C3H6C.C2H4、C3H4 D.C2H2、C3H64，在一定条件下，萘可以被硝酸和硫酸的混合酸硝化生成二硝基物，它是1，5二硝基萘 、1，8二硝基萘 的混合物，后者可溶于质量分数大于98%的硫酸，而前者不能。利用这一性质可将这两种异构体分离。将上述硝化产物加入适量98%的硫酸，充分搅拌，用耐酸漏斗过滤，欲从滤液中得到固体1，8二硝基萘，应采用的方法是（ ）A蒸发浓缩结晶 B向滤液中加水过滤C用碳酸钠溶液处理滤液 D将滤液缓缓加入水中5下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么

8、方法除去。（1）酒精（水） （2）壬烷（己烷）（3）KNO3（NaCl） （4）乙酸乙酯（乙醇）（5）甲烷（乙烯） （6）NaCl（泥沙）（7）溴水（水） （8）CO2（HCl）6，某气态烃1L（标态）跟适量O2用电火花点燃，二者确好完全反应，生成物在1atm、 273时体积为xL ，冷却到标态时体积为yL，则该烃的分子式为 。参考答案课内探究学案（一）、支管口附近；测出来的蒸汽的温度。防止剧烈沸腾。 下，上。先加生石灰，然后蒸馏。2，不是，杂质也会析出。3.下，上。过滤，蒸发等。（二）、1.确定化合物的组成元素。利用燃烧的产物确定C、H元素，结合C、H元素的质量与总质量确定是否含O元素。（四）、2。官能团、化学键。 3.H当堂检测：1.A 2.B 3.C 4.C 5.A 6.C 7.B 8.C10H12 2，2，3，3-四甲基丁烷 C11H10课后练习与提高:1.B 2.B 3.B、D 4.D 5.(1)加入CaO 蒸馏 （2）蒸馏 （3）重结晶 （4）加饱和碳酸钠溶液 分液 （5）通过溴水，洗气 （6）加水，过滤，蒸发 （7）加四氯化碳，萃取，蒸馏 （8）通过饱和碳酸氢钠溶液，洗气 6.CyH(x-2y)